学生自寻实习机构资料表班级姓名学号电话手机地址机构名Word格式.docx

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選此機構之原因、目的及可學習項目

附件二

海外實習機構申請表

選此機構之

原因、目的

專業實習二課程委員會裁定

Appendix2

Overseainternshiptrainingapplication

Class

Name

StudentID

HomePhone

CellPhone

Address

CompanyName

CoordinatorName

CompanyAddress

CoordinatorContact

CompanyScale

（salesamount,employeenumber,etc.）

Category

JobTitle

PracticeContent

ObjectiveandReason

InstructorSignature

ProgramCommitteeComments

附件三

家長須知

貴子弟為輔仁大學進修部餐旅管理學系年級學生，學號，依本系規定三年級學生須於大四上學期前，於本系認可之專業實習機構完成三百小時之專業實習。

本系即將安排貴子弟至下列機構實習。

機構名稱：

地址：

聯絡人及電話：

實習期間：

實習期間敬請家長配合督促貴子弟遵守學校及實習機構各項規定並注意貴子弟往返工作地點之交通安全。

輔仁大學進修部餐旅管理學系

系主任

中華民國年月日

-----------------請撕下下聯回函輔大進修部餐旅管理學系負責助教收--------------------------

家長同意書

為加強學生餐飲專業實務經驗，以因應未來發展及就業、繼續升學之所需，茲同意敝子弟學號現就讀輔仁大學進修部餐旅管理學系年級，參加系上所安排之校外實習。

本人願意配合督促該生遵守學校及實習機構各項規定，並絕對注意該實習生往返之交通安全。

學生家長

（請簽名並蓋章）

學生

中華民國年月日

附件四

實習工作記錄表

指導老師：

繳交日期：

姓名：

班級：

實習機構：

學號：

實習職稱：

第次工作記錄

工作

期間

年月日起年月日止

共計小時

工

作

紀

錄

心

得

附件五-1

：

感謝貴機構給予本系同學與相關機構接觸之機會，學生實習期間盼貴機構能注意學生實習狀況並與本系保持聯繫，若有任何問題請隨時聯絡。

為配合本實習課程之設計，於學生實習結束時，煩請配合填寫督導評鑑表（如附件）。

表格內之相關資料請您詳填，並於完成後寄回本系，若您委託學生拿回，為求公正，請您務必彌封。

感謝您的合作與協助！

祝您

順利

平安

輔仁大學進修部餐旅管理學系謹上

※聯絡方式

負責教師：

李青松老師

聯絡人：

廖雅瑛助教

地址：

台北縣新莊市中正路510號輔大進修部餐旅管理學系

電話：

02-2905-3744李青松老師

02-2905-2290廖雅瑛祕書

傳真：

02-2906-3832

附件五-2

輔仁大學進修部餐旅管理學系

專業實習二工作時數表

敬啟者：

單位名稱

學生姓名

實習部門

實

習

時

間

日期

時間

時數

總時數

單位主

管簽章

附件五-3

進修部餐旅管理學系專業實習二評量表

實習單位：

學生姓名：

實習部門：

實習成績：

分

是否有給薪：

□是時薪元﹔□否

請問貴單位是否願意留任該學生？

□是□否

考核期間:

年月日至年月日

實習總時數小時

評估項目

自我評估

主管評估

評估內容

考核項目

工作品質

2：

工作懶散，錯誤頻繁

4：

經常犯錯，工作不細心

6：

大體滿意，偶而有錯

8：

均能保持正確清楚，有錯自行改正

10：

工作一直保持超高水準

服從性

不完全接受指示，我行我素

時常會對主管的指示表示異議

大致上接受指示，偶而會有質疑

幾乎完全接受，願意實行

完全接受，不質疑且貫徹實行

學習能力

若非一再教導，無法吸收

學習緩慢，但通常能記得

學習速度尚可，也能牢記，偶而還需向主管請教

學習快速，記憶良好

超乎尋常的學習速度，且完全吸收

主動性

只能照章行事，需不斷監督

處理新事物容易出錯，經常需要監督

經常性工作無須指示，新事物需要監督

多數的場合流露機智，極少需監督，主動從事改進

一直是自立工作，自動額外增加工作

出勤

請假或遲到早退過多

經常請假或遲到早退

偶而請假或遲到早退，但均辦理請假手續

絕少，除非有必要且正當或不可避免之理由

從未請假或遲到早退

合作性

似乎無法和人合作

時常無法和人合作，表現不同意的態度，難以相處

大致上與人相處愉快，偶爾會有磨擦事情

相互合作愉快，願意接受新方法服務

與同事或主管密切合作，隨時準備接受新觀念，與人相處良好

儀容

經常未依規定儀表服飾穿著

需主管人員提示注意儀容

大致尚可，仍有小細節應加改進

均能依規定儀表服飾穿著

極佳

勤勉

有機會就偷懶，喜歡與人閒聊

時常忽略工作，不專心

通常能堅守其工作，偶爾會閒聊

大部分時間都能勤勉做事

一向受人信賴工作盡善盡美

工作知識

與工作有關知識大部份都不甚了解

某些工作方面如能增進些知識最好

對工作均相當程度的瞭解

充分瞭解全面工作情況

工作各方面均能掌握且極為有效確實執行

工作速度

工作緩慢，從未按時完成工作

工作能力低於平均水準

合乎要求，偶而超過

超出平均水準

速度超乎常人，質量比要求的多且好

評語：

督導簽章：

機構章：

當您完成此評鑑表後，請您將之放入信封內，封好並在封口簽上您的姓名，再請您直接將它寄回系上。

如果您有任何問題歡迎您與下列老師聯絡！

24205.北縣新莊市中正路510號輔仁大學進修部餐旅管理學系

李青松老師（02）2905-3744廖雅瑛祕書（02）2905-2290

FuJenCatholicUniversity

DepartmentofRestaurant,HotelandInstitutionalManagement

InternshipEvaluationForm

Companyname：

Studentname：

Department：

Doyoupaysalary?

（）YesHourlywage；

（）No

Wouldyouliketocontinuehiringthestudentaftertheinternship？

（）Yes；

Totalworkinghours

Workingsession：

（M/D-M/D）

Evaluationinstruction：

Thefollowingsetofstatementsisrelatedtoyouroverallperceptionaboutthestudentduringhis/herwork.Pleasecircleanumberthatindicatesyouropinion.Yourparticipationisappreciated.

2-Dissatisfied4-NeedsImprovement6-Good8-Verygood10-Excellent

EvaluationContents

Self-Evaluation

ManagerEvaluation

1.Workingquality

……….246810

2.Learningability

3.Attendance

4.Appearance

5.Workingknowledge

6.Discipline

7.Initiative

8.Cooperation

9.Diligence

10.Workingspeed

Comments：

Signature：

Companystamp：

附件六

更換實習機構申請表

班級

學號

原實習機構

名稱

實習期間

實習時數

新實習機構

更換實習機構之理由：

指導老師簽名欄：

專業實習二課程委員會裁定：