企业英语培训文档格式.docx
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最好是预先准备好道具和实物，刚开始可提供有关情景的提示性单词）
备注：
1.全员参与，这样可以在学习和游戏中拉进大家的距离，有助于培养大家
之间的感情，使我们的团队更具凝聚性。
2.适当购买一些小礼品，来调动大家的学习积极性。
热身游戏（WarmingUp）:
1.连词接龙
2.自我介绍或描述他人（性别，年龄，喜好，穿着，外表）
3.描述办公室场景（可用Thisisa/It’sa……）
专业词汇
一、单位名称
ShaanxiRoadConstructionMachineryCo.Ltd
中交西安筑路有限公司
ShaanxiConstructionMechanismjoint-stockCo.Ltd
陕西建设机械有限公司
陕鼓ShaanxiBlowerGroupCo.Ltd
宝鸡有色金属加工厂BaojiNon-ferrousMetalProcessingPlant
宝钛金属设计研制所BaojiMentalDesign&
ResearchInstitute
二、专业词汇
ConstructionMachinery工程机械
Wheeledpaver轮式摊铺机，trackedpaver铝带式摊铺机，
Coldmillingmachine铣刨机，Wheelloader装载机，
verticaldrillingmachine立式钻机，mobilecranes起重机
wiringharness线束，Copymachine,photocopier复印机
Sensor传感器，Excavator挖掘机，towercrane塔吊
Switchgear开关Spring弹簧，Garbagetruck垃圾车，
Snowclearer铲雪车，reapingmachine收割机
Trash–cleaningmachine清污车，sweepcar扫路车
Roadmaintainingmachine马路保养车，Input/outputmoduleI/O模块
fire－engine消防车，挖掘机械
excavatingmachinery
或MiningMachinery
，
小型挖掘机
mini-excavator
或者small-sizedexcavator，
oilfield油田numericalcontrolequipment数控设备，connector连接头，debug调试
roadmaintainingmachine马路保养车,chiefengineer总工，productionbasis生产基地，
三、常用日常用语
1.商务
Quantityofsale销售量，impulse，promote,force,drive推动
State-of-the-art目前技术水平，client客户，customer顾客，orderdishes订餐
It’sarewardingtrip不虚此行remembersb.Tosb.代某人问好
Identify，certificate鉴定，advancedworldlevels世界先进水平，exchangevisits互访
famous-brandproducts名牌产品，Prophasecooperation前期合作，
Investmuchmorecapital,pumpalotofmoney加大投资，geomanticomen风水
specialoffer,competitiveprice特价，Marketshare市场份额，exclusiveagency独家代理
responsiblefor，takechargeof负责，Inthenearfuture不久的将来Performance,outstanding业绩，Breakpromise失约，honoredguest贵客comeintothemarket上市（公司），costperformance性价比（high/low），authorize授权予
overheadworkingtruck高空作业，Technicalparameter技术参数，
Productionlineofjuice果汁生产线，automobileproductionline汽车生产线
technologicaltransformation技术革新，completeplant;
outfit成套设备
2.吉祥祝福语
金玉满堂:
Treasuresfillthehome
生意兴隆:
Businessflourishes岁岁平安:
Peaceallyearround
恭喜发财:
Wishingyouprosperity和气生财:
Harmonybringswealth
心想事成:
Mayallyourwishescometrue
吉祥如意:
EverythinggoeswellGivethefloortosb.请某人讲话
国泰民安:
Thecountryflourishesandpeopleliveinpeace
招财进宝:
Moneyandtreasureswillbeplentiful
一帆风顺:
Wishingyoueverysuccess步步高升:
Promotingtoahigherposition
出入平安:
Safetripwhereveryougo
Mayitsblessingsleadintoawonderfulyearforyouandwillwhomyouholddear祝福你及你爱的人新的一年中万事如意
1.Bestwishesfortheyeartocome!
恭喜发财
2.Goodluckintheyearahead!
祝吉星高照
3.Mayyoucomeintoagoodfortune!
4.Livelongandproper!
多寿多福
5.Maymanyfortunesfondtheirwaytoyou!
祝财运亨通
6.Iwanttowishyoulongevityandhealth!
愿你健康长寿
7.Takegoodcareofyourselfintheyearahead.请多保重
8.Doyouknowterra-cotta?
您知道兵马俑吗
9.Youcanfellthegreathistoryofchina你可以感受到伟大的中国历史
10.Takethecustomertotheairportandafarewell送客人去机场并且道别
11.Forthesedays,ifthereisanyinconvenience,hopethatyoucanexcuseme.
这两天有什么照顾步骤的地方，请见谅!
12.WelcometoXi’anagain欢迎您再次来西安
13.IwillgotoGermanytovisityouifIhaveachance如果有机会我会去德国拜访您
14.Hopethatyouwillhaveagoodtrip祝旅途愉快
四．各类食物的英文翻译
水果类（fruits）：
菠萝pineapple西瓜watermelon香蕉banana柚子shaddock（pomelo）橙子/桔子orange苹果apple
柠檬lemon樱桃cherry桃子水蜜桃honeypeach梨pear枣Chinesedate（去核枣pitteddate）椰子coconut
草莓strawberry树莓raspberry蓝莓blueberry黑莓blackberry葡萄grape甘蔗sugarcane芒果mango木瓜papaya杏apricot 油桃nectarine柿子persimmon石榴pomegranate榴莲jackfruit（西班牙产苦橙）猕猴桃kiwifruitorChinesegooseberry/kiwifruit
金橘cumquat蟠桃flatpeach荔枝litchi/lychee青梅greengage山楂果haw香瓜，甜瓜muskmelon李子plum杨梅waxberryredbayberry桂圆longan沙果crabappl莲雾wax-apple
番石榴
guava
肉、蔬菜类（livestock家畜）：
西红柿tomato南瓜（倭瓜）pumpkincushaw甜玉米Sweetcorn
牛肉beef猪肉pork羊肉mutton羔羊肉lamb鸡肉chicken牛排steak腱子肉tendon肘子porkjoint鲤鱼carp咸猪肉bacon牛蒡greatburdock瘦肉leanmeat肥肉speck
生菜莴苣lettuce白菜Chinesecabbage（celerycabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage萝卜radish胡萝卜carrot韭菜leek木耳agarics豌豆pea马铃薯（土豆）potato黄瓜cucumber苦瓜balsampear洋葱onion芹菜celery地瓜sweetpotato蘑菇mushroom橄榄olive菠菜spinach冬瓜（Chinese）waxgourd莲藕lotusroot紫菜laver油菜colerape茄子eggplant香菜caraway青椒greenpepper四季豆青刀豆gardenbean银耳silveryfungi金针蘑needlemushroom扁豆lentil竹笋bambooshoot绿豆mungbean毛豆greensoybean黄花菜daylily（daylilybud）豆芽菜beansprout丝瓜towelgourd（注：
在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的）
海鲜类（seafood）：
虾仁PeeledPrawns龙虾lobster小龙虾crayfish（退缩者）蟹crab蟹足crabclaws小虾（虾米）shrimp对虾、大虾prawn（烤）鱿鱼（toast）squid海参seacucumber扇贝scallop鲍鱼sea-earabalone小贝肉cockles牡蛎oyster鱼鳞scale海蜇jellyfish鳖海龟turtle蚬蛤clam鲅鱼culter鲳鱼butterfish虾籽shrimpegg鲢鱼银鲤鱼chubsilvercarp黄花鱼yellowcroaker
sea
cucumber
海参
调料类（seasonings）：
醋vinegar酱油soy盐salt加碘盐iodizedsalt辣椒hot（red）pepper胡椒（black）pepper姜ginger蒜garlic
糖sugar白糖refinedsugar
砂糖granulatedsugar红糖brownsugar冰糖RockSugar
酱soysauce沙拉salad花椒wildpepperChinesepricklyashpowder色拉油saladoil调料fixingsauceseasoning芝麻Sesame芝麻酱Sesamepaste芝麻油Sesameoil咖喱粉curry番茄酱（汁）ketchupredeye辣根horseradish葱shallot（Springonions）料酒cookingwine蚝油oystersauce枸杞（枇杷,欧查果）medlar八角aniseed酵母粉yeastbarm Yellowpepper黄椒肉桂cinnamon（在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料）黄油butter
香草精vanillaextract（甜点必备）面粉flour
食类（staplefood）：
三文治sandwich米饭rice粥congee（ricesoup）汤soup饺子dumpling面条noodles比萨饼pizza方便面instantnoodles香肠sausage面包bread黄油（白塔油）butter茶叶蛋Teaeggs饼干cookies咸菜（泡菜）pickle馒头steamedbread饼（蛋糕）cake汉堡hamburger火腿ham奶酪cheese馄饨皮wontonskin高筋面粉Strongflour小麦wheat大麦barley青稞highlandbarley高粱broomcorn（kaoliang）春卷Springrolls 芋头Taro山药yam鱼翅sharkfin黄花daylily松花蛋皮蛋preservedeggs春卷springroll肉馅饼mincedpie糙米Brownrice玉米corn馅儿stuffing开胃菜appetizer面粉flour燕麦oat白薯甘薯sweetpotato牛排steak里脊肉fillet凉粉beanjelly糯米江米stickyrice燕窝bird'
snest粟Chinesecorn肉丸子meatballs枳橙citrange点心（中式）dimsum淀粉starch蛋挞eggtart
干果类（dryfruits）：
腰果Cashewnuts花生peanut无花果fig榛子filberthazel栗子chestnut核桃walnut杏仁almond果脯preservedfruit葡萄干raisincordial开心果pistachion巴西果brazilnut菱角,荸荠waterchestnut（和国内食用法不同，做坚果食用）
酒水类（beverage）：
distilledspirit白酒，redwine红酒，greentea绿茶，blacktea红茶
白酒whitewine白兰地brandy葡萄酒sherry汽水（软饮料）soda（盐）汽水sparklingwater果汁juice冰棒Ice-lolly啤酒beer酸奶yoghurt伏特加酒vodka鸡尾酒cocktail豆奶soymilk豆浆soybeanmilk七喜7UP凉开水coldboiledwater汉斯啤酒Hansbeer果汁juice冰镇啤酒iced（chilled）beerA级牛奶grandAmilkk生啤酒draftbeer白啤酒whitebeer<
苏格兰>
大麦酒barley-bree咖啡伴侣coffeemate
零食类（snack）:
Mintcandy薄荷糖cracker饼干,biscuit饼干,棒棒糖bonbon茶tea（沏茶makethetea）话梅prunecandiedplum锅巴ricecrust瓜子melonseed冰棒（冰果）ice（frozen）sucker冰淇凌icecream防腐剂preservative圣代冰淇淋sundae巧克力豆marblechocolatebarley布丁pudding
与食品有关的词语（somewordsaboutfood）:
炸fired炝quickboiled烩braise烤roast饱嗝burp解渴quenchthirst（形容食物变坏spoilspoilage）preservative防腐剂expirationdate产品有效期buffet
自助餐
fast
food
快餐
中式早點：
烧饼 Clay
oven
rolls
油条 Fried
bread
stick
韭菜盒 Fried
leek
dumplings
水饺Boiled
蒸饺 Steamed
馒头 Steamed
buns
鸡蛋饼 Egg
cakes
咸鸭蛋 Salted
duck
egg
豆浆 Soybean
milk
稀饭类：
稀饭 Rice
porridge
白饭 Plain
white
rice
糯米饭 Glutinous
卤肉饭 Braised
pork
蛋炒饭 Fried
with
地瓜粥 Sweet
potato
congee
粥porridge
面
类：
馄饨面
Wonton
&
noodles
刀削面
Sliced
麻酱面 Sesame
paste
noodles
鴨肉面
Duck
鱔魚面
Eel
乌龙面 Seafood
榨菜肉丝面 Pork
pickled
mustard
green
米粉
Rice
炒米粉 Fried
冬粉Green
bean
noodle
汤
鱼丸汤 Fish
ball
soup
蛋花汤 Egg
vegetable
牡蛎汤Oyster
紫菜汤 Seaweed
酸辣汤 Sweet
sour
馄饨汤 Wonton
五．商务活动：
1.接待来访meetingvisitors
常用词语：
flight航班，主人host,luggage/baggage行李，suitcase手提箱，欢迎welcome,client客户,businesscard名片，manager经理，vice/assistantmanager副经理，business商务,sales销售，engineer工程师
流畅金句：
1）询问旅途：
Howwasyourflight?
旅途愉快吗？
Dideverythinggoallright?
一切都还顺利吧？
Youmustbetiredaftersuchalongjourney.ShallItakeyoustraighttoyourhotel.长途飞行一定很累，我直接带您到旅馆好吗？
Wasitcomfortable?
你坐的班机怎么样？
还舒服吗？
Didyougetanysleepontheplane?
您在飞机上睡得好吗?
2）欢迎辞及介绍语
Howdoyoudo?
/Nicetomeetyou!
Mr./Mrs./Miss
WelcometoXi’an.您好，某某先生/女士/小姐，欢迎到西安来.
（也可换成城市，地方，公司名等）Howareyou?
Whereareyoufrom?
/Wheredoyoucomefrom?
——I’mfrom…
你来自那里？
——我来自…
I’m…/mynameis…我叫……
I’minchargeof/I’ma…我负责……
E.g.:
I’minchargeofsales.I’mthesalesmanager.
2.与客户进餐
常用单词：
Cheers/bottomsup干杯，chopsticks筷子，spoon勺子，fork叉子，dish菜，soup汤,celebrate庆祝、庆贺，menu菜单
菜名：
味道：
见后附页
调料：
A.Whatwouldyouliketohave?
您想吃点什么呢？
IlikeChinesefood.我喜欢吃中国菜。
B.Iwonderifyouhavehadanyplanstonight.您今晚有什么安排吗？
Notyetforthemoment.暂时还没有。
C.Whatabout6:
30atHiltonHoteltohaveatypicalChinesefood?
Areyouconvenient?
6点半在希尔顿饭店吃典型的中国菜怎么样？
您方便吗？
We’dliketholdadinnerinyourhonor.我们想为您设宴洗尘。
Now,let’sbeseatedHaveacupoftea
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