湖北菜籽考察调研报告Word格式文档下载.docx

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我们的考察首先从湖北钟祥地区开始。

我们在17日早上从武汉赶往钟祥。

在沿途，我们通过车窗明显感受到，如果在河南境内是成片的小麦，在武汉周边是小麦、稻谷、菜籽杂交分布，而在这里，则是满地的菜籽：

有收割的，也有未收割的。

　　中午12点，我们到达中粮祥瑞的工厂进行参观学习。

下车时，天又下起了小雨，不过，洁净、规则的工厂生产布局让我们考察团成员赞叹不已，忘记小雨带来的不便。

据中粮祥瑞赵华总经理介绍，目前该企业具有年处理油料30万吨、精炼一级油12万吨、拥有4万吨立筒仓、年吞吐40万吨的专用码头等相关配套设施，2009年，公司又新上仓储项目及小包装生产线等项目，目前“荆楚花”是他们主打的菜籽油小包装品牌。

在交流当中，主管原料采购的万忠经理对今年的菜籽产量做了一个预判，在他看来，今年菜籽产量大减的可能性不大，最主要的威胁在于当前湖北等菜籽主产区的连续降雨和低温，这将会对今年菜籽的品质带来不利影响。

这一观点也得到了当地农业部门的印证。

据来自钟祥农业局粮油站的高世海（音名）高级工程师介绍，4月份以来当地持续低温，导致菜籽结荚不好，开黄花较往年增多。

另外，他还提到，在去年秋播时，由于缺乏降水，一方面造成播种延迟，另一方面也导致了菜籽播种面积的下降。

根据他自己的调研，预计将有5-10%的产量降幅。

在钟祥农业局粮油站高工陪同下，我们当日下午参观了石牌镇的菜籽种植情况，这也是我们沿途考察第一次实地接触油菜。

所谓一方水土养育一方生灵，一方天地孕育一方文化。

据高工介绍，这里最主要的种植作物包括菜籽和大豆，一般菜籽收割了就种大豆。

我们在田间地头也遇到了正在收割油菜的农户，索性就驻足聊了起来，并逐渐了解了当地菜籽生产的一些情况。

　　目前当地人均耕地面积不到一亩，由于周边油厂众多，种植油菜的收益明显高于其他作物，但从收益绝对值来看，种地收益依然远远低于其他收入。

按照每亩350斤的产量计算，每亩收益也仅在200-300元之间。

对于价格，2009年当地菜籽出售价格普遍在1.7左右，对于今年的1.95，虽然没有明确的表示满意或不满意，但聊天的多个农户都提到了2008年的价格，当时的价格在2.8左右。

另外，近来随着外出打工人数的增多，农村劳力逐渐减少，部分地块出现播种小麦，主要是小麦机械化程度较高，省时省力。

18日是我们湖北产区菜籽考察的第二天，上午我们依然在中粮祥瑞进行调研，下午赶赴荆州。

在当日上午的调研交流中，中粮祥瑞方面对菜籽市场的运作做了经验交流。

根据规划，中粮希望在未来几年内，在长江流域建立10家油厂，3家并购厂，达到年大豆菜籽压榨能力350万吨，逐步形成产销并购、物流通畅、协同方便的产业格局。

中粮六安油厂（筹建中）总经理孙周在谈到今年的菜籽行情时，认为今年菜籽产量大减可能性不大，同时在棉籽产品产量保持稳定的背景下，将会对菜籽的下游产品菜粕带来支撑。

不过，就这个油脂市场的供需背景来看，短期内可能仍将面临一次较大的跌幅。

而当前的天气状况将对今年菜籽的品质构成威胁。

这一点也在我们下午的考察中得到佐证。

　　在下午我们前去荆州的途中，天空再次下起了小雨。

我们抵达宏凯工贸公司江陵县高寨示范基地时小雨渐息，天气刚一放晴，农户便出来进行菜籽的收割工作。

据该公司负责销售的伯总介绍，未来几天如果天气依然不好，部分早熟菜籽可能就将面临发芽的危险。

在去年的菜籽收购中，该公司作为中央临储菜籽代储企业，按照国家托市价格仅临储菜籽就收购了约4万吨，占到全县菜籽商品量的60%以上，目前该公司的订单农田已经发展到1万多亩，即使今年菜籽行情出现大幅波动，公司的原料供给还是能够保证的。

随后，我们从示范田前往宏凯厂区，途中看到早收割的菜籽及部分田块的菜籽已经发黑，急需一段晴朗天气进行集中收割晾晒。

在厂区我们见到了公司总经理兼董事长徐凯，与我们沿途听到的声音相同，徐总表示国家的托市收购政策也对公司的经营活动带来了极大的好处，如果没有政策对产业的扶持，菜籽产业的民营资本今年可能就没有几家了。

目前公司计划今年将菜油的油罐仓储能力在提高一个台阶，他们目标是，把湖北的双底菜籽油推向全中国。

19日我们考察团一行来到了老河口，考察这里的明星企业——湖北奥星，这里也是我们考察的最后一站。

在我们抵达之后，久违的太阳终于露了出来，梁红星董事长先带领我们参观了公司的实验田。

　　据梁董介绍，由于今年低温，菜籽可能会到6月初大量上市。

从今年的生长情况来看，今年当地的油菜种植密度增大，但由于天气原因，分枝少，结荚率也有所下降，预计单产可能稳定在350斤左右。

当我们问到前几日的低温阴雨天气对今年的菜籽品质的影响时，随行的李刚副总告诉我们，光照不足，可能会造成出油率下降，同时压榨处理的菜油蓝光指标可能略高，交割的话可能有十几块钱的贴水。

　　从当地的种植情况来看，小麦亩产大约在600-700斤/亩，菜籽约在300-400斤/亩，相对而言种油菜还是有一定优势的。

这与我们前几天的考察都基本一致。

　　据悉，襄樊地区油厂总计大约有十几家，其中老河口就有五六家，如此密集的企业布局，奥星的成功自然引起我们的兴趣。

在随后举行的交流活动中，梁红星董事长给我们揭开了谜底，并为我们详细介绍了奥星模式。

　　“奥星模式”的核心是“期货套保+升贴水点价+品牌建设”。

通过套期保值，扩大了经营规模；

通过升贴水点价，稳定了产销关系；

通过品牌建设，实现了产业升级。

期现结合使该公司生产和市场规模不断扩大，农业产业化不断完善和成熟。

　　奥星公司通过套期保值、工贸结合、期现互补、经营创新等一系列的措施，扩大了客户网络，提高了市场占有率，对提升公司的品牌价值起到积极的作用。

　　梁总介绍，其实这些模式在国外已经比较常见，但在国内成功复制也是一个不断创新的过程。

据悉，目前奥星正准备把银行信贷引入菜籽收购环节。

其他菜籽产区信息收集

1.河南省。

预计播种面积在35万公顷，与去年基本持平。

受5月份以来阳光充足影响，上市时间将较往年略早。

2.安徽省。

预计播种面积73万公顷，较去年减少8.1%。

农民普遍认为亩产在300-350斤/亩左右，而中间商反映由于近年来品种改良,菜籽单产有所上调,在400斤/亩，预计总产降低幅度有限。

3.湖南省。

预计播种面积110万公顷，与往年基本持平。

当地5月中旬以来的强降水将对菜籽品质构成威胁。

近期仍需关注天气变化。

4.江西省。

预计种植面积43万公顷，降低1.1%。

单产方面与往年预计基本持平。

5.西南地区：

经多方求证，四川地区菜籽主产区德阳、绵阳、成都、遂宁、眉山、南充、等地受旱灾影响均不明显，官方统计播种面积小幅增长（去年1404.9万亩），单产方面，与湖南、湖北等地不同，低温天气造成当地菜籽生产时间延长，有利于单产及品质提高。

贵州地区去年产量约为35万吨，今年受干旱影响减产在5-10万吨之间，但并未像此前传言的那样处于绝收境地。

云南正常产量20万吨左右，实际并没有达到市场传言的40万吨之高，今年减产至少减产5成。

6.湖北省。

预计种植面积120万公顷，减2.4%。

中华油脂网数据整理结论

综合来看，由于2009年菜籽市场价格不佳，以及外出务工影响，产区油菜生产种植积极性受到抑制，加上播种期间部分地区天气的影响，多数产区菜籽播种面积出现了小幅下滑。

预计2010年油菜播种面积预计有4%左右的小幅下降，在670万公顷左右。

预计全国菜籽总产量在1220万吨左右，较上年预测值下降6.2%，仍处于历史较高水平（去年本网预计产量在1300万吨）。

当前产区天气状况来看，前期低温已经造成今年长江流域菜籽上市时间推迟20天左右。

从产区油厂心态来看，产量已经不是影响未来市场走向的主要因素，新季菜籽的品质问题正因长江流域的强降水面临越来越大的威胁。

根据了解，目前长江流域偏南区域的新菜籽已经开始大面积收割，在雨水影响下，无法及时晾晒，面临发芽的可能。

同时，当前持续的降水也可能造成菜籽含油率降低，并导致部分压榨菜油出现蓝光超标现象。

基于产需数据的未来市场走势分析

（一）新菜籽上市后的几个影响因素分析

（二）从影响因素看未来价格走势

综上所述，2010年仍将是油菜籽加工企业高风险的一年，国家托市造成原料成本高企，限制油菜籽进口将导致油菜籽严重产不足需，新菜籽抢购局面将再度上演，但抢购风潮之后即面临下游产品价格下行的风险；

因此本年度油菜籽加工企业需要头等关注的不是利益而是风险。

附表：

部分地区新菜籽上市价格统计

地区

品种

水杂

价格类型

产地

10-5-24

湖北

菜籽

14%

厂家收购价

襄樊

3900

11%

黄石

安徽

巢湖

4100

13%

六安

4000

四川

10%

成都

12%

绵阳

湖南

常德

岳阳

江苏

南通

3780

大丰

3800

贵州

遵义

贵阳

江西

九江

重庆

15%

浙江

嘉兴

河南

南阳

信阳

云南

曲靖

玉溪