大学生创新创业计划规划方案项目申报书文档格式.docx
《大学生创新创业计划规划方案项目申报书文档格式.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《大学生创新创业计划规划方案项目申报书文档格式.docx(14页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
年4月至2015年5
月
项目中的
负
姓名
年级
所在院系
学号
联系电话
分工
责
人
2011级
52
管理
林莉
45
营销
项
覃子炎
56
采买
目
组
李小兰
42
烹调指导
成
员
蒙献芬
50
器具保存
薛富元
65
财务
言红兰
职务/职称
副教授
所在单位
百色学院
指
导
老
韦幼玲
党总支副书记/讲课老师
师
一、项目简介(100字左右)
本团队在校内创立DIY自助餐厅,旨在为校内大学生供给自食其乐的优良服务。
学生可依据实质需要自选食材并亲身下厨手,进而能享遇到爽口营养的美食,提高学生的着手能力和生活自理能力。
同时,为高校供给必定的勤工俭学岗位,帮助贫穷学生更好的达成学业。
服务对象:
以大学校园为辐射范围,针对在校大学生
服务主旨:
我们100%的服务,让你101%的满意
口号:
我的地盘我做“煮”
文化特点:
自食其乐
产品特点:
绿色环保
服务特点:
会员追踪
二、申请原因(1000字左右,包含自己/团队具备的知识、条件、专长、兴趣、已有的成就、前
期准备、项目研究的国内外研究现状和发展动向等)
民以食为天,饮食问题成为我们广泛关注的问题。
作为大学生,我们主要的饮食场所就是学校食堂以及学校外面的餐饮店。
学校食堂广泛是供给大锅菜,难以知足学生营养需求。
而校外餐饮店就餐,饮食卫生标准却达不到,并且价钱偏高。
饭菜质量得不到保证,会致使好多问题,学生营养跟不上,甚至出现厌食现象。
于是,营养不良、胃病等病症在大学生中的病症出现层出不穷。
此外,部分学生在宿舍使用各样炊具煮食品会给宿舍带来严重的安全隐患。
针对目前大学生饮食状况,本团队决定推出最新奇最具特点的经营方式——学生厨房DIY。
(一)团队自己优势
店长彭秀坤,外语系教育专业学生。
作为班长,彭秀坤拥有很强的组织和管理能力,曾参加英语演讲竞赛、文艺晚会、英语戏剧竞赛、学雷锋活动、献爱心公益活动等一系列活动。
曾担当院学生会外联部部长职务,利用课外时间踊跃参加各样校内外活动和寒暑期社会实践活动,精通市场行情,具备较强的履行管理能力。
在校时期,彭秀坤踊跃接任多项兼职,累积了丰富的社会实践经历,拥有创业精神。
营销员林莉,外语系教育专业学生,出生于商人家庭,拥有自己一套独到的营销策略。
林莉拥有很强的组织管理和协调人际能力,曾参加英语演讲竞赛、文艺晚会、英语戏剧竞赛、学雷锋活动、献爱心公益活动等一系列活动。
作为德才兼备的英语专业学生,林莉掌
握着过硬的英语专业知识,经过了大学英语四级、大学英语六级和英语专业四级考试、获取一般话二级甲等。
林莉具备极强的人际交往能力,拥有宽泛的人际关系,累积了很多客服、管理、市场营销的经验。
指导厨师李小兰,外语系教育专业学生,热爱烹调,并接受过专业的烹调指导。
收银员薛富元,外语系教育专业学生,在校时期担当过学生会秘书长职务,精通各样数据统计方法。
采买员覃子炎,外语系教育专业学生,拥有驾照,大学时期担当过生活委员,负责
班上全部物件的采买。
仓管员蒙献芬,外语系教育专业学生,娴熟有关的电脑统计软件,做事仔细。
本团队队员彭秀坤和林莉等六人具备较强的人际交往能力,能吃苦耐劳,扎实肯干。
本团队队员创业意识激烈,拥有团队精神且责任心极强。
曾一同合作组织展开各种校内外活动,获取了老师和同学们的一致认可。
本项目是本团队经长久实地检查,在指导老师帮助下确定的创业项目。
(二)先期准备
1.提高自己素质和能力
本团队队员拥有激烈的创业意识,大学时期建立正确的就业观,认为创业是就业的一种门路,踊跃为未来创业打下扎实的基础。
掌握大学时期的各样时机不停地提高自己的素质,加强了管理能力、实践活动能力、人际交往能力等创业素质。
在踊跃参加组织校内外的实践活动中,本团队队员累积了稳固的人脉和宽泛的客户资源。
2.创业先期的准备工作
(1)第一,我们团队在不一样年级发放了150份问卷检查表,经过数据采集剖析,结果显示56%的同学希望能够有这样的一个能够供自己下厨的场所,60%的同学希望能在学
校吃到家常菜,35%的同学表示希望能够经过自己下厨,提高自己的厨艺,只有15%的同
学表示对这样种类的自助餐厅不感兴趣。
所以,经过对广大同学们的问卷检查,我们认识到由我做“煮”DIY存在着很大的潜伏市场。
(2)其次,为了本店工作能够正常展开,本团队对工作做了详尽的分工。
店长、经理、指导烹调、收银员、仓管、采买员各一名,分别由本团队队员担当。
此外,能够依据详细状况需要聘用在校生兼职,人数待定。
(3)本店的营运原始资本,将由本团队队员一同筹办,共2万。
(4)为了让更多学生认识本店,我们将会经过发宣传单,微博等宣传渠道,让在校
学生更全面认识本店的特点,同时,本店秉承“我们100%的服务,让您101%的满意”的
主旨,给我们的顾客供给最优良的服务。
三、项目方案(1500字左右,包含项目研究的目标和主要内容、拟解决的门路、人员分工、预期
成就等,创业类项目还需包含市场剖析、营销模式、管理模式、财务剖析、风险预期等内容)
由我做“煮”DIY策划书
(一)概括
大学的饮食质量不高已成为公认的问题。
食堂伙食只是是知足了学生们的饱暖问题,而质量却远远没有达到学生们的要求,甚至部分大学的饮食状况令人担忧。
而校外餐饮店就餐,饮食卫生标准却达不到,并且价钱偏高。
饭菜质量得不到保证,会致使好多问题,
学生营养跟不上,甚至出现厌食现象。
于是,营养不良、胃病等病症在大学生中出现层出不穷。
此外,部分学生在宿舍使用各样炊具煮食品会给宿舍带来严重的安全隐患。
为此,本团队在校内创立由我做“煮”DIY自助餐厅,旨在为校内大学生供给自食其乐的优良服务。
学生可依据实质需要自带食材亲身下厨,在享遇到爽口营养的美食之际,
提高学生的着手能力和生活自理能力。
同时,本店供给必定的勤工俭学岗位,帮助贫穷学生更好的达成学业。
(二)由我做“煮”DIY的内涵
由我做“煮”DIY是一家为学生供给烹调场所的DIY自助餐厅,由在校大学生注册建立,是一个以大学校园为平台,以服务大学生的健康饮食为主旨,以盈余为目的的服务效应与经济效应综合一体的DIY自助餐厅。
(三)创业灵感
百色学院大学生希望能够自己烹调的梦想急迫,但苦于无场所供给。
(四)创业理念
1.为大学生亲身烹调佳肴供给休闲场所。
2.帮助大学生提高着手能力和生活自理能力。
(五)营运模式
1.学生可自备食材,亲身下厨。
本店供给场所、水电、炊具、基本佐料等。
2.学生向本店预约食材,亲身下厨。
3.在节假日推出特点小吃。
(六)收费标准:
1.按烹调小时计算,每个灶
8元/半小时,15元/小时,满一小时后每增添半小时加
5
元。
2.本店供给优良米饭3元/小蛊、5元/中蛊、8元/大蛊。
3.特点小吃,按市价收费。
4.本店供给场所、水电、炊具、基本佐料(包含100ml食用油)等。
如需额外增添食用油,则以3元/100ml来收取。
5.推行会员制,以实名登记,花费满5次者,可享受1次一小时的免费烹调优惠。
(七)优势剖析
1.本店装饰简短舒坦,环境洁净洁净,比学校食堂更具吸引力,比流动小摊更具安全
保障。
2.本店销售模式别具特点,学生可自备食材或向本店预约食材,并亲身下厨。
3.本店节假日供给节日特点小吃,如清明五色糯米饭、端午粽子、冬至汤圆等,且顾客可享受假日打折优惠。
4.本店配置背景音乐,加强场所氛围,调理用餐情绪。
5.本店将销售各样特点小吃及冷饮,并免费供给茶水。
6.本店将会为在校家庭经济贫穷学生供给兼职岗位。
7.本店能够为有特别需要的同学供给便利,如为需要煎药者供给帮助。
(八)由我做“煮”DIY的核心文化
绿色环保,自食其乐
(九)店面地点及联系方式
联系电话(传真):
(十)团队介绍
由我做“煮”DIY的管理团队由彭秀坤和林莉等六人构成,详细分工以下:
彭秀坤(店长)
1.负责本店的营运与管理战略;
2.优化合理配置本店发展的资源;
3.掌握本店的最后决议权和人事管理权。
林莉(经理)
1.负责本店的营销策略,培训工作人员展开工作;
2.负责拟订本店的人事管理制度。
李小兰(指导厨师)
1.指导学生下厨,管理厨具和佐料;
2.负责制作本店的宣传资料并组织展开宣传活动。
薛富元(收银员)
1.每天进行进出统计,管理好财务;
2.负责组织安排本店重要活动的有关事宜及招待工作。
覃子炎(采买员)
1.采买各种原资料
2.负责顾客的反应信息管理,联系顾客、解决顾客疑问等平时事宜蒙献芬(仓管员)
1.负责物质的查收、入库、保存、清点、对账等
2.辅助完美服务网站建设,实时在微博上更新本店动向和四时饮食小知识,方便学生实时认识掌握本店最新信息和养生知识
本团队队员彭秀坤和林莉等六人构成,均为外语系教育专业学生。
店长彭秀坤拥有很强的组织和管理能力,曾担当院学生会外联部部长职务,精通市场行情,具备较强的履行管理能力。
营销员林莉,出生于商人家庭,拥有自己一套独到的营销策略且有很强的组织管理和协调人际能力。
指导厨师李小兰,热爱烹调,并接受过专业的烹调指导。
收银员
薛富元,在校时期担当过学生会秘书长职务,精通各样数据统计方法。
采买员覃子炎,持
有驾照,大学时期担当过生活委员,负责班上全部物件的采买。
仓管员蒙献芬,娴熟有关的电脑统计软件,做事仔细。
百色学院外语系韦幼玲老师,是由我做“煮”DIY的指导老师。
韦幼玲老师是百色学院外语系资深的教师骨干,学问广博,具备较强的就业创业的指导能力。
韦幼玲老师曾参加国际劳工组织创办的KAB创业培训班和SYB培训班,并获取证书;
曾作为负责人组织展开对广西贫穷乡的实地观察和问卷调研工作。
科研态度仔细、正直,具备扎实的专业基础
和本项目有关的研究实践,科学研究能力较强。
百色学院外语系言红兰老师,是由我做“煮”DIY的指导老师。
言红兰老师,外国语言文学副教授,现任百色学院外语系教师。
主要研究方向:
壮英文化比较研究、跨文化交
际。
1研究项目:
(1)广西教育厅科研项目“民族语用学视角下的壮英价值观研究”(主持)。
(2)广西百色学院科研项目“壮英民族自我文化差别与跨文化沟通研究----以百色地
区壮族为例”。
(3)广西百色学院网络课程项目“英语写作网络课程”。
2.主要论文:
自我文化与跨文化沟通、自我文化与少量民族学生英语学习等。
3.主要获奖省厅级以上项目:
第二届广西百色社科优异成就三等奖、第九届全国多媒体课件竞赛优越奖、第七届广西高等教育教课软件大赛三等奖。
韦幼玲老师和言红兰老师作为本项目的指导老师,学问广博,精通市场行情,具备较强的就业创业的指导能力。
两位老师从项目确定到项目营运都赐予了帮助和指导。
(十)营业时间
周一到周五的10:
00至14:
00,16:
00至22:
30。
周末、节假日全天开放。
(十一)宣传方式
1.网络宣传:
由我做“煮”DIY经过微博、QQ宣传和传单。
本店开通一个“由我做煮微博”,每天在微博上更新本店动向和四时饮食小知识,方便学生实时认识掌握本店最新信息和养生知识。
2.海报宣传:
由我做“煮”DIY在校园中心公共场所惹眼的地方粘贴海报,海报内容为本店的基本信息,包含本店的名称、性质、地点、联系方式等等。
3.传单宣传:
本店在校园内采纳逐一宿舍宣传的方法进行大批宣传;
在校园各个地方发送宣传单,扩大宣传的覆盖面,宣传单内容为本店的基本信息。
4.LED广告牌:
LED广告牌在校园更简单吸引学生的眼球,我们能够向本校物电系的学生追求帮助,让他们制作小型LED广告牌,安置在学校惹眼的角落以便让广大学生熟知本店。
(十二)潜伏的重点风险、问题和应付策略
1.项目开发阶段的风险
校园的学生可能抱有观看的态度,对本店认识不够,来的人数不多。
时期我们需要进行大批的宣传活动,用我们的亮点吸引顾客。
2.项目实行阶段的风险
假如项目已经投产,但不可以实时知足花费者的需要,项目可能没有足够的能力支付生产花费和归还债务,或是失掉客源。
时期我们会实时依据顾客对我们各方面的反应做出相应整顿,做到让顾客满意,留住回头客。
3.项目生产经营阶段的风险
项目投产后的效益遇到成本和收入等方面的影响,关于本阶段项目而言,最大的市场风险根源与学校食堂和市场上餐饮业的竞争。
假如项目投产后效益优异,很可能会刺激一系列相像经营项目的产生,进而加剧了本项目的市场竞争力。
本店会努力建立优异社会形象,提高应付风险的能力,力求在市场上占有有力地位。
四、简述特点与创新点
由我做“煮”DIY最大的特点在于,为在校大学生供给一个亲身烹调菜肴的场所,和
在校内进行沟通小聚的平台。
本店装饰简短舒坦,环境洁净洁净,比学校食堂更具吸引力,
比流动小摊更具安全保障。
详细特点与创新点:
(一)本店装饰简短舒坦,环境洁净洁净,比学校食堂更具吸引力,比流动小摊更具安全保障。
(二)本店销售模式别具特点,学生可自备食材或向本店预约食材,并亲身下厨。
(三)本店节假日供给节日特点小吃,如清明五色糯米饭、端午粽子、冬至汤圆等,
且顾客可享受假日打折优惠。
(四)本店将销售各样特点小吃及冷饮,并免费供给茶水。
(五)本店配置背景音乐,加强场所氛围,调理用餐情绪。
(六)本店将为在校家庭经济贫穷学生供给兼职岗位。
(七)本店将为有特别需要的同学供给便利,如为需要煎药者供给帮助。
五、项目进度安排(包含详尽的计划安排)
(一)2014年4月~2014年5月
探究创业方向,市场检查研究,组建团队,撰写创业计划书,指导老师对创业计划书
进行指导。
在校内进行由我做“煮”DIY宣传工作,完美创业计划书并最后确定由我做“煮”DIY自助餐厅运转事宜。
(二)2014年6月~2014年8月
由我做“煮”DIY开始进行模拟运转。
(三)2014年9月~2014年12月
由我做“煮”DIY不停调整运转模式,并推出创新品牌。
(四)2015年1月~2015年5月
由我做“煮”DIY连续营运其实不停扩大服务运作范围。
估计由我做“煮”DIY将成为百色学院深受广大学生顾客喜爱并信任的餐饮服务机构,中心总部从学院东合校区迁徙到澄碧校区。
(五)2015年5月
做好项目结题工作。
同时由我做“煮”DIY仍旧可连续发展。
六、项目经费使用计划
开销科目
估算经费(元)
主要用途
场所租借费2400
店面装饰费1000
宣传花费150
厨房与客堂配
3800
置
队员培训费200
其余400
共计7950
总花费=200(元∕月)*12(月)*1(年)
门、窗、天花板、墙面粉刷;
灯、电扇的安装。
海报和宣传单的设计和印刷;
购买电器、厨具、桌椅、烹调佐料等
车资以及住宿等花费
办证等其余花费
备注:
关于大学生创业项目,学校鼎力支持并收取相对较低的租借费。
此外,国家支持大学生创业,减免有关税费。
创新训练、创业训练项目的经费使用范围以下:
1.调研、差旅费;
2.用于项目研发的元器件、软硬件测试、小型硬件购买费等;
3.资料购买、打印、复印、印刷等花费;
4.学生撰写与项目有关的论文版面费、申请专利费等。
七、指导教师建议
该项目立足于大学校园里学生的实质饮食状况,并逢迎现在DIY市场的流行趋向。
该项目的亮点在于:
1.在校园内供给厨房DIY,方便有生活情味的大学生进行休闲消
费;
2.节假日推出特点小吃,能够缓解远离家乡的大学生每逢佳节倍思亲的烦恼,让学生
在学校也能感觉到过节的温馨氛围;
厨房能够防止更多大学生在宿舍使用大功率炊具惹起
的用电危险,应当会获取学校的鼎力支持;
厨房还可认为部分由于身体病痛需要自己烹制营
养餐或煎药的大学生供给方便。
综上所述,该项目有优异的发展远景,拟赞同该项目的申报。
签名:
2014年4月12日
八、院系建议
《由我做“煮”DIY》项目吻合大学生实质,表现人文关心。
项目团队人力足,均是
道德兼优学生,实质操作能力强,参加社会实践活动多,拥有必定的科研能力。
拟赞同介绍。
负责人署名:
九、学校建议
盖印:
年月日