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信阳白酒市场调研报告Word文档下载推荐.docx

然而在如此强势的品牌背书以及政务支持下,乌龙酒厂却未能尽展势能,强化金谷春的品牌地位与市场份额;

自2005年以来金谷春呈现下滑之势,原因有二:

一是在乌龙酒厂的体制与机制下,企业的营销能力缺失,缺乏对抗能力,给外来品牌太多机会。

二是鄂酒强势入驻,不断蚕食金谷春的市场份额。

鄂酒强势突破——枝江循序渐进、稻花香跌宕起伏、白云边一朝称王

枝江循序渐进:

自98年枝江入驻信阳地区市场以来,一直在中低端市场默默耕耘,一度与稻花香牢牢占据着中低端市场的主导。

枝江因为其品牌定位,在市场竞争格局中向来不做领头羊。

在前有金谷春,后有白云边的这些年里,枝江一直苦心耕耘,跻身前三甲。

在信阳地区跌宕起伏竞争态势里,一直保持着稳步增长态势。

目前枝江大曲已经进入市场成熟期,在信阳中低档市场的强势地位已保持多年,根基深厚,这一区间的市场格局短期内难以改变。

同时近两年企业加大中高档投入,力图跻身中高档市场,各区域投放形象广告都以五星枝江为主。

枝江主销产品见下表

品牌

系列名

产品名

终端表现价

枝江

枝江大曲年份

枝江大曲五年

25-28

枝江大曲十年

33-35

枝江大曲十五年

65-70

枝江大曲十五年经典

72-75

枝江大曲星级

枝江大曲四星

76-80

枝江大曲五星

120-130

枝江其他

枝江大曲百年老字号

35-40

枝江大曲精品

32-35

枝江大曲精品45度

12-15

枝江大曲老字号

23-25

枝江大曲银风帆

枝江大曲珍品1999

38-40

枝江王

40-42

枝江王金版

88-90

枝江王十年陈酿

45-50

稻花香跌宕起伏:

05年以前,稻花香与枝江共同掌控着信阳的低端白酒市场,在金谷春称王的年代里,稻花香曾一度春风得意,后来又一度萎缩。

05年后虽卷土重来,战场也一度从信阳市转向其他区县,诸如固始、商城、潢川等地。

成为区县以及乡镇市场一股不可小视的力量。

主销产品如下表

品名

规格

稻花香

绿金字

6

18-20

红金字

15-18

银宴酒

小酒坊

12

5

白云边一朝称王:

作为与湖北紧邻的区域,白云边十分重视信阳地区,力图把信阳作为白云边主攻河南的第一跳板。

企业高层领导曾豪言:

“用5-10年时间,攻下河南市场,把河南作为企业第二根据地。

”事实证明企业正在履行着自己的承诺。

05年以前,白云边在信阳还默默无闻。

05年企业战略调整,突然对信阳地区发起总攻,大有席卷之势。

主导产品星级系列更是攻城拔寨,实现全区旺销态势。

在企业大力投入以及系统运作下,信阳地区的白云边销量逐年翻番,07年更是一举突破亿元大关。

牢牢占据着中高端市场。

白云边突破亮点有三:

一是抢断政务、商务资源,占据引领,实现团购。

在人力、物力上舍得投入。

到07年后,在政、商务团购上白云边已经能够与金谷春分庭抗礼。

二是宣传的肆虐:

抢断宣传的核心资源,信阳地区八县一市,就被白云边抢断8块主要汽车站的巨幅广告,而且广告续约年限较长。

其次店招广告几乎随处可见。

三是核心渠道的占领:

酒店、商超、名烟名酒等终端绝对最佳陈列。

全地区核心商超更是常年端架或地堆陈列与促销跟进。

如下图

信阳地区白云边主销产品如下表:

系列

零售价(元/瓶)

白云边

藏系列

窖藏

70-80

典藏

120-140

珍藏

280-300

九酝系列

九酝三号

九酝二号

90-100

九酝一号

140-150

年份系列

9年

60-70

13年

110-120

15年

160-170

20年

380-420

星级系列

二星

20-25

三星

40-50

四星

五星

08年以来,白云边开始走下坡路,持续旺销带来的诸多麻烦,企业解决不及时,区域窜货,价格穿底等等原因导致白云边星级系列下滑严重,企业也逐渐认识到问题的严重性,市场再次推出九酝系列及藏系列,力图走中高档路线,扭转局势。

三足鼎立局势初显

信阳地区地产酒乌龙、鸡公山、金河南。

08年,乌龙换帅,企业经营意识转变,寻求与咨询公司合作。

企业在稳定金谷春市场份额的同时,大力突破自有品牌乌龙,激活商业资源,在信阳市大有压倒白云边之势。

通过两年的努力,乌龙已初显昂扬态势。

企业规模也接近3亿。

鸡公山酒业虽然规模较小,但近两年也表现不俗,在宣传及市场推广上大力投入,大打政务、商务接待用酒牌,企业规模也在不断增强。

固始产金河南酒在当地也有不俗表现。

豫酒老大宋河,在信阳地区也在不断扩容,宣传与促销推广上持续投入。

同时张弓、宝丰以及仰韶都开始在信阳谋篇布局,相信很快就会陆续吹响总攻的号角。

省外酒群雄逐鹿信阳,前文所说的强势鄂酒,白云边近年余虽略显颓势,但毕竟“百足之虫,虽死不僵”。

更何况并非死亡,而是下滑。

白云边岂肯放弃经营多年的战场,任由其他品牌瓜分?

目前,白云边正加大力度推出新品,强化市场管理,希冀扭转局势。

枝江这么多年更是兢兢业业,从未放弃信阳市场的耕耘。

稻花香虽退居县乡市场,但低端市场仍少有对手。

苏酒中洋河、双沟、今世缘均把河南作为省外第一市场,信阳地区又是白酒大市,当然不容放过。

截止到目前,洋河已实现全区布局,今世缘也在信阳及光山区域重点布局,双沟更是见缝插针。

川酒茅台、五粮液自不必说,郎酒、泸州、金六福更是冲锋陷阵。

作为紧邻安徽的区域,安徽的六朵金花均涉足过信阳,如今皖酒、古井、种子在部分区域也已崭露头角。

赣酒四特,也是绕开竞争最激烈的信阳,立足固始县,以期形成星火燎原之势。

同时,素以低端见长的东北酒,老村长、龙江家园在低端光瓶酒上也“虎踞龙盘”。

品牌分析:

纺锤两端与淮滨

信阳地区地理位置特殊,造就信息多元与兼容性较强。

信阳地区八县一市,东西走向呈纺锤状,东边固始县东接安徽,西边信阳市西连湖北。

两端市场各有端倪,紧邻固始的淮滨又是乌龙酒的大本营。

信阳市:

高端市场除却五粮液、茅台外,地产酒乌龙、鄂酒白云边以及豫酒宋河也逐渐能与川酒分庭抗礼;

中高端市场被白云边、金谷春、乌龙、宋河、泸州等品牌瓜分;

低端市场枝江一枝独秀。

固始县:

高端市场被川酒牢牢占据,茅五剑更是成为政务接待用酒的不二之选,其次泸州、郎酒等二线川酒也有不俗表现。

同时苏酒洋河更是高调介入,宣传与核心渠道资源抢断十分凶猛。

中高端市场上枝江与赣酒四特联手闯入前三甲。

低端市场乱象纷争,因紧邻安徽缘故,虽古井、种子、皖酒等知名品牌均有涉足,但整个市场充斥着皖北小厂的白酒,成为销量主要来源。

淮滨县:

作为乌龙酒的大本营,市场容量约1.4亿的县城,乌龙牢牢占据着70%以上的市场份额。

主销产品分别为乌龙珍品120元/瓶,乌龙老窖50元/瓶,乌龙四星防伪20元/瓶。

从09年开始,洋河、白云边、枝江三个品牌集高中低三个档次对淮滨市场进行夹攻,但至今收效甚微。

其余各县正如前文所述,外省酒与豫酒各自“占山为王”。

皖酒成为商城白酒翘楚,今世缘在光山露出峥嵘之势等等诸如此类。

信阳地区主要白酒品牌见图

信阳地区主要白酒品牌销量见下表

份额

品牌定位

茅台、五粮液

1.5亿

高端

1亿

全价位

乌龙

金谷春

8000万

中高价位

中低价位为主

宋河

7000万

中高价位为主

郎酒

5000万

信阳地区各区域市场容量明细见下图

 

消费者分析:

南方人的讲究,北方人的豪爽

信阳处于我国南北交界处,既是南方的北方,又是北方的南方。

所以信阳人既有南方人的讲究,表现在爱吃上;

又有北方人的豪爽,表现在海喝上。

一直有“无酒不成席”的说法,信阳市场经济发展水平偏低,但由于当地长期形成的生活习惯,市民生活普遍比较休闲,讲究消费,整体消费能力比较强,餐饮业很发达。

其800万的人口的地区,白酒市场容量12-15亿,白酒消费水平可见一斑。

但自2007年信阳市率先实施“禁酒令”以来,对信阳的白酒市场不啻于一次沉重的冲击。

之前,信阳白酒消费市场,公务、商务招待用酒是一大块,现在少了一只臂膀,其影响是显而易见的。

从香型偏好来说,依然以浓香为主(五粮液、乌龙、金谷春、枝江),兼香为辅(白云边),其他香型也均有涉足(清香:

二锅头、宝丰)。

从消费者品牌忠诚度来说,对于地产酒有一定的地域情结,但受地理位置带来的文化兼容性,当地消费者对知名品牌的适应性比较强。

从包装、档次上说,信阳的消费者要求很高,无论是请客还是朋友聚会,讲究的是包装带来的面子感。

所以市场上畅销的酒的包装都十分精美,而且系列感很强,诸如白云边的星级、九酝系列,乌龙金钻系列等等。

虽然各白酒品牌在包装上都下足功夫,但鉴于整体消费水平的限制和市场的恶性竞争,导致当地的星级系列、年份系列的价格都普遍较低。

诸如:

白云边五星售价98元,白云边15年售价160元。

总体来说,信阳地区的白酒消费壁垒并不高,对消费者产生较大吸引力的是政商务引导、宣传与促销的形势与力度以及价格等因素。

所以才造就了如今诸侯割据,排名前三甲的品牌销量总和仍不足市场容量的40%。

渠道分析:

团购、名烟名酒为主渠道

信阳市区A类酒店终端大概有40-50家,其中阳光宾馆、龙潭大酒店、其士大酒店和金通大酒店是信阳市区规格最高的几个大型高档酒店。

B类店的数量更加庞大。

由于当地消费环境好,中、低档酒店多,竞争激烈,因此酒店终端支付进店费用和买店的现象基本不存在(部分A类店需要交纳进店费用)。

但酒店赊帐情况比较严重,这也是白酒买店少的一个重要原因。

除白云边、金谷春、枝江大曲、泸洲老窖这些成熟品牌可以现金结帐之外,一般白酒品牌都要饱尝押账之苦。

白酒在酒店的加价率一般为40%以上,针对促销人员的盒盖返奖是酒店主要的促销方式,一般的返奖比例为20%以上。

信阳酒店终端自带酒水的现象比较普遍,一个重要的原因就是当地酒店之间的竞争激烈,强制性地拒绝消费者自带酒水可能对其生意造成影响。

当地大型商超主要有百佳、亚兴和西亚,这三家超市都是连锁经营的模式,在信阳市区都有10家左右的分店,分店经营规模一般也都在100平米以上。

商超的进店费用一般在8000-10000元之间,但商超终端的走量在白酒销售中所占的比重并不大。

值得一提的是当地的名烟名酒业态发展迅猛,名烟名酒背后的分销以及团购力量日渐凸显。

成为继团购之后的第二主力渠道。

信阳地区各区域渠道销售额占比不是非常均衡,但总体来看,排名以团购为龙头,名烟名酒其次,紧随的是餐饮、流通副食、商超。

估算占比见下图

促销分析:

依然停留在经销商、终端层面

笔者熟悉安徽、江苏白酒品牌与市场,深入了解信阳地区白酒市场后,切身的感受是:

白酒市场的竞争手段如同经济发展手段,河南与江苏、安徽差距极大。

苏酒、徽酒的诸多促销手段在信阳地区虽偶得一见,但同一个品牌组合促销的手法难得一见。

主要的促销方式为经销商、核心终端旅游,中秋、春节压货促销等。

信阳地区的促销模式更多的提留在经销商、终端层面,在消费者层面做的极度不足。

送现金、刮刮卡、兑换纪念品、送半斤或二两五小酒等等难得一见。

更多的停留在两节降价促销,商超终端比拼特价或买赠。

提到此,不得不说的是信阳地区的商业状况,在苏皖地区随处可见的过亿规模的经销商,信阳地区没有一个,曾有人戏言:

4000万是信阳地区经销商的天花板。

信阳地区经销商的经营与发展意识还有待于提高。

未来推演:

三足鼎立格局将逐现端倪

未来的信阳地区白酒格局,将继续沿着诸侯割据的路线前行,但越来越显性的因素将逐渐推着市场转向三足鼎立的状态。

未来的3-5年内,信阳地区的主流价格带将逐渐从30-80、80-180向80-180、180-300提升。

排在前列的品牌诸如白云边、枝江、乌龙将继续领头,同时跟随队伍将逐渐壮大。

在80-180的价格带竞争将日趋白热化。

地产酒的乌龙,自08年来幡然觉醒,目前乌龙已显咄咄逼人态势。

若未来的1-2年企业体制再实现改变,无疑给企业插上腾飞的翅膀。

同时企业若继续大打政商牌以及地区亲情牌,乌龙酒业的“区域为王”战略将不日实现。

鸡公山、金河南虽规模有限,但毕竟地域占优,作为地产品牌对抗外来品牌依旧可以起到“侧应”得作用。

豫酒品牌均抓住近几年豫酒发展大势,宋河高举“中国性格,宋河粮液”的大旗,持续深耕,张弓、宝丰、仰韶也把信阳视为自己的后花园。

未来信阳地区豫酒力量不可小视。

外省品牌川一酒无疑短时间难以撼动;

川二酒来势凶猛,泸州、郎酒在局部区域已显壮大之势。

鄂酒白云边虽稍受挫折,但从企业对信阳的规划来看,未来几年将成其绝地反击之势;

枝江虽一直低调,但持续增长,不断壮大无疑是事实。

苏酒洋河已实现基础布局,很快将吹响全面进攻号角;

今世缘已在光山落地生根;

双沟也是见缝插针。

皖酒各品牌就从来没有放弃过对信阳市场的骚扰,皖酒、古井、种子都已找到落脚之处。

更有东北酒低端突破、赣酒四特虎视眈眈。

此番重重,不一而足,从上不难看出,未来信阳白酒品牌三足鼎立格局将逐显端倪。

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