国际酒店示范专业设备.docx
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国际酒店示范专业设备
国际酒店示范专业设备采购清单
标一
序号
名称
型号与规格
数量
单价
总价
1
Fidelio酒店管理系统
Fidelioexpress
1
标二
序号
名称
型号与规格
数量
单价
总价
1
昂特干红
SD000130
1
2
莱卡干红
SD000129
1
3
莱茱红
SD000128
1
4
圣乔维斯
SD000127
1
5
蒙蒂布卡诺
SD000126
1
6
基安蒂
SD000125
1
7
罗吉干红葡萄酒
SD000124
1
8
慕隆古堡
SD00SD000123012
1
9
帝华古堡
SSD000122
1
10
咖利干红葡萄酒
SD000121
1
11
Dry–Rosso–Bianco
Pernod茴香酒
（甘/玫瑰/中性）
Martini马蒂尼
（意大利开胃酒）
Campari金巴利
12
Finlandia（芬兰）
Vodka伏特加
13
Bacardi（white）
白家得（白）
Bacardi（Gold）（金）
14
JuervoGold金
JoseCuervo（white）白
15
JackDaniels
杰克。
丹
IrishWhisky
爱而兰威士忌
JohnJameson
16
Chivas芝华士
J&B珍宝
17
Gordon’s
哥顿
Tanqueuray
18
CanadianClub
加拿大俱乐部
Glenfuddich
格兰费迪
19
Hennessy–V.S.O.P
20
Baileys
百利
21
Drambuie
GrandMarnier
君迈利
Kahlua
甘露咖啡甜酒
Malibu
TiaMaria
WhiteSambuca
cherryBrandy
Cointreau
君度
Get27
葫芦绿薄荷
Bol’sCuracaoBlue
波士蓝橙酒
22
标三轩尼诗VSOPHENNESSYVSOP700ml
法国
23
金牌马爹利MARTELLVSOP700ml
法国
24
大将军白兰地NapoleonBrandy700ml
法国
25
添加利金TANQUERALDRYGIN750ml
英国
26
珍宝威士忌J&BWHISKY750ml
苏格兰
27
爱尔兰威士忌JamesonIrishWhisky700ml
爱尔兰
28
芝华士12年CHIVASREGAL12YEARS700ml
苏格兰
29
卫士金酒GuardsGin750ml
英国
30
蓝天伏特加SkyyVodka750ml
美国
31
（橙味）伏特加SkyyCitrusVodka750ml
美国
32
百加得朗姆（白）BACARDRUMWHITE750ml
波多黎哥
33
百加得朗姆（金）BACARDRUMGLOD750ml
波多黎哥
34
苏查金龙舌烈酒SauzaGold750ml
墨西哥
35
苏查银龙舌烈酒SauzaSilver750ml
墨西哥
36
波士棕可可酒BOL'SCREMEDECACAOBROWN700ml
荷兰
37
波士白可可酒BOL'SCREMEDECACAOWHITE700ml
荷兰
38
迪凯堡杏仁利口酒DeKuyperAmaretto700ml
荷兰
39
迪凯堡白橘皮利口酒DeKuyperTripleSce700ml
荷兰
40
马天尼（红）MARTINIROSSO1000ml
意大利
41
马天尼（白）MARTINIBIANCO1000ml
意大利
42
马天尼（干）MARTINIDRY1000ml
意大利
标三
名称
单位
数量
规格、品牌及型号
单价（元）
总价（元）
连架长笛鸡尾酒杯
套
2
靴形特色啤酒杯
只
12
沙滩酒杯
套
5
4.5安碟形香槟杯
只
24
6安笛形香槟杯
只
24
9安双层玛格丽特杯
只
12
8.5安红葡萄酒杯
只
10
1.25安利乔杯
只
12
5.5安白兰地杯
只
20
5安鸡尾酒杯
只
20
10安可林杯
只
10
15安飓风杯
只
20
15安带珠飓风杯
只
10
16安无脚飓风杯
只
12
12安特饮杯
只
24
5.5盎司八角杯
只
36
7盎司古典杯
只
10
12盎司八角杯
只
10
单头倒酒架
个
3
双头桌式倒酒架
个
2
4旋转倒酒架
个
1
4头红色旋转倒酒架
个
1
6头旋转倒酒架
个
1
6头红色旋转倒酒架
个
1
三角型洋酒桶（啤酒机/酒炮）
个
2
足球款洋酒桶（啤酒机/酒炮）
个
2
八头分酒器（银）
个
2
八头分酒器（橙）
个
2
4头壁挂式倒酒架
个
1
标四
序号
名称
品牌、规格及型号
数量
单价
总价
1
榨橙汁机
新奇士货号RWMF007
1
2
酒店地板、地砖打蜡机
1200W日本牧田进口打蜡机
1
3
鼓风机
深海洁牌三速吹风机SC-900
1
4
地毯清洗机
全能地毯清洗机
1
5
咖啡机
意大利NuovasimonelliOscar（奥斯卡）专业半自动蒸汽咖啡机，手控单头+专业定量磨豆机+净水器
1
6
制冰机
因纽特YN-260P
1
7
咖啡炉
台湾正晃行豪华型专业咖啡炉具系列202炉
1
8
冷热饮机
美的MR0116-L压缩机冷热直饮
1
9
搅拌机、冰沙机
美国巴泰克BartecBTC-728
1
10
酒店用清洁用品
深海洁牌：
起蜡水，中性消毒清洁剂，地毯起渍剂，出油剂，浴室清洁剂，玻璃清洁剂，不锈钢保养剂，酸性清洁剂，铝品光亮剂，全能清洁剂）
各5
11
餐饮操作室器具
骨碟，汤碗，味碟，汤匙，水杯，黄酒杯，白酒杯，筷架
各500
12
花瓶，牙签罐，托盘
各30
13
筷子，筷套
200
14
台布
20
15
口布
100
16
Bodum果盘
SD000117
1
17
2.0L双层手挽冰桶
SD000133
1
18
捣碎棒
MSC-30-VIVASTICK-MUDDLER
2
合计
标五
序号
名称
型号
规格（长度）
数量
单价（元）
总价（元）
1
正餐勺
18200-130910-70001
20.5cm
1
2
正餐叉
18200-130910-70002
20.5cm
1
3
正餐刀
18200-130910-70003
23.0cm
1
4
甜点勺
18200-130910-70004
19.5cm
1
5
甜点叉
18200-130910-70005
19.0cm
1
6
甜点刀/水果刀
18200-130910-70006
20.5cm
1
7
咖啡勺/冰淇凌勺
18200-130910-70007
13.5cm
1
8
茶勺
18200-130910-70008
14.5cm
1
9
小摩卡咖啡勺
18200-130910-70009
11.0cm
1
10
汤勺
18200-130910-70012
29.0cm
1
11
调味勺
18200-130910-70017
19.0cm
1
12
色拉勺
18200-130910-70020
21.5cm
1
13
色拉叉
18200-130910-70021
21.5cm
1
14
蚌勺
18200-130910-70031
20.0cm
1
15
鱼叉
18200-130910-70036
18.5cm
1
16
鱼刀/黄油刀
18200-130910-70037
19.5cm
1
17
蛋糕切片刀
18200-130910-70058
21.0cm
1
18
蛋糕叉/水果叉
18200-130910-70064
16.5cm
1
19
郁金香杯
20522-110001-40501
140inh.235mm
1
20
啤酒杯
27007-016001-48313
622inh.240mm
1
21
经典香槟杯
24100-110001-40800
2160inh.243mm
1
22
敞口香槟/鸡尾酒杯
24100-110001-40900
350inh.185mm
1
23
三角鸡尾酒杯
27007-016001-48271
225inh.180mm
1
24
白兰地杯
24100-110001-40900
800inh.163mm
1
25
雪梨酒杯
24100-110001-40500
100inh.197mm
1
26
烈酒杯
69702-110001-40606
125inh.175mm
1
27
计量/烈酒杯
69702-110001-40607
85inh.65mm
1
28
古典杯
69702-110001-41102
205inh.100mm
1
29
古典杯特饮杯
69702-110001-41103
325inh.110mm
1
30
古典鸡尾酒杯
69809-110001-41103
280inh.110mm
1
31
古典鸡尾酒特饮杯
69809-110001-41102
170inh.100mm
1
32
高脚水杯
24100-110001-40100
320inh.246mm
1
33
直筒水杯/软饮料/果汁杯
69809-110001-40700
380inh.160mm
1
34
高脚水果烈酒杯
24100-110001-40600
60inh.185mm
1
35
白葡萄酒杯
24100-110001-40300
280inh.210mm
1
36
红葡萄酒杯
24100-110001-40400
200inh.203mm
1
37
勃艮第红葡萄酒杯
24100-110001-40600
300inh.214mm
1
38
窖藏啤酒杯
24100-110001-40000
370inh.200mm
1
39
筒状红葡萄酒杯
69927-110001-40400
280mm
1
40
苦味酒/高脚烈性酒杯
69927-110001-40810
100inh.250mm
1
41
醒酒瓶
27007-016001-46700
3400inh.250mm
1
42
学生日常用杯
MIX
25种杯型
270
总计
标六
名称
单位
数量
单价
总价
台式红酒开瓶器
架
1
小号香槟桶
个
10
中号香槟桶
个
10
大号香槟桶
个
10
吧铃
个
2
七彩水晶冰桶
个
10
水晶冰桶
个
10
蝴蝶型水晶冰桶
个
10
大号不锈钢冰铲
个
1
中号不锈钢冰铲
个
1
小号不锈钢冰铲
个
1
750ML调酒器
个
15
550ML调酒器
个
15
350ML调酒器
个
15
厅（TIN）
个
4
厅对口圆杯
个
8
厅对口刻度杯
个
4
美国彩厅
个
1
总价
名称
单位
数量
单价
总价
不锈钢冰淇淋勺
个
35
开罐器
个
25
量酒器
个
12
吧勺
支
12
滤冰器
个
25
玛格丽特多用盒
个
110
水果装饰盒
个
150
1升果汁壶
个
45
不锈钢酒嘴
只
9
不锈钢鸡尾酒杯
只
45
方吧台垫
块
85
长吧台垫
块
55
五星调酒棒
包
12
椰树调酒棒
包
15
总价
名称
单位
数量
单价
总价
2盎司发光八角杯
个
11
闪光调酒器
个
30
发光子弹杯
个
12
发光猜点杯
个
10
发光调酒棒
支
6
发光鸡尾酒杯
个
17
发光玛格丽特杯
个
17
大号不锈钢打奶泡器
个
65
VEV摩卡咖啡壶4人份
个
128
１盎喇叭杯
只
4.8
总价
附表2
DrinkList酒单
Apertif（开胃酒）
1.Martini马蒂尼（意大利开胃酒）
Dry–Rosso–Bianco（甘/玫瑰/中性）
2．Pernod茴香酒
3．Campari金巴利
Vodka伏特加
1．Finlandia（芬兰）
Rum郎姆酒
1．Bacardi（white）白家得（白）
2．Bacardi（Gold）（金）
Tequila龙舌兰
1．JuervoGold金
2．JoseCuervo（white）白
BourBon波本
1.JackDaniels杰克。
丹
IrishWhisky爱而兰威士忌
JohnJameson
ScotchWhisky苏格兰威士忌
1．Chivas芝华士
2．J&B珍宝
Gin金酒
1.Gordon’s哥顿
2.Tanqueuray
Whisky威士忌
1.CanadianClub加拿大俱乐部
2.Glenfuddich格兰费迪
Cognac干邑
Hennessy–V.S.O.P
Liquor力娇酒
1.Baileys百利
2.Drambuie
3.GrandMarnier君迈利
4.Kahlua甘露咖啡甜酒
5.Malibu
6.TiaMaria
7.WhiteSambuca
8.cherryBrandy
9.Cointreau君度
10.Get27葫芦绿薄荷
11．Bol’sCuracaoBlue波士蓝橙酒
轩尼诗VSOPHENNESSYVSOP700ml法国
金牌马爹利MARTELLVSOP700ml法国
大将军白兰地NapoleonBrandy700ml法国
珍宝威士忌J&BWHISKY750ml苏格兰
爱尔兰威士忌JamesonIrishWhisky700ml爱尔兰
芝华士12年CHIVASREGAL12YEARS700ml苏格兰
添加利金TANQUERALDRYGIN750ml英国
卫士金酒GuardsGin750ml英国
蓝天伏特加SkyyVodka750ml美国
（橙味）伏特加SkyyCitrusVodka750ml美国
百加得朗姆（白）BACARDRUMWHITE750ml波多黎哥
百加得朗姆（金）BACARDRUMGLOD750ml波多黎哥
苏查金龙舌烈酒SauzaGold750ml墨西哥
苏查银龙舌烈酒SauzaSilver750ml墨西哥
波士棕可可酒BOL'SCREMEDECACAOBROWN700ml荷兰
波士白可可酒BOL'SCREMEDECACAOWHITE700ml荷兰
迪凯堡杏仁利口酒DeKuyperAmaretto700ml荷兰
迪凯堡白橘皮利口酒DeKuyperTripleSce700ml荷兰
马天尼（红）MARTINIROSSO1000ml意大利
马天尼（白）MARTINIBIANCO1000ml意大利
马天尼（干）MARTINIDRY1000ml意大利
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