《中华经典诗歌朗诵》教学设计Word文件下载.docx
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引导法、示范法
学生学法
诵读、讨论、体会
教师活动
学生活动
题
导
入
有感情地朗诵诗歌《春晓》，请学生体会诵读的技巧。
春眠／不觉／晓，处处／闻／啼鸟。
夜来／风雨／声，花落／知／多少。
诵读体会
讲
授
过
程
一、例《春晓》
这是一首格律诗，朗诵这首诗时，应该注意每个字都要吐音清晰，淌出诗的节奏。
每行诗句都可处理为三处停顿：
念到“晓、鸟、少”时，字音要适当延长，略带吟诵的味道，使听众能感觉出诗的音韵美和节奏感。
前两句是写诗人早上醒来后看到的景物，朗诵时要用柔和、舒缓的语调，音量不要过大。
“鸟”字的尾音可稍向上扬，表现出诗人见到的是春光明媚，鸟语花香的明朗景象。
后两句写诗人想起昨天夜里又刮风又下雨，不知园子里的花被打落了多少。
在读“花落知多少”时，要想象出落花满园的景象。
可重读“落”字，再逐渐减轻“知多少”三个字的音量，表现出诗人对落花的惋惜心情。
二、小组谈论：
朗诵诗歌，需要掌握哪些技巧？
（请学生讨论：
你认为诵读诗歌应从哪方面技巧入手，才能读好。
）
边听边试读
小组讨论，头脑风暴，总结概括
试想学生答案：
把握作品的内容：
理解、想象。
朗诵的基本表达手段：
语调、重音、节奏。
三、以王维《九月九日忆山东兄弟》为例，教师指导技巧
（一）把握作品的内容
准确地把握作品内容，透彻地理解其内在含义，是作品朗诵重要的前提和基础。
固然，朗诵中各种艺术手段的运用十分重要，但是，如果离开了准确透彻地把握内容这个前提，那么，艺术技巧成了无源之水，也就无法做到传情，无法让听众动情了。
要准确透彻地把握作品内容，应注意以下几点：
1.
正确、深入的理解
朗诵者要把作品的思想感情准确地表现出来，需要透过字里行间，理解作品的内在含义.
首先要清除障碍，搞清楚文中生字、生词、成语典故、语句等的含义。
其次，要把握作品创作的背景、作品的主题和情感的基调，这样才会准确地理解作品。
《九月九日忆山东兄弟》是唐代诗人王维的名篇之一。
此诗写出了游子的思乡怀亲之情。
诗一开头便紧切题目，写异乡异土生活的孤独凄然，因而时时怀乡思人，遇到佳节良辰，思念倍加。
接着诗一跃而写远在家乡的兄弟，按照重阳节的风俗而登高时，也在怀念自己。
诗意反复跳跃，含蓄深沉，既朴素自然，又曲折有致。
其中“每逢佳节倍思亲”更是千古名句。
2．丰富、逼真的想象
在理解感受作品的同时，往往伴随着丰富的想象，这样才能使作品的内容在自己的心中、眼前活动起来，就好象亲眼看到、亲身经历一样。
这是王维十七岁时写的一首诗。
当时他的父母兄弟都在华山以东的家乡，他独自一人住在京都长安，常常感到孤独和寂寞。
特别是到了像中秋、重阳这样的家家团聚的佳节，更是加倍地思念亲人。
这首诗就是他在九月九日这个重阳佳节写的。
在唐代，重阳是一个重要的节日。
这一天，大家都要到山上去，插戴一种叫做茱萸的香草，还要喝菊花酒，吃重阳糕。
诗人远离家乡，举目无亲，当然没有兴致登高，作者只能独坐窗下，暗
回答
热烈讨论
自圆其说
自思念：
此刻，家中的弟兄们都在山上登高游乐，当他们每个人头上都插上茱萸的时候，一定会因为少了作者这个远在他乡的兄弟而挂念，诗人没有说自己如何怀念亲人，反倒说弟兄们会因为思念自己而减少节日的欢乐。
这样通过深入的理解、真挚的感受和丰富的想象，使己动情，从而也使人动性。
想一想：
朗诵诗歌时，想象和语调有关吗？
（二）朗诵的基本表达手段
1．语调
语调是指一个句子声音高低升降的变化。
不同的句调，表达不同的思想感情，反映说话人对事物的不同态度。
句子尾音的抑扬是句调的主要标志，按照句子末尾非轻声音节的抑扬变化，句调可以分为四种类型。
（1）平调——全句没有明显的高低升降变化，调子始终保持同样的高低。
常用来表示严肃、冷淡或叙述等语气。
（2）升调——调子由平升高，句末明显上扬。
常用来表示反问、疑问、惊异、号召等语气。
（3）降调——调子先平后降，句末明显下抑。
常用来表示肯定、感叹或请求等语气。
（4）曲调——调子升高再降，或降低再升，常用来表示含蓄、讽刺或意在言外等语气。
2．重音
重音是指朗诵、说话时句子里某些词语念得比较重的现象。
一般用增加声音的强度来体现。
重音有语法重音和强调重音两种。
（1）语法重音
在不表示什么特殊的思想和感情的情况下，根据语法结构的特点，而把句子的某些部分重读的，叫语法重音。
语法重音的位置比较固定，常见的规律是：
①一般短句子里的谓语部分常重读；
②动词或形容词前的状语常重读；
③动词后面由形容词。
动词及部分词组充当的补语常重读；
④名词前的定语常重读；
⑤有些代词重读
（2）强调重音
3．
节奏
该轻快的要朗诵得轻快些，该沉重的要朗诵得沉稳、稍慢些。
就一首诗来说，朗诵速度也不是固定不变的，而是要根据表现作品内容的需要来决定，并具有一定的变化。
四、诵读《水调歌头·
明月几时有》
丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇兼怀子由。
（序）
明月几时有？
把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年。
我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。
起舞弄清影，何似在人间？
转朱阁，低绮[qǐ]户，照无眠。
不应有恨，何事长向别时圆？
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。
《水调歌头·
明月几时有》是宋代大文学家苏轼在公元1076年（宋神宗熙宁九年）中秋作者在密州时所作。
这首词以月起兴，围绕中秋明月展开想象和思考，把人世间的悲欢离合之情纳入对宇宙人生的哲理性追寻之中，反映了作者复杂而又矛盾的思想感情，又表现出作者热爱生活与积极向上的乐观精神。
词作上片反映执著人生，下片表现善处人生。
落笔潇洒，舒卷自如，情与景融，境与思偕，思想深刻而境界高逸，充满哲理，是苏轼词的典范之作。
作品译文
丙辰年的中秋节，高兴地喝酒（直）到第二天早晨，（喝到）大醉，写了这首（词），同时怀念（弟弟）子由。
明月从什么时候出现的？
（我）端着酒杯问青天。
不知道在天上的神仙宫阙里，现在是什么年代了。
我想乘着风回到天上（好像自己本来就是从天上下到人间来的，所以说“归去”），又恐怕在美玉砌成的美丽月宫，经受不住寒冷。
在浮想联翩中，对月起舞，清影随人，仿佛乘云御风，置身天上，哪像是在人间！
月亮转动，照遍了华美的楼阁，夜深时，月光又低低地透进雕花的门窗里，照着心事重重不能安眠的人。
月亮既圆，便不应有恨了，但为什么常常要趁着离别的时候圆呢？
人的遭遇，有悲哀，有欢乐，有离别，也有团聚；
月亮呢，也会遇到阴、晴、圆、缺。
这种情况，自古以来如此，难得十全十美。
只愿我们都健康和长寿，虽然远离千里，也能共同欣赏这美丽的月色。
归纳总结
自由发言
堂
小
结
亲爱的同学们，朗诵绝不仅是一门技术，更是一门艺术。
希望每一位同学都能感受到朗诵的魅力。
我相信：
只要大家努力学习，注意积累，一定能成为一名出色的朗诵家。
学习诗歌，朗诵是必不可少的环节，要朗诵好一首诗，就必须掌握朗诵技巧，如单调的高低、音量的大小、声音的强弱、速度的快慢、有对比、有起伏、有变化、使整修朗诵犹如一曲优美的乐章。
作
业
布
置
按照课堂所学的技巧，课下诵读舒婷《致橡树》。
板
书
设
计
经典诗歌诵读技巧
教案签字
签字
时间
中华食文化
教学目标
通过了解中国美食名称、菜系、食品中的故事、推介美食，引导学生欣赏中国饮食文化的特点。
感受劳动人民的聪明和智慧，培养民族自豪感。
使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探索食文化的兴趣。
教学重点：
使学生了解和欣赏中国饮食文化的特点，是中国人智慧的结晶。
使学生感受到中华食文化的博大精深。
教学对象分析:
六年级的学生已经初步具有分析问题的能力，这个时候对其进行情感态度价值观方面的熏陶是最恰当不过了。
学生已具有了一定的收集资料的能力，所以让学生课前搜集的资料介绍传统食物中的动人的故事，向家人学习制作一种中国美食，并打包带来。
教学媒体选择和设计：
1、相声《报菜名》视频（以这个学生喜闻乐见的艺术形式，使学生感受到我们中国菜肴的丰富）、《中国饮食》视频片段、《海宁岗肉》的传说故事视频。
2、课件。
一、激趣导入
1、同学们，中国有句俗话，叫“民以食为天”，几千年来中国人创造了我们祖国自己独特的饮食文化。
作为一个中国孩子，生活中你最喜欢吃哪些中餐美食？
谁愿意给大家介绍介绍你最爱吃的美食。
看谁的介绍最精彩，能让人“垂涎欲滴”。
课件：
美食图片。
2、指名两位学生介绍。
3、说到美食，老师知道在座的每一位都是小小美食家。
大家对美食是津津乐道。
老师也喜欢吃，不过可别光顾着吃，应该吃出品味，吃出文化。
今天这堂课我和大家从四个方面来共同探讨中华食文化。
课件出示：
食之有名、食之有谱、食之有故、食之有创。
板书：
中华食文化、食之有名。
齐读活动主题，再读四个活动内容。
活动一：
食之有名
1、食之有名关键词是“名”，有名，名扬四海的意思，中华五千年饮食文化博大情深、源远流长，勤劳、智慧的华人把中餐馆开遍了世界的每一个角落，中华美食在世界上享有很高的声誉，中国人用美味征服了世界。
今天，老师把许多中国美食带到我们身边，想不想一睹为快？
好，我们一起来看看吧！
（课件出示《中国饮食视频002》，提前最小化在桌面1）
2、师：
是什么让你们发出如此惊叹？
看到这些赏心悦目、五彩缤纷的中国美食，你想说些什么？
（中国的菜肴，以色艳、香浓、味美而著称于世，它造型别致、五彩缤纷、栩栩如生，让人回味无穷了，精巧绝伦的外观，还是那别有韵味的名字，勾起人们无限的遐想和欲望。
3、中国的菜肴，以色艳、香浓、味美、形齐而著称于世，每道菜还有一个别有韵味的名字。
这里是中华南北大菜、满汉全席的菜名。
咱中华美食源源不断、应有尽有。
出示《报菜名》中的全部菜单。
我国还有一段传统相声（播放相声《报菜名》），看完后，我们也来挑战一下快速报菜名。
（课件出示《报菜名》，提前最小化在桌面2）
哇，这么多菜名报得真是行云流水、蔚为惊叹。
现在，屏幕上出示一小部分的菜名，请大家用最快的速度报出来。
先练习一下，分为难度系数分为两级，1级只报前部分，2级全部报出来。
开始！
看大家报得上气不接下气，谁来试试？
（评价语：
）看着这长长的菜单、通过报菜名的练习，你有什么感受？
4、是的，中华美食如此之多，如此之丰富，我们怎么报得过来呢？
接下来，就让我们走出湖南、向祖国的大江南北，一同去寻找、发现我国四面八方的特色美食吧。
大家一起来了解著名的八大菜系。
活动二：
食之有谱（体系）
1、让我们大声地把八大菜系的名字报出来。
（课件：
八大菜系。
）（板书：
食之有谱）
2、同学们，我们每天都吃的、最熟悉的菜是八大菜系中的——湘菜也叫湖南菜，请大家仔细观察八大菜系分布图，你还知道了什么？
3、师：
同学们，你们想过吗？
为什么同样一个国家会有不同特色的菜系呢？
4、小结：
正如大家所说，我们祖国幅员辽阔，各地区地理、气候、物产、习俗各不相同，才会产生不同特色的“八大菜系”。
事实上，随着社会不断发展，交通的便利，信息的畅通，全国许多地区的特色美食也逐渐被人们认识、接受和喜欢，已经不仅仅只有这“八大菜系”了。
5、每大菜系都有很多代表菜，今天老师选择了四大菜系中的四道代表菜，现看左边的，川菜的口味特点是：
我们来连线，臭干子是，伟大领袖毛主席也是咱湖南人，他在吃臭干子时就说过一句很经典的话，那就是：
臭干子闻起来臭，吃起来香。
三、食之有故
1、我们看到了浙菜中有一道代表菜叫做“东坡肉”，它的名字就与宋代一位著名诗人有关，苏东坡也叫苏轼，我们学过他的诗吧？
我们来对他的诗，老师来说上句，你们来对下句好吗？
不识庐山真面目，。
。
若把西湖比西子，。
但愿人长久，。
不错，有一位外国留学生对中华文化只懂皮毛，就闹出了笑话，当朋友请他吃东坡肉时，他惊讶地说：
苏东坡不是著名的诗人吗？
他的肉我可不敢吃！
可见，中华食文化源远流长、许多传统饮食的由来都有一个或有趣、或感人的故事呢！
你们想听吗？
食之有故
2、（课件）《海宁岗肉》的故事。
提前最小化在桌面3）
“不好意思，要打断一下大家，你们认识这位浙江卫视的主持人吗？
他的名字叫赵时，大家不认识他没关系，一定要知道他是在哪所学校读的小学，对，我可以自豪地告诉大家：
他就是咱们百花学校毕业的，我也可以大胆地预测：
将来，在咱学校、咱们班，说不定还有到中央电视台、国际频道去宣传中华美食的主持人呢，所以，学习了解中华食文化意义重大，来，接着看故事。
”
3、色香味美的中华美食还传颂着许多的渊源和故事。
你们课前听说过，搜集过吗？
谁愿意给我们简炼地讲一个吗？
请大家先和小组的同学讲讲你知道的故事，然后推荐一人在全班交流。
生讲故事。
评价：
故事让中华美食更加有滋有味、有情有意、余味无穷。
同学们，提起东坡肉，我们会想起苏东坡勤政爱民；
吃粽子时，我们会想到屈原精忠报国；
中秋节的月饼、元宵节的元宵、春节的饺子更是寄托了中华民族浓浓的亲情，包含了中国人期盼国泰民安、家合万事兴的美好心愿。
故事让中华美食食更加隽永醇美、有滋有味。
四、食之有创
1、为了让大家在实践中领略中华饮食文化的魅力。
课前老师让大家学做一道特色美食。
今天，小美食家们把自己喜欢的美食带到我们的教室里，下面我们要进行食神大赛了，只有厨艺顶尖、水平一流的厨师才能获此殊荣，前面的学习举手发言很积极的同学，老师要好好的奖励他们，奖他担任评委，当一回美食家！
3名评委上台。
食之有创
2、师说颁奖词：
中华美食名扬天下，八大菜系各具特色，美食故事源远流长，作为炎黄子孙，老师希望你们能传承中华文化，创新明日美食！
大家愿意吗？
下面我隆重宣布：
荣获本年度、五8班中华食文化比赛食神大奖的是：
谈谈获奖感言。
3、今天同学们的表现很精彩，老师有一份大礼要送给大家，这份大礼是一幅对联；
（课件出示：
“中华食文化”“美食传天下”）这副对联还差横批，请同学们帮着补充补充。
生：
……综合大家的意见，我们的横批是（课件出示）“食在中华”（生齐读）。
4、中华民族五千年孕育出的饮食文化，让中国享有“烹饪王国”的美称，我们有理由自豪的的向全世界宣布：
中华食文化，美食传天下！
！
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