最新常见蜂产品知识Word文档下载推荐.docx
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颜色越深的蜂蜜口感越甜腻，颜色越浅的蜂蜜，口感越清淡。
可根据自己的爱好选择适合自己的蜂蜜。
8、蜂蜜结晶了是不是就是掺了白糖的？
蜂蜜结晶就像水变成冰一样属于正常的物理现象，主要是天然葡萄糖结晶，并不是掺入白糖。
当然用蔗糖造假的蜂蜜则别论。
9、我买了两瓶蜂蜜为什么一瓶全结晶了，一瓶还没结晶？
谢谢您的关注，您有这个顾虑我完全可以理解，如果不明白原因，我也一样认为是不是哪一瓶出现了问题。
其实这也是正常现象，因为：
即使同一款蜂蜜，同一个生产日期，在生产完毕后，放在仓库底层的和上面的差别也很大，生产车间在大山里面，昼夜温差大，温度很低，经常会出现结晶状态的温度，一旦达到结晶温度，在底层的就很容易先出现结晶现象呢。
10、多大的小孩可以吃蜂蜜？
孕妇可以吃蜂蜜吗？
半岁以上的小孩都可以食用蜂蜜，如果半岁以内的孩子喝蜂蜜，建议用开水煮沸几分钟后再喝，孕妇可以喝蜂蜜，没有任何问题。
11、你们的蜂蜜用水冲服浑浊，并有沉淀物，我在别人家买的蜂蜜真么很清澈？
蜂蜜有种特殊性质，就是里面的果胶成分会遇热凝固。
可以把蜂蜜倒入透明的杯子里，然后再倒入白开水观察蜂蜜水的透明度，假蜂蜜一般用糖浆等冒充，看起来特别清澈透亮；
真蜂蜜中的成分很复杂，含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成分，所以不是很清亮，看着浑浊。
您所说的沉淀物其实就是蜂蜜中的蛋白质析出，假蜂蜜不含蛋白，所以无析出。
12、一天该喝多少蜂蜜？
什么时候喝比较适合？
蜂蜜属于天然食品，没有任何毒副作用，正常情况下成人每次服用30g左右一次，小孩在10g左右每次。
13、你家为什么没有玫瑰蜜？
玫瑰只留粉不留蜜，或者说玫瑰花蜜腺很少，蜜蜂采集量很少，不能形成批量销售。
金银花花茎太小，蜜蜂根本钻不进去，无法采到花蜜，所以金银花也是没有蜂蜜的。
14、为什么有的蜂蜜的余味为什么是酸的？
是的，所有的蜂蜜在喝的时候，仔细品尝，余味都会稍微有点酸，主要就是里面的活性酶和维生素的味道，这是一种正常现象。
15、神农蜂语那款纯蜂蜜到底是什么蜂蜜？
这款蜂蜜洋槐蜜、野山桂花和枸杞蜜混合的
16、蜂蜜怎么吃最好？
正常情况下最好是空腹用，这时身体的消化吸收系统状态好，对于有效成分的吸收才更完全，也就更有效果。
但是，对于胃酸过多的朋友来说，饭后服用才是合理的。
因为人们在饭后1小时内，体内会产生大量胃酸，而饭后食用蜂蜜，可以抑制体内大量胃酸产生，对于胃酸过多的朋友来说，是最好的食用方法，反之，胃酸过少的朋友，更应该空腹服用蜂蜜。
17、是不是哪种蜂蜜都可以拿来做面膜？
纯正蜂蜜都可以做面膜，但是不同蜂蜜所作出来的效果也会有所差别，做面膜要选择颜色相对较浅的蜂蜜来做，因为蜂蜜的颜色越浅，所含的维生素也就越多，对皮肤吸收、美白来说效果会更好。
所以如果要选择蜂蜜来做面膜，颜色越浅越好。
18、吃蜂蜜有什么禁忌没？
比如不能和什么一起吃？
泡茶可以吗？
李时珍在《本草纲目》论述：
“生葱同蜜食作下痢。
”现在也有关于蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状的报道。
因此蜂蜜不能与葱一起吃。
很多人认为蜂蜜与茶叶一起泡，茶叶水立即变黑说明蜂蜜有问题，这只是说明蜂农把蜂蜜装在铁桶内受到了严重的铁污染，这时候肯定不能喝。
但是还有另一种情况，颜色越深的蜂蜜，所含金属矿物质铁（铁离子）也就越多，则会和茶叶中的鞣酸反应生成鞣酸铁，茶叶水此时会变深色，虽可以喝，但难以被人体完全吸收。
可选择浅色蜂蜜泡茶叶喝。
不宜与过浓的茶水同食，否则蜂蜜中的铁离子会与茶叶中的茶多酚发生化学反应生产沉淀物
19、我看见路边有卖散装的蜂蜜，比你们的便宜很多，为什么？
路边卖散装蜂蜜，的确是便宜一些，但是他没有经过杀菌处理，里面杂质多，不卫生；
另外，散装蜂蜜含有大量的水分，在温度稍高的时候，很容易发酵变质，不利于保存。
20、我有习惯性便秘，用蜂蜜和花粉哪个好？
只有长期食用蜂蜜，可能会解决便秘问题，短时间效果不会太好，茶花粉对便秘效果最好，长期食用花粉，还可以美容祛斑。
如果便秘比较严重的话，配合蜂胶将很快解决问题。
一定要食用蜂蜜，用凉白开水效果要比温水冲蜂蜜效果好些。
21、蜂蜜的话，韩瓶和普瓶有没有什么区别的呢？
在内在质量上，品质是完全一样的，韩瓶是目前韩国比较流行的树脂瓶型，安全无毒，且使用方便，直接用手挤就行。
用完后还可以二次利用，比如装酱油、醋、食用油等，非常方便的
22、为什么有的品牌蜂蜜那么便宜，而你们的蜂蜜价格比那些品牌蜜还贵呢？
非常感谢您对公司产品的关注，每一款产品的价格都是有多方面原因造成的，比如说内在质量、服务等。
每个品牌的成长都是从一个小企业慢慢做起来的，公司广告做得少主要是公司把资金重点投入在产品质量控制和研发上。
公司一直以来都是以天然纯正的产品面对各位朋友，虽然价格稍微贵了一点，毕竟是入口的东西，我们更关注的是质量，如果价格便宜而买回去的产品质量不好，不仅浪费了钱，反而也对我们的健康不利，这一点也是您最看重的，您说是吗？
23、糖尿病人可以用蜂蜜吗？
用哪种合适？
糖尿病患者怕的是葡萄糖，适量服用蜂蜜，对糖尿病患者是有益的。
特别是食用含果糖量较高的蜂蜜（如洋槐蜜），蜂蜜如果结晶，结晶部分就是葡萄糖结晶，未结晶部分食用即可，是比较适合糖尿病人的，防治效果会更好。
但必须指出的是，以上所述都是指天然成熟蜂蜜。
如果买到假蜂蜜，含其他糖比较多的，那喝蜂蜜不仅无益，反而有害了。
24、为什么有些蜜跟去年采集的味道和颜色不一样?
因为受天气和地理位置环境影响，即使同一种花，颜色和口感也会不一样的，比如说去年这个时候一直下雨，而今年这个时候一直干旱，即使同一个地方，蜂蜜颜色和口感就会有所差别。
25、蜂蜜，蜂花粉，蜂王浆怎么搭配食用？
蜂产品在一起混合使用可以功效互补，互相促进，具体用法根据自己需要来确定，正常保健来说，蜂蜜20g，花粉和蜂王浆各10g即可，如果有针对性，可根据情况加量食用，蜂产品有量效比，也就是越多效果来得越好。
26、什么是波美度？
表示什么意思？
标准是什么？
波美度俗称浓度，也就是蜂蜜里面的含水量，波美度显示数值越大，表示含水量越小。
国标划为一级品和2级品，含水量分别小于20%和24%（荔枝、龙眼、柑橘、鹅掌柴、乌柏蜜小于23%和26%），如果达到42波美度，含水量在17%左右
27、你们的蜂蜜是全部来自神农架的吗？
神农架方圆800里，蜜源植物众多，每年可产蜂蜜4000吨左右，神农蜂语公司蜂产品原料全部来源于神农架。
28、蜂蜜、花粉、王浆这些可以长期吃吗？
蜂产品只要是真的，属于纯天然食品，可长期不间断食用，没有任何毒副作用，请放心食用。
29、现在商场的蜂蜜都没有纯的，你敢保证你们家的是纯的吗？
您有这个顾虑我完全可以理解，毕竟现在食品行业太混乱，造假者太多。
神农蜂语公司本着“生命至真”的企业理念，以防产品质量出现瑕疵，从不在外地进购原料，一直在神农架本地收购，神农蜂语向社会承诺，将永远为大家提供最纯正的原生态蜂产品。
您可以在网上搜索，神农蜂语这么多年，从没有任何不良记录，请放心。
30、一般一瓶野玫瑰粉要配多大瓶的蜂蜜大概可以吃多久啊？
野玫瑰花粉（230g）主要就是调节内分泌，美容祛斑，其实需要一个过程，也没必要一次用太多，每次10g即可。
一瓶可用13天左右，一月需要3瓶，只要能坚持食用3个月（半年最好），将会有令您意想不到的效果。
31、浅色蜜和深色蜜哪一种更好？
只要是真蜂蜜，每一款颜色和口感都有所区别，蜂蜜的颜色越浅，所含的维生素就越多，蜂蜜的颜色越深，所含的金属矿物质（铁钙钠镁锌等）越多，蜂蜜的颜色越深，口感越甜腻，颜色越浅，口感越清淡，可根据自己的喜好选择适合自己的蜂蜜。
一般建议女性和小孩喝浅颜色蜂蜜，因为女性喜好口感稍微清淡些的，并且还可以做面膜，便于维生素吸收，使皮肤红润光滑，小孩都不愿吃素菜，可以补充维生素，而老年人随着年龄增大，体内的金属元素慢慢流失，可以喝深色蜂蜜来补充体内金属矿物质。
32、请告知我几种简单的蜂蜜服用方法？
空腹、温水或凉白开服用效果最好。
直接放在嘴里含服，对口腔溃疡或咽炎比较好；
酒后喝蜂蜜水，可以加速酒精分解，达到保肝护肝目的；
胃酸过少的朋友，饥饿时喝蜂蜜，胃酸多的朋友需要改为饭后喝。
33、现在假蜂蜜太多了，我怎么辨别真假蜂蜜？
现在的假蜂蜜一般有以下造假方式：
用大米、土豆、红薯、玉米等发酵成糖浆，用硫酸或者白矾加白糖熬制蜂蜜（把白糖里面的双晶糖通过化学裂变分解成单晶糖），用尿素熬制蜂蜜（尿素越熬越稠，然后去除味道），最后都是加上味素和色素充当蜂蜜。
最简单的辨别方法：
1、真蜂蜜不兑水喝下去有辛辣刺喉感：
生物碱刺激嗓子造成；
2、倒入85℃以上的开水中会有天然植物的清香味道，而假蜂蜜加有香精，味道会浓郁刺鼻；
3、倒入85℃以上的开水中溶解后水质不太清亮，看着浑浊，放置一段时间后杯子底部会有沉淀或者絮状物，这是蛋白质析出，而假蜂蜜不会有。
34、蜂蜜里面是不是含有激素?
纯正的蜂蜜中是不含激素的。
35、现在市场上的蜂蜜品种很多，有洋槐蜜、油花蜜等等。
这些蜂蜜有什么区别呢？
哪种蜂蜜更好？
只要是真蜂蜜都是好蜂蜜，每一款蜂蜜颜色和口感都是不一样的，洋槐蜜清热去火、宁心安神。
富含大量维生素，适合儿童服用，也是女性美容首选蜂蜜。
油菜蜜清热败火，舒张血管,调理机体。
对前列腺疾病有很好的调节作用。
我们可根据需要选择适合自己的蜂蜜。
36、蜂蜜是不是一年四季都能吃呢？
夏天吃蜂蜜会上火吗？
蜂蜜属于天然食品，一年四季都可以食用。
李时珍在本草纲目中对蜂蜜的论述为：
生则性凉、熟则性温。
也就是说蜂蜜具有双面性，用60度以下水温喝蜂蜜，可清热去火，如果我们把蜂蜜放在锅里面炒一下再喝，这时候蜂蜜就是热性的。
37、高血压病人是否适合吃蜂蜜？
高血压患者存在许多潜在危害，比如说不能激动，而很多品种蜂蜜有宁心安神功效，所以高血压患者喝蜂蜜没有任何问题，反而会使血压趋于正常，常食蜂蜜能治疗便秘，使大便通畅，这样能减少高血压性心脏病突发事件的发生。
38、吃蜂蜜可以瘦身吗？
怎样吃才可以瘦身？
蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动；
丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况；
而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。
吃蜜糖之所以能减肥，是因为它含的热量很低，即使一天吃了200g，所吸收的热量也不过600卡里路，所以虽是"
甜品"
，但一样可达到减肥效果。
只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加两大汤匙的苹果醋来调味，连续喝一周，就会有令人意想不到的效果，这也是韩国影星金喜善的蜂蜜减肥方法。
39、蜂蜜什么情况下会发酵，蜂蜜为什么会发酵？
蜂蜜在含水量大，温度高的情况下会发酵，主要是因为里面的耐糖酵母菌导致蜂蜜发酵。
他们将蜂蜜中的葡萄糖、果糖转化成乙醇、水等，并释放出二氧化碳，产生气泡。
40、蜂蜜能用来煮粥吗？
或者煮沸来喝？
没必要把蜂蜜放在粥里面来煮，可以在粥好后且温度降下来后加入蜂蜜，如果把蜂蜜煮沸来喝，里面的活性酶和维生素等都将被破坏，喝着就有一股酸酸的味道了。
41、听说，喝蜂蜜用不同的水泡，如温水与凉水，其效果不一样，是这样嘛？
一般都是用温水喝，太凉的水对胃不好，但是要用凉水喝蜂蜜，将更有助于排泄
42、什么叫蜂蜜自然成熟。
难道蜂蜜也有生长过程吗？
成熟蜜是指蜜蜂采花蜜后,经过酿造、脱水,使含水量降至20%以下,并使双糖充分转化为单糖,葡萄糖和果糖总的含量达70%以上的蜂蜜。
成熟蜜需要在蜂箱里面被蜜蜂充分酿造，而市场上所销售的蜂蜜大多是1-2天取蜜，许多营养物质不全面，不充足，不稳定。
43、蜂蜜在早饭前半小时服用为好，为什么？
正常情况下，空腹用效果最好，这时身体的消化吸收系统状态好，对于有效成分的吸收才更完全，也就更有效果，但也不全是空腹服用最好，对于胃病朋友来说，胃酸多的话需要饭后服用。
44、蜂蜜和绿茶听说都能治便秘，能够一起吃吗？
怎么吃比较好？
中医认为便秘诱因之一为肠胃积热，主要是因为肠火大，大便当中水分蒸发造成排便困难。
西医认为便秘诱因之一为饮食因素，食品过精过细,食物中的纤维素和水份不足而造成便秘。
长时间食用蜂蜜对便秘肯定有效果，蜂蜜和绿茶在一起，不建议食用，因为：
蜂蜜含有金属矿物质铁（铁离子），则会和绿茶中的鞣酸反应生成鞣酸铁，茶叶水此时会变成紫黑色，虽然可以喝，但难以被人体完全吸收，可以用浅色蜂蜜泡茶叶喝。
不过要想见效快，食用蜂花粉和蜂胶是最合适的选择，再顽固的便秘都将会解决……
45、食用我们农村自家产的土蜂蜜卫生安全吗？
自家产的蜂蜜没有经过杀菌处理，里面杂质多，不卫生；
46、野生蜂蜜怎么比一般的蜂蜜贵这么多啊？
是的，野生蜂蜜的确是比一般的蜂蜜稍微贵一点，野生蜂蜜一年或几年被人们采集一次，内含蜂胶、蜂花粉、蜂蜡、蜂蜜等，营养价值非常高。
而一般的意蜂蜂蜜几天被蜂农摇一次就是很好的蜂蜜。
物以稀为贵，且营养价值高，因此野生蜂蜜也就贵些了。
47、蜂蜜一般吃多长时间能见效？
《本草纲目》中记载，蜂蜜和百药，治百病。
可见蜂蜜对人们的健康有非常重要的作用，针对身体出现的不同症状和服用量的多少，再加上每个人都有个体差异，有些人反应更快，有些人反应还要慢一些。
要说具体的见效时间还需要根据具体情况而定。
48、蜂蜜跟牛奶那个营养更高？
牛奶是钙的最好来源，人们每天需要摄入800—1000毫克钙，方能满足人体正常生理需求；
蜂蜜自古以来就是养生食品，含有180多种营养成分，是一座纯天然的营养宝库。
而蜂蜜当中的琥珀酸、山梨酸等有机酸可以促进牛奶中钙的吸收，含有的各种酶类可有效促进牛奶中的蛋白质被人体吸收利用。
二者互有优势，蜂蜜中大量的天然果糖，由于甜度高、热量小不会引起肥胖，且蜂蜜中的芳香成分可以改善牛奶的口味，在某种程度上来说，二者是一种完美的搭档。
49、刚过了保质期的蜂蜜还能吃吗?
真正的蜂蜜只要是含水量小，放置3、5年没有任何问题的，只是蜂蜜现在属于食品，国家规定食品保质期不得超过24个月，所以即使保质期已过，只要是真蜂蜜，没有任何问题的。
如果变味的话，就不能食用。
50、蜂蜜怎么储存最好？
冷藏还是常温呢？
正常情况下，如果在蜂农那里收来的蜂蜜，因含水量高，一般在正常环境下放置半年后可能将发酵，如果含水量小的话，就是在常温下也可保存好几年。
51、听说蜂蜜可以醒酒是吗?
是喝酒前喝还是后喝酒后？
是的，看来您对蜂蜜了解的挺多的，喝蜂蜜可以醒酒。
因为蜂蜜中含有果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状。
同时蜂蜜有解毒功效，对肝脏有保护作用，可以修复酒精引起的肝细胞损伤。
所以醉酒后，冲一杯比平时浓得多的蜂蜜水喝，可缓解醉酒。
52、为什么你的蜜没有我从蜂场买的蜜，溶水溶得快呢？
看来您是一个很细心的人，也谢谢您对公司的关注，这个问题前几天也有顾客提出过。
因为直接从蜂场弄得蜂蜜，含水量是很高的，当然这不是蜂农自己添加的水分，而是蜜蜂采集花蜜时所含的水分。
公司在收购回来后，通过去杂、杀菌和去水后上市，所有蜂蜜浓度更高，溶水自然就慢一些。
53、你们蜂蜜是真的吗？
我很理解您的想法，换做任何一个人，包括我在内，如果第一次买吃的产品，同样也会产生疑问，毕竟是直接入口的东西，要对自己的健康负责。
神农蜂语经营这么多年就是靠质量赢得消费者，公司也从没有不良记录，公司向您保证，所有蜂产品原料全部来自神农架，如果您对蜂蜜真假有所了解的话，通过尝、看就能立即辨别出来，如果不是很了解，我可以给您介绍几种简单方法来辨别蜂蜜真假，前几天一顾客提出一样的问题，通过讲解，买回家对比后发现以前所用的蜂蜜都是假蜂蜜呢。
下面是常见辨别方法，希望对您有所帮助：
54、喝蜂蜜有什么好处？
明代医学家李时珍指出：
“蜂蜜入药之功有五：
清热也；
补中也；
润燥也；
解毒也；
止痛也。
生则性凉，故能清热。
熟则性温，故能补中。
甘而和平，故能解毒。
柔而濡泽，故能润燥。
缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。
”《神农本草经》把蜜列为有益于人的上品，古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”，而印度的《吠陀经》则说蜂蜜可益寿延年。
我国梁代名医陶弘景说过：
“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，单食蜂蜜，谓能长生。
”营养分析表明，蜂蜜中含有大约35％葡萄糖，40％果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。
蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。
蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。
酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。
蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，又是治病之良药。
55、我喜欢到蜂农那里买蜜，和你们的有什么实质区别呢？
直接从蜂农那里买的蜂蜜含水量高、杂质多、没有消毒，不仅不便于保存，也不卫生。
而公司收购蜂蜜回来后要去杂、去水和消毒（巴氏杀菌），然后灌装，不仅可以保存好几年，而且安全卫生。
56、这么多品种颜色都不一样，是不是添加了一些东西？
蜂蜜随着蜜源植物种类不同，颜色差别很大。
无论是单花还是混合的蜜种，都具有一定的颜色，并不是加入了一些东西。
比如蜂蜜国标规定：
油菜蜜琥珀色，洋槐蜜水白色或浅琥珀色，荆条蜜南方多为深琥珀色，北方多为浅琥珀色，野坝子蜜略带绿色等等。
而且，往往是颜色浅淡的蜜种，其味道和气味较好。
57、蜜蜂夏天怎么稀一些，冬天却稠些？
即使同一瓶蜂蜜，放在夏天看着就稀一些，而在冬天，看着就很稠。
这是因为蜂蜜有一个“粘滞性”特质，温度越高，粘滞性越差，看着也就越稀，温度越低，粘滞性越强，看着就越稠，如果想做实验，夏天可以把蜂蜜放入冰箱冷藏室一段时间，再拿出来看，这时候蜂蜜明显感觉粘稠一些，这就是粘滞性变稠现象。
58、我看有的蜂蜜稀些，有的稠，哪样好？
只要是一个厂家的蜂蜜，蜂蜜的波美度将会严格按照蜂蜜国家标准来执行，不会存在有些稠有些稀的现象，这可能是视觉反应：
颜色浅的蜂蜜和颜色深的蜂蜜比较，颜色浅的蜂蜜看着就很稀，而深色蜂蜜看着就稠。
当然也不一定越稠的蜂蜜越好，小心加有增稠剂
59、我有糖尿病是不是不能吃蜂蜜？
糖尿病是一组常见的内分泌，代谢性疾病，而不是单一的疾病。
它是由多种遗传和环境因素共同作用引起的一种慢性高血糖状态。
糖尿病患者都要回避甜食，这是人所共知的，也是糖尿病患者所牢记的。
蜂蜜以甜著称，人们普遍认为蜂蜜是糖尿病患者的禁忌食品。
然而据韩国蜂疗保健研究会高相基研究，蜂蜜中的天然葡萄糖和果糖不造成糖尿病患者的高血糖值的持续危险，相反，能供给营养和能量。
北京医院糖尿病研究小组在对有降血糖作用的中药筛选中，也得到了确有证据的科学回答。
通过对50种单味中药的降血糖筛选，有降血糖作用的中药35种，其中有11种为降血糖效果明显，蜂蜜就是其中之一。
当然，糖尿病患者选购蜂蜜要选果糖含量高的蜂蜜，比如说洋槐蜜，比较易结晶的蜂蜜，不建议食用。
市场上假蜜、劣蜜太多，如果找不到好蜜，不建议食用。
60、蜂蜜这么甜吃多了是不是也会长胖？
甘蔗、白糖以及平时所吃的面包等都含有多糖，多糖在吸收过程中需经胰岛参与分解并产生大量热量，一部分被人体吸收利用，过剩的热量则囤积在脂肪造成肥胖。
而蜂蜜虽甜，但它是单晶糖，不经过胰岛参与分解，可以被人体直接吸收，不会有热量囤积在脂肪造成肥胖，所以，对于爱甜的您来说可以大胆地享受蜂蜜的美味
61、蜂蜜的结晶是因为掺了糖的缘故么？
蜂蜜结晶就像冬天水变成冰一样，属于正常的物理现象，不必担心。
蜂蜜在5—14度时候是适合结晶的温度，特别是在13—14度时候，是蜂蜜最适合结晶的温度。
另外蜂蜜结晶还取决于蜂蜜里面葡萄糖和果糖的含量比，当葡萄糖含量大于果糖时，蜂蜜容易结晶，比如油菜蜜等；
当果糖含量大于葡萄糖时，蜂蜜不容易结晶，比如洋槐蜜等。
62、蜂蜜都会结晶吗？
蜂蜜不一定全会结晶。
蜂蜜结晶除了温度之外，主要还取决于蜂蜜里面葡萄糖和果糖的含量比，当葡萄糖含量大于果糖时，蜂蜜容易结晶，比如油菜蜜等；
63、蜂蜜液体时和结晶后蜂蜜这个过程有什么不好的区别吗？
蜂蜜在液体时和结晶后，除了他的状态发生变化外，它的特性没有发生任何变化。
64、我以前买的蜂蜜怎么发酸了，是不是不能食用了？
请问您买的是什么蜂蜜呢？
什么时间买的，怎么放置的（比如天天不盖盖子，放在高温环境中等，如果不盖盖子，会吸水），如果吸水量大的话，时间长了，发酵变酸也是正常现象，如果不是公司产品，是不是含水量高造成的。
65、小宝宝便秘可以喝蜂蜜吗？
可以喝蜂蜜，请问多大了呢？
如果
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