生态农业简称ECO文档格式.docx

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年代开始发展生态观光农业，认为生态观光农

业是指利用田园景观、农业经营活动、农村文化及农家生活为人们休闲旅游、体验农

业、了解农村提供场所。

生态观光农业是将生产、生活、生态等

“

三生

”

功能综合于一

体的产业。

台湾生态观光农业园的发展原因首先是由于城市化程度比较高，城市人口的比重

在上世纪

年代末已超过

，农民收入与市民收入之间差距缩小，人们的旅游需独

具地域特色的台湾生态观光农业园求迅速增加。

但受地理条件限制，城市中的户外休

闲游憩的空间不能成比例地增加。

因此，旅游市场产生缺口。

这就为传统农业向观光农业的转型提供了一次市场契

机

;

其次，台湾的农业成本偏高，农业面临提高经营效益的需要，而生产性的、初级的

农业在台湾的发展空间也己被缩小，特别是谷类粮食作物农业受到很大影响。

消费和

生产两方面的需求，也推动了农业的转型。

台湾省的生态观光农业的特点主要是通过利用农业资源，发挥地方特色，形成多

样、精致、独特的观光旅游资源。

并且将自然景观、农产品及农村人力等各项资源结

合并动员起来，产生资源的叠加效应，促进生态观光农业产业进一步发展。

台湾省自

2001

年起开始推动

休闲农渔园区计划

。

该计划在增强园区内的软、硬件建设的同时，

整合园区内农场、农园、民宿或所有景点，使其由点连成线，再扩大成面，软、硬件

兼顾并互相配合，园区居民积极参与，同时注重产品开发与创意，最后以策略联盟方

式构成带状生态观光农业园区，供游客前来旅游消费，以增加园区居民的收益以及地

方经济的繁荣与发展。

台湾观光农业园区以策略联盟方式结合的

社区

理念来进行生

态观光农业园区的规划设计，走在了生态观光农业园区规划建设的前列，对大陆地区

生态观光农业园区的设计有着较大的借鉴意义。

一、台湾休闲观光农业发展现状

　　休闲观光农业是指利用田园景观、自然生态、设施农业等各类资源，结合农牧渔生产、农产品加工、农村文化以及农家生活等，为民众提供观光、休闲，增进人们对农业、农村和农民生活体验的一种新型农业生产经营型态，是农业功能拓展的新领域。

台湾休闲观光农业起源于20世纪60年代末70年代初，由于台湾农业面临着国际农产品的冲击，以及工业的快速发展和商业的激烈竞争，造成农产品成本高、价格低、农民收入增加缓慢，农村市场缺乏活力，台湾农业发展出现萎缩和衰退。

为了使台湾农业走出困境，提高农民经济收入，台湾当局采取政策调整了农业结构，加快了推进农业产业升级转型的步伐，进一步开发农业生态功能，发展融“生产、生活、生态”为一体的休闲观光农业，使农村从第一产业向第三产业延伸。

　　台湾休闲观光农业是一种以农业和农村为载体的新兴产业，主要利用农业和农村丰富的自然资源，将农村变成具有休闲、教育、文化、观光等多种功能的生活空间，满足人们对休闲生活日益扩大的需求。

休闲观光农业经营类型多种多样，包括各类农场、林场、渔场，观光农园、市民农园、教育农园，以及民宿等，经历了单一果园、多类农园、主题式农园和整合式农园四个阶段，经过40多年的发展，目前台湾休闲观光农业已步入规范化、规模化发展轨道，其管理体制和机制正逐渐走向成熟，成为台湾发展前景良好的新型产业之一。

它既是人们乡村休闲旅游的一种重要形式，丰富了人们的业余生活，也给农民带来了可观的经济收入，拉动台湾旅游产业的发展。

台湾现有上规模的休闲农场1100多加，占地总面积为6589公顷，每年有5000万人次的游客量，平均每个农场全年接待游客约4.5万人次，2004年营业总收入超过45亿新台币，其中住宿174933万新台币，门票收入1910万元新台币、产品销售107580万元新台币、餐饮125280万元新台币、其他收入41300万元新台币。

　　台湾休闲观光农业作为一种农业经营模式，其具有几方面特点：

一是休闲观光农业主要来自于田园景观、自然生态和环境资源，不是人工建成的景观，保持原有的农业生产特性，结合农业的自然资源和农村人文资源进行的休闲观光活动；

二是休闲观光农业是一种综合农业和旅游业的新型产业经营模式；

三是休闲观光农业是一种体验活动，它不仅仅是旅游观光活动，还可以在 

旅途中亲身参加农业生产，亲历农村的生活方式；

四是休闲观光农业的目的是提供国民休闲，增进城乡之间的交流互动，让游客在 

休闲观光的同时参与人数农业、农村，体验农村生活。

台湾休闲观光农业的发展起到很好的作用：

一是摆脱了农业发展困境，调整和优化了农业产业结构；

二是保护和改善了农业生态环境，提供了人们的生活与环境质量；

三是扩大了农业经营范围和规模，增加了农民经济收入；

四是开拓了新的旅游空间与领域，满足了市民回归自然与乡村休闲生活的愿望。

一、台湾休闲农业发展现状及特点2012年

（一）总体概况

台湾人多地少，农民收入较高。

总面积3.6万平方公里，总人口2300万，现有耕地面积1290万亩，农户78万户，农业人口400多万，占台湾总人口的19%，专业农户年纯收入约100万台币（合22万元人民币），人均纯收入19.5万台币（合4.2万元人民币）。

目前台湾农业总产值为4000亿元新台币，相当于870亿元人民币，占台湾生产总值的3.3%。

台湾农业基本实现了从传统农业向现代农业转变，成功转型为精致化、科技化、企业化、休闲化的农业经营模式。

据了解，目前台湾地区共有休闲农场1100多家，平均每一乡镇市区就有3.3家。

台湾的中小企业占企业总量的98%，而休闲农业企业是中小企业群体中的重要组成，休闲农业已成为台湾农业的重要组成部分和新的经济增长点。

台湾城乡发展同步，功能互补，区域互动，城乡共荣，一体化水平较高，城乡差距较小。

3.2我国生态农业取得的成果湖北生态工程职业技术学院毕业论文经过十几年的发展，我国已有不同类型、不同规模的生态农业试点达2000多个，其中试点县150多个，包括国家组织的51个县和省级试点的100多个，生态农业建设示范面积已达1亿多亩，占全国耕地面积的7%左右，开展生态农业试点的农户更是难以胜数。

这些试点县经过多年建设，农林牧副渔呈现全面发展。

统计数据表明，“八五”期间，生态农业县普遍获得了四个方面的增长：

一是粮食总产稳定增长，年均增长率为8.42%；

二是农业总产值年均增长率为7.9%，超过全国同期平均增长（6%）1.9个百分点；

三是产业结构进一步优化，畜牧业、渔业和乡镇企业有了大发展，其中乡镇企业年均增长率达到40.6%；

四是农民收入有了较快增长，年均增长18.4%。

与此同时，通过生态综合治理，各生态农业县的生态环境状况有了明显改善。

与1990年相比，水土流失减少了49%，土壤沙化面积减少了21%，森林覆盖率增加了3.7个百分点。

可见，在我们这个13亿人口的大国，生态农业才是农业可持续发展的道路，必须依靠发展生态农业来改变这种现状。

内容介绍：

　　产业现状

　　生态农业是根据生态学、系统理论和生态经济学原理，通过运用现代科学技术和管理手段，利用农业生产与环境相互依存、相互影响的关系，按照自然规律发展起来的可持续发展的农业。

生态农业是解决我国人口、资源、环境之间矛盾的有效途径，它实现了经济、生态和社会效益的统一，是农业和农村经济可持续发展的必然选择。

随着世界范围内对于能源危机问题认识的进一步深化和环境保护意识的不断普及和增强，生态农业乃至生态经济也必将成为世界经济发展的主流，引导世界经济向资源节约和利于生态环境保护的方向发展。

　　产业规模

　　生态农业是一个农业生态经济复合系统，将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来，以取得最大的生态经济整体效益。

它既是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业，又是农业生产、加工、销售综合起来，适应市场经济发展的现代农业。

2013年我国国民经济平稳较快增长。

全年国内生产总值达到568845亿元，比2012年增长7.7%。

其中，第一产业增加值为56957亿元，增长4.0%，占国内生产总值的比重为10.0%。

预测2014年第一产业增加值约6.2万亿元，实际增长速度降到4%以下；

按当年价格计算的第一产业增加值占国内生产总值的比重为9.8%。

第一产业增加值在国民经济中的比重将进入10%以下的时代。

截止目前，全球160多个国家开始或已经开始发展生态农业，预计到2020年，全球生态农业生产面积将占农业生产面积的35%，生态农业将会成为21世纪世界农业发展的主导模式。

2013年，我国生态农业产业增加值达6500亿元，同比增长33.55%。

　　农业部对全

庭农场发展情况开展了首次调查。

数据显示，截至2012年底，全国30个省、区、市（不含西藏，下同）共有符合本次统计调查条件的家庭农场87.7万个，经营耕地面积达到1.76亿亩，占全国承包耕地面积的13.4%。

平均每个家庭农场有劳动力6.01人，其中家庭成员4.33人，长期雇工1.68人。

在全部家庭农场中，从事种植业的有40.95万个，占46.7%；

从事养殖业的有39.93万个，占45.5%；

从事种养结合的有5.26万个，占6%；

从事其他行业的有1.56万个，占1.8%。

家庭农场平均经营规模达到200.2亩，是全国承包农户平均经营耕地面积7.5亩的近27倍。

其中，经营规模50亩以下的有48.42万个，占家庭农场总数的55.2%；

50-100亩的有18.98万个，占21.6%；

100-500亩的有17.07万个，占19.5%；

500-1000亩的有1.58万个，占1.8%；

1000亩以上的有1.65万个，占1.9%。

2012年全国家庭农场经营总收入为1620亿元，平均每个家庭农场为18.47万元。

　　发展方向

　　在新形势下，“生态高值农业”的提出将丰富我国农业的转型战略，促进农业的可持续发展，是我国生态农业产业化客观性和必然性的体现。

从全国来看，目前“生态高值农业”应主要集中在富有区域特色的清洁食品生产与加工、绿色环保产业、生态观光旅游、废弃物循环利用、生态肥料、可降解膜、生物农药产业化等方面。

进入21世纪以来，实施可持续发展战略得到全球的共同响应，可持续农业的地位也得以确立，生态农业作为可持续农业发展的一种实践模式和一支重要力量，进入了一个蓬勃发展的新时期，无论是在规模、速度还是在水平上都有了质的飞跃。

　　前景预测

　　农业生态建设与环境保护是农业可持续发展的重要保障，也是建设现代农业和生态文明、促进农业可持续发展的必然要求。

随着畜牧业的快速发展，规模化、集约化程度的提高，由养殖业和畜产加工业带来的环境污染、产品质量下降和生态破坏现象也越来越严重，不仅制约了畜牧业自身的可持续发展，而且严重影响了社会和国民经济的发展。

对环境保护的重视性不断提高。

到2020年，环保产业将成为中国国民经济的支柱产业。

这对生态农业的发展意义重大，尤其是生态畜牧业发展速度将处在细分行业之首，2017年，产值将突破1万亿。

　　问题及挑战

　　虽然生态农业有着悠久的历史，政府也较为重视，但其仍然没有在全国范围内得到推广。

总体而言，沉重的人口压力，对自然资源的不合理利用，生态环境整体恶化的趋势没有得到根本的改善。

水土流失、土地退化、荒漠化、水体和大气污染、森林和草地生态功能退化等，已经成为制约生态农业发展的主要障碍。

农业产业化是中国农业和农村发展的重要取向，也是发展生态农业的重要途径。

农业产业化的关键是多渠道、多形式地筹措发展资金，并结合当地资源优势，重点培育龙头企业和优势产业。

农业产业化经营有利于清洁生产技术和废弃物资源化技术在农业中的广泛应用，便于区域内相关产业之间的耦合；

同时，生态农业的发展也会加快农业产业化升级，两者相互间协同发展，必将促使我国农业真正走上可持续发展的道路。