Doychp高中英语任务型课堂教学设计与反思Word格式.docx

Doychp高中英语任务型课堂教学设计与反思Word格式.docx

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（2）举行健康食物知识讲座

（3）设计健康食谱

（4）自己动手做美味食物

2．教学目标设计

（1）了解，掌握与合理健康饮食有关的词汇

（2）了解健康食物与垃圾食品的概念，树立合理的饮食观念，帮助养成良好的饮食习惯。

（3）通过进行问卷调查，以学生自己家庭为样本，分析当前普通家庭饮食习惯，引导学生了解不同的饮食态度和主张，实践已学语言。

（4）通过收集资料开展食物讲座，以使学生了解健康饮食知识，激发学习兴趣。

（5）通过自己动手设计健康食谱，自己动手做美味以开拓学生思维，丰富想象力，创造力；

培养学生实际生活中的动脑，动手能力。

3．教学辅助手段：

PPT多媒体课件，实物投影仪。

4．课堂活动方式：

teacher-class,individuals,pairs,groups

5．教学课时：

4课时。

6．教学程序：

StepI:

warmingup&

listening

Warmingup这部分主要通过谈论食物，让学生了解哪些食物是healthyfood,哪些是junkfood，并在此基础上形成正确的饮食观。

因此在进行家庭饮食习惯调查的主题任务的基础上，采取以下几个步骤：

（1）师生户动：

提出以下几个问题：

Whatdoyourfamilymemberseatforthreemeals?

Whatdoyouliketoeatbest?

Whatisyourfavouritefood?

让学生主动思考，根据收集的家庭饮食习惯调查的资料进行讨论。

（2）Brainstorming：

举出food这个单词，让学生尽可能多的说出食物的名称，根据学生的回答展示有关单词。

（3）个人活动：

参照展示的单词与PPT课件中展示的图片，模仿课文例句Ithink….because…..造句，以此句型讨论食物。

还可鼓励学生用Ibelieve……because……,Inmyopinion,etc.学生讨论完毕后可适当给出写好的例句学习比较。

如Ithinkthaticecreamisjunkfoodbeauseitisrichinfatandsugar.Ibelievethatvegetablesandfruitarehealthyfoodbecausetheycontainalotofvitaminsandfibre.Inmyopinion,junkfoodisusuallythefoodthatisrichinfat,sugarorso.Healthyfoodisthefoodthatcontainsalotoffibre,vitaminsandsoon.

（4）groupwork:

分组讨论，了解其他组员的饮食情况，由此判断他们平常吃的食物属于junkfoodorhealthyfood.

Listening部分是两段同一主题，不同场景的听力材料与相应问题。

在此部分活动时，首先可以设计一些pre-listening的问题。

如与学生讨论如下问题：

Didyouoftenhaveastomachache?

Whatcausedit?

Howdidyousolveyourproblem?

Whatlessoncanyoulearnfromthatexperience?

在完成课本的听力练习后，引导学生思考Howimportantisittocontroltheamountoffoodforyourmeals?

Howdewekeepabalanceddiet?

StepII:

speaking

（1）利用前面的听力材料做铺垫和导入。

回顾与听力有关的问题：

a.What’swrongwithMike?

—Theleftsideofhisstomachhurts.b.Whatmightbethecauseofhissickness?

—Heatetoomuchthatday.c.Whatdidthedoctordoatthebeginning?

---Askedsomequestionsandcheckedhim.d.WhatadvicedidthedoctorgiveMike?

–Takesomepillsandgivehimacallifhestilldoesn’tfeelbetter.

（2）收集好学生对以上问题的回答后，组织学生进行pair-work，两人一组，根据前面的信息，表演MIKE就医的情景，并上台展示。

（3）词汇扩展：

提示学生在现实生活中除了有时胃部不适，还有很多其他的疾病和以外伤害。

请同学罗列，教师板书记录。

例如headache,toothache,heartattack,insomnia,diarrhea等，学生开展小组讨论，收集可能的处理建议，进行对话。

（4）每一组的学生可以选定以上任何一个话题，分别扮演医生和病人，鼓励学生使用一些简单道具，充分展示他们的表演才能。

StepIII:

Reading

首先确立本单元的阅读课目标是使学生了解protein,calcium等基本营养成分与食物和健康的关系，健康的饮食习惯是健康的保证，以及素食主义等信息。

在阅读技能方面，在继续训练学生利用略读，查读，捕捉文章重要信息根据上下文猜测词义的技能的基础上，重点是培养他们归纳文章主题和段落大意，以及理解文章的细节。

针对这些目标，可以组织以下活动：

（1）.解读文章标题。

阅读文章前，板书文章标题Wearewhatweeat，让学生猜测意思，预测文章内容：

Inyouropinion,whatwillthewritertellusinthepassage?

在学生快速略读后，继续提问：

Whataremainlytalkedaboutinthepassage?

Doyouunderstandwhythewriterusesthistitlenow?

Ifyouareaskedtogiveanothertitletothepassage,whatwillyouuse?

Why?

（2）段落主题归纳。

学生重新阅读文章，理清文章思路，归纳各段主题句。

Para1:

Choosingwhattoeatisnolongeraseasyasitoncewas.

Para2:

Whenwechoosewhattobuyandeat,waehadbetterthinkifthefoodwillgiveusthenutrientsweneed.

Para3:

Manypeopletodaymakechoicesabouttheireatinghabitsbasedonwhattheybelieve.

Para4:

Itisprobablybetterifwespendourtimeandmoneyonbuyinggoodfoodandkeepingabalanceddiet.

Para5:

Thebestwaytomakesurethatwewillfeelandlookfineistodevelophealthyeatinghabits.

（3）文章细节捕捉。

设置如下表格

Nutrients

Function

Sources

Protein

Eggs,milkandotherdairyproducts

Mainfuelforourbody

Vitamins,fibreandminerals

（4）阅读后的讨论活动：

先进行freetalk式的讨论活动，利用刚学到的与本单元有关的知识继续讨论食物。

根据以下内容及学生准备好的资料做好一个小型的健康饮食知识讲座。

Inourdailylife,whenwewanttopersuadesbtohavemoreofsomefood,mostprobably,wewillsaythefoodisfullofnutrientwhichmakeshimmuchhealthier.Sincethepolicyofonefamilyonechild,theparentspaymoreattentiontotheirchildren’sgrowth.Inordertomaketheirchildren’sbonesstronger,itisquitepopularamongthechildrentotakesupplementcalciumpills.Nowadayspeopletakemorefoodrichinfatthanvegetablesrichinfibre,asaresult,manypeopleputonweight,andsomeofthemhavetobeondiettoloseweight.Theyhavetobeverycarefulintakinginfoodfullofsugar,althoughsugarproducesmorecaloriesthatpeopleneedespeciallyindoingsports.Bytheway,weshouldtrytoeatmorefoodrichinfibrewhichisgoodforourhealthespeciallyforourdigestionandabsorption.

提出讨论性的问题：

Howtokeepahealthyandbalanceddiet?

学生分组进行讨论后，结合收集的材料准备好健康饮食知识讲座。

主题即:

whatishealthyeating?

Howtodevelophealthyeating?

讲座完成后，将其归纳分析出healthyeating的几个建议忠告，可以海报形式发布在校园公告栏上。

StepIV:

Reaindandwriting

此部分是阅读基础上的写作，即设计健康营养食谱。

引导学生借助教材中提供的tips进行独立思考，设计。

在此基础上，通过小组活动互助合作，最终共同完成任务。

（1）首先进行freetalk的活动。

提出如下问题供讨论，逐渐引入本课话题snacks：

A.HowmanymealsadaydoChinesepeopleusuallyhave?

B.Doyouthinkitisalwayslikethat?

C.Whydopeopleusuallyhavethefourthorevenfifthmeal?

D.Isthefoodforadditionalmealsthesameasthoseregularmeals?

E.CanyounamesomeofthesnacksyouknowinChinaorinwesterncountries?

同时展示传授给学生关于小吃的词汇，如sandwich,springroll,noodles,porridge,dumplings,steambun,buscuit等等。

（2）提出问题：

Whydopeopleneedthosesnacks?

让学生独立思考，用自己的话表述答案。

然后过渡到课文的阅读。

（3）阅读课文中的食谱部分，让学生进行讨论，首先由学生自主找到食谱的形式。

最后展示给学生：

Part1:

makealistoftheingredientsneededinmakingthesnackandhowmuch.

Part2:

howtodealwitheachingredient.

Part3:

whichingredientsshouldbemixedtogetherandhow.

Part4:

howtocooktheseingredients.

（4）将学生提及的小吃名称罗列于黑板上，分组活动，每组自己选择熟悉的一种小吃，讨论食谱的制作。

可以由小组自己推选一名发言人，描述菜谱。

同时其他组的同学在描述结束后可以做出评论或提问。

在此过程中，教师可给予肯定或建议，完整学生的信息。

在此部分活动结束后，布置书面写作任务。

任务型活动：

课外作业，课堂小组活动延伸到课外，学生仍然可以互相合作完成该写的任务。

该环节是本课所有教学环节的延续，通过写与做的练习，使学生逐步学会使用文段中的语言素材，学生需要用所学的语言表达自己的思想，与同伴交流各自了解的信息，达到了形成和提高写的能力与技巧的目的。

（5）布置家庭作业：

写一份健康营养食谱。

鼓励学生开阔思维，自己动手收集材料和图片，制作一份精美的营养菜谱。

学生的优秀菜谱可以粘贴在教室墙面上展出，供大家分享，并布置由学生在家自己尝试做食谱中的美味，请家人品尝。

二．结束语。

尽管任务型教学应新课标要求而备受推崇，是一种先进的教学方法和模式，然而在教学过程中，它的实施也存在着一定的局限。

如：

（1）任务的完成由于班级人数过多而产生的局限：

班级学生人数过多给任务型教学在实施过程中的管理、协调工作提出了新的要求。

（2）语言运用能力的培养与读写水平提高的矛盾

英语教学要注重培养学生的语言综合技能。

任务型教学强调了学生听和说的技能的培养，但读、写偏弱。

所以如何在有限的时间里既加强听说能力的培养又注重读写能力的提高也是我们需要解决的问题。

（3）个性化发展与个性发展差异之间的矛盾

任务型教学注重学生个性的发展，但同时我们也要看到，每个学生的个性发展是不平衡的。

那么，在完成任务的过程中学生的个性冲突现象时有发生，影响教学任务的完成。

（4）任务的需要与所选材料的差异性之间的矛盾

为了不断激发学生学习的兴趣，教师在设计任务是应着重考虑到任务的真实性、新颖性和趣味性。

但我们也看到不是所有的语言材料都是适合学生去完成任务的，即使同一种任务，学生受到年龄、性别、履历、区域、知识等诸多局限，在完成起来也是大不一样的。

选择的任务是有关科学的，文科生和理科生所表现出来的热情和完成任务的好坏是不一样的；

选择有关诗歌的任务，城市学生和农村学生在理解上也不相同。

因此任务的设计在实际的教学中还有许多方面需要进一步探索，如，如何把握任务的系统性、任务的难易度、任务之间的衔接、完成任务的时间安排及任务的尽可能真实等，都有待于我们在今后的教学实践中不断探索，使任务型教学模式能够在提高学生的语言实际运用能力上发挥出最大的效应。

参考文献：

1.《普通高中英语课程标准》（实验）人民教育出版社2003年4月

2.沈琴“任务型语言教学模式在高中英语阅读中的运用”，《中小学外语教学与研究》2004年第3期

3.乐燕飞“任务型教学的理解与运作”，《中小学外语教学与研究》2003年第8期