海产品烘干箱Word下载.docx
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设备无需专职人工管理，全自动运行。
11、设置多重安全保护功能：
相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。
热泵简介：
热泵技术是近年来在全世界倍受关注的新能源技术。
人们所熟悉的“泵”是一种可以提高位能的机械设备，比如水泵主要是将水从低位抽到高位。
而“热泵”是一种能从自然界的空气、水或土壤中获取低品位热能，经过电力做功，提供可被人们所用的高品位热能的装置。
热泵是当今世界上最先进的能源利用系列产品。
热泵技术的先进性：
节能:
热效率460%,运行费用是燃气、燃油锅炉的1/3，是电热水器的1/4，比太阳能低40%。
环保:
无废热、废水、废气
安全:
水电分离，无漏电危险
◎海产品微波杀菌机
GalileoGalilei
海产品微波杀菌机
产品型号：
QX-12HM
产品参数：
1、微波输出功率：
12KW（可调）
2、微波频率：
2450±
50MHz
3、额定输入视在功率：
≤18KVA
4、进出料口高度：
50mm
5、传输带宽度：
540mm
6、传输速度：
0.1～5m/min
7、外型尺寸（长×
宽×
高）：
约6950×
1000×
1650mm
8、工作环境：
-5～40℃、相对湿度≤80%
9、产量：
每小时杀菌产量为120-180kg。
每小时干燥脱水：
12KG。
设备可根据用户实际产量来设计制造，欢迎来人来电洽谈！
微波式干燥机
电磁辐射干燥，就是利用微波的电磁感应或红外线辐射效应，对物料实施加热干燥处理。
与其他外部加热干燥法不同的是，这种干燥方法是从物料外部、内部同时均匀加热的方法，因此，这种干燥处理方法时间短，不会因过热变质或焦化，其干燥制品的质量好，尤其是热敏性食品的干燥效果更加令人满意。
一、微波加热器
（一）微波干燥系统组成原理
微波干燥系统主要由微波发生器、电源、波导装置、加热器、冷却系统、传动系统、控制系统等组成（图10—10）。
用于加热干燥的微波管主要是速调管和磁控管。
速调管常用于高频率或大功率的场合。
微波管产生的微波通过波导装置传输给加热器。
加热器主要有箱式、极板式和波导管式等类型。
（二）箱式微波干燥器
箱式微波干燥器由矩形谐振腔、输入波导、反射板、搅拌器等部分组成。
如图10—11所示。
微波经波导装置传输至矩形箱体内，矩形各边尺寸都大于1／2波长，从不同的方向都有波的反射，被干燥物料在腔体内各个方向均可吸收微波能，被加热干燥。
没有被吸收的微波能穿过物料到达箱壁，由于反射又折射到物料上。
这样，微波能全部用于物料的加热干燥。
二、红外线辐射加热器
红外辐射加热器是将电能或热能转变成红外辐射能，实现高效加热与干燥。
从供热方式来分有直热式和旁热式两种。
（1）直热式辐射器是指电热辐射元件既是发热元件又是热辐射体，通常将远红外辐射涂层直接涂在电阻线、电阻片、电阻网、金属氧化物电热层或硅碳棒上，形状上制成灯式、管式、板式及其他异形等式样。
直热式器件升温快、重量轻，多用于快速或大面积供热。
在直热式辐射器中，电阻带式辐射器的应用范围最广，这种辐射器是以铁铬铝合金电阻带或铬镍合金电阻带为电热基体，在其表面喷涂烧结铁锰酸稀土钙或其他高发射率涂料而制成。
电阻带热情性小、升温快，适合于中低温加热干燥，寿命长，维修方便。
在使用电阻带式辐射器时，可以选配反射集光装置以加强干燥效果。
（2）旁热式辐射器是指由外部供热给辐射体而产生红外辐射，其能源可借助电、煤气、蒸汽、燃气等。
辐射器升温慢、体积大，生产工艺成熟、使用方便，可借助各种能源，做成各种形状，且寿命长，故仍广泛应用。
旁热式辐射器有灯式、管式、板式等多种。
板式远红外线辐射器是将电阻线夹在碳化硅板或石英砂板的沟槽中间，在碳化硅板或石英砂板的外表面涂覆有一层远红外涂料，当电阻线通电加热至一定温度后，即能在板表面发出远红外辐射。
具有热传导性好、省电、温度分布均匀等特点，应用广泛。
产品相关知识：
脱粒机安全使用八大原则
1、脱粒机开机前，应清理作业场地，不得放一些与脱粒无关的杂物。
禁止小孩在场地上玩耍，以免发生事故。
2、脱粒机使用前必须认真检查转动及摆动部位是否灵活无碰撞，检查调节机构是否正常和安全设施是否齐全有效，确保机内无杂物，各润滑部位要加注润滑油。
3、由于脱粒机工作紧张，环境恶劣，所以必须对参加脱谷作业的人员进行安全操作教育，使其懂得操作规程和安全常识，如衣袖要扎紧，应戴口罩和防护眼镜等。
4、工作时喂入要均匀，应直接将小麦推入滚筒，不许用手或杈及其它工具将小麦推入滚筒，严防石块、木棍和其它硬物喂入机内。
5、脱粒机不能连续作业时间过长，一般工作八小时左右，就要停机检查、调整和润滑，以防磨损严重，发热变形。
6、所选用的配套动力与脱粒机之间的传动比要符合要求，以免因脱粒机转速过高，振动剧烈，使零件损坏或紧固件松动。
7、脱粒机在作业过程中发生故障应停机维修、调整，决不能带病工作，以免造成更大的故障。
8、传动皮带的接头要牢固，严禁在机器运转时摘挂皮带或将任何物体接触传动部位。
微波真空干燥机的特点介绍
以下是对此微波真空干燥机产品的用途、原理、结构和特点进行介绍。
主要用途：
本机用于热敏性中药固体制剂低温干燥，也可作为真空浓缩设备使用，干燥速度极快，能大幅提高产品质量，具有高效、加热均匀、易控、安装维修方便等特点。
还可用于药品、生物制品、农副产品的干燥、加温、灭菌、熟化，对各种丸剂、颗粒状物料的干燥效果特别优异。
微波低温真空干燥设备还具有消毒、杀菌之功效，功率限性可调，智能化控制，环境、温度可控，生产出的产品安全卫生，可延长保质期。
设备运行时首先由微波发生器发生微波，经馈能装置输入微波加热器中；
物料由传输系统送至加热器中，此时物料中的水分在微波能的作用下升温蒸发，水蒸气通过抽湿系统排除而达到干燥的目的。
物料中的细菌则被微波电磁场作用下所产生的生物效应和热效应杀灭。
由于微波是直接作用于物料，所以干燥温度低、速度快，药物中的有效成份的损失很小。
结构和特点：
热敏性物料在常温条件下可快速干燥、脱水、浓缩，物料脱水温度可控制在40℃以下。
红外测温、数字定时、功率可调节、智能化控制、操作简单、加热均匀，与常规工艺设备功耗相比节约能源50％，此外，也可用于许多易氧化物料的干燥、脱水和浓缩处理。
物料立体旋转，铺料面积大，备有各种档次设备供选择。
干燥设备与材料防腐
干燥设备是应用最广泛的单元设备之一，可以认为，干燥设备的应用已经遍及国民生产的各个部门。
对于干燥设备，绝不能简单地认为它仅是热物理方法脱水机械。
由于干燥过程中处理的物料不同，含湿种类不同，产品的各项指标也不同。
设备的安装地点不同，制造时对干燥设备的选材、设备型式以及制造、安装方法都有不同的要求。
正确处理上述问题是成功设计干燥设备的重要因素之一。
1干燥设备的特点
1．1干燥设备的种类
到目前为止，已开发成功的干燥设备有几百种之多，常用于工业化生产的也有百余种。
对干燥设备的分类方法也有多种，如果按干燥过程的传热方式可分为对流干燥器（如气流干燥器、喷雾干燥器、旋转快速干燥器、流化床干燥器等）、传导传热干燥器（如耙式干燥器、辊筒干燥器）、幅射干燥器（如微波干燥器、远红外干燥器）等。
此外，还有结合几种传热方式的干燥设备如桨叶式干燥机等。
1.2干燥设备的特点
绝大多数干燥器都是非标设备，主要是因为每台干燥器所处理的物料都不相同，很多干燥条件都随物料的不同而改变，由此导致干燥器结构及材料的改变。
所以必需明确待干燥物料的具体参数，如物料状态、所含湿分种类、处理量、干燥过程中物料特性、如有无腐蚀性、燃烧和爆炸性、是否产生静电、产品具体要求、物料的热敏性温度等，才能确定干燥器的各种参数。
为此许多干燥器都不能批量生产，在设计过程中必需注意对物料的针对性和对工作条件的适应性。
2干燥设备制造材料的选择方法
众所周知，干燥设备的材质是构成干燥装置造价的重要元素，合理的选择材料是控制设备价格的重要手段。
一般情况下，选择干燥设备的材料应从以下几个方面考虑：
2．1满足所处理物料的需要
干燥设备的主要任务是对给定的物料进行干燥。
因干燥器处理物料种类繁多，复盖了粮食、食品、制药、化工、林产品、纸张、冶金等众多领域，产品更是难以计数。
被干燥的物料要求千差万别，如化工试剂、药品、电子材料、电工陶瓷材料等干燥过程中绝不能混入铁离子，因此在设备选材上要避免选用碳钢材料。
另外，物料中的湿分如果含有酸、碱、盐、有机溶剂等，对不同的金属材料会有腐蚀性。
特别在加热过程中，对材料的腐蚀会加剧，所以应根据物料中所含湿分的特点选择恰当的材料。
2．2针对干燥机型式选择材料
前面提到，干燥机有多种型式，每种机型工作原理各不相同，因此在选择材料时也应予以充分考虑。
如气流干燥器在干燥氧化镁时，因物料在气流管中速度很高，氧化镁物料坚硬，对干燥管转弯壁处磨损严重，因此在这一区域就要设计防磨损结构或选择耐磨材料。
再如，与碳钢相比，不锈钢材料导热性能明显低于前者。
所以在以传导传热为主的干燥设备中，如果选择不锈钢为主要材料，则设备的换热面积应以不锈钢的导热系数进行计算。
工程实例证明，在选择蒸汽换热器时，不锈钢材料要比碳钢材料面积大出30%。
2．3针对干燥过程选择材料
物料不同干燥条件也不同，笔者曾设计过一台高温型干燥器，在干燥无机盐的同时还要对其进行聚合反应。
要求干燥热空气温度在800℃以上，干燥材料不得不选择价格不蜚的耐高温型不锈钢，但考虑到干燥室并不都处于高温区，根据计算，只在高温区选用了耐高温材料，现已运行一年多一切正常。
2．4针对设备安装环境选择材料
在很多情况下，尽管上述条件都能满足要求，还要注意设备安装环境对材料的要求。
如果安装在化工厂的设备，环境对设备、对控制系统、电器系统有无腐蚀性都要认真考虑，拿出合理的设计方案。
3干燥设备的防腐方法
大多数干燥设备都是以焊接件、平板、筒体组成。
真对不同用途的干燥器进行防腐处理，下面介绍几种在材料防腐及制造方法的一些经验。
3．1磷化——钝化工艺
在振动流化床干燥机的制造中，有百分之七十的零件是碳钢结构。
工序间周转时间较长，因此表面生成大量的铁锈，涂漆前需用较多的人工来除锈。
磷化——钝化工艺，是通过电学和电化学反应，通过一次性处理，既可使生满铁锈的钢铁工件，表面呈现出金属的本来颜色，同时在金属表面生成致密的防锈膜层。
可以在潮湿的空气中放置十几天，也不会锈蚀。
它的操作方法简单，能改善作业环境，减轻劳动强度，节省人力物力。
对磷化——钝化处理液中含有乳化剂、钼酸盐、可溶性磷酸盐和各种酸等，该方法不仅用在上述机型中，其它类似结构或机架都可以采用此法进行防腐处理。
3．2静电粉末喷涂在干燥设备制造上的应用
传统的油漆涂料是液态的，其中含有大量的酯酮及烃类等有机溶剂，给生产、储运、施工带来一系列麻烦，易燃易爆且很不安全。
因有一定的毒性，挥发到大气中，严重地污染环境。
因此，国内外的涂料专家们都在致力于开发少用溶液或不用溶液的新型涂料。
这种新型涂料之一便是粉末涂料。
振动流化床干燥机的机上盖板，多是用冷轧不锈钢板制成的，因而成本很高。
为什么用不锈钢而不采用普通碳钢，就因为该设备在工作状态会接触到各种腐蚀物料及气体，而不锈钢抗腐蚀性能非常优越，因而采用不锈钢冷轧板制成。
用普通碳钢进行静电喷涂聚酯树脂粉末涂料，其抗腐蚀能力完全与不锈钢相媲美。
由于该种粉末涂料具有坚韧、耐久、装饰性好的特点，并具有卓越的室外耐候性和耐热性，同时具有卓越的耐腐蚀和耐粉化性能、卓越的光泽和色光性能，所以，静电粉末喷涂完全适用于干燥器壳体的防腐。
3．3奥氏体镍铬不锈钢焊接的探讨
干燥设备中，有许多是板材焊接结构件，大部分板材为1Cr18Ni9Ti（18-8型）。
焊接过程中常出现腐蚀、断裂等问题。
严重影响产品寿命及使用性能。
奥氏体不锈钢与普通碳素钢的区别在于导热性差，加热时膨胀系数大，电阻值高。
由于奥氏体钢的这些特性，需要采用特殊焊接工艺方法来焊接。
晶间腐蚀是高合金钢主要问题之一。
这种钢本身耐蚀性高，但焊接过程中降低了耐蚀性。
奥氏体钢焊接时其腐蚀形式有：
整体，局部，晶间腐蚀。
国内某厂引进国外的干燥设备，布袋除尘器的不锈钢架因焊接方法不当破坏了材料的组织结构造成晶间腐蚀，干燥过程中物料中含有酸性成分，钢架很快造成断裂。
干燥技术发展到今天，作为一项工程技术，成功与否不仅与干燥理论水平有关，与设备结构、材料选用、加工制造方法的关系也十分密切。
综合多种因素，制定合理的加工制造方案具有重要的经济意义。
浅谈干燥设备适用范围：
干燥设备不能乱用
当前我国常见干燥机/干燥设备类型有：
喷雾干燥机、气流干燥机、流化床干燥机、流化床喷雾造粒干燥机等。
喷雾干燥机喷雾干燥是干燥设备中进展最快的设备之一。
常规的雾化方法有3种：
旋转雾化、压力雾化及气流雾化。
旋转雾化喷雾干燥机机的特点是单机生产能力大（喷雾量可达200t/h），进料量容易控制，操作弹性大，应用比较广泛。
压力式雾化器喷雾干燥的特点是可以制造粗粒子，维修方便。
由于喷嘴孔很小，易堵塞，故料液必须严格过滤。
喷嘴孔易磨损，须用耐磨材料制造。
压力式喷嘴还有一种新结构，称为压力—气流式喷嘴。
它的特点为中心是压力式喷嘴，周围的环境隙为气流式喷嘴。
雾化分为两个阶段：
压力喷嘴首先形成液膜，此液膜被气流第二次雾化，使雾滴更细。
这种类型喷嘴的优点为：
（1）调节压缩空气的压力，便可调节液滴直径，操作简单了；
（2）大产量、高粘度的料液，也能够雾化为细雾滴；
3如果停用压缩空气，原来的压力式喷嘴也能使用。
气流雾化器主要用于实验室及中间工厂，其动力消耗大。
前两种雾化器都不能雾化的料液，采用气流式雾化器可能雾化。
高粘度的糊状物、膏状物及滤饼物料，可采用三流体喷嘴来雾化。
气流干燥机气流干燥技术成熟，若有操作数据，可以直接设计。
目前，有不少干燥设备制造厂能提供这种类型设备。
流化床干燥机流化床干燥机仅次于喷雾干燥机。
分为加料部位设置搅拌器的流化床干燥机和具有内换热的流化床干燥机。
当用流化床干燥易于团结或结块的粉粒体物料时，在水分比较大的加料段会产生流化困难现象，这时在加料段设置搅拌器，消除结团问题，能达到正常流化。
后者是传导传热和对流传热的组合，当用于正常流化态的热空气量远远不能满足干燥所需的热量时，采用设置内换热器，供给部分或大部分热量，这种操作方式可以显著的节能。
内换热器有多种形式。
流化床还经常用于组合干燥的第二级和第三级干燥机。
在普通流化床上施加振动，称振动流化床。
振动流化从产生振源上可分为2类：
一类为振动电机驱动；
另一类为普通电机通过激振箱使弹簧产生振动。
振动流化床尺寸大时，后者效果较好。
流化床喷雾造粒干燥机该过程是流态化技术、雾化技术和干燥技术三者有机结合。
它是将雾化的料液喷洒到已流化的晶种床上，使晶种不断长大和干燥，待长大到规定尺寸时排出器外。
该设备体积小、生产能力大，能制造大颗粒。
该设备的工业应用已日益增加。
对于不同的干燥对象，必须区别慎重使用干燥设备类型，否则效果适得其反甚至产生严重事故。
真空干燥箱为什么不设温度均匀度参数
一般的电热（鼓风）干燥箱均设有温度均匀度参数：
自然对流式的干燥箱为工作温度上限乘3%，强制对流式的干燥箱为工作温度上限乘2.5%。
惟独电热真空干燥箱不设温度均匀度参数，这是为什么?
真空干燥箱内依靠气体分子运动使工作室温度达到均匀的可能性几乎已经没有了。
因此，从概念上我们就不能再把通常电热（鼓风）干燥箱所规定的温度均匀度定义用到真空干燥箱上来。
在真空状态下设这个指标也是没有意义的。
热辐射的量与距离的平方成反比。
同一个物体，距离加热壁20cm处所接受的辐射热只是距离加热壁10cm处的1/4。
差异很大。
这种现象与冬天晒太阳时，晒到太阳的一面很暖和，晒不到太阳的一面比较冷是一个道理。
由于真空干燥箱在结构上很难做到使工作室三维空间内的各点（园球面）辐射热的均匀一致，同时也缺乏权威的评估方法，这有可能是电热真空干燥箱标准中不设温度均匀度参数的原因。
如何规避干燥箱发生爆炸?
许多用户在使用电热鼓风干燥箱的过程中并没有发生爆炸事故，他们的做法大致可以归纳为以下4条。
这些经验只供参考.
1.先将清漆充分沥干，绝对不准将尚在滴漆的工件放入工作室内进行烘干作业。
工作室底板上不能安放工件，工作室里工件不能塞满，工件之间必须留出风道，按说明书要求安好设备的引风排风装置。
2.对工作室进行预先升温至干燥温度并进入恒温阶段，始终保持鼓风机处于运转状态。
关闭加热器电源后打开箱门并将工件
放入工作室，利用余热使大部分混合二甲苯气体挥发出来。
预热过程中绝对不能给加热器加热。
3.在预热过程中利用抽气管道将这些气体直接抽出户外，时间半小时。
或半小时以后打开箱门释放已挥发的混合二甲苯气体。
4.给加热器送电，监视控温仪表的升温过程直至工艺规定的温度得到稳定。
特别提醒：
⑴企业应制订科学合理的操作规程，规定好设备的开机升温恒温步骤，以及工件的状态、数量和装件的方法。
职工应严格按操作规程操作。
特别注意职工在疲劳状态时段有违反操作规程的可能性。
⑵对易燃易爆物品进行干燥，应更新旧设备。
净化热风循环烘箱的原理与故障
1净化热风循环烘箱的工作原理
箱体的温度控制采用了GCD一23A型智能电脑温控和PLC自控系统，温度信号的采集用铂电阻，经温度控制器的放大与设定值进行比较得到PID控制信号，同时PLC程控器输出控制信号控制固态继电器SSR导通，固态继电器再控制加热器加热，使箱体处于升温除湿阶段。
当温度达到设定值时，温控仪输出PID控制信号PLC，PLC输出控制信号给时间继电器KT，使其开始保温计时，同时，关闭进风机和排风碟阀。
通过PID控制电加热不断启闭，箱体处于热风循环保温灭菌阶段。
当保温灭菌时间达到设定值时，时间继电器输出信号给PLC，PLC输出全闭电加热，开启水冷却电磁阀，使其吸合导通，从而箱体处于冷却降温阶段。
当箱内温度下降≤40℃时，温控仪输出控制信号给PLC，PLC输出关闭热风循环风机，干燥灭菌周期程序结束。
TEED一2001K超温报警温控仪输出信号控制PLC整个程序的运行，铂电阻PT100测试信号至报警温控仪与超温报警设置温度值进行比较，当实际温度值低于设定值时，输出控制信号给PLC，PLC程序正常运行。
当实际温度值超过设定值时，输出控制信号给PLC，PLC关闭运行程序。
故超温报警的设置值一般要高于工作温度的设定值。
2净化热风循环烘箱的故障分析及解决方法
2.1故障现象描述
闭合循环烘箱空气开关，按照该烘箱的操作说明书设置好加热温度250℃，超温报警温度260℃，保温计时1h后，启动其自动运行程序，烘箱的循环风机、进风机、碟阀、加热等指示灯按顺序亮起，表明程序运行正常。
加热运行2.5h后，温度仍然达不到设定值，如果加热时间过长，就会造成被加热玻璃容器易碎，坏瓶率升高。
同时，造成能源浪费，耗电量增加。
以及烘箱的工作周期加长，致使在正常生产岗位的两班制下不能按时完成该工艺环节，殆误生产任务的进程计划，且提高了生产成本。
正常满箱时温度从室温一直加热到250℃需要2.5h，1个工作周期需要约6h。
2.2故障分析
首先查看烘箱差压表，判断烘箱内风速是否正常。
了解循环烘箱内被加热物品摆放是否过于密集，高温高效过滤器是否堵塞，风量调节板是否被改动，排除这些原因后，再判断循环风机是否存在故障，造成热风循环空气流通不好，湿热空气不能正常排放。
其次从故障现象和烘箱的电路原理分析，烘箱能够加热，说明GCD一23A型智能电脑温控仪输出信号正常，PLC输入输出信号也正常。
2.3故障检测及排除
经过上述故障分析，可以断定控制信号和可调节部件均正常，然后我们从以下几个方面进行检查。
首先核对一下GCD一23A型智能电脑温控仪的PID调节参数，看是否人为误操作，致使设置参数变更，从而使得系统出现动作异常。
PID参数直接影响着系统的调节精度，是控制系统设计的核心内容。
通过适当的PID参数，PID控制可以根据系统被控过程的误差特性，利用比例、积分、微分计算出系统控制量，得到相应的输出响应特性，控制系统使其达到满意的控制效果。
恢复PID参数正常设置值。
其次检测循环风机运转是否正常，转向是否正确。
如果风机反转或风机负载太大而转速过慢，都将影响热风循环不畅通。
当风机反转时，可将风机的电源任意两相倒换；
当风机转速过慢时，应从两个方面进行检查：
（1）电气方面电源电压是否正常，有无缺相或绕组断路现象。
（2）机械方面有无扫膛、振动、轴承过热、损坏、风叶松动擦箱壳等故障。
可针对具体情况进行排除。
再次检测固态继电器和加热器有否局部断路。
固态继电器（SOLIDSTATERELAYS），简写成‘SSR”，是一种全部由固态电子元件组成的新型无触点开关器件，它利用电子元件（如开关三极管、双向可控硅等半导体器件）的开关特性
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