饲料生产与加工考总复习题Word格式.docx
《饲料生产与加工考总复习题Word格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《饲料生产与加工考总复习题Word格式.docx（17页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
2、秸秆饲料的物理加工法有、、、、、。
3、氨化秸秆时，调节秸秆的适宜含水量为。
4、秸秆饲料营养价值低的原因有、、、。
5、新鲜苜蓿的有毒成分是和，家畜大量采食后易患的疾病是。
6、影响块根块茎类饲料呼吸作用的主要因素有、、、。
7、半干青贮时含水量的标准是。
8、常见的青贮设施有、、。
9、饲草原料适时刈割要考虑的两项指标是、。
10、木本饲料根据利用部位可分为、、。
1、青贮时的几种微生物包括：
、、、、、。
2、叶蛋白饲料提取的凝固有以下几种方法：
3、秸秆作为饲料切短的作用是：
、。
4、秸秆饲料的化学调制法有：
5、影响子实饲料呼吸的主要因素有：
、、、、。
6、草木栖的有毒成分是：
7、常见青贮添加剂有：
、、、。
8、豆科牧草在调制干草方面的特点有、、。
9、青草粉的特点是：
、。
1.禾本科牧草的适宜刈割期为。
2.叶蛋白饲料提取的凝固有以下几种方法：
3.半干青贮时含水量的标准是。
4.青贮时的几种微生物包括：
5.按照来源，饲料可以分为、、、四类。
1.豆科牧草的适宜刈割期为。
2.常见青贮添加剂有、、、。
3.氨化秸秆时，调节秸秆的适宜含水量为。
4.决定青干草原料营养价值的因素有、、。
5.秸秆切短与粉碎的作用是、、、、。
6.是饲草料本身含有毒物质，或因其使用不当，或因其发霉腐败而引起中毒的总称。
7.青贮原料的含水量要求为。
8.氨化秸秆的化学药品有、、、。
1、豆科牧草的适宜刈割期为：
2、叶蛋白饲料提取的凝固有以下几种方法：
3、青贮时的几种微生物包括：
4、氨化秸秆时，调节秸秆的适宜含水量为。
5、按照来源，饲料可以分为、、、四类。
二、选择题
1、以下水分属于作物吸收利用的速效水分有（）
A、毛管悬着水B、毛管上升水C、膜状水D、毛管持水量E、田间持水量
2、土壤的吸收性按其作用机理分为（）
A、机械吸收B、物理吸收C、化学吸收D、生物吸收E、代换吸收
3、团粒结构对土壤肥力的作用表现为（）
A、具有良好的孔隙性，水气协调统一。
B、能协调土壤养分消耗和积累的矛盾。
C、能使土壤温度稳定。
D、能改良耕性，促进根系发育。
4、团粒土培育的措施有（）
A、合理耕作与轮作B、增施有机肥C、向土壤浇水D、施用土壤改良制
5、土壤缓冲力的来源：
（）
A、土壤胶体B、土壤水分C、两性物质D、弱酸及其盐类
6、植物的老组织不易出现斑点，但新叶淡绿、老叶黄化、枯焦、早衰，这是缺（）的表现。
A、NB、PC、KD、SE、Mg
7、作物追肥的方法有（）
A、撒施B、沟施C、环施D、喷施
8、磷肥按溶解性可分为（）
A、水溶性磷肥B、枸溶性磷肥C、难溶性磷肥D、不溶性磷肥
9、微量元素肥料的营养诊断方法有（）
A、植物外形诊断B、根外喷施诊断C、实验室化学诊断
10、微肥的施用方法有（）
A、拌种B、浸种C、蘸根D、局部富E、根外喷施F、枝干注射G、增瓶补肥
11、石硫合剂是由生石灰和硫磺按一定比例熬制而成,熬制的要点是要求做到：
A、灰白B、粉细C、水少D、锅大E、火急
12、种子处理的方法有（）
A、清选B、晒种C、处理硬粒种D、接种根瘤菌E、消毒F、包衣及丸衣化
13、影响播种量的因素有（）
A、作物种类B、种子大小C、种子品质D、栽培用途
14、多年生牧草播种量简易计算法可用以下公式表示（）
A、播种量（kg/亩）=1/3千粒重B、播种量（g/亩）=1/3千粒重C、播种量（kg/亩）=1/30千粒重D、播种量（g/亩）=1/30千粒重
15、青贮成功的几个基本条件是（）
A、密封厌氧B、水分60—70%C、糖分大于2%D、温度19—37℃
16、青贮的步骤按先后顺序应该是（）
A、准备清理青贮设备B、收割切短C、装填压实D、密封和管理
17、用手测测定贮料水分时,手缝见水无珠,不下滴,松后手上水分明显,其含水量大致为（）
A、80%以上B、60—70%C、50-60%D、40%以下
18、青干草的营养损失途径包括（）
A、细胞饥饿代谢B、细胞酶解作用C、机械作用D、阳光漂白作用E、雨水淋失作用
19、制作青干草的方法有（）
A、地面干燥B、人工干燥C、架上干燥D、发酵干燥E、冷冻干燥F、大棚干燥
20、野蚓采捕的方法有（）
A、翻土采捕B、灌水采捕C、药捕D、诱捕、
21、常用作养殖的蚯蚓有（）
A、青蚓B、大平二号C、北星二号
22、苜蓿幼苗四怕是（）
A、怕干旱B、怕急雨C、怕放牧D、怕草欺E、怕遮荫
23、黑麦草高温高湿季节易得的两种病有（）
A、赤霉病B、锈病C、立枯病D、红蜘蛛
24、聚合草的根再生能力强,用于根繁的根直径一般大于（）
A、0.3CmB、0.4CmC、0.5CmD、0.6Cm
25、聚合草人工繁殖的方法有（）
A、种子繁殖B、分株繁殖C、切根繁殖D、茎杆扦插E、根茎带腋芽繁殖F、基生叶带嫩芽扦插
26、聚合草除草的三个重要时期是（）
A、定植成活后B、封行前C、封垄前施肥D、前收获前
27、编制饲料供应计划表时,一般要求制定的供应计划中应留有足够的安全贮备,其数量分别是:
精料加（）,粗料加（）,青料加（）.
A、5—10%B、10—15%C、15%
28、影响植物发育的最主要的两个环境因素是（）.
A、光照B、水分C、低温D、矿物质营养
29、以下属于豆科牧草的作物有（）
A、苜蓿B、白三叶C、串叶松香D、紫云英E、南瓜
30、影响种子的三项主要指标是（）
A、种子净度B、种子纯度C、种子发芽率D、种子千粒重
31、常见青贮添加剂有（）。
A、发酵抑制剂B、营养性添加剂C、发酵促进剂D、好气性腐败菌抑制剂
32、氨化秸秆时，调节秸秆的适宜含水量为（）。
A、30%B、70%C、50%
33、禾本科牧草的适宜刈割期为（）。
A、初花期B、结实期C、枯黄期
34、青贮时的有害微生物有（）。
A、乳酸菌B、霉菌C、腐败菌
35、决定青干草原料营养价值的因素有（）。
A、遗传性B、生育期C、栽培技术、土壤肥力
36、秸秆切短与粉碎的作用是（）。
A、便于家畜采食B、利于消化C、增加家畜的采食量
37、青贮原料的含水量要求为（）。
A、30%B、65-70%C、50%
38、菜子饼的去毒加工方法有（）。
A、坑埋法B、发酵法C、限量饲喂
39、按照来源，饲料可以分为四类（）。
A、植物性饲料B、青贮饲料C、氨化饲料D、动物性饲料
E、矿物性饲料F、特种饲料G、秸秆饲料H、微贮饲料
40、叶蛋白饲料提取的凝固有以下3种方法（）。
A、冷冻法B、加热法C、蒸发法D、加碱加酸法E、发酵法
41、半干青贮时原料的含水量标准是（）。
A、30%B、70%C、45％～55％
42、青贮时的有益微生物有（）。
A、霉菌B、丁酸菌C、乳酸菌
43、豆科牧草的适宜刈割期为（）。
A、苗期B、开花初期C、结实期
44、尿素可以用作以下哪种家畜的饲料添加剂（）。
A、猪B、马C、牛
45、饲料的中毒是指（）。
A、饲料中加入有毒化学成分使家畜中毒。
B、饲草料本身含有毒物质，或因其使用不当，或因其发霉腐败而引起家畜中毒的总称。
C、饲草料由于加入了有毒有害化学成分导致饲料中毒。
46、制作的优质微贮饲料的pH值为（）。
A、4.2B、5.0C、8.0
47、灌木平茬的作用有哪些（）。
A、增加灌木的分枝和嫩枝数B、控制灌丛高度C、增加灌木的可采食量D、增加家畜的采食量和消化率E、有利于形成下繁型株丛
48、氨化秸秆的化学药品有（）。
A、尿素B、氨水C、氢氧化钠
49、在炎热的夏季，像兰花这样的草本花卉要进阴棚，并经常向叶面喷雾水。
下列哪一项不是以上措施的目的？
（）
A.降低周围温度，减小蒸腾作用，防止萎蔫
B.降低阳光照射的强度，减小蒸腾作用，防止萎蔫
C.增大周围空气湿度，减小蒸腾作用，防止萎蔫
D.浇水，补充植物体内水分，防止萎蔫
50、把装有萌发种子的瓶子盖严，放在温暖的地方一天，然后将点燃的小木棍伸进瓶内，发现火焰熄灭。
此实验表明（）
A.萌发种子呼出水汽，使火焰熄灭B.萌发种子吸足了水，使瓶内湿度过大
C.瓶内氧气因种子呼吸旺盛而耗尽D.瓶内二氧化碳不助燃
51、给盆栽花卉施肥后，花萎蔫了，其原因可能是（）
A.肥料种类不对B.化肥溶液浓度太低，使根毛细胞失水
C.肥料太少，缺乏营养D.化肥溶液浓度过高，引起根毛细胞失水
52、如图所示，原来置于黑暗环境中的绿色植物移至光下后，CO2的吸收量发生了改变。
下列各项叙述中，正确的是（）
A.曲线AB段表示绿色植物没有进行光合作用
B.曲线BC段表示绿色植物只进行光合作用
C.在B点显示，绿色植物光合作用和呼吸作用速率相等
D.整段曲线表明，随光照强度递增，光合作用增强，呼吸作用减弱
53、在天气晴朗的早晨，摘取一植物的叶片甲，于100℃下烘干，称其质量；
到黄昏时，再取同一株上着生位置与叶片形状都与甲大致相同的叶片乙，同样处理，称其质量，其结果为（）
A.甲叶片比乙叶片质量小B.乙叶片比甲叶片质量大
C.两叶片质量相等D.不一定
54、取一个新鲜的马铃薯，在薯块上打一个洞，并向洞中注入适量的浓盐水，一段时间后观察，下列哪种现象将会发生（）
A.盐水增加，马铃薯变软B.盐水减少，马铃薯变硬挺
C.盐水增加，马铃薯变硬挺D.盐水减少，马铃薯变软
55、油菜和小麦的胚发育成幼苗时，供给营养物质的结构分别是（）
A.子叶和子叶B.胚乳和胚乳C.子叶和胚乳D.胚乳和子叶
56、早春播种后用塑料薄膜覆盖地面，其主要作用是（）
A.防止病虫害B.保持适宜的温度
C.保持充足水分D.保持空气流通
57、给农作物施肥时，浓度过大会使植物萎蔫，俗称烧苗，对此现象的合理解释是（）
A.外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞吸水胀破
B.外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水皱缩
C.外界溶液浓度小于细胞液浓度，细胞吸水胀破
D.外界溶液浓度小于细胞液浓度，细胞失水皱缩
58、小莉同学为了研究水分对大豆发芽的影响，在两个同样的花盆中种下大豆种子，并设计了如下的实验。
这个实验设计应当改正的错误是：
两个花盆（）
花盆
光线情况
温度
水
甲
向阳光处
20℃
充足
乙
阴暗处
不充足
A.都应放在向阳光处B.都应当浇充足的水
C.温度都应是0℃D.都应不浇水
59、种子萌发时需要空气，其根本原因是（）
A.种子在不停地吸收水分B.种子在不停地提供养料
C.种子在不停地进行呼吸D.种子在不停地运送养料
60、剪去道路两旁的树主干的顶端，能更好地遮荫，其依据的原理是（）
A.呼吸作用B.蒸腾作用C.顶端优势D.光合作用
61、生长在干旱地带的仙人掌，其叶为针状，这有利于它（）
A.光合作用的进行B.降低蒸腾作用，保持体内水分
C.进行呼吸作用，分解体内物质D.吸收并运输水分
62、下列有关果实的叙述，不正确的是（）
A.果实一般由子房发育而来B.果实由果皮和种子共同构成
C.绿色植物都能产生果实D.除子房外，花的其他结构也能发育成果实
63、绿色开花植物形成种子和果实一般必须完成两个重要的生理活动，它们是（）
A.开花和传粉B.传粉和受精
C.开花和受精D.自花传粉和异花传粉
64、在开花前，完全剪去桃花甲的雌蕊和桃花乙的雄蕊，然后用透明塑料袋将甲、乙两朵桃花分别罩起来并扎好袋口，最可能出现的实验结果是（）
A.甲不结实，乙不结实B.甲能结实，乙不结实
C.甲不结实，乙能结实D.甲能结实，乙能结实
65、一个豌豆荚中有5粒豌豆，那么形成这个豆荚的胚珠和子房数分别是（）
A.10个，5个B.5个，1个C.10个，2个D.5个，5个
66、在浙江省，一些经济作物如油菜、柑橘等，在开花时节，常因遭遇连续降雨而造成减产。
造成减产的主要原因是（）
A.植物无法在雨中开花B.雨天植物的果实发育不良
C.长时期阴雨，光合作用减弱D.传粉过程受到影响
67、下列各项中，能证明小麦种子含有水分的是（）
A.洗净试管后，放入小麦种子进行烘烤，试管壁上出现了很多小水珠
B.洗净试管后，装进洗干净的小麦种子进行烘烤，试管壁上出现了很多小水珠
C.把晒干的小麦种子装进干燥的试管里，加热后，试管壁上出现了很多小水珠
D.把小麦种子洗干净后装进干燥的试管里，加热后，试管壁上出现了很多小水珠
68、下列结构中，属于完整的种子的胚的结构的一组是（）
①胚乳②胚芽③胚轴④胚根⑤子叶⑥胚珠
A.②③④B.②③④⑤C.①②③④D.①③⑤⑥
69、下图中表示向日葵在24小时内的水分吸收和蒸腾作用速率，根据图推断下列哪一项是正确的（）
A.在光下，吸收速率总是大于蒸腾作用速率
B.在光下，蒸腾作用速率总是大于吸收速率
C.在暗处，蒸腾作用速率总是大于吸收速率
D.在暗处，吸收速率总是大于蒸腾作用速率
70、下图研究豌豆种子萌发过程中的温度变化，其中哪一幅图能表示实验的结果？
A
71、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其主要原因是
A．根细胞吸收水分过多B．营养缺乏C．光合作用的强度不够D．细胞有氧呼吸受阻
72、酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，无氧时进行无氧呼吸，将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中，测得CO2的释放量比O2的吸收量大1倍，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为
A．1∶6B．1∶3C．1∶2D．1∶0
73、用黄豆生豆芽，1kg黄豆可以生5kg豆芽。
在这一过程中，有机物含量的变化是（A）
A．变少B．变多C．不变D．先变少后变多
74、在有氧和无氧条件下，丙酮酸的变化，分别是（A）
A．氧化成CO2和H2O、分解成C2H5OH和CO2或C3H6O3B．分解成酒精和CO2、CO2和水C．氧化分解为乳酸、分解为CO2D．两种情况下都能彻底氧化分解为酒精
75、刚刚收获的粮食，必须尽快晒干是因为（）
A.呼吸作用受抑制B.呼吸作用减弱C.水分多，呼吸作用旺盛D.水分多，呼吸作用减弱
2、在农业生产中，采取那一种农业技术措施可以促进植物根部的呼吸作用？
（）
A.疏松土壤B.施肥C.浇水D.给植物遮荫
3、植物进行呼吸作用，除了有能量释放出来，还产生了（）
A.水和二氧化碳B.淀粉和氧气C.水和无机盐D.水和有机物
4、植物体进行呼吸作用的部位是（）
A.叶片B.根系C.萌发的种子D.植物体所有的活细胞
5、氧气在有氧呼吸过种中具体用于（ ）
A、葡萄糖的氧化 B、丙酮酸的氧化 C、氢的氧化 D、碳的氧化
6、有氧呼吸与无氧呼吸过程中都能够产生（ ）
A、乳酸 B、丙酮酸 C、脂肪酸 D、HCO3
7、在生物的呼吸过程中，有CO2放出时，此过程一定（ ）
A、不是乳酸发酵 B、不是酒精发酵 C、是有氧呼吸 D、是无氧呼吸
8、下列不产生ATP的生理过程是（ ）
A、有氧呼吸 B、暗反应 C、光反应 D、无氧呼吸
三、判断题
.面包虫养殖的时候环境过分干燥它们之间会相互残食.（）
.育蛆在蛆变黄的时候收集的最佳.（）
.鲁梅克斯草粗蛋白含量高是牧草之冠，同时耐盐碱能力强。
（）
.有些牧草本身含有毒物质，如果限量饲喂，也可以避免家畜中毒。
.在农业生产中有“旱长根,水长苗”“磷促叶,氮促根”之说.（）
.通常单位面积饲料作物产量远远高于粮食作物,因此种草养畜比种粮养畜更划算（）
.同化作用与异化作用是相互矛盾又相辅相成的.（）
.在作物生产中,可通过镇压保墒,雨后不久松土切断毛细管来保持水分.（）
.青贮的实质是酸贮,而低水分青贮则是生理干燥而抑菌贮藏.（）
.通常所指肥料三要素是指N、P、Ca.（）
.青干草在晒制过程中维生素B含量较青草有所提高。
.土壤的田间持水量是一个定值。
.两性胶体腐殖质的保肥力和缓冲力远远大于无机离子.（）
.硫铵宜十字花科,不宜水田施用,而氯铵宜水田不宜作种肥.（）
.通过发酵法可以降低菜籽饼的有毒物质含量。
.在常规青贮饲料中，有氧呼吸的结果产生大量氧气。
.墨西哥玉米初次收获留茬14cm，以后每刈割一次留茬高度增加2cm。
.青贮过程中的有益微生物是乳酸菌、酵母菌和丁酸菌。
.土壤的物理化学吸收是最理想的保肥方式.（）
.榨油工业副产品饲料含钙多，含磷少。
.草木灰与人畜粪尿混合使用效果更加.（）
.降低温度可降低光补偿点.（）
.青贮饲料制作的场所一般要选择地势高燥、地下水位高的地方。
.乳酸菌适宜的繁殖温度为20℃～30℃，湿度为45%～55%。
.一般来讲,间作是不同时间播种,而套作是同时播种的.（）
.光合作用中光反应必须要光才能进行,而暗光反在有光时则不能进行.（）
.土壤密度也就是土壤容重是指单位体积固体土粒的干重.（）
.苜蓿是叶蛋白提取率最高的牧草，可达30％。
.植物达到光饱和点后,光照强度增加,光合强度也不再增加.（）
.皇竹草在雨后收获最佳,皇竹草收获时留茬高度5cm（）
.苜蓿是一种营养价值较高的牧草，所以新鲜时可以大量饲喂。
.叶蛋白提取后的废液可以直接饲喂家畜。
.植物的呼吸作用是植物体各种物质代谢的中心.（）
.N可促叶生长,P则可促有机物和能量转化.（）
.蚯蚓的饵料配方是粪便占30%，草料占70%.（）
.禾本科牧草青贮较容易成功。
.丁酸菌是一种好气性微生物。
.节粮型动物包括牛、羊、兔、鹅及瘦肉型家畜.（）
.聚合草刈割后可直接以整叶喂猪，猪喜食，因为它是叶菜类饲草。
.一般来讲,粘土孔隙度大,孔径均一,毛管和无效孔多.（）
.优良青贮料颜色黄绿，有酒酸味，酸味浓，质地柔软，结构完整，PH在4·
6～5·
2.（）
.皇竹草在四川可以地完整的植株形式安全越冬。
.苜蓿鲜饲时收获的最佳时期是在第一朵花至十分之一花序期.（）
.青贮原料的含水量要求在50％～60％。
.养殖种蝇的食盘一般在盘子中放上海绵以利于舔食.（）
.植物营养体生长不好,生殖体生长也不旺,并表现出晚熟.（）
.复合肥料是指N,P,K三种养分均标明含量的肥料.（）
.粒状土是最理想的土壤结构类型.（）
.青干草含水量为25%～35%可以进行堆藏。
.塑料袋青贮的原料要选择细茎的牧草。
.由于加工饲喂的方法不当，饲喂牧草时也可以导致家畜的中毒。
.多年生黑麦草种子下端具有锯齿状的芒。
.豆类作物不宜连作是因为它的分泌物对自身生长不利。
.苜蓿作为原料提取叶蛋白的提取率为3％。
（）它的提取率为34.2％
.青贮玉米适时收获期为乳熟期至腊熟期。
.只要是完好无损饱满的种子就能发出芽来.（）
.草木樨的有毒成分在营养期含量较高，开花期次之，结实期较低。
.大多数作物正常生长的适宜光照为0.8～1.2万.（）
.干草贮存时堆草的方法一般是从中间往两头堆。
.苜蓿喜欢温暖半干燥气候，年降雨在300～1000mm为宜。
.一般来讲，豆种牧草是养地作物，禾本科是用地作物，而豆科作物则有用有养。
.植物光能利用率一般为1～5%.（）
.豆科作物根瘤菌无种的特异性.（）
.粒径大于0.01毫米的土壤矿物称为物理性砂粒.（）0.05
.判断长粒种子的发芽的标准是幼根长≥长粒长,幼芽长≥1/2长粒长.（）
.青草粉的特点是高蛋白。
.水和二氧化碳一样均是光合作用原料之一.（）
.饲草料的中毒是饲草料本身含有毒物质，或因其使用不当，或因其发霉腐败而引起中毒的.总称。
.由于豆科牧草含糖量少所以较难青贮。
.昼夜温差大不利于作物养分积累和产量提高.（）
.高温下（30～35℃）作物净光合积累将增加,是由于光合作用提高比呼吸作用来得快.（）
.红苕、马铃薯等根茎类作物可作为豆类作物的后作。
.鲜苜蓿饲喂过多家畜易得膨胀病.（）
.化学肥料养分含量高,肥效快而长,无酸碱反应,养分单一,便于贮藏运输.（）
升级会员 