中医健康知识讲座Word格式文档下载.docx
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从生理上看,人活着依靠五个脏器:
肝、心、脾、肺、肾。
举个例子,医院为死亡者开证明单,如果肝出现问题,写肝衰竭。
心出现问题,写心衰竭。
这五个脏器维持一个人的生命,缺一不可,其中最重要的是:
肝。
俗话说:
气大伤身,就是指怒伤肝,一定要记住:
肝受累,全身遭殃。
举个病例:
病人因心梗死亡,血管堵塞,心脏停止跳动。
说明血太脏,血出现问题,血又是从肝脏出来的,如果出现了心
梗,说明肝没有了解毒、过滤的功效,流出的血太脏,堵住了,从而导致心梗发作。
好多心梗病人,在死亡之前几乎都生过一场气,一口气没上来,就发作了。
人一生气,就把肝给毁了。
归根到底,人都是为了利而气。
古人有一副对联,说的非常好,上联:
你有良田千亩,每天不过吃二两镆;
下联是:
你有广厦万间,每天不过睡八尺床。
现代生活这么富裕,党、国家、街道、居委会对我们这么好,你活一天,党就给你一天钱,你为什么不好好活呢?
生什么气呀,记住了,是您的,永远是您的,不是您的,永远都不是您的,争不来。
希望大家听完课后,今后不要再生气了。
生气解决不了任何问题,只能得到一个有病的身体。
送大家两句话:
一天笑三笑,远离病和药;
一天笑三笑,医生要上吊。
下面重点谈营养问题,刚才讲过,中国字是有先后顺序的,比如,均衡的营养,这是标准的写法,均衡在前,营养在后,做到了均衡,才有营养。
大家在看报纸的时候,如果看到标题写着:
均衡的营养,大家可以仔细看这篇,如果是:
平衡的营养,或者是营养平衡等等的说法,就不用看了,这是外行写的。
只有做到均衡,才能谈到营养。
再问一个问题:
人到底应不应该得病?
好多人回答:
应该得病?
原因是:
人吃五谷杂粮哪有不得病的。
其实,人是不应该得病的,为什么?
人就和一台机器一样,保养的好,运转就会正常,保养的不好,就会得病。
人不应该得病,得病肯定是有原因的。
什么原因?
世界卫生组织告诫我们,人类得病的原因:
1、不良的生活方式;
2、营养不均衡;
包括:
过剩、缺乏。
过剩指的是脂肪过剩,缺乏指的是矿物质和维生素缺乏。
这就是原因,不会吃饭,才会得病。
提到吃饭,我问一下,吃饭的目的是什么?
有人说是为了活着,有人说是人的欲望等。
从养生讲,我告诉大家:
第一,维持生命;
第二,预防疾病;
第三,治疗疾病。
请问,心脑血管疾病、高血压、糖尿病是不是吃出来的?
既然大家能把病吃出来,为什么不能把病吃回去呢?
一点也不难,世上无难事,只怕有心人。
中医五千年养生精华,给后人留了一个治病五步曲:
第一步,食,即食疗。
病人来了以后,先开饮食单子,几个月以后再来复诊。
如果食疗不见效,第二步:
砭,即刮痧、拔罐、按摩和推拿。
如果还不见效,第三步:
针灸。
第四步:
即药酒,酒为百药之长。
如果用了这四种方法,病情没有起色,第五步:
用药。
现在医生看病,一上来就开药,是药三分毒,你天天泡在药里,月月泡在药里,年年泡在药里,想健康,那是根本不可能的。
西医的发明人,苏伯克拉底先生,在发明西医的时候,曾告诫过一句话:
一定要把饭当药吃,千万不要把药当饭吃。
咱们老祖宗也有一句话:
食疗胜药疗。
可现在全背离了。
咱们每天吃三顿饭,给哪个器官吃呢?
人活着是靠五个器官提供能量,哪些能量是靠吃东西来提供的?
大家都在给脑袋吃,给嘴吃,喜欢吃什么就天天吃。
五个器官和人一样,也各有各自的喜好,肝喜欢吃绿色,心吃红色的,脾吃黄色的,肺吃白色的,肾吃黑色的。
什么叫均?
品种多才叫均呀。
中医相当伟大,通过望、闻、问、切,就能把病情说得非常准确。
其实,就是通过看这五种颜色来判断的。
举个例子,肝不好的,爱吃肉的,爱喝酒的,爱生气的,他的脸色发青发绿;
心脏不好,脸色发红;
脾胃不合,脸色发黄;
哮喘的人脸色发白;
肾衰竭的人,脸色发黑。
通过观察你的脸的颜色就知道你有什么病了,这就是中医的红黄
绿白黑。
可当今,把红黄绿白黑宣传得走了样,绿,成了绿茶了;
红,成
了红葡萄酒了;
黄,成了胡萝卜;
白,成了燕麦片;
黑,成了黑木耳了。
《黄帝内经》和《本草纲目》中都说:
人吃五谷才丰登可现在,老百姓都吃精米精面,还把老祖宗的话给改了说人吃五谷杂粮哪有不得病的?
中医养生学里有一句话:
食不离豆。
尤其是女同志,终身不要离开豆类,从脏器讲,有利于五脏;
从
营养学讲,豆类中有一种物质叫大豆异黄酮,这种物质可以刺激卵巢分泌。
中国的养生学几千年的历史了,世界各国的营养师都来中国学习营养学,他们回国后,教导国民常喝中国的五色豆浆和八宝粥。
而我们多数中国人只在腊八节时才喝八宝粥。
希望大家从今天开始,多吃五谷杂粮,这样才能健康。
下面说说口味方面的问题;
酸养肝,苦养心,甜养脾,辣养肺,咸养肾。
也就是说,应该什么口味都吃一点,不能偏爱哪个就一辈子不改。
比如:
酸养肝,大家都知道醋是软化血管的,为什么?
因为它养肝,养血,所以软化血管
如何体现均衡?
酸养肝,过酸伤肝。
中国是世界上的肝病大国,而中国的山西省又是肝病第一大省,
因为那里人特别爱吃醋。
十年前,卫生部有一个通告:
威胁中国人死亡的三大疾病分别是脑血管病、心血管病、癌症。
癌症里排在第一的是肝癌。
最后一位是肺癌。
2007年初,卫生部通告,威胁中国人死亡的三大疾病分别是;
第一位癌症,第二位是脑血管病,第三位是心血管病。
癌症里又划分出来;
第一位是肺癌,十年间肺癌从最后一位,上
升到第一位了。
这并不奇怪,目前,十家饭馆九家辣。
辣养肺,但过辣伤肺。
去年卫生部有一个统计报告,南方人肺癌和鼻咽癌的发病率,和
十年前相比上升了167%后面注明了长期住在北方的南方人。
为什么?
大家知道,四川人,湖南人酷爱吃辣椒,因为南方潮气
重,辣椒防潮,可以解辣,但如果在北方,干旱地区吃辣椒,就容易伤肺,请大家一定记住:
一方水土养一方人,不是一方水土养所有人。
肝吃脂肪,脂肪过多容易得脂肪肝,重者将导致肝硬化,進
而死亡,演员傅彪的死就是一个例子。
心吃维生素,得病的原因是维生素缺乏,脾吃碳水化合物(主食),肺吸氧,肾吃蛋白质,矿物质和水。
下面说说蛋白质的问题,现代人生活水平提高了,好多人为了保养身体,开始吃保健品,这非常好,但是如果不懂,瞎吃,却能吃出病来。
蛋白质分为两种;
一种是植物蛋白,一种是动物蛋白。
中国人的饮食摄入以植物蛋白为主,缺少动物蛋白。
所以应该补充的是动物蛋白,但好多中国人现在却在吃国外的大豆蛋白粉,试想一下,哪个国家研制的产品不是根据本国人民的膳食结构特点呢?
记住:
我们是中国人,体质和外国人不同,外国的保健品不一定适合中国人服用。
什么是精、气、神俗话说:
天有三宝日月星,地有三宝水火风,人有三宝精气神。
为什么说精、气、神是人的三宝呢?
精,是构成人体和维持人体生命活动的基本物质。
精具有多种功能:
1.促进生长发育:
精是构成形体各组织器官的主要物质基础,并是促进胎儿生长发育的物质;
2.滋养作用:
水谷之精输布到五脏六腑及其他组织器官起着滋养作用,以维持人体的生理活动
3.生殖作用:
生殖之精是生命的原始物质,具有生殖以繁衍后代的作用。
气,是构成人体的基本物质。
人的生命活动,需要从天地之气中摄取营养成分,以充养五脏之气,从而维持机体的生理活动。
人的五脏、六腑、形体、官窍、血和津液等,皆有形而静之物,必须在气的推动下才能活动。
当气的运动失衡时,就会引发疾病。
因此中医治疗的目的就在于恢复气机升、降、出、入的平衡。
神,是人的精神、意识、知觉、运动等一切生命活动的集中表现和主宰者。
神的物质基础是精。
神在生命之初就生成了,当胚胎形成之际,生命之神也就产生。
神的一切活动都必须依赖于后天的滋养,所以只有水谷精气充足,五脏和调,神的生机才能旺盛。
人的神与形体是不能分离的,因此人的身体状况必定会反映在神。
当身患疾病时,神受到侵害,就会出现种种异常状况,如目无光彩、语言失常、昏不知人等。
所以临床观察病人的神,可以判断病情的轻重安危。
精、气、神三者,中医称为三宝,认为它们是可分不可离的。
精可化气,气可化精,精气生神,精气养神,而神则统驭精与气。
鉴于三者间的互相关联,任何一个的失调都会影响其它二者,只有当三者和谐稳定时,人才能保持健康。
中医的整体观中医理论认为,人体是一个有机的整体,
一旦发生疾病,局部病变可以影响全身,全身的病变也可以在某些细微的局部反映出来。
没有哪一个病是完全独立的,哪怕只是脸上长了几个痘痘,也是全身寒热虚实在小局部的表现。
用了清热的方子后,病人会惊奇的发现眼睛不红了,牙龈不肿了,小包不见了,胃口正常了,大便也通了症状发生在局部,但治疗的是全身,这正是中医整体观的体现。
除了人体本身,人与自然界的统一也是中医整体观的重要内
容。
这就叫做天人合一。
《黄帝内经》中就提出了顺应自然界四时气候的变化,调摄精神
活动衣食起居,以适合生长化收藏的规律,从而达到养生防病的目的。
中医的发病观外界病能否进入人体,并导致疾病的发
生,关键在于人体正气的强弱,以及正气与邪气力量的对比。
来寒即怕冷,是正邪交战的第一个信号,当人体受到风寒邪
气攻击时,马上就会警惕起来,出现恶寒症状。
发热,也是正邪较量的表现。
当邪气与正气展开激烈战事之时,人体就会出现发热。
当人体遇到外邪侵袭时,通常会采取出汗、呕吐和泻三种方
法将邪气驱逐出体外。
如果邪气在体表,人体会通过发汗,让邪气从表而走;
如果邪气
在上,如吃了不干净的食物,胃会马上作出恶心呕吐的反应,把这些有害物质吐出去;
如果这些不干净的食物继续向下到达了肠,人体就会通过腹泻的方式把这些脏东西排出去。