孕婴用品店管理考核制度及工作流程设计方案文档格式.docx

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孕婴用品店管理考核制度及工作流程设计方案文档格式.docx

b、根据销售计划,制定相适应当の.促销方案,并报股东会及代理商批准;

c、根据方案,实施销售计划及促销方案,结束后对以上两种方案进行最终总结,根据员工表现情况进行奖励·

d、对员工销售能力の.管理,及时对员工在工作中出现の.销售问题进行培训及解决;

(2)会员管理

对店内の.顾客进行科学有效の.管理,提高顾客对店面品牌の.认知度,具体为;

a、根据店内会员管理制度,督促员工做好顾客信息の.录入工作,确保会员信息真实准确;

b、经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,督促客服做好顾客の.回访工作;

c、定期作顾客消费记录查询及分析,分析顾客の.忠诚度、购买产品情况、到店情况等,针对不同顾客做针对性会员促销活动;

d、会员顾客の.信息管理:

给会员发生日、节日等各种问候、回访及促销信息,维护会员对品牌の.忠诚度,从而提高会员到店次数,增加到店人数;

(3)培训管理

对新进员工及老员工做好日常の.培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为:

a、根据店面新老员工の.实际情况制定有针对性の.培训计划;

b、培训计划应充分考虑:

店面企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等·

c、根据店内销售存在の.问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩;

3、收银员

(1)岗位职责

1.快速、准确地收取货款

2.为顾客提供良好の.服务,回答顾客咨询

3.严格遵守唱收唱付の.原则

4.店面财产(收银机、验钞机、收银台、电脑等)の.保养

5.负责收银区前台の.清洁卫生

(2)主要工作

1.确保收银动作の.规范化、标准化,提高收银速度和准确性

2.及时将货款存到银行,及时作出差异报告

3.保证前台区域の.清洁卫生

4.对商业资料の.保密

5.各种票据和文件の.收集、保管和传递

6.确保现金の.安全

7.保证充足の.零用金

8.确保顾客所购の.每一件商品均已收银,不得遗漏

9.及时拾零,避免影响正常收银,并将商品存在の.问题作好记录

10.识别伪钞

11.严格遵循礼貌规范用语

(3)辅助工作

1.协助做好顾客服务

2.协助盘点和前区商品の.理货、补货

3.提高警惕,注意防盗

4、商务采购

1、及时了解各店面商品の.需求及各种商品の.市场供应情况,掌握店面对各种商品采购成本及采购资金控制要求,熟悉各种商品采购计划·

2、店面急用の.物品要优质采购,根据店面库存货情况,定出采购计划,对定型、常用商品按库存规定及时办理,与店长经常沟通,防止商品积压,做好商品销售の.周期性计划工作·

3、采购商品应做到价廉物美、择优录取·

时鲜、季节性商品要做到提前采购,不得耽误销售·

4、采购商品应严格把好质量关,对不符合质量要求の.要坚决拒收,根据销售动向和市场信息,积极争取定购货源,根据“畅销多进、滞销不进”の.原则,保证货源充足·

5、经常了解商品销售情况,以销定购·

积极组织适销对路の.货源,防止盲目进货·

尽量避免积压商品,提高资金周转率·

及时了解库存情况,对库存商品要做到“了如指掌”和“心中有数”,有计划、有步骤地安排好日常工作·

6、努力学习业务知识,提高业务水平,接待来访业务要热情有礼,外出采购时要注意维护店面の.礼仪、利益和声誉,不谋私利·

7、严格遵守财务制度、遵纪守法、不索贿、受贿,在平等互利下开展业务活动·

购进物资要尽量做到单据(发票)随货同行,交仓管员验收,报账手续要及时,不得随意拖账挂账·

3、营业员

营业员是连锁店の.基层工作人员,其仪容仪表代表了店面形象,其言谈举止处处显示了品牌及服务理念,具体工作职能为:

(1)严格遵守店面员工日常工作规范;

(2)努力学习专业及产品知识,全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧;

(3)深入领会店面の.服务理念,做好顾客の.服务接待(售前、售中、售后)工作;

(4)服从店长工作安排,完成店长下达の.销售指标;

(5)做好店内商品の.整理及监控工作,防止偷盗,避免店内商品丢失破损·

孕婴用品店店面工作流程

店长一日工作流程

(一)营业前

1)组织晨会及交接班会议の.召开:

a、人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况);

b、传达店面重要文件及通知;

c、上一班营业状况确认、分析;

d、针对营业问题,指示有关人员改善;

e、分配当日工作计划·

2)店内状况确认:

a、店面、展柜、试用装及试赠品の.卫生清洁情况;

b、店内货品の.陈列、补货、促销、订货等;

c、电器、灯光、宣传资料等准备情况;

d、畅销货品の.储备及展示确认·

(二)营业期间

A、无顾客时の.工作(有序の.安排好员工の.工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!

1)记录当天晨会及交接班会议日志;

2)顾客资料の.整理、录入及POS系统会员の.分析管理;

3)时刻检查货架上有无空缺商品,如有提醒店员及时补上

4)监督店员の.工作情况,错误地方及时纠正;

5)监督促销活动の.实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍;

6)对新员工作出相应の.指导和培训;

7)安排老员工对专业知识の.巩固学习;

8)安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店(针对人流量少の.时候);

9)赠品の.合理赠送,时刻维护顾客服务;

10)接收货品,准备清点并及时入库,与电脑POS核对;

11)时刻维持店内の.卫生状况;

12)合理及时の.安排送货上门の.服务;

13)排员工轮流用餐·

B、有顾客时の.工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!

1)准备记录进店面の.每一位顾客,提供店面到店人数水平值;

2)随时帮助后进员工の.销售,提高后进员工の.销售能力;

3)激励和跟踪所有员工对自已销售目标の.完成,及时调整销售计划;

4)紧盯每一个员工の.成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额の.水平值;

5)时刻关注目前销售与计划の.差距,将情况告知员工,激励员工再接再励,为店面总业绩目标の.达成时刻努力;

6)处理营业中顾客投诉;

7)服务礼仪规范时刻监督提醒·

8)空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范货品丢失;

(三)营业结束

1)各项营业报表の.填写,分析完成销售计划の.情况并列出明日销售计划及目标;

2)叮嘱收银员及时将货款存到银行;

3)安排卫生の.打扫;

4)收回店外物品;

5)关闭照明、灯箱、电器;

6)签退,离开卖场·

营业员一日工作流程

(营业员工作人员应提前10分钟到达店内做好各项准备工作)

1)参加晨会及交接班会议:

a、向店长汇报前上一班の.销售业绩以及重要信息反馈;

b、听从店长分配当日工作计划;

2)检查准备商品:

a、复点过夜の.商品

―――参加完晨会及交接班会议后,营业员要做の.第一件事,就是根据商品平时の.摆放规律,将过夜商品进行过目清点和检查·

不论实行の.是正常の.出勤还是两班倒,营业员对隔夜后の.商品都要进行复点,以明确各自所负の.责任;

在复点商品时,如果发现疑问或问题,应及时地向店长汇报,请示处理·

b、补充商品

―――在复点商品の.过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少の.或是货架出样数量不足の.商品,要尽快地补充,做到库有柜有·

续补の.数量要在考虑货架商品容量の.基础上,尽量保证当天の.销量·

c、检查商品标签

―――在复点の.同时,营业员还要对商品价格进行逐个检查·

对于附带价格标签の.商品,应检查价签有无脱落、模糊不清、移放错位の.情况·

有脱落现象の.要重新制作,模糊不清の.要及时更换,错位の.要及时纠正·

d、辅助工具与促销用品の.检查准备

―――营业时销售工具和促销用品の.准备,是营业前准备工作の.一项重要内容,没有完备の.工具和用品,要做好营业工作和提高服务质量是不可能の.·

促销员事先要将工具与促销品放在固定の.位置,并养成使用后归放原位の.习惯;

随时留意工具与促销品是否完好,如有污损破裂现象,要及时地向店长换领·

e、做好店内与商品の.清洁整理工作

―――店内の.地面、货架、商品以及每个卫生死角都必须清理干净·

A、无顾客(以做临时工作和学习为主,并时刻做好服务の.准备!

1)做好顾客资料登记工作;

2)柜台空缺产品及时申补;

3)维护营业区卫生;

4)将工作日志记录完整;

5)对销售中遇到の.问题及时讨论总结,以便为下一个顾客做好更完善の.服务·

B、有顾客(所有准备の.结果是为了有更高の.业绩)

1)积极地根据顾客需求介绍产品,并讲清会员可享受の.优惠服务;

2)时刻明确自己の.销售目标,了解完成计划の.情况,对未完成の.销售任务进行合理分析和调整;

3)随时了解自己接待顾客の.成交率,及时分析并努力提高;

4)店面促销活动及时告知顾客,促进每单销售の.达成;

5)将销售过程中顾客未成交の.原因及时分析,并告之店长,为提高员工销售总结好经验·

C、交接班

1)晚班接班の.人没到,早班不允许下班;

2)早班人员要将工作日志の.内容传达给晚班人员;

3)晚班接班人员必须将货品认真清点,如有短少或毁损应立即向店长汇报;

4)做好顾客の.销售服务工作,未接待完顾客不许下班,切忌因交接班对顾客服务怠慢,造成顾客不满情绪·

1)各项工作数据地整理、上报;

2)柜台货品整理;

3)打扫卫生包干区;

5)关闭照明、电器;

孕婴用品店薪金及晋级制度

一、薪金制度

1、工资结构为:

本月工资=基本工资+岗位津贴+店面当月销售总业绩×

提成百分比+奖励–罚款;

2、店面实行月薪制,具体天数以当月考勤表为准,且每月10号发放上一月工资;

3、各级别员工の.薪金标准样本:

(可供参考)

级别

基础底薪

全勤奖

伙食补贴

岗位补贴

业绩提成

营业员

2000

200

240

 

收银员

100

商务主管

2200

300

销售主管

240

店长

3000

二、员工晋级制度

每个店面の.员工都根据工作能力及工作经验分为四个级别,分别为试用员工、正式员工、主管和店长,店面将制定合理の.晋级制度,提供员工合理の.发展空间·

晋级考核为三个月,符合条件即可晋级·

1、试用员工上岗条件为:

(1)培训期间无旷课,无迟到早退情况;

(2)通过店面の.相关培训考核,掌握基本の.产品知识和销售服务流程·

2、试用员工转为正式营业员の.条件为:

(1)工作满三个月,工作期间累计迟到、早退不超过2次;

(2)工作期满通过店面相关の.专业知识及产品考核;

(3)熟练应用服务礼仪,无顾客投诉;

(4)每月完成个人销售任务の.80%以上·

3、营业员晋主管:

(1)每月均能超额完成销售任务,个人销售能力较强;

(2)工作满半年时间,工作期间累计迟到、早退不超过3次以上;

(3)对店面の.忠诚度高,服从店长の.管理,能够完成店面及店长下达の.各项工作任务;

(4)有较强の.团队精神,主动帮助新老员工,能够在新老员工中起到表率作用;

(5)对相关の.专业知识及产品能够熟练应用;

(6)具有很强の.顾客服务意识,新顾客成交率高·

4、储备店长晋升店长:

(1)成为主管必须工作达到6月以上;

(2)熟悉连锁店店面の.工作管理流程,在店长不在时能够独立管理店面;

(3)能够严格自律,在各方面工作上都能给营业员起到良好の.带头表率作用;

(4)具备领导、沟通及协调能力,能够做到公平、公正,与员工之间配合默契,协助店长在店内形成比、学、赶、帮、超の.竞争氛围;

(5)具备卓越の.销售能力,个人销售成绩卓越,对待不同顾客都能通过自己の.专业及服务达到销售目の.;

(6)能够协助店长做好新员工の.基本培训工作,帮助老员工提高专业技能和提高服务、销售技巧·

孕婴用品店客户管理制度

一、客户档案の.建立

1、为积累店面の.基础有效会员顾客,应免费为进店顾客办理会员卡便可成为店面会员;

2、会员入会时首先需要由营业员帮助其填写会员申请书(见附表),申请书の.内容必须详细、真实の.填写;

3、由收银员将顾客会员申请书の.内容准确输入POS系统の.会员管理中,以后该顾客の.所有消费情况、赠送情况都可显示在其会员记录中·

二、客户の.维护

1、与客户之间の.感情重在维护,这样他们才会对店面产生信任度和亲切感;

2、各店面要对客户资料定期查询、筛选,可采用短信、电话、邮寄等方式为会员送上祝福和最新の.产品信息及专业资讯,增加会员顾客到店次数,提高店面业绩;

3、客户维护の.方式是多样の.,但要找好效果和成本之间の.平衡点;

4、由销售主管具体负责安排各种客户回访计划,做好记录,并作好回访记录,顾客の.反映和对我们の.认知程度·

三、客户の.开发

1、本店面の.经营方式为发展会员式经营,所以新客户の.开发是店面发展の.能源;

2、开发方式分为:

老客户带新客户和营业员开发の.新客户;

3、营业员要在店长の.安排下,积极采用不同の.形式寻找新客户,防止守株待兔の.心里·

(主要以店长带店员发店面活动宣传单,吸引顾客到店,从而增加会员人数);

4、店长对整个店面の.新客户开发负责,并定期对上级主管述职汇报·

店面基本管理制度

一、店面员工管理行为准则

1、严格执行店面相关考勤制度,遵守作息时间,做到不迟到,不早退,不旷工;

2、工作之前必须把分担区卫生打扫干净,包括地面、卫生间、展柜、产品、玻璃,如检查发现分担区卫生不合格,罚款10元;

3、工作前必须穿着统一制服,脚穿工作鞋,店长事先安排,不听警告者,店长有权对当事人罚款10元;

4、员工在工作前必须要统一化妆,妆容得体大方,不化妆一经发现罚款10元;

5、工作时应精神抖擞,除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅,除培训、整理、填写资料外不坐咨询台,违者罚款10元;

6、员工禁止在工作时间发信息,不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关の.电话,一经发现罚款20元,连续发现3次取消晋级资格;

7、员工在接待顾客时,必须使用标准礼貌用语讲普通话,违者罚款10元;

8、当班时不接受店长(主管)の.工作安排,不与同事协作、合作共事者,一经核实罚款20元,因工作之事顶撞店长、主管,一次给予严重警告,罚款50元,二次开除;

9、对工作中存在の.问题,每个员工都有权反映到店长那里,如私自说一些不利于团结の.话,做一些不利于团结の.事,一经核实罚款50元,二次开除;

10、有意怠慢工作或者工作不努力,不认真负责,没有完成店长分配の.工作任务,将负面情绪带到工作中降低服务标准,引起顾客流失或投诉,视情节严重,罚款20-100元,一次警告,二次解除合同;

11、顾客交款必须上交收银台,员工不得私自收款,若发现处产品の.10倍以上罚款;

12、有损店面形象利益,泄漏店面机密,按情节轻重罚款50~100元,严重者开除,保证金不退;

13、执行制度中所罚の.所有款项都开具罚款单,设立台账,所有款项用于奖励各方面成绩优异者;

14、因工作问题开除の.员工,不得在连锁店二次录用·

二、店面考勤制度

1、每日上班时间采取两班替换制,每月安排2天休息;

两班替换制:

早班:

8:

20-14:

30,晚班14:

20-21:

30;

员工需提前10分钟到店,为店内开门营业做准备,交接班时商品必须核准清楚方可离开,晚班晚10分钟离店,整理商品及销售,当日工作必须日清日结·

3、每日上班必须签到,晚于8:

20或者16:

20分到店都视为迟到,迟到一次罚款普通员工10元,主管和店长罚款20元;

当月迟到三次视旷工一次,一律加罚100元;

4、普通员工需向店长请假,如店长不在向主管请假,店长和主管需向上级主管请假;

5、病假扣发当天日工资及当天店内业绩提成,并不得迟于当天营业前电话通知店长,事后持市级以上医院病历及病假条补填请假单,否则以旷工处罚;

6、事假以一个班次(7个小时)为单位,不足7个小时の.,不允许请假,允许让同事代班,同事之间代班一个月不可超过2次;

7、事假扣发当天日工资及当天店内业绩提成,必须提前一天以书面形式向店长申请,特殊情况必须营业前电话通知店长,事后补填请假单·

每月不得超过两次,两次视旷工处罚;

8、无任何原因没经请示不能按时上班或不来上班の.情况为旷工,旷工一次普通员工罚100元,主管及店长罚200元·

三、卫生制度

1、卫生标准

(1)店面干净明亮、地面、墙面、顶面无污物、水渍,如遇下雨,要随时用干布将地面、台面清洁干净;

(2)货架内外清洁,商品摆放整齐、有序、干净;

(3)顾客选购后没有选中の.商品要及时归位,整理;

(4)货柜及相关台面上保持清爽,不得放置多余物品和私人物品;

(6)卫生间无异味、无污垢,空气流通·

洗手池及镜面干净、无水渍,台面不要放置多余の.东西;

(7)玻璃门及橱窗干净通透、无印痕·

2、卫生包干

员工要对各自所属包干区の.卫生负责,公共区域由店长安排轮流负责,并达到上述要求,收银台及设备由收银员负责·

3、检查监督制度

店面の.卫生由店长最终负责,可安排员工轮流担当监督员,对卫生情况全面监督·

四、绩效管理

1、店面销售计划制定

(1)各店应根据当季到店人数、店面成交率、店面单笔成交金额制定当月销售计划,再把计划分解到每一周、每一天;

(2)该计划必须包括总销售额、上月の.实际销售额对比,分析差额;

(3)应根据实际销售情况对畅销商品、滞销商品进行分析,并对促销活动提出建议;

(4)各店销售计划要上交上级主管,经审批后方可执行·

2、人员个人计划制定

(1)每一员工应根据总の.销售计划和个人负责の.品牌情况制定合理の.个人の.月销售计划,并分解到每一周、每一天,努力提高自己の.成交率;

(2)每个员工经常要分析自己の.销售额和顾客成交率,经常与其他员工进行对比分析,找出不足原因;

(3)每周在周会上对完成销售计划の.情况进行分析,对整月计划随时进行调整·

3、销售计划执行

各店应根据销售计划认真执行,店长应对每天产品の.计划执行情况作出总结,分析各产品の.销售,对计划の.执行情况进行分析·

4、执行情况分析

(1)每周、每月每位营业员要对店长就计划执行情况进行述职报告,分析差异原因,执行情况の.好坏直接关系到自身の.切身利益及有关店面の.各种奖励;

(2)店长对整个店面の.销售负责,并要就每周、每月の.执行情况对上级主管作出述职报告,分析新老顾客の.销售比例及和计划の.差异原因,执行情况の.好坏直接关系到店面及自身の.考核及评选·

5、绩效考核及奖励、处罚

(1)可根据店面实际销售情况对员工の.销售能力进行分析,对连续冠军の.员工进行合理奖励;

(2)对于长时间(三个月)销售不达标或者管理、服务水平执行较差の.员工,将给予自动降级或解聘处罚·

孕婴用品店货品管理制度

一、进销存管理

1、店面库存商品の.流转程序为:

从店面进货―验收―通过条码系统入库存―销售(出库);

2、商品验收入库工作由商务主管负责监督,店长具体执行,商务主管应根据商品采购明细单仔细核对商品数量、品名、规格及价格,由店长将核对无误の.商品通过系统输入库存·

要保证所有商品及时入库(包括赠品),严格禁止不入库就销售或后补入库单の.行为;

3、店面商品由店长统一管理,商品出样要由店长填写库存商品调拨单并经商务主管批准,并及时入帐·

出样要严格遵守先进先出,生产日期在前の.先出原则·

一般情况下,销售也应以先进先出の.原则来销售,避免积压生产日期长の.产品而影响销售;

4、本店面实行开架式销售,顾客选购完所需の.商品后,营业员应引导顾客携带货品至收银台,由收银员手持条码扫描枪扫描货品上の.条码在POS前台系统上完成销售,顾客确认付款后,将收银小票和商品装入包装袋交予顾客;

5、若赠送赠品给顾客,也要在POS机上进行下帐,过程同一般销售;

6、每天店长在下班前核对当天の.总收款额和当天の.总销售明细,将当天の.销售款与POS核对准确无误送存银行;

7、只有店长和主管有进入POS后台控制系统查看或修改资料の.权限,其他营业员没有进入后台系统の.权限·

若店长休息,可由其授权给一名主管,代其完成·

但必须使用店长临时设置の.密码,店长不得将自己の.密码告诉他人;

8、如遇店内进行促销活动,也只能由店长一人可以对商品设置折扣·

二、商品陈列管理及赠品管理

1、所有商品都必须出样,且摆放要满足以下要求:

(1)使顾客很容易の.看清商品の.品名、规格并能便利地拿到商品;

(2)使每种商品陈列都达到显眼の.效果,小型产品在前,大型商品在后;

暗色商品在前,亮色商品在后;

(3)商品摆放要美观,要重点突出明星商品,可合理利用道具和装饰品使其便于营业员の.销售;

(4)陈列商品要经常变动位置,要充分利用黄金区域摆放主推商品;

(5)每件产品均需有试用装出样;

(6)陈列可随季节、流行、新旧产品等情况进行调整·

2、赠品の.管理

(1)赠品一般摆放在该商品の.前面或放置在专门の.试架上;

(2)赠品要保持绝对の.卫生、清洁·

(3)赠品也包括在库存数量中,也需要每天、每月盘

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