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20xx年1月-20xx年6月

考取会计从业资格证

执行方案:

3、心态调整

对于心仪的企业,求职者最有可能患得患失、紧张、缺乏自信,因此,在求职前要调整好心态。

第一,求职最坏的结果就是未被录用,但却能收获经验。

第二,大家都很忙,没有时间笑话你,即使有人笑话也没关系,反正谁也不认识谁,让自己自信乐观的求职,说不定还有意外的收获。

五、求职途径

1、网申这是最便捷也是成本最低的应聘形式,包括在智联招聘,前程无

忧等网站投递简历,在应聘公司的公司网站或邮箱投递简历。

坚持每天花费一定的时间用于搜索相关信息、投递简历、接受回馈。

2、大小型招聘会携带个人简历前往指定地点参加。

前期可以了解参加招聘会的用人单位的相关情况,对自己中意并觉合适的单位深入了解,调整个人简历。

4、其他主要依靠人脉关系为基础的引荐,不做重点但不可轻视。

所有的计划都不会没有缺陷,个人所做的准备也是局限于现在的经验,经过一次次真实的练兵之后,随着个人的不断成熟,对待职场的观念不断发展,计划的调整也不可避免。

相信经过我们的努力,一定可以找到自己理想的工作。

一、网店概要。

1、投资安排。

资金需求数额5万元人民币。

2、网店基本情况。

(1)网店名称:

xx。

(2)地址:

(3)邮编:

3、网店的宗旨。

4、网店简介资料。

二、市场调查概况分析。

1、我们可以经常发放调查问卷,调研别致用品在市场的占有率。

我们也可以派店员到市场中去生活体验,随时掌握市场概况。

2、目标市场的设定:

着重于年轻的消费者群体,年龄在18至40之间的年轻朋友们,这些消费者会使我们网点的最大客户群。

3、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析:

现代年轻人非常适应网上购物这种方式,而且非常喜爱个性化的商品,这对我们的网店有很大的优势,会为我们提供大量的商机。

三、网店的主要发展战略目标和阶段目标。

1、战略目标:

绿丝淘别致创意餐具,妆点您的美好生活!

不断挖掘创新自己网店的别致创意个性用品。

每月主推几种个性商品。

2、网站界面设定:

采用简约风格,清新自然的界面。

采用充分为客户考虑的分类方式设置界面。

产品宣传会通过优美真实的图面进行展示。

四、网店主要产品或服务介绍。

1、资源及原材料供应:

(1)各大批发市场等产品标准、质检和生产成本控制:

本着为顾客负责的心态仔细挑选商品,或发现损坏禁止出售大学生淘宝网店创业计划书范信誉永远大于谋利。

(2)包装与储运:

为顾客所挑选后要售出的商品均用包装纸包好。

2、产品价格介绍及方案:

(1)定价依据和价格结构:

根据消费者价格接受程度,消费者对商品的需求程度,在所能负担的情况下,我们会按照电商课所学定出适当的价格。

付款方式:

支付宝、汇款。

(2)影响价格变化的因素和对策:

根据市场环境的变化,会对我们的产品或价格产生一些影响,我们会适时地做出决策例如多买多赠等促销手段来应对,不会对网店带来损失。

五、市场营销。

(一)对于顾客:

1、顾客主动性:

让顾客体验很自然、很自由,顾客可以随意浏览产品,并对产品发表自己的看法和评论。

3、顾客激励性:

网店上设立一种积分制,顾客在网店所有行为都可以作为积分的标准。

划分会员等级、特别节日享受优惠或特价、打折、免费赠品等。

(二)对于产品:

1、折价促销。

2、赠品促销。

3、限期供应。

5、利用网络以外的宣传方式。

六、如何应对风险。

3、对顾客关系给予足够重视,建立顾客联系卡,将顾客的肯定意见广为宣传。

4、每种营销手段有明确的目标,使顾客或潜在顾客知道下一步该干什么。

5、找到自己网店的独特“卖点”。

6、定期向顾客发送新闻邮件。

利用顾客留下的邮箱及联系方式,定期向顾客发送相关打折产品,会员可换取好礼,贴心的会员生日礼品等。

新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。

只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。

那么开家蛋糕店,需要多少投资并注意哪些?

在蛋糕的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。

如果第一次购买后,觉得这家蛋糕店的产品不错,就会认定这家。

因此,对新开张的蛋糕店而言,必须要留住顾客。

特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。

所以,打造健康蛋糕概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。

二、设备投资:

模拟方案以10平方米左右的小店为例。

启动资产大约需9.5万元。

1、房租5000元

2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)

3、货架和卖台投入约1500元

4、员工(2名)统一服装需500元

5、机器设备最大的投资:

8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

1、面粉、奶油等原材料,约6000元。

2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。

蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。

目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。

1、月销售额(平均):

21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

2、每月支出:

14033元房租:

最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

3、货品成本:

30%左右,约5000元人员工资:

10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

4、水电等杂费:

700元设备折旧费:

按5年计算,每月1333元

5、月利润:

6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

1、咖啡行业历史背景及现状分析

2、企业说明----大学生群体分析

年龄:

18—25

价格定位:

精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。

调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;

其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;

选择在30元以下的占18.7%;

认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;

选择其它价格区间的消费者比率很少。

从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。

该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。

18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格

在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;

认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;

认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;

其它价格区间的消费者选择较少。

收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

价格定位符合消费者需求才是硬道理

不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。

比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;

而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。

咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。

价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

3、部门设置与职责

3.1店长:

1.负责咖啡厅成败责任的经营者。

2.对外为咖啡厅的代表人。

3.参与营业活动的执行者。

4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。

5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。

6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

7.传递总部和分店之间信息的传播者。

8.推动组织学习与知识管理的教练。

9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。

10.寻求市场机会与创新的企业家。

3.2行政人事部负责人:

部门:

行政人事部。

主管单位:

F7咖啡店。

部门工作目标:

负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。

为本店招募、选拔、培养高素质人才;

制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;

充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。

活动:

安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;

每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;

每周日晚安排业余模特走秀。

薪水按小时计算。

部门权限:

负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。

制定人力资源规划、政策和制度;

向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。

F7咖啡店设有:

店长1名;

行政人事部:

正、副部长各1名,档案管理员1名;

财会部:

部长1名,会计1名,收银员1名;

市场部:

部长1名,成员3名;

采购部:

设部长1名,采购人员若干,记录员2名;

酒水服务部:

部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;

奖励制度:

根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。

员工守则与店规

人事记录:

员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。

在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。

员工证:

员工在当值时须佩带员工证。

如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。

工作责任:

员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。

服务态度:

对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。

如发生事故,应立即通知上级领导处理。

仪容:

须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。

从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;

女员工上班时必须把头发盘入头巾内。

操守行为:

员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。

并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。

拾遗:

如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回。

绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。

携物出店:

员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。

防火和火警:

员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。

如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。

3.3市场宣传部负责人:

我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。

同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。

(1)店铺个性分析,优势:

据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。

分析:

首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。

“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。

面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。

(2)活动具体实施

1.活动时间:

20xx-06-1——20xx-06-30

2.活动主题:

同你的朋友来这里邂逅;

广告语:

亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。

3.活动内容:

在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语

4.活动方式:

1)消费满XX元钱,可送一张积分卡,积满X分送一杯XX口味的咖啡;

2)选择XX口味的咖啡送精美礼品一份

5.活动目的:

入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。

6.其他宣传形式的配合

A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受

B、网络广告:

校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)

C、广播广告:

宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。

D、校园电视传媒:

系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)

(3)各阶段费用预算

1.POP费用:

100张*X元=XXXX元

2.优惠券印刷费:

XXXX元

3.送顾客咖啡成本:

成本(X元)*入客数*送比数(3%)=XXXX元

4.其他活动费

3.4采购部负责人:

采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。

负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。

采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。

采购部人员设置及职称

人员设置:

采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名

主要职能:

部长:

采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。

会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。

并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。

此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。

采购员:

采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。

记录员:

2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。

采购工作流程:

采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上,供月末核查,采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。

采购部的管辖范围

(1)采购部所属员工。

(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。

(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。

3.5财务部负责人:

财务状况分析

1.初始阶段的成本主要是:

场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等

2.运营阶段的成本主要包括:

员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。

资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

4.每日经营财务预算及分析:

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约20xx元,收益率70%,毛利润1400元。

由此可计算出投资回收期约为一个月。

现金流量预测表

收入:

6月7月8月

咖啡平均价格(元/杯)404040

咖啡销售量(杯)150********0

销售收入(元)600006820074400

资本金(元)180********2320

总结(元)780008866096720

A:

(元)263380

支出:

税(元)100010001000

员工工资(元)800800800

电话费(元)300280260

差旅费(元)300260220

其他费用(元)200200200

合计(元)260025402480

B:

(元)7620

总现金流量C=A+B(元)271000

三个月累计现金流量D(元)271000

一般问题所采取的行动:

顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。

若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。

3.6酒水服务部负责人:

酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。

人员设置及主要职责

人员设置:

设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。

主要职责分工:

部长:

1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。

2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。

3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。

对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。

并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。

服务员:

1、迎接客人,引客入座,招待客人。

2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。

3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。

4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。

当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。

糕点饮品师傅:

负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。

本部要求:

1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。

2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。

3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。

本部宗旨:

有限进餐,无限服务。

文明礼貌,热情待人。

厨艺高超,乐于创新。

开源节流,财源广进。

一、项目战略

(一)创业环境

在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;

提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。

(二)自身的优劣势

1、优势:

(2)大学生是最具创新精神的人群之一。

我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。

(3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障。

(4)我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。

同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。

(5)在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,可以组成创业团队。

每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。

因为有一定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。

2、劣势:

(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。

此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。

二、市场分析

(一)咖啡行业现状分析

咖啡终端销售市场一依次为:

咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。

其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。

随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

(二)市场调研

其它价格

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