服务指南完整版模板Word文件下载.docx

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•有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

•具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品交叉污染、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

八、禁止性要求

《禁止食品小作坊生产加工的食品目录及明细》的内容。

九、申请材料目录

冲请书；

•营业执照复印件；

•生产经营场所产权证明或者租赁合同；

•负责人的身份证复印件及联系方式；

•从事接触直接入口食品生产加工人员的健康证明；

•主要食品原料清单、设备清单和生产工艺流程；

•拟生产加工的食品品种说明；

.有关食品安全的规章制度。

十、申请接收

联系人：

陈灿，费涛

联系电话：

传真电话：

无

由E箱：

XXXXXXXXXX；

XX

十^一、办理基本流程

申请人先到所在地工商所办理个体工商户的工商营业执照申请人到沙坪坝区行政服务中心食药监窗口递交资料受理一现场核查符合要求的发放重庆市食品生产加工小作坊登记证。

十二、办理方式

现场办理。

十三、办结时限

法定时限：

个工作日。

承诺时限：

十四、收费依据及标准

无收费。

十五、审批结果

重庆市食品生产加工小作坊登记证。

十六、结果送达

现场领取。

十七、行政相对人权利和义务

行政相对人权利：

•当事人提出行政许可申请，符合法定条件、标准的，有获得准予许可的权利；

•当事人对行政许可实施机关拟作出的具体行政行为决定的事实、理由及依据，有了解、知情的权

利；

当事人有权查阅行政机关做出的准予行政许可决定；

•当事人对行政许可实施机关做出的不予行政许可的决定认为侵犯其合法权益，有依法申请行政复

议或向人民法院提起行政诉讼的权利；

当事人对行政复议决定不服的，有权向有管辖权的人民法院提起

行政诉讼；

•当事人对于行政许可实施机关和其行政管理人员的违法失职行为，有权申诉、控告、检举；

•法律、法规规定的其他权利。

行政相对人义务：

•相对人有自觉遵守法律、法规、规章的义务；

•相对人应严格依照规定提供申报材料，并确保提供材料合法真实准确；

•法律、法规规定的其他义务。

十八、咨询途径

十九、监督投诉渠道

投诉信箱：

投诉电话：

。

投诉网址：

二十、办公地址和时间

办公地址：

沙坪坝区天马路号。

办公时间：

上午：

：

，下午：

，法定节假日除外。

二^一、办理进程和结果公开查询

附录

附录流程图

XXXXXXXo

附录相关申请材料示范文本

XXXXXXXo附录常见错误示例

附录常见问题解答

注1：

在编写服务指南时应将该模板中写“XX的部分改为相应内容。

食品生产加工小作坊登记流程图

重庆市食品生产加工小作坊登记申请书

（盖章）

申请人名称产品类别及名称申请类别：

首次口变更口延续口申请日期年月日

重庆市食品药品监督管理局制定

申请书填写要求

．在填表前，申请人应当阅读过《中华人民共和国食品安全法》、《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》、《重庆市食品生产加工小作坊登记管理办法》和本申请书，并确知其享有的权利和应承担的义务。

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．填表要实事求是，不得弄虚作假。

．手工填写表格或签字时应使用黑色或蓝黑色钢笔或签字笔。

表中带有“□的”选择项目，请在所选择项目前的“匚中打“V。

选择其他”项目时，请在后面注明具体内容。

人员、设备、原辅料表根据实际填写提供。

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．表中“申请人名称”、“法定代表人（负责人）”、“住所”根据营业执照填写。

．生产经营项目按照《重庆市食品生产加工小作坊登记管理办法》第九条的规定，根据实际生产经营情况填写。

．提交的文件、证明为复印件的，应当使用纸，注明“与原件一致”并有申请人签名。

．申请书一式两份，一份申请人留存，一份食药监部门留存。

食品安全责任承诺书

本申请人对于食药监部门告知的食品安全要求已清楚、全面了解，将认真履行被告知的义务，对所生产的食品安全负责，并作出如下承诺：

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．在食品生产经营活动中，自觉遵守食品安全法律、法规、规章、规范性文件以及食品安全标准或食品质量规范要求。

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．不生产经营食品安全法律、法规、规章禁止生产经营的食品，不在食品中添加非食用物质，不滥用食品添加剂。

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．在核定的登记范围内生产经营，不擅自改变登记事项。

．如违反了食品安全法律、法规、规章、标准（或食品质量规范）规定以及对消费者造成损害，本申请人将承担由此产生的法律责任。

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申请人签字（单位盖章）：

一、申请人基本情况

申请人名称

法定代表人（负责人）

（依据申请人执照填写。

执照上未注明法定代表人的，则填写执照上注明的负责人）

食品小作坊登记证编号

（首次申请时不填写，变更、延续申请时填写）

营业执照注册号

执照未注明注册号的，不填写）

社会信用代码（身份证号码）

（依据申请人执照填写社会信用代码。

执照上未注明社会信用代码的，方可填写法定代表人（负责人）身份证号码）

住所

（依据申请人执照填写）

生产地址

（有外设仓库的，须在此注明）

联系人

联系电话

传真

电子邮件

变更事项

（变更、延续申请时填写）

承诺日期:

年月

日

二、食品安全管理人员

序号

姓名

身份证号

职务

文化程度、专业

三、产品信息表

食品类别

类别名称

品种名细

备注

（根据本办法第九条填写，如粮食加工品”）

（参照《食品生产许可分类目录》填写，如挂面”涉及其他食品”的，本栏不填写）

（参照《食品生产许可分类目录》填写，如普通挂面

、花色挂面、手工面”；

涉及其他食品的，填与产品执行标准或食品质量规范中明确的产品名称）

四、食品生产主要设备、设施清单

设备、设施

名称

规格型号

数量

五、食品安全管理制度清单

管理制度名称

文本编号

进货查验记录制度

生产关键环节控制记录制度

销售记录制度

食品安全自查制度

其他制度

六、主要食品原料清单

原料名称

年需要量（单

位）

执行标准

代号

生产厂名、生产许可证编号

高粱

散装

吨

农户收购

黄豆

食用石膏（硫酸钙）

袋

应城市和昌石膏制品有限责

任公司

备注：

本表需填写使用的原辅材料、食品添加剂、包装材料的名称及信息。

如原材料为纳入生产许

可证管理的产品，应当使用获证企业的产品，并在表中填写原材料企业的生产许可证编号。

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附录常见错误示例

、《重庆市食品生产加工小作坊登记申请书》申请表中“住所”一栏经常填成身份证住址或实际居住地址。

答：

正确填法应该是与申请人执照是一致的。

、主要食品原料清单表填什么？

如原材料为纳入生产许可证管理的产品，应当使用获证企业的产品，并在表中填写原材料企业的生产许可证编号。

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附录常见问题解答

、食品小作坊可以直接申办吗？

根据《重庆市食品生产加工小作坊登记管理办法》第六条：

食品小作坊应为个体工商户，即申请食品小作坊登记，应当首先取得个体工商户营业执照。

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、食品小作坊可以跨区申办吗？

根据《重庆市食品生产加工小作坊登记管理办法》第四条：

市食品药品监督管理部门负

责制定食品小作坊登记程序和现场核查的技术文件，指导区县（自治县）食品药品监督管理部门的登记工作。

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区县（自治县）食品药品监督管理部门负责本辖区内食品小作坊的登记工作。