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7、化学实验(化学是一门以实验为基础的科学)

一、常用仪器及使用方法

(一)用于加热的仪器--试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶可以直接加热的仪器是--试管、蒸发皿、燃烧匙只能间接加热的仪器是--烧杯、烧瓶、锥形瓶(垫石棉网—受热均匀)可用于固体加热的仪器是--试管、蒸发皿可用于液体加热的仪器是--试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶

(二)测容器--量筒量取液体体积时,量筒必须放平稳。

视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平。

量筒不能用来加热,不能用作反应容器。

量程为10毫升的量筒,一般只能读到0.1毫升。

(三)称量器--托盘天平(用于粗略的称量,一般能精确到0.1克。

)注意点:

(1)先调整零点

(2)称量的物体和砝码的位置为“左物右码”。

(3)称量物不能直接放在托盘上。

一般药品称量时,在两边托盘中各放置一张大小、质量相同的纸,在纸上称量。

潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),放在加盖的玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量。

(4)砝码用镊子夹取。

添加砝码时,先加上质量大的砝码,后加质量小的砝码(先大后小)

(5)称量结束后,应使游码归零。

砝码放回砝码盒。

(四)加热器皿--酒精灯

(1)酒精灯的使用要注意三不”①不可向燃着的酒精灯内添加酒精;

②用火柴从侧面点燃酒精灯,不能用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯;

③熄灭用灯帽,不可吹熄。

(2)酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/4。

(3)酒精灯的火焰分为三层,外焰、内焰、焰心。

用酒精灯的外焰加热物体。

(4)如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒,酒精在实验台上燃烧时,应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰,不能用水冲。

(五)夹持器--铁夹、试管夹铁夹夹持试管的位置应在试管口近1/3处。

试管夹的长柄,不要把拇指按在短柄上。

试管夹夹持试管时,应将试管夹从试管底部往上套;

夹持部位在距试管口近1/3处;

用手拿住

(六)分离物质及加液的仪器--漏斗、长颈漏斗过滤时,应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠,以免滤液飞溅。

长颈漏斗的下端管口要插入液面以下,以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。

第二单元我们周围的空气

课题1空气

一、空气成分的研究史

2、法国科学家拉瓦锡最早运用天平作为研究化学的工具,用定量的方法研究了空气的成分,第一次明确提出了“空气是由氧气和氮气组成的”。

其中氧气约占空气总体积的1/5的结论。

二、空气中氧气成分的测定:

1、装置图(见书P27)——如何检查装置的气密性

2、实验现象:

A、红磷燃烧发出黄色火焰,冒白色浓烟,

有白色固体出现。

B、(过一会儿白烟消失,

装置冷却到室温后打开弹簧夹)烧杯内的水倒流入集气瓶,约占瓶子容积的1/5。

3、实验结论:

说明空气不是单一的物质;

氧气约占空气总体积的1/5。

4、化学方程式:

4P+5O2点燃2P2O5

5、注意事项:

A、所用的红磷必须过量,过少则氧气没有

B、

全部消耗完要等集气瓶(装置)冷却后才能打开弹簧夹,

C、装置的气密性要好,(否则测量结果偏小),

D要先夹住橡皮管,然后再点红磷

(否则测量结果偏大)。

思考:

可否换用木炭、硫磺等物质?

如能,应怎样操作?

答:

不能用木炭或蜡烛(燃烧产生了气体,

瓶内体积变化小),

不能用铁(铁在空气中不能燃烧)

.、空气的主要成分(按体积分数):

氮气78%氧气21%

(氮气比氧气约为4:

1)稀有气体0.94%,二氧化碳0.03%,

其它气体和杂质0.03%。

空气的成分以氮气和氧气为主,

属于混合物。

四、物质的分类:

纯净物和混合物

1、纯净物:

由一种物质组成的

2、混合物:

两种或多种物质组成的,这些物质相互间没有发生化学反应,各物质都保持各自的性质。

五、空气是一种宝贵的资源

1、氮气:

无色、无味的气体,不溶于小,不燃烧也不支持燃烧,化学性质不活泼。

2、稀有气体:

无色、无味的气体,通电时能发出不同颜色的光,化学性质很不活泼。

1动植物呼吸②医疗急救③金属切割④炼钢⑤宇宙航行

氧气

氮气

①超导实验车②化工原料③作保护气④食品充氮作防腐

剂等

稀有气体

①作保护气②制多种用途的电光源③激光技术④液氦冷

冻机等

六、空气的污染及防治。

目前空气污染指数包括:

一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫、可吸入颗粒物、臭氧。

课题2氧气

一、氧气的物理性质

1、通常情况下,是无色无味的气体;

2、密度:

标准状况下,密度为1.429g/L,略大于空气。

(可用向上排空法)

3、溶解性:

氧气不易溶于水。

(可用排水法收集),

二、氧气的化学性质

(一)与非金属(碳、硫、磷)的反应

1、木炭在氧气中燃烧(黑色固体)

实验现象:

剧烈燃烧,发出白光,放热,生成一种无色无味气体,该气体能使澄清石灰水变浑浊。

文字表达式:

碳(C)+氧气(Q)点燃二氧化碳(CO)

或:

碳在氧气中充分燃烧:

C+02点燃CQ

碳在氧气中不充分燃烧:

2C+02点燃2C0

2、硫粉在空气中燃烧:

S+02点燃S02

在空气中:

微弱的淡蓝色火焰;

氧气:

明亮的蓝紫色的火焰)

3、红磷在氧气中的燃烧(暗红色固体)实验现象:

剧烈燃烧,发出白光,放出热量,生成大量的白烟文字表达式:

磷(P)+氧气(Q)点燃——>

五氧化二磷(P2Q)

点燃

4P+5022P2O5

4、氢气中空气中燃烧:

2H2+O2点燃2H2O

(二)与金属(镁、铝、铁、铜)的反应

1、镁带在氧气中燃烧(银白色固体)实验现象:

剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放热,

生成白色粉末状固体。

镁(Mg+氧气(02)点燃——>

氧化镁(MgO

2Mg+02点燃2MgO

2、铝在空气中燃烧:

4Al+302点燃2Al203

3、铁丝在氧气中燃烧实验现象:

剧烈燃烧,火星四射,

铁丝熔成小球,生成一种黑色固体。

铁(Fe)+氧气(Q)点燃四氧化三铁(FqQ)

或;

铁在氧气中燃烧:

3Fe+202点燃Fe304

注意:

集气瓶底部铺少量的细沙或加少量的水,防止生成

的固体物质溅落瓶底,致使集气瓶炸裂。

(三)与某些化合物(蜡烛、甲烷)的反应——产物均为:

二氧化碳和水

蜡烛在氧气中燃烧(白色固体):

石蜡+氧气(Q)二氧化碳(CO)+水(HO

(四)其他物质与氧气的反应

某些物质在一些条件下,与氧气发生缓慢的氧化反应,成为缓慢氧化。

缓慢氧化也放热。

如:

动植物新陈代谢,金属的锈蚀,

食物的腐烂等等。

4、物质与氧气反应不一定是燃烧现象,如缓慢氧化。

6、反应类型:

1:

化合反应:

由两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应。

可表示为:

A+B+,,-E(简称“多合一”)

2:

分解反应:

由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应。

AB-A+B+,,。

(简称:

“一变多”)

3:

氧化反应:

物质与氧发生的化学反应女口:

氢气+氧化铜—水+铜,氧化铜是氧化剂。

氧化反应不一定是化合反应(石蜡的燃烧生成了水和

二氧化碳两种物质),化合反应不一定是氧化反应。

课题3氧气的的制取

二、工业制法(分离液态空气法)

原理:

利用液态氧和液态氮的沸点不同。

——物理变化(蒸馏)注意:

该过程是物理变化

三、氧气的实验室制法

1、双氧水(过氧化氢)制取氧气

A、实验原理:

过氧化氢(双氧水HQ)

在二氧化锰的作用下分解:

2H2Q2MnQ22H2Q+QT

B、装置:

固体与液体反应,不需加热

(双氧水的为一类)

注意事项:

1、分液漏斗可以用长颈漏斗代替,但其下端应该深入液面以下,防止生成

的气体从长颈漏斗中逸出;

2、导管只需略微伸入试管塞

3、气密性检查:

用止水夹关闭,打开分液漏斗活塞,向漏斗中加入水,水面不持续下降,就说明气密性良好。

4、装药品时,先装固体后装液体

5、该装置的优点:

可以控制反应的开始与结束,可以随时添加液体。

C、步骤:

连、查、装(二氧化锰)、

定、倒(过氧化氢溶液)、收2、用高锰酸钾、氯酸钾制取氧气

A、药品:

、高锰酸钾、氯酸钾

B、原理:

加热氯酸钾(有少量的二氧化锰):

2KCIQMnO2KCl+302T

加热高锰酸钾:

加热

2KMn0热KMInO+MnQ+02T

C、装置:

加热固体制气体(加热氯酸钾的为一类)

D操作步骤:

(连)查、装、加、定、点、收、离、熄。

1连接装置:

先下后上,从左到右的顺序。

2检查装置的气密性:

将导管的一端浸入水槽中,用手紧握试管

外壁,若水中导管口有气泡冒出,证明装置不漏气。

松开手后,导管口出现一段水柱。

3装入药品:

按粉末状固体取用的方法(药匙或纸槽),固定装置。

4加热药品:

先使试管均匀受热,后在反应物部位用酒精灯外焰由前向后加热。

5收集气体:

a、若用排水集气法收集气体,当气泡均匀冒出时再收集,刚排出的是空气;

水排完后,应用玻璃片盖住瓶口,小心地移出水槽,正放在桌

面上(防止气体逸出)

b、用向上排空法。

收集时导管应伸入集气瓶底部(为了排尽瓶内空气)

6先将导管移出水面

7再停止加热

8整理器材。

E、易错事项:

a).试管口要略微向下倾斜:

防止生成的水回流,使试管底部破裂。

药品应平铺在试管底部

b).导气管伸入发生装置内要稍露出橡皮塞:

有利于产生的气体排出。

c).试管口塞一团棉花:

防止高锰酸钾粉末进入导气管,污染制取的气体和水槽中的水。

d).排气法收集气体时,导气管要伸入接近集气瓶底部:

有利于集气瓶内空气排出,使收集的气体更纯。

e).实验结束后,先将导气管移出水面,然后熄灭酒精灯:

防止水槽中的水倒流,炸裂试管。

F、收集方法:

1排水法(不易溶于水)

2向上排空法(密度比空气大)一一验满的方法:

用燃着的木条放在瓶口,木条复燃

G检验、验满。

用带火星的木条伸入试管中,发现木条复燃,说明是氧气;

用带火星的木条靠近集气瓶口部,木条复燃,证明已满。

3、催化剂:

在化学反应中能改变其他物质的反应速率(加快或变慢),但本身的化学性质和质量在

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