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变化时生成了其他物质,又叫化学反应

生成了其它物质

(3)常伴随的现象:

发光、放热、变色、变味、变质、放出气体、生成沉淀、生锈等。

【化学性质】通过化学变化表现出来的性质。

如与什么物质反应、可燃性、受热分解、氧化性、还原性、热稳定性、腐蚀性。

脱水性属于化学性质吗?

4、物理变化与化学变化的联系和区别

物理变化与化学变化的本质区别是:

是否有新物质生成

注:

化学变化中一定伴随物理变化但物理变化中一定不伴随化学变化。

课题2化学是一门以实验为基础的科学

1、蜡烛及其燃烧的探究

实验探究步骤:

观察物质的性质、变化、现象、结论、解释

(1)、点燃前:

①观察蜡烛的颜色

形态、形状:

乳白色固态圆柱状颜色:

乳白色状态:

固态

②用小刀切下一块石蜡,投入水中,观察:

浮在水上。

结论:

难溶于水,硬度小,密度比水小

(2)、点燃蜡烛:

①用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰,火焰分三层,第二层最明亮,内层暗。

石蜡具有可燃性,其火焰分三层,第二层最亮,内层暗。

②取一根火柴,迅速平放在火焰中,1s后取出,火柴杆接触外焰部分变黑。

外层温度最高,加热用的是外层(外焰)。

③用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯内倒入少量石灰水,振荡烧杯内壁有水雾,石灰水变浑浊蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳

(3)、熄灭蜡烛

⑴将蜡烛熄灭观察有白烟

蜡烛燃烧时先由固态转变成液态,再汽化,而后燃烧

用火焰接触白烟,蜡烛复燃

2、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究

观察物质的性质、变化、现象结论、解释、化学方程式

(1)、用排水法收集气体

①在两个集气瓶中装满水,用玻璃片盖住瓶口,倒放水中。

将塑料管小心插入集气瓶内,吹气,集气瓶中的水排出,集气瓶内充满气体,呼出的气体大部分没有溶于水

②在水中集满气体后,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出正放于桌上,气体无色,呼出的是无色的气体,密度比空气大

(2)、探究呼出气体的性质

①向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中,各滴入几滴石灰水,振荡,盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊,盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊

人呼出气体中含有较多的二氧化碳

CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O

②将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中,燃烧的木条在盛空气的集气瓶中持续燃烧一会再熄灭;

燃烧的木条在盛呼出气体的集气瓶中立即熄灭,人呼出气体中含有较少的氧气

③取一块干燥的玻璃片对着呼气,并与放在空气中的另一块玻璃片比较,对着呼气的玻璃片上有水珠。

人呼出气体中含有较多的水蒸气

课题3走进化学实验室

1药品取用的基本原则

⑴实验室取用药品要做到“三不”:

不能用手接触药品;

不要鼻孔凑到容器口去闻药品的气味;

不能尝任何药品的味道。

⑵取用药品注意节约:

取用药品应严格按规定用量。

若无说明,应取最少量,即:

液体取1~2mL;

固体只需盖满试管底部。

⑶用剩的药品要做到“三不”:

既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不能拿出实验室,要放在指定的容器里。

2.固体药品的取用

⑴取用固体药品的仪器:

一般用药匙;

块状固体可用镊子夹取。

⑵取用小颗粒或粉末状药品,用药匙或纸槽按“一斜、二送、三直立”的方法送入玻璃容器;

取用块状或密度大的金属,用镊子按“一横、二放、三慢竖”的方法送入玻璃容器。

3液体药品的取用

⑴取用少量液体,可用胶头滴管。

滴加到另一容器中的方法是将滴管悬空放在容器口正上方,滴管不要接触烧杯等容器壁,取液后的滴管不能倒放、乱放或平放。

⑵从细口瓶倒出液体药品时,先把瓶塞倒放在桌面上,以免沾污瓶塞,污染药液;

倾倒液体时,应使标签向着手心,以防瓶口残留的药液流下腐蚀标签;

瓶口紧靠试管口或仪器口,以免药液流出。

倒完药液后立即盖紧瓶塞,以免药液挥发或吸收杂质。

⑶取用一定量的液体药品,常用量筒量取。

量液时,量筒必须放平,倒入液体到接近要求的刻度,再用滴管逐滴滴入量筒至刻度线。

读数时,视线与量筒内液体的凹液面最低处保持水平。

注意:

俯视则读数偏大,仰视则读数遍小。

4.物质的加热

(1)酒精灯的使用

①酒精灯的火焰分外焰、内焰、焰心三部分,其中外焰温度最高,因此,加热时应用外焰部分加热;

使用原则:

两查两禁一不可。

两查:

查灯芯,查酒精剩余量。

如果灯芯顶端不平或已烧焦,需要剪去少使其平整,灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的1/4,少于2/3。

两禁止:

绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精;

绝对禁止用一只酒精灯引燃另一只酒精灯。

一不可:

使用完毕,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。

②可以直接加热的仪器有:

试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等;

可以加热但必须垫上石棉网的仪器有:

烧杯、烧瓶等;

不能加热的仪器有:

量筒、集气瓶、漏斗、水槽等。

(2)给物质加热:

加热玻璃仪器前应把仪器外壁擦干,以免使仪器炸裂;

给试管里药品加热时,应先使试管均匀受热——预热,然后对准药品部位加热。

给液体加热,试管与桌面约成45度角,且试管内液体不能超过试管容积的1/3,试管口不准对着有人的地方。

给试管里固体加热时,试管口一般应略向下倾斜,以免湿存水或生成水倒流,使试管炸裂。

5.仪器的洗涤

玻璃仪器洗涤干净的标准:

玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。

6.近代化学理论的建立

⒈原子、分子理论:

由道尔顿(英国人)、阿伏加德罗(意大利)建立了原子—分子理论。

⒉元素周期律、元素周期表:

由门捷列夫(俄国人)发现。

7.一些常见危险化学药品标志

【专项例题巩固】

一、物质的变化和性质

【活用实例】下列变化属于物理变化的是()

A.牛奶变酸B.灯泡通电C.酒精挥发D.蜡烛燃烧

【活用实例】下列变化中,属于物理变化的是   ( )

A.木炭燃烧B.食物腐烂C.矿石粉碎D.火药爆炸翰林汇

【活用实例】古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。

下列诗句中只涉及物理变化的是()

A.野火烧不尽,春风吹又生B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干

C.只要功夫深,铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除,春风送暖人屠苏

【活用实例】物质发生化学反应的基本特征是    ()

A.状态和颜色发生变化B.放热和发光C.有气体逸出D.有其它物质生成

【活用实例】下列变化属于化学变化的是()

A.冰融化成水B.铁生锈C.豆磨成豆浆D.汽油挥发

【活用实例】日常生活中发生的下列变化都属于化学变化的一组是(  )

A.玻璃杯被摔碎、米饭变馊B.酒精挥发、湿衣服晾干

C.蜡烛燃烧、乒乓球变瘪D.菜刀生锈、牛奶变酸

【活用实例】物质的下列性质不属于物理性质的是()

A.铁能在潮湿空气中生锈B.硫磺是淡黄色固体

C.石墨耐高温,熔点高D.水在4℃密度最大为1g/mL

【活用实例】下列属于物质化学性质的是()

A.在天然物质中,金刚石的硬度最大.

B.40C时,水的密度最大,为1g/cm3.

C.酒精能够燃烧.

D.氧气是一种无色、无气味的气体.

【活用实例】下列变化中,属于化学变化的是()

A.冰融化成水B.铁锅生锈

C.樟脑丸在衣橱中变小D.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体

【活用实例】列变化中属于物理变化的是()

A.食物腐败B.煤气燃烧

C.湿衣凉干D.菜刀生锈

【活用实例】下列诗句包含化学变化的是()

A.粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间。

(《石灰吟》)

B.欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。

(《行路难》)

C.气蒸云梦泽,波撼岳阳城。

(《望洞庭湖赠张丞相》)

D.忽如一夜春风来,千树万树梨花开。

(《白雪歌送武判官归京》)

【活用实例】下列变化中属于物理变化的是()

【活用实例】下列变化与氧气化学性质有关的是()

A.碳酸钠晶体在干燥的空气里变成粉末

B.铁在潮湿的空气里生锈

C.露置在空气中的石灰水变质

D.常压下,氧气在约-183℃时变为淡蓝色液体

【活用实例】下列叙述中,属于物质化学性质的是()

A.纯水为无色无味的液体

B.镁带在空气中燃烧生成了氧化镁

C.铜绿受热时会发生分解

D.氧气不易溶于水且密度比空气大

【活用实例】1999年诺贝尔化学奖授予了开创“飞秒(10-15s)化学”新领域的科学家,使运用激光光谱技术观测化学反应时分子、原子运动成为可能。

你认为该技术不能观察到的是()

A.原子中原子核的内部结构

B.化学反应中原子的运动

C.化学反应中生成物分子的形成

D.化学反应中反应物分子的分解

【活用实例】下列各组变化中,前者属于物理变化,后者属于化学变化的是()

A.铁片生锈,火药爆炸B.蜡烛燃烧,酒精挥发

C.玻璃熔化,黄酒变酸D.瓷器破碎,滴水成冰

【真题引入】

1.(2011淄博市)化学科学的发展促进了人类社会文明的进步,化学已日益渗透到社会生活的各个方面。

你认为下列各项不属于化学学科研究范畴的是()

A.物质的运动状态B.物

质的组成和结构

C.物质的性质和用途D.物质的制取和应用

2.(2011武汉市)下列变化中属于化学变化的是()

?

A.钢铁生锈?

B.冰雪融化

C.利用干冰制造舞台云雾?

D.分离液态空气制氧气

3.(2011湛江市)下列各图所示变化中,属于物理变化的是()

带火星的木条复燃对着干燥玻璃呼气木炭在O2中燃烧紫色石蕊试液中通入CO2

ABCD

4.(2011陕西)下列现象和做法,仅涉及物理变化的是()

A.绿色植物光合作用B.世博会开幕燃放烟花C.电解水探究水的组成D.相互划刻比较硬度

5.(2011.泰州市)下列性质中,属于化学性质的是()

A.酸碱性B.密度C.温度D.硬度

6.(2011威海市)下列能量转化过程,通过化学变化实现的是()

A.地热发电B.核反应发电C.火力发电D.风能发电

7.(2011南充市)下列变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是()

A.冰雪融化食物腐烂B.汽油挥发工业

上制取氧气

C.酒精燃烧铁生锈D.水的电解干冰升华

8.(2011黄冈市)下列变化过程中既有物理变化又有化学变化的是()

A.活性炭吸附冰箱中的异味B.干冰汽化

C.点燃蜡烛D.分离液态空气制取氧气

9.(2011日照市)从化学的视角来看,下列名句中只发生物理变化的是()

A.千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲

B.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏

C.冰,水为之,而寒于水

D.曾青(指CuSO4溶液)得铁则化为铜

10.(2011泰安市)物质的性质决定用途。

下列用途主要是利用其化学性质的是()

A.生铁制成铁锅B.金刚石作装饰品C.铜丝作导线D.氢气作高能燃料

二、化学实验操作

1.把一根火柴梗平放在酒精灯的火焰上,待1s-2s取下来,可观察到火柴梗最先炭化的部分是在灯焰的

A.外焰B.内焰C.焰心D.中上部

2.在化学实验中,从试剂瓶中取出的药品使用后有剩余,对这些药品正确的处置方法是

A.倒入废液缸B.放回原试剂瓶C.交回实验室集中处理D.投入通向下水道的水槽内

3.下列仪器中,能在酒精灯火焰上直接加热的是

A.集气瓶B.量筒C.试管D.烧杯

4.某同学用托盘天平称量物质的质量,大致可分为以下几步:

①把称量物放在左盘,砝码放在右盘②调整零点③读出砝码和游码的读数后,砝码放回盒中,游码移在零处。

其正确的操作顺序是

A.①②③B.②①③C.③①②D.①③②

5.用托盘天平称量10g某物质时,如果天平指针偏向左,则需要

A.添加砝码B.取下砝码C.减少称量物D.增加称量物

6.取用8mL液体时,最好选用的仪器是

A.胶头滴管B.10mL量筒C.50mL量筒D.100mL量筒

7.下列仪器中,具有溶解固体、配制溶液、加热较多量液体试剂三种用途的是

A.试管B.量筒C.集气瓶D.烧杯

8.小猫可站在正在加热的高分子材料板上,这种高分子材料所具有的特殊性能是

A.绝缘性强B.导电性强C.传热性强D.绝热性强

9.对酒精灯的使用方法叙述错误的是

A.酒精灯要用火柴点燃B.酒精灯的火焰可以用嘴吹灭

C.酒精灯不用的时候必须盖上灯帽D.禁止向燃着的酒精灯里添加酒精

10.下列操作中,正确的是

A.给试管内的液体加热时,试管口对着没人的地方

B.给烧杯中的物质加热时,可以用酒精灯给烧杯直接加热

C.用托盘天平称量时,把称量物放在右盘,砝码放在左盘

D.用燃着的酒精灯去点另一个酒精灯

11.基本操作不正确的是

A.用药匙取用固体药品

B.用酒精灯的外焰部分给物质加热

C.给试管里的液体加热,液体体积不超过试管容积的1/3

D.使用天平时,用手直接拿砝码

12.托盘天平称量物质,称量值比实际质量偏小的原因可能是

A.空载时指针向左偏转,未经调平就称量B.空载时指针向右偏转,未经调平就称量

C.调零时,游码不在刻度尺零点D.称量时,左盘放砝码,右盘放称量物

13.某人用托盘天平称量5.1克食盐时(1克以下用游码),称后发现砝码放在左盘,食盐放在了右盘。

所称食盐的实际质量为

A.5.3克

14.如图下列使用胶头滴管的方法中正确的是

15.某学生用量筒取液体时,量筒平稳地放置在实验台上,使视线同溶液凹液面的最低点保持水平,读数为18毫升;

倒出部分液体后,俯视凹面的最低处,读数为12毫升,则该学生实际倒出的液体体积为

A.肯定大于6毫升B.肯定小于6毫升

C.肯定等于6毫升D.可能大于也可能小于6毫升

16.把密度较大的块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时,可用。

为了防止固体,应先把容器放,把药品或金属颗粒放入容器以后,再把容器地起来,使药品或金属颗粒容器的部。

17.取用固体粉末时,一般用。

往试管里装入固体粉末时,为避免药品沾在

和上,可先使试管,把盛有药品的(或纸槽)小心地送至,然后使试管直立起来。

18.实验室的药品很多是易燃、易爆、有性或有的。

因此,在使用时,不能用接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去药品(特别是气体)的气味,不得任何药品的味道。

19.化学实验完毕,应将仪器,放回。

常用的洗涤试管的工具是,操作的方法是或,但用力不能,以防试管损坏。

20.在用托盘天平和量筒测定石块密度的实验中:

(1)用托盘天平称出石块的;

(2)用量筒测出石块的;

(3)用公式计算出石块的密度。

21.根据下图所示仪器回答:

(1)写出仪器名称:

A.B.C.D.

(2)填写仪器编号回答下列问题:

①配制溶液时,用来溶解固体的容器是;

②用于作热源的仪器是;

③加热试管内溶液时,用于夹持试管的仪器是;

④用来量度液体体积的是。

22.指出图中倾倒液体药剂时的错误:

(1)

(2)

(3)

(4)

23.指出下列操作导致的后果。

(1)把块状固体药品直接丢入试管底部,后果是。

(2)倾倒液体时,标签没对着手心,后果是。

(3)量取液体时,视线没有与凹液面的最低处保持水平,后果是。

(4)使用胶头滴管后,未经清洗就吸取别的试剂,后果是。

(5)用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯,后果是。

(6)加热液体时,试管口朝着有人的方向,后果是。

24.据报道:

某地发生了一起医疗事故,护士在给病人输液时,由于没有按医疗规程核对药瓶标签,误将酒精当做葡萄糖输入病人体内,造成严重的酒精中毒事件。

以此为鉴,我们做化学实验时,应该注意什么?

否则可能会造成什么后果?

25.在《我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?

》的活动与探究中:

(1)怎样得到两瓶空气和两瓶呼出的气体?

(2)探究过程:

比较空气与呼出的气体

比较项目

实验操作

实验现象

得到结论

含氧气多少

含二氧化碳多少

含水蒸气多少

碳是C、磷是P、铅的符号是Pb

Cu铜、Ca钙、钨的符号W

H氢、S硫、硅的符号Si

金Au、银Ag、镁的符号Mg

钠Na、氖Ne、汞的符号Hg

硼是B、钡Ba、铁的符号Fe

锌Zn、锰Mn、锡的符号Sn

钾是K、碘是I、氟的符号是F

氧是O、氮是N、溴的符号是Br

Al铝、Cl氯、钅弟的符号Sb

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