人体27项防病抗病能力祥解综述Word文档下载推荐.docx

人体27项防病抗病能力祥解综述Word文档下载推荐.docx

《人体27项防病抗病能力祥解综述Word文档下载推荐.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《人体27项防病抗病能力祥解综述Word文档下载推荐.docx（27页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

四、DNA损伤修复碱基合成能力（5，10-亚甲基四氢叶酸还原酶）

DNA损伤后导致蛋白质表达不正确，无法完成相应的生理功能甚至影响其他生物大分子的功能。

生活中危险因素来源：

胸腺嘧啶二聚体（紫外线）、产生的自由基既可使DNA分子双链间氢键断裂（Χ射线、γ射线）、烷化剂也能造成链的断裂（博莱霉素、甲基磺酸）、两个单链的对角的鸟嘌呤之间交联或连断裂（丝裂霉素C）、个别碱基或核苷酸的变化（5-溴尿嘧啶、亚硝酸）、个别核苷酸对的增加或减少而引起移码突变（原黄素、甲基氨基偶氮苯）。

过早衰老、着色性干皮肤、毛细血管扩张性共济失调、脊髓侧索硬化、阿尔茨海默病、帕金森、各类癌症患病风险增高。

1.避免长期暴露在强紫外线中；

2.远离Χ射线、γ射线等辐射源；

3.杜绝接触能破坏DNA的化学品，例如：

烷化剂；

4.目前还未出现可以修正该能力缺陷的医疗方法。

五、亚硝酸胺类致癌物质代谢能力（细胞色素P4502E1酶）

世界公认的三大强烈致癌物质为黄曲霉素，苯丙（A）芘及亚硝胺。

1、亚硝酸盐的致癌原理是亚硝酸根离子，它能够影响细胞核中DNA的复制，在细胞分裂时改变遗传物质，导致癌变。

2、高剂量的亚硝酸盐会产生很大毒性,食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡

3、长期使用会导致食道癌和胃癌。

生活中亚硝酸胺类物质的来源：

食品防腐剂（嫩肉粉）、隔夜菜、久放的凉拌菜、长时间涮的火锅汤（长时间煲的汤）、腌制食物（腌制后的两三天到十几天之间的蔬菜、咸鱼、咸肉、虾酱、咸蛋、火腿）、烧烤食物（烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串）、熏制食物（熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干）、油炸食物（油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条、炸薯条）。

亚硝胺具有强烈的致癌作用，主要导致食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。

有致畸和致突变作用，可通过胎盘和乳汁引发后代肿瘤。

1.防止食物霉变或腐烂变质.不吃或少吃剩饭剩菜和没腌透的菜,不吃已腐烂变质的食物.

2.多吃新鲜果蔬.新鲜果蔬不仅亚硝酸盐含量低,而且维生素C含量高,维生素C能阻断亚硝酸胺的合成.

3.多吃能降低亚硝酸胺危害的食物.大蒜中的大蒜素能抑制硝酸还原菌的生长,减少硝酸盐在胃内转化为亚硝酸盐,从而减少亚硝酸胺的合成；

茶叶内的茶多酚,猕猴桃,沙棘中含有维生素C,黄酮等天然抗氧化剂,能阻断亚硝胺的合成,淬灭自由基,降低致癌作用.

六、苯醌类致癌物质代谢能力（苯醌氧化还原酶基因）

苯醌类化合物有强烈的刺激性、在细胞内氧化活性高，能导致染色质替换、DNA化合修饰、DNA断裂，易致癌。

生活中苯醌类化合物来源：

染料、维生素K（在绿色植物（苜蓿、菠菜等）、蛋黄、肝脏等含量丰富）。

接触后出现烧灼感、咳嗽、喘息、喉炎、气短、头痛、恶心和呕吐，口服可致死；

致癌（白血病）。

远离废弃物焚烧地点和泄漏污染区，如不慎接触要及时征求医生意见。

七、多环芳烃类致癌物质代谢能力（多环芳烃受体基因、细胞色素P4501A1基因）

多环芳烃类物质进入人体后，CYP450A1代谢活化，生成强致癌活性的亲电子环氧化合物，造成DNA损伤和染色质畸变，引起原癌基因ras和抑癌基因p53的改变，导致细胞癌变。

生活中多环芳烃类物质的来源：

主要是由含碳燃料例如木柴、木碳、油脂和烟草的不完全燃烧所产生；

也存在于烤焦的肉类中；

沥青、垃圾焚烧和填埋、汽车尾气。

癌症：

增加患白血病、肝癌、食管癌、膀胱癌、肺癌的风险。

远离汽车尾气、远离垃圾焚烧地点、居室内通风换气、控制吸烟、少吃烤肉。

八、烟草类致癌物质代谢能力（细胞色素P4501A1基因、细胞色素P4502E1酶）

烟草中含有多种致癌物质与促癌物质，主要有：

多环芳烃类、亚硝胺类、尼古丁、焦油（苯并芘）、甲醛、砷、镍、铬等致癌金属。

生活来源：

抽烟、吸二手烟

慢性支气管炎、肺气肿、肺源性心脏病（肺心病）、高血压病、冠心病、心肌梗死、消化性溃疡病、克隆病、肺癌、口腔癌、喉癌、食管癌、胃癌（尤其是贲门癌）、肝癌、肾癌、膀胱癌、皮肤癌、宫颈癌和胰腺癌。

不抽烟，或者尽量少抽烟和吸二手烟；

尽量避免呆在公共娱乐场所，或是及时通风；

如果实在想抽烟，选择焦油量低的香烟制品。

九、毒物解毒抗衡能力（谷胱甘肽硫转移酶M1、谷胱甘肽硫转移酶P1、谷胱甘肽硫转移酶T1）

身体内的毒物包括从环境中摄取的外来毒物和身体代谢产生的毒素，正常情况下身体能消除这些有害物质。

大部分的解毒工作是靠肝脏来完成的，肝脏通过把一些物质与有毒物质结合成易于排出体外的无毒物质或者低毒物质。

肝脏解毒主要有四种方式：

（1）化学方法：

如氧化、还原、分解、结合和脱氧作用。

氨是一种有毒的代谢产物，它的解毒主要是通过在肝内合成尿素，随尿排出体外。

有毒物质与葡萄糖醛酸、硫酸、氨基酸等结合可变成无毒物质。

主要的给合方式有四种：

谷胱甘肽结合、硫酸化结合、葡萄糖苷化结合和甘氨酸结合。

（2）分泌作用：

一些重金属如汞，以及来自肠道的细菌，可随胆汁分泌排出。

（3）蓄积作用：

某些生物碱如土的宁、吗啡等可蓄积于肝脏，然后肝脏逐渐小量释放这些物质，以减少中毒过程。

（4）吞噬作用：

如果肝脏受损时，人体就易中毒或感染，肝细胞中含有大量的枯否氏细胞，有很强的吞噬能力，起到了吞噬病菌保护肝脏的作用。

毒物的来源：

氨等体内代谢垃圾、汞、砷、铅等有毒金属、吗啡、士的宁等有毒生物碱、致病菌。

神经衰弱症候群：

全身无力、易于疲劳、记忆力减退、头昏、头痛、失眠、心悸、多汗，兴奋、狂躁、癔病；

声门水肿及痉挛、鼻炎、气管炎、支气管炎、肺炎及肺水肿；

抑制骨髓造血功能、溶血性贫血、心肌损伤；

急性或慢性中毒性肝炎、恶心、呕吐、腹泻等消化道炎症；

中毒性肾病；

皮炎、红斑和湿疹；

致突变、致癌、致畸；

降低生育能力。

具解毒和护肝等功效的食品 

荞麦：

含烟酸，能促进机体的新陈代谢，增强解毒功能。

芦笋：

含叶酸，能防癌细胞扩散，促使细胞生长正常化，能有效改善肝功能异常症状。

辅助治疗肿瘤疾患时，必须每天食用才能有效。

胡萝卜：

增强人体免疫力，保护多种脏器。

花椰菜：

常吃菜花（花椰菜---萝卜硫素）可增强肝脏的解毒能力，且能提高机体免疫力。

另外，在各种蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。

大白菜：

所含的纤维素能起到润肠、促进排毒的作用，能促进人体对动物蛋白质的吸收。

所含的硅元素能迅速排除人体内超标的铝元素（老年痴呆症的罪魁之一）。

大蒜：

能保护肝脏，提高肝脏的解毒功能，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。

但是，中医认为，大蒜作为一种热性药，过多食用会引致肝阴，肾阴不足，从而引起口干、视力下降等症状，有肝病的人过量食用大蒜，可造成肝功能障碍，引致肝病加重。

金针菇：

中医认为，金针菇性寒、味咸，能利于肝脏，益肠胃。

魔芋：

所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体，产生一种杀灭癌细胞的物质，防止癌瘤，提高机体免疫力。

南瓜：

能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用，所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药，能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力 

萝卜：

含具有很强解毒作用的氧化酶等，诱导人体产生干扰素，增强机体免疫力，解酒毒。

番茄：

凉血平肝，清热解毒。

西葫芦：

预防肝肾病变，有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。

刺激人体产生干扰素，提高免疫力，辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。

绿豆：

清热解毒，保肝明目。

苹果：

醒酒平肝、生津解毒。

防铅中毒，防癌。

大枣：

保肝，抑制癌细胞。

梨：

患肝炎、肝硬化的病人，常食大有益处。

西瓜：

清热解暑，治疗黄疸有一定作用，消除肾脏炎症。

\

香油/麻油：

保护肝脏。

兔肉：

高钙低脂低胆固醇，补脑，是肝病、糖尿病患者的理想肉食，“荤中之素”。

鸡蛋：

对人体肝脏组织的损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，所含的微量元素也具防癌作用。

鲫鱼：

滋补食疗，肝炎、肾炎、高血压等的患者可以常食。

带鱼：

养肝补血、补虚泽肤，降低胆固醇，对脾胃虚弱、消化不良者十分有益。

海参：

典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物、对高血压、肝炎、冠心病、神经衰弱等病人和老年人有治病强身的作用，所含微量元素钒居各食物之首，增强造血功能。

牡蛎：

降血压、滋阴养血，含丰富的肝糖原，缓解体力不足、改善疲劳，提高肝脏功能，含蛋白质和铁较多，治贫血。

鱿鱼：

含丰富牛磺酸，预防糖尿病，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精引起的肝脏功能损害，作为下酒菜再合适不过了，抗病毒、防辐射。

花生：

预防脂肪肝，防止宿醉，预防肿瘤累及病和心脑血管类疾病，增强记忆，延缓脑功能衰退。

蜂蜜：

对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，还能解酒，增强人的抵抗力等。

茶：

坚持长期饮茶，可以有效抑制膀胱癌、肾癌、肝癌等，因为茶能阻止亚硝酸基化合物在人体内的合成以及减少黄曲霉素对人体的不利影响。

忌饮烫茶、冷茶（滞寒、聚痰），忌冲泡次数过多（3、4次后基本无茶汁，且其所含的微量有害元素是最后泡出），即饭前饮茶（饮食无味，降低消化器官吸收蛋白质的功能）和饭后马上饮茶（影响对蛋白质、铁质的吸收）， 

忌饮隔夜茶（维生素易流失，蛋白质、糖类成为细菌霉菌繁殖的养料）。

牛奶，蛋清是可以解重金属的毒，原因是牛奶，蛋清含有大量的蛋白质，蛋白质可以和重金属络合，形成蛋白质重金属络合物沉淀，从而解毒。

十、免疫系统保护能力（白介素1B受体、细胞溶解性T淋巴细胞相关抗原4、肿瘤坏死因子-α）

免疫系统能够抵抗病原微生物感染（如果这种能力过低，身体就会反复发生各种感染；

反之，这种能力过高，身体又易发生变态反应。

）、清除体内衰老、死亡或损伤的自身细胞、识别和消灭体内产生的突变细胞，从而保持身体健康,识别清楚能力过低发生肿瘤。

免疫力低的原因：

早产儿、出生体重低于2.5千克，营养不良，年幼、年老，焦虑和悲观的情绪，过度劳累、减肥不当、休息不足、长时间做重体力工作、暴饮暴食、锻炼不够。

免疫缺陷，极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。

因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现，生病、打针吃药便成了家常便饭。

每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。

长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发肝炎、癌症等重大疾病。

过敏反应，过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性肠胃炎以及湿疹、荨麻疹、斑疹、丘疹、划痕症、异位性皮炎、风团皮疹、皮肤瘙痒等过敏性皮肤病、痉挛、休克。

自身免疫疾病，系统性红斑狼疮、风湿性心脏病、肌肉萎缩、老年痴呆、肾脏萎缩、类风湿性关节炎等。

高质量的睡眠、乐观的情绪、适量运动、限制酒量、多补充蛋白质、维生素和矿物质保证营养均衡、适当补充益生菌、保持充足的饮水、维持体温在36.5度以上、注意个人卫生。

十一、细胞周期和凋亡调控能力（细胞周期蛋白D1、Aurora激酶A）

细胞周期调控和细胞凋亡调控涉及到很多原癌基因、抑癌基因的生物学效应。

许多原癌基因、抑癌基因直接参与细胞周期的调控或者本身就是细胞周期调控的主要因子,它们在致癌因素作用下可发生突变、缺失、异位、扩增等变化,导致细胞周期的失控,进而异常细胞无限增殖,形成肿瘤。

危险原因：

有疾病不及时就医，拖延时间小病变大病。

癌症

增强机体免疫力，避免不良外界刺激；

有病及时就医，及时诊治。

12、突变细胞抑制与迁徙能力（血管内皮生长因子、肿瘤抑制基因BP1、肿瘤抑制基因）

在个体发育过程中，大多数细胞能够正常完成细胞分化。

但是，有的细胞由于受到致癌因子的作用，不能正常完成细胞分化，因而变成了不受机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞，这种突变细胞就是癌细胞。

正常情况下，细胞内的肿瘤抑制基因能够抑制细胞的突变。

细胞迁移，指的是细胞在接收到迁移信号或感受到某些物质的浓度梯度后而产生的移动。

细胞的抑制突变和迁徙能力都有相关的基因调控，这些基因的上的一些变异往往会影响个体肿瘤类疾病的易感性。

肿瘤是由一个转化细胞不断增生繁衍形成的,一个典型的恶性肿瘤的自然生长史可以分为几个阶段：

一个细胞的恶性转化→转化细胞的克隆性增生→局部浸润→远处转移。

危险因素：

（1）化学致癌因素

　　1）间接作用的化学致癌物：

多环芳烃，芳香胺类与氨基偶氮染料，亚硝胺类，真菌毒素。

　　2）直接作用的化学致癌物：

这些致癌物不经体内活化就可致癌，如烷化剂与酰化剂。

（1）亚硝胺类，这是一类致癌性较强，能引起动物多种癌症的化学致癌物质。

在变质的蔬菜及食品中含量较高，能引起消化系统、肾脏等多种器官的肿瘤。

（2）多环芳香烃类，这类致癌物以苯并芘为代表，将它涂抹在动物皮肤上，可引起皮肤癌，皮下注射则可诱发肉瘤。

汽车废气、煤烟、香烟及熏制食品中

　　（3）烷化剂类，如芥子气、环磷酰胺等，可引起白血病、肺癌、乳腺癌等

　　（4）氯乙烯，目前应用最广的一种塑料聚氯乙烯，是由氯乙烯单体聚合而成。

可诱发肺、皮肤及骨等处的肿瘤。

通过塑料工厂工人流行病学调查已证实氯乙烯能引起肝血管肉瘤，潜伏期一般在15年以上；

　　（5）某些金属，如铬、镍、砷等也可致癌。

　　化学致癌物引起人体肿瘤的作用机制很复杂。

少数致癌物质进入人体后可以直接诱发肿瘤，这种物质称为直接致癌物；

而大多数化学致癌物进入人体后，需要经过体内代谢活化或生物转化，成为具有致癌活性的最终致癌物，方可引起肿瘤发生，这种物质称为间接致癌物。

放射线引起的肿瘤有：

甲状腺肿瘤、肺癌、骨肿瘤、皮肤癌、多发性骨髓瘤、淋巴瘤等

（2）物理致癌因素

　　离子辐射引起各种癌症。

长期的热辐射也有一定的致癌作用，金属元素镍、铬、镉、铍等对人类也有致癌的作用。

临床上有一些肿瘤还与创伤有关，骨肉瘤、睾丸肉瘤、脑瘤患者常有创伤史。

另一类与肿瘤有关的异物是寄生虫。

　　（3）病毒和细菌致癌

　　1）RNA致瘤病毒：

通过转导和插入突变将遗传物质整和到宿主细胞DNA中，并使宿主细胞发生转化，存在两种机制致癌：

①急性转化病毒②慢性转化病毒。

　　2）DNA致瘤病毒：

常见的有人类乳头状瘤病毒（HPV）与人类上皮性肿瘤尤其是子宫颈和肛门生殖器区域的鳞状细胞癌发生密切相关。

Epstein?

barr病毒（EBV）与伯基特淋巴瘤和鼻咽癌密切相关。

流行病学调查乙型肝炎与肝细胞性肝癌有密切的关系。

幽门螺杆菌引起的慢性胃炎与胃低度恶性B细胞性淋巴瘤发生有关。

局部症状：

疼痛、压迫、溃疡、出血、感染、梗阻或功能障碍等，使病人感到不适与痛苦，特别是肿瘤压迫与侵犯神经时，会有不同程度的疼痛。

根据肿瘤生长部位不同，还会有许多特殊症状，如胰头癌、胆管癌可引起黄疸;

脑室、脑膜肿瘤可引起颅压升高等。

全身症状：

早期肿瘤常无全身症状，或仅有轻微乏力不适、食欲不振;

中、晚期肿瘤，由于肿瘤消耗大量营养物质并产生许多毒素，病人陆续出现较明显的全身症状，如体重下降、虚弱、发热、贫血、水肿、腹水、皮肤及关节疾患、广泛脏器转移所致的症状等。

1：

多吃洋葱和大蒜 

　　洋葱和蒜头是极佳的保健食品。

可以多吃芽苗菜，比如萝卜苗，豆苗，最好是生吃，或只需用开水稍微烫一下即可。

　　2：

戒烟 

　　吸烟已成为世界性的社会公害，严重地威胁着人类的健康。

烟对胎儿非常有害，孕妇抽烟，小孩以后罹患癌症的几率将多50%。

不论对哪一个年龄层的人而言，抽烟是极度危险的，而且会导致癌症。

　　3：

勿憋尿 

　　研究发现，膀胱癌的发生与一个人的饮水、排尿习惯有关。

据资料肿瘤细胞表明，每日排尿5次的人比排尿6次以上者容易患膀胱癌，所以肿瘤治疗预防需要注意不要憋尿。

　　4：

多喝蔬菜汁 

　　常喝甜菜汁根部及顶部作成的、胡萝卜汁含B—胡萝卜素、芦笋汁。

将新鲜甘蓝及胡萝卜作成混合菜汁，效果极佳。

葡萄汁、樱桃汁及所有深色的果汁，包括黑醋粟汁，都是非常好的营养果汁，新鲜的苹果汁也有益处。

这是肿瘤的预防中非常重要的一个方面。

十三、维生素D利用能力（维生素D受体）

维生素D的主要作用是调节钙、磷代谢,维持血清钙磷浓度的稳定，以及促进肠内钙磷吸收和骨质钙化。

具有活性的维生素D可作用于小肠黏膜细胞的细胞核,进而促进运钙蛋白的生物合成。

运钙蛋白和钙结合成可溶性复合物,从而加速了钙的吸收。

维生素D促进磷的吸收,是通过促进钙的吸收间接产生作用的，这也是因为人身体中需要着一定的钙磷比存在。

营养不良、盲目补充维生素D相关的保健品

临床表现

佝偻病,患儿不活泼、食欲减退、容易激动、脾气乖张、睡眠不安、夜间常惊醒哭闹、多汗（在头部更明显），并在痉挛和手足搐搦等症状，病儿出牙迟，出现各种骨骼发育不良。

骨软化症，最常见的症是骨痛、肌无力和骨压痛。

重度患者脊柱有压迫性弯曲，身材变矮，骨盆变形等现象，但肌痉挛及手足搐搦的发生并不多见。

长期服用药理剂量的维生素D，不论在成年人或儿童都可引起中毒。

维生素D中毒的症状和表现主要是高钙血症及由此引起的肾功能损害及软组织钙化等。

临床表现包括：

食欲减退、无力、心搏徐缓、心律紊乱、恶心、呕吐、烦渴、便秘、多尿等。

长期维生素D过多时，高钙血症可使动脉发生粥样硬化，并有广泛性的软组织钙化和不同程度的肾功能损伤。

严重的维生素D中毒可以导致死亡。

维生素D的补充：

在含脂肪较多的海鱼、鱼卵、肝、全脂乳、蛋黄、鱼肝油、黄油、奶油中维生素D含量丰富，蘑菇也能合成维生素D。

阳光照射可以使存在于皮下的7-脱氢胆固醇转化成维生素D3，所以每日晒半小时柔和太阳可以最廉价地获得维生素D。

维生素D中毒的防治：

①立即停止使用维生素D，并限制钙的摄入；

②必要时使用糖皮质激素（强的松龙prednisolone，1～3mg·

kd-1）以阻断维生素D对肠的作用，降低血钙；

③肌肉注射降钙素或使用二磷酸盐；

④补充水份。

十四、钙磷代谢调节能力（维生素D受体、载脂蛋白E、骨保护素）

钙磷代谢是指钙和磷在食物中被机体所摄取，然后在体内进行合成和分解，以及最后被排出的全部过程，体内外钙稳态的调节，血钙：

2.25-2.75mmol/L（10±

1mg/dl），血磷：

1.1-1.3mmol/L（3.5-4.0mg/dl）。

维生素D的主要作用是调节钙、磷代谢,维持血清钙磷浓度的稳定，以及促进肠内钙磷吸收和骨质钙化；

胆固醇等脂质物质可转变成维生素D；

骨保护素可抑制高血钙症，相关基因发生变异，及钙磷摄入不正常。

低钙血症：

佝偻病、骨质软化、骨质疏松和纤维性骨炎、免疫功能低下；

高钙血症：

脱水、高热、心律紊乱、意识不清等患者易死于心搏骤停、坏死性胰腺炎和肾衰等；

低磷血症：

肌无力、感觉异常、鸭步态、骨痛、佝偻病、病理性骨折、心衰、易激惹、精神错乱、抽搐、昏迷等；

高磷血症：

急性酸中毒、骨骼肌破坏、高热、恶性肿瘤化疗、淋巴细胞性白血病。

积极控制原发病，定期体检；

增加日晒，恰当营养，防止减肥、慢性腹泻等导致营养不良性低钙血症；

补钙治疗不是万能的，绝经期妇女或骨质疏松患者，如长期服用钙剂和维生素D制剂者应大量饮水，定期化验血钙和尿钙水平，防止补钙导致高钙血症。

积极治疗原发疾病。

1岁以内的婴儿是预防的重点对象，这个年龄段的宝宝要多晒太阳和进行户外活动，这是最经济、有效的方法。

晒太阳是指人皮肤直接接受阳光的照射，每天照射的时间为0.5～1小时。

冬天可以接受阳光照射的部位为脸、小手和小脚、屁股等。

家长要根据具体情况自行把握照射的时间和方式。

此外，孩子出生后2周即可应用维生素D预防，建议每日口服维生素D400～800IU至周岁，在夏季接触日光充分时可暂停服用。

鱼肝油要每天吃，一直坚持到1岁半左右。

鱼肝油和晒太阳要互相结合和互补，例如若很长时间阴天，孩子晒不到太阳，那么可以每周吃9粒鱼肝油。

有条件的家庭应尽量给孩子母乳喂养，哺乳期间妈妈要补充适量的钙剂、鱼肝油，多晒太阳，每天喝牛奶。

在应用维生素D预防时，母乳喂养孩子可不加钙剂，但对6个月后断母乳的婴儿以及人工喂养、食欲较低下、生长过快的孩子或有急性慢性疾病者可适当补充钙剂。

选择钙片要综合考虑，包括钙的成分、含量、吸收率、剂型、口味等。

常见的钙有葡萄糖酸钙、乳酸钙、磷酸钙、碳酸钙、鳌合钙等，含量无需太多，要根据孩子的需要量来选择，一般来说钙元素含量在100毫克左右最合适。

治疗原发病；

降低肠吸收磷；

必要时使用透析疗法。

十五、黄曲霉素代谢能力（细胞色素P4501A2酶）

黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物。

当人摄入量大时，可发生急性中毒，出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。

当微量持续摄入，可造成慢性中毒，生长障碍，引起纤维性病变，致使纤维组织增生。

黄曲霉毒素（AFT）的致癌力也居首位，是目前已知最强致癌物之一。

黄曲霉毒素的来源：

发霉大米、大豆、花生、玉米中含大量的黄曲霉素，动物性食品如肝、咸鱼中以及在奶和奶制品中也存在。

临床表现以黄疸