精品度假酒店设计参考数据Word格式文档下载.docx
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2.1开发时序
1）根据地块的划分，一期用地为除高尔夫练习场及会所以外用地,占地约50000平米,计容面积约50000平米左右。
2）二期用地为现高尔夫练习场及会所用地,将在4到5年后开发,占地面积约30000平米，计容面积约30000平米左右.
2.2业态及指标（按计容面积划分）
1）一期业态（共50000平米）
●自持酒店及配套商业10000平米，20%
●洋房公寓20000平米，40％
⏹单房公寓
⏹一房一厅公寓
⏹二房一厅公寓
●联排或叠拼别墅15000平米,30%
●独栋别墅5000平米，10％
2）二期业态（共30000平米）
●洋房公寓18000平米，60％
●联排或叠拼别墅10000平米,33％
●沿湖商业2000平米，7％
第三章酒店功能及技术指标
3.1酒店功能及技术指标
1
总用地面积
m2
15，000
建议值
2
总建筑面积
14，584
3
计算容积率面积
10,527
4
不计容积率面积
4,058
酒店总建筑面积
14,584
客房区
8,688
1
8，688
大堂公共区
538
餐饮区
689
5
会议区
0
6
娱乐康体区
613
7
后勤区
1,088
8
停车场
2,970
1。
别墅客房
200
4
800
每栋3-4间客房，其中一栋作为总统套房
1.2
集约标准客房
40
150
6，000
1.3
集约套房客房
80
2
160
服务用房
30
5
服务间、设备房
1.5
公共区域
0。
25
1,578
合计
165
2。
接待厅
前台工作用房
50
办公室、贵重物品房、行李房等
2.3
休闲吧
兼大堂吧和酒吧，30个餐位
客用洗手间
2.5
108
通道及其它
中餐使用会所包厢
3.1
全日餐厅
100个餐位
3。
多功能包厢
100
可做餐饮包厢，也可分隔或合用作为会议室
餐厅厨房
含粗加工
辅助房
设备房、管理房
159
使用多功能包厢和会所会议室
康体娱乐区
5。
健身房
60
5.2
泳池配套
更衣沐浴、水吧等
儿童中心
淘气堡、图书、手工艺、电影、看护等
棋牌室
10
300
5.5
123
不计计容面积
6。
设备房及维修区
含工程部及工程仓库
6.2
仓储区
含收货区
6.3
安防中心
20
6.4
员工更衣室
120
淋浴、卫生间、更衣柜等
6.5
员工食堂
员工厨房
酒店办公区
6.8
布草及制服房
含管家部
6.9
垃圾处理房
218
其它功能区
7。
99
户外无边际泳池
不计建筑面积
3.2酒店客房要求
1）集约客房功能要求：
●自然间面积为40m2，轴线尺寸建议为10m*4m,其中可以根据建筑形态及外立面的要求设置阳台;
●客房床区域与休闲区域明显分离，弱化商务办公区，强化休闲区，营造放松的客房氛围;
●近乎整墙的观景落地玻璃窗，朝景观方向客房设置阳台,增加房间的采光、通风，营造室外或半室外的休闲空间；
●卫生间面积8m2，卫生间内干湿分区；
●卫生间内配置淋浴房、洗脸盆、座便器,标不设置浴缸，套房和别墅客房设置浴缸；
●配置大尺寸床、休息躺椅、脚凳、小茶几、工作台、平板电视、衣柜等。
●客房客人使用区天花净高最低2。
6米。
2）主楼集约客房每25间提供一间服务用房,每间面积约25m2，分为布草、消毒、员工洗手间等房，与服务电梯相邻。
3.3酒店餐饮功能定义及技术指标
1）本项目酒店共设置1个不同类型的餐厅和1个休闲吧,总餐位数约150个，其中：
●全日餐厅：
无国界餐厅经营多种国度的美食，全日制（24小时）经营.为住店客人提供中西结合的自助式早餐，午餐时间以西式零点、商务套餐为主，晚餐时间经营丰富的多国美食自助餐，并能提供24小时客房送餐服务。
设置100人餐位的全日餐大厅；
●设置两个各50平米的多功能包厢，中间设置活动间隔，既可做餐饮包厢使用,也可作为会议室使用，每个包厢10个餐位；
●多功能包厢与全日餐厅使用同一厨房，但最好进入多功能包厢的路径不需要穿越全日餐厅；
●休闲吧:
主要提供酒水、软饮、茶点，配有高脚酒吧台和嘉宾表演台,能提供乐队现场表演,为客人提供休憩、会客的空间,位于酒店大堂侧，30个餐位;
●休闲吧不仅作为酒吧和咖啡吧的结合，更应该是个提供自助商务和书吧的功能的交流平台，所以功能应该复合，而且各个功能空间之间有一定的软隔断；
3.4
酒店会议功能定义及技术指标
1）本项目酒店使用高尔夫会所120平米的会议室，和全日餐厅的2个多功能包厢做为小会议室，不另外设置会议区；
2）全日餐厅设置能通往户外草坪的出入口，在气候合适的时候,开设户外会议空间时能提供服务。
3.5酒店娱乐康体功能定义及技术指标
1）棋牌室：
●面积为300m2左右,设置接待厅、10个包房以及服务后勤房等；
●房间面积由20m2至40m2不等；
●每间活动室都设洗手间。
2）室外泳池区域面积约为300m2，其中大人池水面面积约为200m2左右，儿童池水面面积约为50m2左右，并配有100m2的配套用房，包括沐浴、更衣；
3）游泳池最深处不超过1.5米；
4）健身房的面积为60m2左右,与泳池共用更衣室；
5）在靠近大堂公共区设置一个儿童中心：
●为家庭旅行的客人提供一个儿童的乐园，也让作为父母的客人能放心托管孩童获得一个自由的空间;
●面积约30m2，可以为一个空间，用家具进行分区；
●分别设有淘气堡、图书、手工艺等区域；
●设置一个儿童卫生间。
3.6酒店商业功能定义及技术指标
酒店大堂内设置一个约5平米的小超市，可以出售应急使用的日用品、纪念品等.
3.7酒店其它功能定义及技术指标
1）本项目酒店大堂公共服务区域包括:
●酒店大堂约200m2,含客人活动、休息区；
●酒店大堂挑空2层,装修后净高6米左右；
●总服务台，包括接待、收银、礼宾部、前台办公室等；
●行李房尽量靠近大堂主门或行李通道，避免存放行李路线穿越大堂;
●首层通常还会设置消防安保控制中心，面积约20m2,有出口直接连接户外，并能方便地进入大堂；
●所有经营区域需设置无障碍通道;
●公共区域洗手间需设置残疾人洗手间;
2）酒店其它区域还包括酒店行政办公区、酒店后勤区、酒店设备区、停车场等。
第四章建筑设计建议
4.1自持酒店
1）酒店公共区和客房区是酒店的动、静区，设置上应该通过大堂隔离;
2）由于酒店客房有50%进行销售返租经营，而且建筑层高受限，建议将客房楼分为两栋设置.
4.2一期其他产品
1）洋房公寓
⏹单房公寓套内面积为32—35平米，销售面积为45—50平米；
50％
⏹一房一厅公寓套内面积为45—55平米,销售面积为55—65平米；
35％
⏹二房一厅公寓套内面积为55—65平米，销售面积为65-75平米；
15％
2）联排或叠拼别墅套内面积为65—80平米，销售面积为80—100平米；
3）独栋别墅套内面积为120—160平米，销售面积为150-200平米;
4）在独栋区，与酒店隔水相望处，设置一个面积约60平米的咖啡书吧；
5）酒店侧的洋房公寓、联排等,将按3000-4000平米的体量分成若干个组团，每个组团的客房将在经营中被赋予特色主题的酒店，例如：
亲子家庭酒店、蜜月情侣酒店、儿童乐园酒店、老人康养酒店、乐活商旅酒店、驴友旅社等等，这些酒店面对不同的客源，但仍由同一经营方管理,因此在相互交通关系、外立面、共用空间等需多变和方便.
4.3二期产品
1）洋房公寓18000平米，60％
单房公寓、一房一厅公寓、二房一厅公寓
户型及面积比例可暂时按一期划分,但二期开发时需要重新确定。
2）联排或叠拼别墅10000平米，33%
3）沿湖商业2000平米,7%
4）二期商业需要增加的功能
●SPA：
⏹面积约为400m2；
⏹配置5间SPA包房，其中3间为双人间，2间为单人间，面积由40到60平米不等；
⏹需设置相应的接待厅（销售区）、辅导房和后勤房等;
●中餐厅
⏹因会所已被取消,需要增加一个带有10个左右包厢的中餐厅；
●休闲餐厅
●创意工艺店
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