绿豆芽不能和什么东西一起吃Word格式文档下载.docx
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绿豆芽,即绿豆的芽。
绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
同时,绿豆芽也是人们经常食用的一种食材。
但是,您知道绿豆芽不能和什么一起吃吗?
下面,我将和您共同分享这方面的知识。
绿豆芽不能和什么一起吃?
以下就是答案,具体为:
1、狗肉
同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
2、榧子
同食且多食能致死。
3、番茄
绿豆与番茄同食也会伤元气。
4、有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐,一为烂得快,二为好吃。
事实上,煮绿豆汤时加盐,不仅使绿豆中的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等受破坏,而且也能降低绿豆汤的清热解毒性能。
以上就是“绿豆芽不能和什么食物一起吃?
”的答案,那么接下来让我们来看看绿豆的最佳搭配食物。
1、大米
绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。
在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。
2、南瓜
南瓜有补中益气的功效,并且富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。
绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,与南瓜同煮有很好的保健作用。
3、黑木耳
两者搭配,可清热凉血、润肺生津、益气除烦,适宜暑热症、高血压患者。
4、韭菜
韭菜有温阳解毒、下气散血的功效,绿豆芽有解毒的功效。
韭菜与绿豆芽搭配食用可解除人体内的热毒并有补虚作用,有利于肥胖者对脂肪的消耗,加之韭菜含粗纤维较多,通肠利便,有助于减肥。
5、金针菇
金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。
6、鸡肉
两者搭配可以降低心血管疾病及原发性高血压的发病率。
好了,在了解了“绿豆芽不能和什么一起吃?
”及绿豆芽的最佳拍档食物之后,希望您能有一个正确的饮食习惯。
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