仓储与配送管理实验报告.docx
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仓储与配送管理实验报告
仓储与配送管理
实验报告
姓名：
黄永恒学号：
631104090302
专业：
物流管理3班
年级：
2011级
开课实验室:
明德楼115、117
开课时间:
2013至2014学年第二学期
重庆交通大学管理学院
二O一四年06月
实验一啤酒游戏
实验心得：
在啤酒游戏中，作为一名批发商，我们的上游企业是生产商，下游企业是零售商，所以我们在两个企业之间周旋和博弈，因为信息的传递不能越级，所以作为一名批发商，我们总是想让库存的成本最低，导致中间出现了几次的出现缺货的情况。
我觉得出现缺货的情况，主要是没有利用科学的库存管理和订货方法，订货都是按自己心里想的那个数字去订的。
虽然这只是一个小小的游戏，但是我们能够体会到了牛鞭效应所带来的影响，长期以来，供应链成员各自为政（为严守商业机密，自管库存）。
因预测、价格、规则等因素影响，信息传递被扭曲，需求波动逐级放大，最终不可避免地产生牛鞭效应。
牛鞭效应，指供应链上的信息流从最终客户向原始供应商端传递时候，由于无法有效地实现信息的共享，使得信息扭曲而逐渐放大，导致了需求信息出现越来越大的波动。
由于这种需求放大变异效应的影响，上游供应商往往维持比其下游需求更高的库存水平，以应付销售商订货的不确定性，从而人为地增大了供应链中的上游供应商的生产、供应、库存管理和市场营销风险，甚至导致生产、供应、营销的混乱。
由于缺货情况的出现，导致各角色互相推脱责任，互相埋怨，甚至把错误归罪于消费者订货的不稳定。
但是由于这个情况的出现，我们进行了反思，深深的明白了供应链上整体亏损各个角色都有责任，一条价值链上应以互利共赢为目的，这样才能更好的指定计划。
经过深思熟虑，我觉得可以通过下面的一些办法来缓解牛鞭效应，1、增加企业间信息交流与共享，增加决策信息的透明性、可靠性和实时性，以EDI和Internet来快速传递信息。
2、采用科学的方法进行市场需求预测，运用适合的模型来制定订货计划，管理好库存。
3、实行联合库存管理（JMI），加强责任制。
各角色要担起责任，共同管理供应链，分担供应链压力。
实验二基于EXCEL的存货ABC分类管理实验
一、实验名称
基于EXCEL的存货ABC分类管理实验
二、实验目的
熟练运用Excel对库存物资进行ABC分类。
三、实验要求
1、掌握ABC库存管理方法的原理和计算步骤等；
2、熟悉Excel的操作环境，了解利用Excel中的求和、汇总、排序；
四、实验原理
库存管理是物流管理的基础活动之一。
不同类别的物品，采用的管理方法是不同的。
A类物资实行重点管理，包括对其库存量严密监视，保证供应，不使其缺货。
一般采用定期订货法订货。
并且加强维护保管，不损坏产品，保证产品质量，对品种库存数量实行一般监控，在数量上不要求那么严格。
在订货上一般采取定量订货法，联合订购，以节省费用。
在保管上也是一种基本的一般的保管措施。
B类物资实行一般管理，也可实行重点管理，需要视情况而定。
存货的ABC分类管理法一般分为三个步骤。
第一步，列出企业全部存货明细表，并计算每种存货的金额占全部存货金额的百分比，品种数量占全部存货品种数量的百分比；
第二步，按照金额标准由大到小顺序排列，并计算累计金额百分比和累计品种百分比；
第三步，当金额百分比累加到70%，品种百分比累计加到10%时，以上存货化为A类；当金额百分比累加到70%-90%，品种百分比累计加到10%-30%时，则对应的存货作为B；其余的作为C类存货。
在实际操作中，可能会出现金额累计百分比在某一标准范围内（如70%以内），而累计品种百分比在另一个标准范围内（如在10%以上）的情况，对这类商品的分类可视企业具体情况而定（如确定为A类或B类）。
五、实验内容
某仓库有如下库存物资，如下表所示。
下面采用Excel对库存物资进行ABC分类。
商品名称
数量
单价
金额
商品名称
数量
单价
金额
商品1
100
1.2
商品7
50
0.2
商品2
1035
4
商品8
40
0.5
商品3
345
5
商品9
200
22
商品4
150
1.5
商品10
150
5
商品5
120
2
商品11
100
1
商品6
70
0.1
商品12
60
0.8
六、实验过程及分析
（1）详细描述分类的过程
1计算每种存货金额、金额百分比，以及数量百分比
商品名称
数量
单价
金额
金额百分比
数量百分比
商品1
100
1.2
120
1.01824353
4.132231405
商品2
1035
4
4140
35.12940178
42.76859504
商品3
345
5
1725
14.63725074
14.25619835
商品4
150
1.5
225
1.909206619
6.198347107
商品5
120
2
240
2.03648706
4.958677686
商品6
70
0.1
7
0.059397539
2.892561983
商品7
50
0.2
10
0.084853627
2.066115702
商品8
40
0.5
20
0.169707255
1.652892562
商品9
200
22
4400
37.3355961
8.26446281
商品10
150
5
750
6.364022062
6.198347107
商品11
100
1
100
0.848536275
4.132231405
商品12
60
0.8
48
0.407297412
2.479338843
总计
2420
11785
100
100
2按照金额百分比标准由大到小顺序排列，并计算累计金额百分比和累计品种百分比；
商品名称
数量
单
价
金
额
金额百分
比
累计金额
百分比
数量百分
比
累计数量百分比
商品9
200
22
4400
37.3355961
37.3355961
8.26446281
8.26446281
商品2
1035
4
4140
35.12940178
72.46499788
42.76859504
51.03305785
商品3
345
5
1725
14.63725074
87.10224862
14.25619835
65.2892562
商品10
150
5
750
6.364022062
93.46627068
6.198347107
71.48760331
商品5
120
2
240
2.03648706
95.50275774
4.958677686
76.44628099
商品4
150
1.5
225
1.909206619
97.41196436
6.198347107
82.6446281
商品1
100
1.2
120
1.01824353
98.43020789
4.132231405
86.7768595
商品11
100
1
100
0.848536275
99.27874417
4.132231405
90.90909091
商品12
60
0.8
48
0.407297412
99.68604158
2.479338843
93.38842975
商品8
40
0.5
20
0.169707255
99.85574883
1.652892562
95.04132231
商品7
50
0.2
10
0.084853627
99.94060246
2.066115702
97.10743802
商品6
70
0.1
7
0.059397539
100
2.892561983
100
3按照金额累计百分比以及数量累计百分比对商品进行分类
商品名称
数量
单
价
金
额
金额百
分比
累计金额
百分比
数量百分
比
累计数量
百分比
分类
商品9
200
22
4400
37.3355961
37.3355961
8.26446281
8.26446281
A
商品2
1035
4
4140
35.12940178
72.46499788
42.76859504
51.03305785
A
商品3
345
5
1725
14.63725074
87.10224862
14.25619835
65.2892562
A
商品10
150
5
750
6.364022062
93.46627068
6.198347107
71.48760331
B
商品5
120
2
240
2.03648706
95.50275774
4.958677686
76.44628099
B
商品4
150
1.5
225
1.909206619
97.41196436
6.198347107
82.6446281
B
商品1
100
1.2
120
1.01824353
98.43020789
4.132231405
86.7768595
B
商品11
100
1
100
0.848536275
99.27874417
4.132231405
90.90909091
C
商品12
60
0.8
48
0.407297412
99.68604158
2.479338843
93.38842975
C
商品8
40
0.5
20
0.169707255
99.85574883
1.652892562
95.04132231
C
商品7
50
0.2
10
0.084853627
99.94060246
2.066115702
97.10743802
C
商品6
70
0.1
7
0.059397539
100
2.892561983
100
C
（2）简述对商品进行分类的理由。
当累计金额百分比达到70%，累计数量百分比达到10%时，为A类；当累计金额百分比达到70%-90%，累计数量百分比达到10%-30%时，为B类；其余的作为C类。
但由于本实验中，没有上述的情况。
所以根据实际生活的要求和判断，做出了以上的分类。
实验三基于EXCEL的AHP选址实验
一实验目的
基于EXCEL的AHP选址实验
二实验目的
1学会根据具体问题建立AHP模型；
2学会利用EXCEL软件求解AHP模型；
三实验要求
1绘制选址问题的AHP评价模型；
2利用EXCEL计算各子指标层在整个评价体系中所占的权重系数；
3建立超市城市选址的评价体系（评价指标及权重分配、打分等级划分）
四实验原理
层次分析法是把复杂问题分解成各个组成因素，又将这些因素按支配关系分组形成递阶层次结构。
通过两两比较的方式确定各个因素相对重要性，然后综合决策者的判断，确定决策方案相对重要性的总排序。
五实验内容
超市选址问题描述：
某超市连锁集团打算在上海D1、青岛D2、成都D3三地选择一个城市进行投资，经过专家分析得到影响超市选址的评价指标主要有投资成本，协
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