洗衣与化学Word文件下载.docx
《洗衣与化学Word文件下载.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《洗衣与化学Word文件下载.docx(7页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
沸水一冲,温度升高,污物在水中的溶解性将大大提高,再则纤维对污物的吸附能力减弱,同时污物与洗涤剂的化学作用大大加强,原先“躲”起来的污物就被拉入水中。
要注意的是合成纤维织物决不能用沸水浸泡。
合成纤维对高温都很“害怕”,一般都受不了100℃的高温,否则将会收缩变形,甚至黏结在一起。
易褪色的衣服,也不宜用沸水浸泡。
比较有效的办法是每次用不太多的水漂洗,每漂洗一次,把衣服拧干,再用清水漂洗第二次。
这要比用大量水冲洗一次完事好得多,还节约了水。
洗好衣服最好放在通风阴凉的地方晾干,不要在太阳下暴晒,暴晒使染衣服的染料很快受到汽化而褪色,经过荧光增白剂处理过的白衣服很快变黄。
看来,洗衣服的个个环节都要处处留意,虽然如此,我们生活中衣服上难免沾上奶汁、果汁、油墨等各种各样的污渍,尤其是从事一些特殊职业的人,比如修理机器的工人师傅,这时候怎么办呢?
一句话,对症下药。
检修机器衣服上往往会沾许多机油,吃饭时衣服上不小心沾上了肉汤,这时可以请汽油来帮忙:
在油迹处用汽油揉洗,便能除掉油迹。
这很有点儿“以毒攻毒”的味道,汽油、机油、肉汤都不溶于水,但他们相互之间却可以溶解,这是因为他们的化学成分性质相似,化学上有一个规律,就是“相似相溶”。
很多有机化学溶剂,如四氯化碳、苯、乙醚,也能很好地溶解油脂。
如果是纯蓝墨水、红墨水以及水彩颜料染污了衣服,立刻先用洗涤剂洗,然后多用清水漂洗几次,往往可以洗干净。
因为他们都是用水溶解的染料做成的。
若还留下一点残迹,那是染料和纤维结合在一起了,这时得用漂白粉才能除去。
漂白粉溶解于水释放出次氯酸分子。
它能使染料分子汽化成无色的物质。
蓝黑墨水、血迹、果汁、铁、锈等的污迹却不同。
它们在空气中颜色会越来越深,用漂白粉也不行。
蓝黑墨水是鞣酸亚铁和蓝色染料的水溶液,鞣酸亚铁是没有颜色的,因此刚用蓝黑墨水写的字是蓝色的,在纸上接触空气后逐渐汽化成在水里不溶解的鞣酸铁。
鞣酸铁黑色,因此字迹就逐渐地由蓝变黑,通水不化。
要去掉这墨迹,就要将它转变为可溶的无色鞣酸亚铁。
怎么办呢?
将草酸的无色结晶溶解在温水里,用来搓洗墨迹。
草酸具有还原性,可还原鞣酸铁,使其溶解在水里,要注意,草酸对衣服有腐蚀性,应尽快漂洗干净。
想用什么溶剂把墨迹从衣服上去掉就没那么容易了。
墨和墨汁都是用烟皂做成的。
按照化学成分来说,烟怠就是碳,还找不到一种溶剂能够溶解碳,何况墨汁是极细的碳粒分散在水里,再加上动物胶制成的。
碳的微粒附着在衣物纤维的缝隙中,很稳定,一般的氧化剂、还原剂都束手无策。
我们祖先的书画墨迹也正因为如此才得以保存千百年,永不褪色。
所以,除去墨迹只好采用机械的办法。
一沾上墨迹,立即浸在水里,用粒粒搓洗,把墨迹从纤维上粘下来。
如果墨迹太浓也很难除尽了。
血液里含有蛋白质和血色素,所以和洗汗衫一样,首先将带有血渍的衣服在冷水里浸泡,然后用加酶洗衣粉搓洗。
但一旦放久了,血渍会发黑,就不易被去掉了。
这是因为血色素中的铁在空气里被氧化生成了铁锈。
果汁沾在衣服上生成褐色的污斑,也是因为其中的铁被空气中的氧氧化了。
对付这种情况,就得请草酸帮忙了。
草酸将铁锈变成没有颜色的物质,溶解到水里去了。
现在,市场上又出现了一种透明皂,它质地纯正,手感细腻,色泽橙黄,带有清香,呈半透明状。
它是采用品质较好的牛油、椰子油、橄榄油等作原料的,在制皂过程,没有将甘油除去,加入了一些透明剂。
这种透明皂泡沫多,去污力强,外表美观光滑,深受人们喜欢。
人们常说肥皂和洗衣粉不能混用,因为肥皂显碱性,洗衣粉显酸性,酸碱中和,两败俱伤,去污本领就会下降。
是不是这么回事儿呢?
我们知道,肥皂的主要成分是高级脂肪酸的钠盐,此盐水解后呈碱性,故肥皂显碱性所言不假。
而合成洗涤剂的种类很多,有阴离子型、阳离子型、非离子型三类。
其中广泛使用的是阴离子型的十二烷基苯磺酸钠,与肥皂相似,由于制造时加入了过量的碱和本身水解显碱性,而使水溶液显碱性。
非离子型的,在水溶液中不离解,是中性化合物。
惟有阳离子型在水溶液中水解呈酸性。
由此可知,洗衣粉并不都显酸性,大部分均能与肥皂混用,而不降低彼此的活性,惟有阳离子型洗衣粉不能与肥皂混用。
特殊污渍的洗涤与清除
1.油漆渍
一旦沾上油漆,应尽快除去,否则变成陈渍则难以去除。
毛、丝织物和合成纤维织物上沾有油漆渍,可用氯仿与松节油或松节油与乙醚的等量混合液搓洗。
如果留有残渍可用上述方法重复几次,纤维素纤维织物则可选用苯、石脑油、水油、松节油、肥皂的酒精液擦洗,再用肥皂液搓洗,最后用水漂清。
2.鞋油渍
可用汽油、松节油或酒精擦除,再用肥皂洗净,最后用清水漂清。
3.圆珠笔芯油渍
切忌用汽油,应用40℃温水浸泡,然后用香蕉水和四氯化碳的等量溶液进行擦洗,最后用水漂洗,如有残渍,可加混少量苯,然后轻轻擦洗,最后漂清。
4.指甲油渍
先用汽油或四氯化碳润湿,然后用含氨水的皂液刷洗,再滴上香蕉水轻控,最后用汽油擦拭干净。
5.茶渍、咖啡渍
新渍用热肥皂水洗涤,陈渍先将甘油倒在织物上使之渗透,然后用硼砂水或肥皂液的酒精洗,最后用水洗清,为了加强去污效果可用蛋白质酶化剂温湿处理或双氧水进行漂白。
6.牛奶渍
新渍用温肥皂水洗涤,除渍则可用蛋白质酶货剂温湿处理,最后用水漂清,如有残渍,可用上述方法重复几次。
7.口香糖渍
先刮去突出部分,然后用水油、松节油或四氯化碳干洗剂擦除,如果污渍已发硬,可先用石脑油或蛋白质酶化剂湿润处理,然后用干洗剂擦试除去,在合成纤维织物上的污渍可先用小块冰使污渍冷却,然后把污渍剥落,最后用温皂液洗涤,并用水漂清。
8.蛋白、蛋黄渍
切忌用热水洗,否则污渍将难以去除。
可先将污渍搓松,用冷水润湿,再用蛋白质酶化剂温湿处理,最后用水漂清,合成纤维织物上的蛋白质可用合成洗涤剂或氨水的冷溶液洗涤。
如果同时用一些新鲜的罗卜丝效果则更佳,如果合成纤维有蛋黄渍则可先用挥发性油除蛋黄中的脂肪,然后用除蛋白渍的方法进行去污。
为什么不能用加酶洗衣粉洗涤蛋白质类纤维织物?
加酶洗衣粉就是在合成洗衣粉中,加入0.2%~0.5%的酶制剂制成的。
一切酶类都是蛋白质,但酶与一般蛋白质又不相同。
酶是植物、动物和微生物发生化学变化的催化剂。
生物体内的化学变化都是在酶的催化作用下进行的。
酶的种类很多,如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、凝乳酶、葡萄糖氧化酶等。
我国在洗衣粉中加的是碱性蛋白酶。
这种酶能耐碱性,而且耐贮存,对皮肤、对衣物没有任何刺激及损伤作用。
它本身并没有去污能力,但当它遇到蛋白质时,能使蛋白质水解成可溶性的氨基酸。
衣物上的血渍、奶渍,汗渍、鸡蛋、牛奶,酱油斑渍等,与灰尘胶粘凝固而成的污迹,都会在碱性蛋白酶的作用下,结构松弛、膨胀解体,稍加搓洗,污迹就会从衣物上脱落。
因此,加酶洗衣粉不仅能洗掉一般洗衣粉能洗去的污迹,还能除去不易洗掉的含蛋白质的污迹。
由于碱性蛋白酶能使蛋白质水解,因此,蛋白质类纤维(羊毛、蚕丝等)织物就不能用加酶洗衣粉来洗涤,以免使纤维受到破坏。
此外,使用加酶洗衣粉时,必须注意洗涤水的温度。
因为碱性蛋白酶只有在35℃~50℃时活性最强。
在低温下或70 ℃以上就会失效。
加酶洗衣粉也不宜长期存放。
存放一年,酶的活力将损失20%。
也不宜与三聚磷酸盐共存,否则酶的活性也会消失。
干洗衣物
水洗是我们最常用的洗涤方法,但对于毛料服装,最好不要水洗。
毛料服装挺括、保暖、耐磨、美观,格外受到人们的青睐。
由于毛料纤维结构比较疏松,加之材料与布料入水后收缩的程度不一样,所以一落水,整件衣服就会走样,一旦衣服走了样,则再也无法恢复原状。
另外,毛料的主要成分是羊毛,羊毛怕碱,遇到碱性强的肥皂就会褪色。
如何解决这个问题呢?
大家一定注意到了街上的干洗店。
干洗就是专门来洗毛料的。
将脏衣服放在防酶去污力很强的四氧乙烯溶剂里滚动十几分钟,再高温烘干,衣服就洗好了。
干洗的毛料衣服不会走样,跟新的一样。
提起干洗还得谈到一个小故事。
一百多年前,法国巴黎的一间油脂小工厂里,一名身穿污染油垢衣服的工人正在紧张地劳动,不慎把一桶煤油翻倒,泼了一身煤油。
他一时无暇更换,待到收工时,他俯首一看,衣服上的油污竟不见了。
这使他悟出了一个道理,衣服上的油污是被煤油洗干净了。
煤油是一种化学溶剂,能溶解油污,把织物洗干净。
用化学溶剂把衣物上的污垢溶解除去的方法,就是干洗法。
煤油、三氯乙烯等溶剂都能溶解衣物上的污垢,但用这些溶剂洗涤衣物,会使衣物变硬,且留下极不好闻的味儿。
更严重的是它们还会使塑料钮扣和有机玻璃钮扣变色,失去光泽,甚至被溶解掉。
这类溶剂缺点这么多,当然不能充当洗涤衣物的洗涤剂了。
于是,科学家们在化学溶剂世界里筛选,结果四氯乙烯中选了。
用它洗涤衣物,不但洗得干干净净,洗后衣物无异臭,而且衣物柔软,手感舒适,衣物不会变形、褪色和失去呢绒的光泽,更不会损伤衣物,经过长时间考验,现在四氯乙烯已成为世界各国洗衣店公认的标准干洗剂。
干洗是在干洗机内进行的。
现在流行的干洗机有机洗型和喷剂型两大类,前者比较大众化,后者比较现代化,但它们都能很好地完成干洗任务。
机洗型干洗机是把衣物放入一个密封的圆筒中,利用圆筒转动把衣物反复提升又落入洗涤剂中,借助冲击力进行洗涤而最终除去衣物上的污垢。
喷剂型干洗机是配有微电脑控制的全自动控制的洗衣机,当衣物放进洗衣缸后,关闭缸门,按下自动控制按钮,洗衣机就开始自动工作。
洗衣机工作时处于全封闭状态,计算机会指挥一台离心泵把四氯乙烯干洗剂均匀地喷洒在衣物上,干洗剂把污垢溶脱后,洗衣机会自动运转甩脱已经含有污垢的洗涤剂,另换上干净的干洗剂做第二次干洗,这样反复进行30分钟左右,衣物就洗干净了。
干洗后的衣物要认真除去干洗剂,把残留量降低到最少最少,然后用热空气烘干,衣物就恢复原来的状态了。
经干洗剂处理过的衣物,还具有杀菌和消毒的作用,这是比水洗更优越的地方。
含有污垢的干洗剂经过用硅藻土和活性炭等吸附剂过滤后,又变成干净的洗涤剂,这样可以反复使用。
肥皂与合成洗涤剂
肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠。
它是一类重要的洗涤剂。
生产肥皂要消耗大量的天然油脂。
此外,用肥皂进行洗涤还有两个不足之处。
其一是,大多数肥皂水溶液呈碱性,pH值在10左右,而人的皮肤呈弱酸性,pH值平均为5.75。
有的人使用碱性的肥皂后会引起皮炎。
其二是,肥皂不能抗硬水。
所谓硬水是指溶有多量钙(Ca2+)、镁(Mg2+)离子的水。
肥皂中的高级脂肪酸会跟硬水中的钙离子等发生反应,生成不溶性的钙皂,失去洗涤的功效。
我国除上海、广州等地水质较软以外,内地省分的水质大多较硬。
针对这些因素,科学家研制出很多不同类型的合成洗涤剂。
它们有的呈中性,有的能抗硬水,而且不需要耗用大量的天然油脂。
在合成洗涤剂中,用得最广的是对十二烷基苯磺酸钠。
它是大多数洗衣粉的主要成分。
它的分子中十二烷基的部分亲油,苯磺酸钠的部分亲水。
它是以石油为原料制得的。
沾有粉笔灰的手,如果用肥皂洗涤,手上会出现不溶于水的固体小颗粒。
如果用洗衣粉洗涤,就不会产生这种现象。
粉笔灰中含有钙离子,这种现象说明肥皂不能抗硬水,而合成洗涤剂则能抗硬水。
洗衣粉是江湖水源恶化的“新杀手”
我国水体富营养化现象日益严重,水体中磷的聚集日增,蓝绿藻类异常繁殖,使水透明度下降,溶解氧缺乏,鱼虾死亡,饮水源恶化。
水体中的磷从何而来?
经研究,我国封闭、半封闭水域,特别是城市湖泊中磷的主要来源是生活污水。
最典型的如南京市玄武湖,水中磷70.8%来自家庭排放的生活污水。
有关部门进行过测算,我国每年消耗固体洗衣粉300万吨,液体洗涤剂100万吨,其中的磷被排放后便成了可怕的污染源。
2014.03.14