湖湘文化课程教学大纲文档格式.docx

湖湘文化课程教学大纲文档格式.docx

《湖湘文化课程教学大纲文档格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《湖湘文化课程教学大纲文档格式.docx（9页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

湖湘饮食文化;

湖湘民俗风情;

湖湘风物名胜;

湖湘文化与湖南现代化。

通过本课程的教学，要使学生理解湖湘文化的内涵及其在中国文化体系中的地位，了解湖湘文化与其它地域文化的异同，掌握湖湘文化形成与发展的原因、历史发展轨迹及其各个子系统，增强对湖湘乡土的热爱，自觉以自己的行动加速湖南的现代化建设。

本课程理论知识层面的教学，基本上可以分为了解、理解与掌握三个层次。

第二部分多媒体教材总体设计初步方案

一、学时分配

序号内容课内学时

1绪论1

2湖湘文化的形成与发展4

3湖湘文化的精神特质3

4湖湘教育4

5湖湘哲学3

6湖湘文学5

7湖湘艺术5

8湖湘史学3

9湖湘科技3

10湖湘宗教4

11湖湘饮食文化4

12湖湘民俗风情（上）3

13湖湘民俗风情（下）3

14湖湘风物名胜6

15湖湘文化与湖南现代化3合计54学时

二、教学资源

根据湖湘文化课程的性质和特点，我们选择文字教材、录像教材和网络文本资源三种主要教学资源。

（一）文字教材

文字教材是本课程教学的基本依据，是教学内容的主要载体。

本课程采用的文字教材为聂荣华教授主编的《湖湘文化通论》一书，约43万字，湖南大学出版社出版。

（二）录像教材

录像教材是对主教材内容的系统讲授，共12讲。

录像教材由聂荣华教授等湖湘文化名家担任主讲教师，以岳麓书院等湖湘文化胜地为场景，将全书的教学内容进行了认真梳理，强调重点，解答难点，同时穿插大量的素材（包括音像资料和各种照片、图片），使录像教材生动形象、内容丰富，以提高学生的学习兴趣，开阔学生的视野，加深学生对文字教材的认识，帮助学生更好地理解与掌握学习内容。

（三）网络文本资源

网络文本资源是本课程一种重要的教学资源。

网络文本资源以课程教学大纲为指南，结合录像教材和文字教材的内容编写，包括各种指导性的教学文件、系统的教学辅导、学术动态、复习指导等内容，以满足学生自主性学习的要求，确保教学质量。

第三部分教学内容与要求

绪论

[教学目的要求]

1、了解文化的含义

2、理解文化的两种基本形态与结构层次

3、掌握湖湘文化的内涵

[教学内容]

1、文化的内涵

2、文化的诸现象

3、文化的多种划分

4、湖湘文化的内涵

[教学建议]

1、可对地域文化进行概说，拓展学生知识面2、可简要论述湖湘文化在中国文化体系中的地位

第一章湖湘文化的形成与发展[教学目的要求]

1、熟悉湖南的自然地理环境，理解湖南的自然地理环境对湖湘文化的影响

2、了解湖湘行政地理历史变迁及“湖南”与“湖湘”专有名词的产生

3、重点掌握宋元明清至近代时期湖湘文化的蓬勃发展4、理解湖湘文化与楚文化的关系

1、湖南的自然地理环境及其对湖湘文化的影响2、湖湘文化形成与发展的社会历史环境

3、湖湘文化的历史发展轨迹

4、湖湘文化与楚文化的关系

1、可采用教学挂图（电子地图）来阐述湖湘的自然地理环境2、重点关注湖湘文化不同发展阶段的代表人物、典型事件与标志性成果

第二章湖湘文化的精神特质

1、了解湖湘文化精神特质要素的的三个层面六条线索2、掌握湖湘文化的精神特质

3、熟悉湖湘文化精神特质影响下的精英人物[教学内容]

1、湖湘文化精神特质要素的基本构成

（1）民族文化层面

（2）思想文化层面

（3）社会阶级（阶层）层面

2、湖湘文化的精神特质（湖南人的精神）3、湖湘文化精神特质影响下的精英人物

1、多引用经典文本来阐述问题，如陈独秀先生的《欢迎湖南人底精神》。

2、可导入湖南近现代五大人才群体，拓展学生知识面。

第三章湖湘教育[教学目的要求]

1、了解湖湘古代官办教育与民办教育2、掌握湖湘古代书院教育（重点是岳麓书院）3、熟悉湖湘著名教育家与教育机构[教学内容]

1、湖湘古代官办教育

2、湖湘古代书院教育

3、湖湘古代民办教育

4、近现代湖湘教育和变革

5、湖湘著名教育家和教育机构

可实地参观、考察湖湘著名教育机构，如组织学生参观岳麓书院，并要求学生提交学习

报告。

第四章湖湘哲学[教学目的要求]

1、掌握湖湘哲学的基本特征

2、了解湖湘哲学的发展脉络，重点掌握周敦颐、王夫之、胡宏、谭嗣同几位哲学家及其主

要观点。

1、湖湘哲学的基本特征

（1）穷究天人，把握大本

（2）吐纳百家，综合创新

（3）调和义利，统一理欲

（4）废虚返实，实事求是

2、湖湘著名哲学家及哲学著作

1、多引用经典文本来阐述湖湘哲学思想

2、可导入毛泽东同志的哲学思想，拓展学生知识面。

第五章湖湘文学

1、了解湖湘文学的发展脉络，熟悉古代诗歌散文2、重点掌握现代文学

3、熟悉历代著名文学家及其代表作

1、湖湘古代文学

2、湖湘近代文学

3、湖湘现代文学

4、湖湘民间文学

5、湖湘历代著名文学家

教师应指导学生阅读湖湘文学的代表作品，或向学生推荐必读书目，如沈从文的《边城》，

毛泽东的《沁园春•长沙》等作品，或与学生共同鉴赏，引导学生在与教师、文本、作者的

多重对话中，富有创意地建构文本意义。

第六章湖湘艺术[教学目的要求]

1、了解各种传统戏曲与现代戏剧，掌握湘剧与花鼓戏2、了解其他表演艺术及各种书法篆刻和美术，重点掌握湘绣、陶瓷艺术

3、熟悉历代著名艺术家

1、湖湘戏剧艺术

（1）传统戏曲

（2）现代戏剧

2、其他表演艺术

3、湖湘书法篆刻和美术

4、湖湘工艺美术和民间美术

5、湖湘历代著名艺术家

以名家名作为主线，以鉴赏为主题，在教学中运用多种素材、手段，重点是提高学生的

艺术鉴赏能力。

第七章湖湘史学

1、了解湖湘史学的发展脉络，重点掌握繁荣时期的现代湖湘史学

2、熟悉历代著名的史学家及其代表作

1、神话传说建构的湖湘早期史学

2、初创时期的汉唐湖湘史学

3、发展时期的宋元明清湖湘史学

4、经世致用的近代湖湘史学

5、繁荣时期的现代湖湘史学

重点掌握呂振羽、翦伯赞、周谷城几位史学家的史学贡献

第八章湖湘科技

1、了解湖湘天文学、数学、湖湘医学的主要成就2、掌握湖湘采矿、冶铸技术和湖湘农业的代表性成就3、掌握蔡伦造纸及新化邹氏家族的地理学成就

1、湖湘天文学

2、湖湘数学

3、湖湘采矿、冶铸技术

4、湖湘农业

5、湖湘医学

6、湖湘其他科学技术

可导入三湘院士风采（科技湘军），拓展学生知识面，增强学生自信心与自豪感。

第九章湖湘宗教

1、熟悉湖湘佛教、道教的发展脉络及其代表性成就2、熟悉基督教、天主教在湖湘的主要社会文化事业及教案，理解基督教、天主教在湖湘受

强烈抵制之原因

3、了解湖湘伊斯兰教及民间宗教

1、湖湘佛教

2、湖湘道教

3、湖湘伊斯兰教

4、湖湘基督教

5、湖湘天主教

6、湖湘民间宗教

可以带领学生参观湖湘宗教胜地，在游览中学习、体验。

第十章湖湘饮食文化[教学目的要求]

1、了解湖湘饮食文化的发展源流

2、重点掌握湘菜的三大流派及其特色3、熟悉湖湘风味小吃及少数民族特色饮食

1、湖湘饮食文化发展源流

2、湘菜的三大流派及其特色

3、湖湘风味小吃

4、少数民族特色饮食

结合生活实际来阐述，沟通教学世界与生活世界，如有条件，多给学生创造品味、动手

的机会。

第十一章湖湘民俗风情（上）[教学目的要求]

1、了解湖湘建筑居住习俗2、熟悉湖湘服饰习俗、饮食习俗、恋爱婚姻习俗3、了解湖湘生育习俗、丧葬习俗、卫生习俗

1、湖湘建筑居住习俗

2、湖湘服饰习俗

3、湖湘饮食习俗

4、湖湘恋爱婚姻习俗

5、湖湘生育习俗

6、湖湘丧葬习俗

7、湖湘卫生习俗

结合生活实际来阐述，尽可能为学生创设实地考察、切身体验的机会。

第十二章湖湘民俗风情（下）[教学目的要求]

1、熟悉湖湘农林生产习俗与岁时节令习俗2、了解湖湘工商行业习俗、交通运输习俗、游艺娱乐习俗

3、了解湖湘风土习俗著作

1、湖湘农林渔猎生产习俗

2、湖湘工商行业习俗

3、湖湘交通运输习俗

4、湖湘岁时节令习俗

5、湖湘游艺娱乐习俗

6、湖湘风土习俗著作

结合生活实际运用多种素材、具体事例来阐述问题。

第十三章湖湘风物名胜[教学目的要求]

1、了解上谷传说中的湖湘山川风物及湖湘风物名胜的发展脉络

2、掌握湖湘风物名胜的开发与建设途径3、重点掌握“瀟湘八景”与湖湘风景名胜区4、熟悉湖湘风物集粹，了解湖湘民族风物集粹

1、上谷传说中的湖湘山川风物2、湖湘风物名胜的开发与建设

3、潇湘八景与湖湘风物名胜格局的初步形成4、湖湘风物名胜的发展与繁荣

5、湖湘风物名胜的衰败与再度辉煌

6、湖湘风景名胜区

7、湖湘风物集粹

8、湖湘民族风物集粹

1、可以播放湖湘风光片，创设良好的教学情境，以激发学生的学习兴趣，增强对湖湘乡土的热爱。

2、如有条件，可以组织学生参观游览湖湘文化胜地，并要求学生提交学习报告。

第十四章湖湘文化与湖南现代化

1、掌握湖湘文化的优良传统

2、了解湖湘精神文化、器物文化与湖南现代化的关系

3、理解湖湘文化的负面因素并能独立思考湖湘文化的现代化问题

1、思想道德文化与湖南现代化

2、精神文化、器物文化与湖南现代化

3、湖湘文化的负面与湖南现代化

可以引导学生开展讨论、辩论，也可以要求学生撰写学术小论文。

（完）