中等职业教育美发及形象设计专业指导性人才培养方案Word下载.docx
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具有感受和领悟色彩构成的表现方法与规律的能力，具体运用色彩设计妆面的能力。
〔2〕职业特定能力
美发操作能力；
具有熟练专业的洗发、护法、染发及卷杠的能力，具有初步专业剪发、吹风造型及烫发设计的能力；
化装操作能力；
具有熟练专业的描化日妆、新娘妆、晚宴妆的能力，具有初步专业设计新娘盘发造型及晚宴盘发造型的能力；
美甲操作能力：
具有熟练专业的指甲护理、手部护理、贴片甲制作的能力，具有初步专业设计水晶甲制作及光疗甲的制作的能力。
〔3〕跨行业能力
具有职业迁移的能力；
具有创业能力；
具有经营管理及现场管理的根本能力。
六、课程构造与教学时间分配：
1.课程构造
2.教学时间分配表
学期
学期周数
教学周数
考试
周数
机动
其中：
综合的实践教学及教育活动周数
一
20
18
1〔军训〕
1
1
1〔入学教育〕
二
2美发洗发卷杠实践/化装根本技能实践
三
2美发染发护理实践/化装、美甲技能实践
四
2美发剪发烫发实践/化装、美甲技能实践
五
2美发剪发吹风实践/化装、美甲技能实践
六
19（顶岗实习）
/
1（毕业教育）
总计
120
110
30
5
七、教学进程安排
课程类别
序号
课程名称
学时数
课程教学各学期周学时
总学时
学分
18周
20周
16周
2周
公共根底课程
德育课
必修
职业生涯规划
32
2
职业道德与法律
经济政治与社会
哲学与人生
限选
心理安康
职业安康与平安
环保教育
文化课
语文
240
15
4
3
数学
192
12
英语
计算机应用根底
128
8
6
体育与安康
160
10
7
艺术（美术、音乐）
历史
9
地理
任选课程
96
公共根底课程课时小计
1262
73
19
专业技能课程
根底平台课程
素描
11
色彩构成
效劳心理学
13
中医美容技术
14
化装品推销
服饰与造型
64
16
效劳礼仪
17
美容美发企业管理根底
根底平台课程小计
545
34
技能方向课程
美发方向
美发根底〔一〕
80
美发根底〔二〕
美发与造型〔一〕
174
21
美发与造型〔二〕
22
化装方向
化装根底〔一〕
23
化装根底〔二〕
24
化装与造型〔一〕
25
化装与造型〔二〕
26
美甲根底
27
美甲艺术
94
技能方向课程小计
538
28
任选专业课程
综合实训
172
39
小计
300
顶岗实习
570
19周
其他教育活动
专业认识与入学教育
1周
军训
毕业教育
90
合计
3315
189
注：
1.总学时3315.其中公共根底必修和限选课程〔含军训、入学教育、毕业教育〕学时占比约40%；
专业技能课〔含顶岗实习〕占比约50%；
任意选修课300学时左右〔其中人文选修课程与专业选修课程课时比约为4:
6〕，占比约10%。
2.总学分189。
学分计算方法：
第1至第5学期每学期16-18学时记1学分；
军训、专业认识与入学教育、毕业教育等活动1周记1.学分，共3学分。
八、专业主要课程教学要求：
〔课时〕
主要容
能力要求
〔128〕
〔1〕目测原理
〔2〕写生中的构图原理
〔3〕轮廓造型原理
〔4〕空间造型原理
〔5〕骨骼、肌肉根底知识
〔6〕我们的五官
〔7〕头部明暗规律
〔8〕人物速写写生
〔1〕能够对构图、形体、构造、空间、色彩、光感、质感、量感等视知觉要素方面的敏感感受与把握，用于形象设计课程中；
〔2〕掌握人物写实的根本规律、培养造型意识和造型能力；
〔3〕掌握素描写生的观察方法。
〔4〕掌握人物头部的骨骼肌肉根本知识、五官构造、造型特征及明暗规律；
〔5〕具有造型能力、观察能力、概括能力及表现能力；
〔6〕具有艺术审美观及鉴赏能力。
〔1〕混色逻辑构成
〔2〕色的采集、重构、转移
〔3〕系列配色
〔4〕比照与调和
〔5〕配色构图
〔6〕色的演泽
〔7〕色调的研究
〔8〕色彩形象
〔1〕掌握色彩的物理光学原理；
〔2〕知道色彩构成的法则，掌握色彩构成表现要求；
〔3〕具有感受和领悟色彩构成表现方法与规律的能力；
〔4〕能够具体应用色彩构成在艺术设计中。
美发根底
〔170〕
〔1〕毛发生理知识
〔2〕洗发、按摩
〔3〕标准卷杠
〔4〕盘发的根本技法
〔5〕综合盘发技巧
〔1〕知道头发的根本构造、分类以及与人体的关系；
〔2〕明确头部按摩穴位，掌握洗发的方法，能熟练进展洗发操作；
〔3〕明确卷杠的原理，能掌握标准卷杠的根本方法，能熟练进展标准卷杠操作；
〔4〕掌握盘发的根本技巧并能组合运用
〔5〕具有一定的艺术审美能力。
美发与造型
〔348〕
〔1〕烫发与造型
〔2〕漂染技术
〔3〕剪吹技术
〔1〕知道发型的选择和造型创意；
〔2〕掌握发型的造型要素，理解发型的审美艺术；
〔3〕能根据个体情况选择发型，能规操作；
〔4〕能初步做出新颖、时尚的发型。
化装根底
〔1〕化装与化装师
〔2〕化装根底知识
〔3〕化装色彩根底知识
〔4〕局部化装修饰技巧
〔5〕化装根本程序
〔6〕生活日妆
〔7〕生活晚妆
〔1〕具有美的意识，具有正确的化装观念；
〔2〕具有良好的职业道德与价值观念，具有良好形象与仪态；
〔3〕准确掌握面部的构造名称，具有购置常用修饰类化装品、化装工具的能力及使用的能力；
〔4〕具有化装常用色彩搭配的能力；
〔5〕掌握各局部化装、生活日妆及生活晚妆的步骤与方法；
〔6〕具有实施化装的根本技能。
化装与造型
〔1〕新娘化装
〔2〕新娘盘发
〔3〕新娘化装盘发整体造型
〔4〕晚宴化装
〔5〕晚宴盘发
〔6〕晚宴化装盘发整体造型
〔1〕具有做化装前的准备的能力；
〔2〕掌握新娘妆、晚宴妆的化装步骤与方法；
〔3〕具有新娘妆化装、晚宴化装的根本技能；
〔4〕具有做盘发前的准备的能力；
〔5〕掌握新娘盘发、晚宴盘发的步骤与方法；
〔6〕具有新娘妆盘发、晚宴盘发的根本技能；
〔7〕具有做新娘、晚宴盘发化装整体造型前的准备能力；
〔8〕掌握新娘、晚宴盘发化装整体造型的步骤与方法。
〔9〕具有新娘盘、晚宴发化装整体造型的根本技能。
〔144〕
〔1〕接待与咨询
〔2〕自然指〔趾〕甲修饰
〔3〕手部皮肤护理
〔4〕贴片甲制作
〔5〕彩妆指〔趾〕甲制作根底知识
〔6〕半贴贴片、法式浅贴贴片水晶甲
〔7〕单色水晶指甲的制作方法
〔8〕外雕、雕水晶指甲
〔9〕法式水晶指甲造型要求
〔10〕自然指甲加固光效凝胶甲的制作
〔11〕单色延长光效凝胶甲的制作
〔12〕时尚创意、彩色延长、外镶嵌光效凝胶甲的制作方法
〔1〕具有顾客接待与沟通的能力
〔2〕具有规地对自然指〔趾〕甲进展指甲护理、手部护理、贴片甲制作、水晶甲制作及光疗甲的制作能力；
〔3〕具有制作主视C型弧度到达120以上，俯视微笑线光滑、清晰、两端等高的法式水晶指甲的能力；
〔4〕掌握排笔的运用技能；
〔5〕掌握水晶雕花技法；
九、专业教师根本要求
1.专任专业教师与在籍学生之比不低于1:
30；
研究生学历〔或硕士以上学位〕5%，高级职称15%以上;
获得与本专业相关的高级工以上职业资格60%以上，或取得非教师系列专业技术中级以上职称30%以上；
兼职教师占专业教师比例10%-40%，60%以上具有中级以上技术职称或高级工以上职业资格。
2.专任专业教师应具有本科以上学历；
三年以上专任专业教师，应到达"
省教育厅办公室关于公布"
省中等职业学校"
双师型〞教师非教师系列专业技术证书目录（试行）"
的通知〞文件规定的职业资格或专业技术职称要求,如高级美发师，高级化装师，高级美甲师等。
3.专业教师具有良好的师德修养、专业能力，能够开展理实一体化教学，具有信息化教学能力。
专任专业教师普遍参加"
五课〞教研工作、教学改革课题研究、教学竞赛、技能竞赛等活动。
平均每两年到企业实践不少于2个月。
兼职教师须经过教学能力专项培训，并取得合格证书，每学期承当不少于30学时的教学任务。
十、本专业的实训〔实验〕条件：
根据本专业人才培养目标的要求及课程设置的需要，按每班30名学生为基准，校实训〔实验〕教学功能室配置如下：
教学功能室
主要设备名称
配置数量〔单位〕
规格和技术的特殊要求
美发教学
及实训
80m2
洗头盆、洗发椅
15套
中式与欧式各占50%
热水器
8台
燃气式
消毒柜
2个
洗衣机
1台
滚筒式带烘干功能
多层展示柜
3个
物品柜
30个
液压美发椅
美发镜台
15个
工具车
32个
带滚轮
护发蒸汽机
4台
红外线加热器
SPA烫发仪全套
2台
三角支架
不锈钢制
毛巾柜
讲台、白板
1个
多媒体黑板
1套
带摄像头
化装教学
50m2
水池
5个
电热式或燃气式
化装镜台
化装靠椅
美甲教学
操作台
美甲凳
打磨机
蜡疗机
15台
烘甲机
护眼灯
16台
教学功能室可以按照教学工程、设备、师资等，进展整合确定。
十一、编制说明
1.本方案依据"
省人民政府办公厅转发省教育厅<
关于进一步提高职业教育教学质量的意见>
的通知"
〔政办发[2012]194号〕和"
省教育厅关于制定中等职业教育和五年制高等职业教育人才培养指导方案的指导意见"
〔教职[2012]36号〕编制。
2.本方案充分表达构建以能力为本位、以职业实践为主线、以工程课程为主体的模块化专业课程体系的课程改革理念。
并突出以下几点：
〔1〕主动对接美发与形象设计专业岗位开展需求。
围绕经济社会开展对美发与形象设计职业岗位能力要求，确定美发与形象设计专业培养目标、课程设置和教学容，推进美发与形象设计专业与企业对接、课程容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业书对接、职业教育与终身学习对接。
〔2〕效劳学生全面开展。
尊重学生特点，开展学生潜能，强化学生综合素质和关键能力培养，促进学生德、智、体、美全面开展，满足学生阶段开展需要，奠定学生终身开展的良好根底。
〔3〕注重中高等职业教育课程衔接。
统筹安排公共根底、专业理论和专业实践课程，科学编排课程顺序，精心选择课程容，强化与后续高等职业教育课程衔接。
〔4〕坚持理论与实践的有机结合。
注重学思结合、知行统一，坚持"
做中学、做中教〞，加强理论课程与实践课程的整合融合，开展工程教学、场景教学、主题教学和岗位教学，强化学生实践能力和职业技能培养。
3.中等职业学校依据本方案制定实施性人才培养方案。
〔1〕落实"
2.5+0.5”人才培养模式，学生校学习5个学期，校外顶岗实习不超过1学期。
每学年为52周，其中教学时间40周〔含复习考试〕，假期12周。
第1至第5学期，每学期教学周18周，机动周2周，按28-30学时/周计算；
第6学期顶岗实习20周，按30学时/周计算。
〔2〕第1-4学期集中安排整周教学周〔实训周、实验周和理实一体化教学周〕，如德育、体育、艺术和计算机应用根底等课时缺乏省教育厅规定的最低要求时，各校可结合实际情况予以补足。
〔3〕专业任选修课程可结合学生个性开展需求和学校办学特色针对性开设。
以下课程仅供参考：
专业技能任选课程：
可以设置综合实训，主要用于技能强化课程，区域专业年段标高考核技能训练。
还可以用于如美发师、化装师的职业技能鉴定考核等。
附录2
美发与形象设计专业职业能力分析
职业岗位
工作任务
职业技能
知识领域
能力整合排序
美发助理
1.掌握接待礼仪和效劳工程销售技巧
2.熟悉效劳工程
3.能掌握客情预测方法
4.能按照礼仪规接送顾客
5.能合理控制效劳工程预订
7.能熟练受理与婉拒预订
8.能制作预订状况控制表
9.会建立和维护客户资料
10.会填写顾客效劳工程消费账单
11.能熟练进展洗发操作；
12.能熟练进展标准卷杠操作；
〔1〕掌握头发的根本构造、分类以及与人体的关系；
〔2〕明确头部按摩穴位，掌握洗发的方法；
〔3〕明确卷杠的原理，能掌握标准卷杠的根本方法；
〔4〕掌握盘发的根本技巧并能组合运用；
〔5〕掌握发型的造型要素，理解发型的审美艺术；
〔6〕能根据个体情况指导顾客发型的选择，具有造型的能力并规操作；
〔7〕能初步做出新颖、时尚的发型；
〔8〕具有一定的艺术审美能力。
具有用普通话与顾客说话的相关，具有能与顾客说明效劳的容与流程的能力，具有正确说明产品功能及使用方法的能力；
具有感受和领悟色彩构成的表现方法与规律的能力，能够具体运用色彩设计妆面的能力。
具有熟练专业的洗发，护法，染发及卷杠的能力，具有初步专业剪发，吹风造型及烫发设计的能力；
具有熟练专业的描化日妆，新娘妆，晚宴妆的能力，具有初步专业设计新娘盘发造型及晚宴盘发造型的能力；
烫染护理
1.掌握接待礼仪和效劳销售技巧
2.能与顾客说明效劳的容与流程
3.能操作烫、染、护发的全套流程
4.能根据客人要求合理进展效劳
5.能规使用各项效劳用品用具
6.能提供专业咨询信息
7.能与其他人员建立良好的合作关系
剪发造型
1.能掌握VIP客人的效劳心里
2．能依个人状况指导顾客选择发型
3.能剪发、吹风造型并规操作
4.能熟练使用各种饰发产品及成效，完成有效销售
5.能初步做出新颖、时尚的发型，有一定的艺术审美能力
化装助理
11.能熟练进展化装前准备的操作；
12.能熟练进展生活日妆的操作；
〔7〕掌握新娘妆、晚宴妆的化装步骤与方法与根本技能；
〔5〕掌握新娘盘发、晚宴盘发的步骤与方法与根本技能；
〔8〕掌握新娘、晚宴盘发化装整体造型的步骤与方法与根本技能。
化装造型
3.能操作生活晚妆、新娘妆、晚宴妆的全套流程
8.能掌握VIP客人的效劳心里
9．能依个人状况指导顾客选择妆容
10.能依顾客要求进展盘发造型效劳并规操作
11.能熟练使用各种修饰产品，完成有效销售
12.能初步做出新娘、晚宴整体造型，有一定的艺术审美能力
升级会员 