高中生物常见试剂及变色反应汇总Word格式文档下载.docx

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检测RNA，呈红色 

7、50%的酒精溶液：

用于洗去苏丹Ⅲ在脂肪上的浮色。

8、70%的酒精溶液：

用于医学临床上的消毒灭菌。

9、95%的酒精溶液：

DNA不溶于酒精，尤其是体积分数为95%的冷冻酒精，而细胞中的某些物质可以溶解于酒精

10、15%的盐酸：

和95%的酒精溶液等体积混合可用于解离根尖，使细胞分离开来。

“有丝分裂观察”和“低温诱导染色体加倍”中15％盐酸能够使洋葱细胞的细胞壁软化，并使细胞间的中胶层物质溶解，从而达到分离细胞的目的。

洗去卡诺氏液 

8％盐酸：

（1）盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂的跨膜运输；

（2）盐酸使染色体中的DNA与蛋白质分离，便于DNA与染色剂的结合 

11、龙胆紫溶液或醋酸洋红：

碱性染料，用于染色体染色时，前者呈深蓝色，后者呈红色改良苯酚品红染液：

检测染色体，红色 

健那绿：

检测线粒体，专一性让线粒体染色呈蓝绿色 

12、20%的肝脏、3%的过氧化氢、3.5%的氯化铁：

用于比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。

（新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶） 

13、3%的可溶性淀粉溶液、3%的蔗糖溶液、2%的新鲜淀粉酶溶液：

用于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验。

14、碘液：

用于鉴定淀粉的存在。

遇淀粉变蓝。

遇糖原变红 

15、丙酮：

用于提取叶绿体中的色素 

16、层析液：

（成分：

20份石油醚、2份丙酮、和1份苯混合而成，也可用93号汽油）可用于色素的层析，即将色素在滤纸上分离开。

17、二氧化硅：

在色素的提取的分离实验中研磨绿色叶片时加入，可使研磨充分。

18、碳酸钙：

研磨绿色叶片时加入，可中和有机酸，防止在研磨时叶绿体中的色素受破坏。

19、0.3g/mL的蔗糖溶液：

相当于30%的蔗糖溶液，比植物细胞液的浓度大，可用于质壁分离实验。

20、0.1g/mL的柠檬酸钠溶液：

与鸡血混合，防凝血 

。

21、氯化钠溶液：

①可用于溶解DNA。

当氯化钠浓度为2mol/L、0.015mol/L时DNA的溶解度最高，在氯化钠浓度为0.14mol/L时，DNA溶解度最低。

②浓度为0.9%时可作为生理盐水。

22、胰蛋白酶：

①可用来分解蛋白质。

②可用于动物细胞培养时分解组织使组织细胞分散于。

23、秋水仙素：

人工诱导多倍体试剂。

用于萌发的种子或幼苗，可使染色体组加倍，原理是可抑制正在分裂的细胞纺缍体的形成。

24、氯化钙：

增强细菌细胞壁的通透性，可用于基因工程。

25、石磊试剂：

检验溶液酸碱性→判断光合速率与呼吸速率快慢的关系 

26、NaHCO3/Na2CO3 

、Na2HPO4/NaH2PO4：

酸碱缓冲对→调节ph 

27、NaCl：

配制生理盐水（0.9%）或用于提取DNA（0.14M或2M）

28、溴麝香草酚蓝水溶液：

检测CO2，由蓝变绿再变黄常用的实验方法 

29、卡诺氏液：

低温诱导染色体数目加倍（固定细胞形态）

30、化学物质的检测方法

1）淀粉-碘液 

2）麦芽糖-斐林试剂 

3）CO2-Ca（OH）2 

4）乳酸-石蕊试剂 

5）O2-熄灭、复燃 

6）蛋白质-双缩脲反应 

31、实验结果的显示方法

1）光合速度-CO2吸收量 

2）呼吸速度-O2消耗量 

3）原子途径-同位素示踪法 

4）细胞液浓度大小-质壁分离和复原 

5）细胞是否死亡-质壁分离的复原 

6）甲状腺激素作用-饲喂法 

7）生长素作用-向光性 

8）胰岛素作用-切除、移植胰腺 

32、实验条件的控制方法

1）增加水中氧气-增加水生植物、通O2 

2）减少水中氧气-减少水生植物、通N2 

3）除去容器中的CO2-NaOH 

4）除去叶中原有的淀粉-暗处理 

5）除去叶中叶绿素-脱色处理 

6）除去光合对呼吸的干扰-遮光处理

7）如何得到单色光-棱镜折射 

8）血液抗凝-加柠檬酸钠 

试剂

检测物质

反应颜色

斐林试剂（水浴加热）

还原糖

砖红色沉淀

双缩脲试剂

蛋白质

紫色

苏丹三/四

脂肪

橘黄色/红色

碘

淀粉

蓝色

二苯胺（沸水加热）

DNA

甲基绿

绿色

吡罗红

RNA

红色

健那绿（活体染色剂）

线粒体

蓝绿色

龙胆紫/醋酸洋红

染色体

紫色/红色

酸性重铬酸钾

乙醇

由橙色变灰绿色

溴麝香草酚蓝水溶液

二氧化碳

由蓝变绿再变黄

33、高考生物颜色反应汇总

1）斐林试剂检测可溶性还原糖原理：

还原糖斐林试剂→砖红色沉淀

注意：

斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀后方可使用，而且是现用现配，条件需要水浴加热。

应用：

检验和检测某糖是否为还原糖；

不同生物组织中含糖量高低的测定；

在医学上进行疾病的诊断，如糖尿病、肾炎。

2）苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ检测脂肪原理：

苏丹Ⅲ脂肪→橘黄色；

苏丹Ⅳ脂肪→红色

脂肪的鉴定需要用显微镜观察。

检测食品中营养成分是否含有脂肪。

3）双缩脲试剂检测蛋白质

原理：

蛋白质双缩脲试剂→紫色

双缩脲试剂在使用时，先加A液再加B液，反应条件为常温（不需要加热）。

鉴定某些消化液中含有蛋白质；

用于劣质奶粉的鉴定。

4）碘液检测淀粉原理：

淀粉碘液→蓝色

这里的碘是单质碘，而不是离子碘。

检测食品中营养成分是否含有淀粉

5）DNA的染色与鉴定染色原理：

DNA甲基绿→绿色

可以显示DNA在细胞中的分布。

鉴定原理：

DNA二苯胺→蓝色

用于DNA粗提取实验的鉴定试剂。

6）吡罗红使RNA呈现红色原理：

RNA吡罗红→红色

可以显示RNA在细胞中的分布。

在观察DNA和RNA在细胞中的分布时用的是甲基绿和吡罗红混合染色剂，而不是单独染色。

7）台盼蓝使死细胞染成蓝色

正常的活细胞，细胞膜结构完整具有选择透过性能够排斥台盼蓝，使之不能够进入胞内；

死细胞或细胞膜不完整的细胞，胞膜的通透性增加，可被台盼蓝染成蓝色。

区分活细胞和死细胞；

检测细胞膜的完整性。

8）线粒体的染色

健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。

可以用高倍镜观察细胞中线粒体的存在。

9）酒精的检测

橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。

探究酵母菌细胞呼吸的方式；

制作果酒时检验是否产生了酒精；

检查司机是否酒后驾驶。

10）CO2的检测原理：

CO2可以使澄清的石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿在变黄。

根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。

11）染色体（或染色质）的染色原理：

染色体容易被碱性染料（如龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液）染成深色。

用高倍镜观察细胞的有丝分裂。

12）吲哚酚试剂与维生素C溶液呈褪色反应

吲哚酚即2，6-二氯酚靛酚钠，其水溶液为蓝紫色，维生素C具有还原性，能将其褪色。

可用于检测食品营养成分中是否含有维生素C。

13）亚硝酸盐的检测出现玫瑰红

在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。

将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

14）脲酶的检测

细菌合成的脲酶可以将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强，使PH升高，从而使酚红指示剂变红。

在以尿素为唯一氮源的培养基加入酚红指示剂，培养某种细菌后，看指示剂变红与否可以鉴定这种细菌能否分解尿素。

15）伊红美蓝检测大肠杆菌

在伊红美蓝培养基上，大肠杆菌的代谢产物（有机酸）与伊红美蓝结合使菌落呈现黑色。

用滤膜法测定水中大肠杆菌的含量。

16）刚果红检测纤维素分解菌

刚果红是一种染料，它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。

当在含有纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物。

当纤维素被纤维素分解菌分解后，刚果红-纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。

筛选纤维素分解菌。

34、斐林试剂、班氏试剂和双缩脲试剂比较

斐林试剂和班氏试剂

（1）成分不同：

班氏试剂的配置方法：

400mL水中加85g柠檬钠和50g无水碳酸钠；

50mL加热的水中加入8.5g无水硫酸铜。

制成CuSO4溶液；

把CuSO4溶液倒入柠檬酸钠溶液-Na2CO3溶液中，边加边搅，如产生沉淀可滤去。

斐林试剂的配置为：

斐林试剂甲液为0.1g/mLNaOH的溶液。

乙液为0.05g/mLCuSO4的溶液。

使用时，将4～5滴乙液滴入2mL甲液中，混合后立即使用

（2）原理不同：

柠檬酸钠和碳酸钠均为强碱弱酸盐，在水中它们均可水解产生OH-，与柠檬酸钠-Na2CO3溶液和CuSO4溶液混合时，Cu2+和OH-结合，生成Cu（OH）2与葡萄糖中的醛基（-CHO）反应生成砖红色沉淀。

而斐林试剂则是CuSO4于NaOH发生反应生成Cu（OH）2。

当然，无论用班氏试剂还是斐林试剂，归根结底都是Cu（OH）2与醛基（-CHO）在沸水浴加热条件下反应而生成砖红色的Cu2O沉淀，两者反应现象一样，这就是二者的相同之处。

（3）保存方式不同：

斐林试剂甲和斐林试剂乙可产生较多地Cu（OH）2，很容易沉淀析出，因此斐林试剂一般为现用现配；

而班氏试剂的配方中，柠檬酸钠为Na2CO3一对缓冲物质，产生的OH-数量有限，与溶液混合后产生的Cu（OH）2浓度相对较低，不易析出，因此该试剂可长期保存。

35、斐林试剂和双缩脲试剂

（1）浓度不同：

斐林试剂甲为0.1g/mLNaOH溶液，斐林试剂乙液为浓度为0.05g/mL的CuSO4；

双缩脲试剂A为0.1g/mLNaOH溶液（与斐林试剂甲完全相同），双缩脲试剂B为0.01g/mL的CuSO4溶液（与斐林试剂乙液浓度不同）

（2）使用原理不同：

斐林试剂是新配制的Cu（OH）2溶液，它在加热条件下与醛基反应，被还原成砖红色的Cu2O沉淀，可用于鉴定可溶性还原糖的存在。

用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液的颜色变化过程为：

浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）。

鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，使用的是双缩脲试剂，发生的是双缩脲反应。

双缩脲反应实质是在碱性环境下Cu2+的与双缩脲试剂发生的紫色反应。

而蛋白质分子中含有很多与双缩脲（H2NOC-NH-CONHH2）结构相似的肽键，所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生紫色反应，可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质的存在。

（3）使用方法不同：

斐林试剂使用时，先将NaOH溶液和CuSO4溶液等量混合，而后立即使用；

双缩脲试剂使用时，先加入NaOH溶液（2mL），振荡摇匀，造成碱性的反应环境，然后再加入3~4滴CuSO4溶液，振荡摇匀后观察现象。

如果混合后使用或者次序颠倒，则过多的Cu2+（蓝色）使溶液生成的紫色被掩盖，实验效果不容易观察。