幼儿园后勤年终工作总结范文锦集七篇Word文档格式.docx

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又如,为保障幼儿每天有足够的运动时间,园领导调整了雨天幼儿运动场地,为此,三大员碰到雨天得把运动器具搬至规定生活楼三楼或后走廊,大家也能理解并很快适应熟悉总之,本学期后勤服务质量有了新的提高。

  二、加强三大员管理培训,坚持规范操作。

  本学期,我们认真开展形式多样的业务学习和培训,针对工作岗位、工作性质及工作中碰到的问题,开展专题学习讨论,加强自培、注重学习,提升三大员队伍整体素质:

  

(一)营养员工作:

  为进一步规范我园食堂管理,全面提升食堂卫生、品质和效率,保证食品卫生安全,确保幼儿在我园健康生活,我园按上级部门的要求,积极开展“六t实务”现场管理创建工作,为此,三位营养员按照“六t”规范,学习、整改、反思、提高,工作态度、工作质量都得到了提升。

  1、指导、检查营养员规范操作。

个人卫生、健康日检等;

生熟分开—标记清楚、操作规范;

清洁消毒—餐具、抹布的清洗消毒;

食品留样—时间、数量、标记。

  2、加强营养室管理(质量验收、进出货的台帐、原料加工、餐用具清洗消毒、专间操作人员特殊卫生、食堂场所、设施、设备工具规范使用等要符合常规要求)。

  3、食品卫生突出一个“严”字。

保质保量采购幼儿食品,以新鲜、优质、卫生为原则。

保证幼儿营养膳食合理烹调。

精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。

保证幼儿膳食的合适温度,健全各项卫生制度,环境、饮食卫生、规范操作。

每天就餐观察,及时掌握信息反馈,了解幼儿饭菜质量。

  4、、严格执行食品验收制度。

把好食品购买关、进货关、烹饪关、分餐关,做到万无一失。

对环境表面、工作人员的手、熟食盛器、毛巾、餐具等严把食品进货关,严禁不符合卫生要求的食品进入园内。

(对数量不足、价格不符、质量有问题的一律按要求偿还)。

杜绝食物中毒事故的发生。

  5、定期进班了解幼儿进餐情况,积极主动听取大家意见,开展多种形式的伙委会,改善幼儿伙食,提高烹饪水平。

  6、加强营养室、配菜间、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,贴好标签,放在指定的位置。

  7、定期进班了解幼儿进餐情况并做好记录,积极主动听取大家意见,开展多种形式的伙委会,改善幼儿伙食,提高烹饪水平。

  

(二)保育员工作:

  1、消毒工作突出一个“全”字,指导保育员各类物品清洁保管、消毒方法,物品消毒记录以及幼儿生活护理,如幼儿午睡时异常儿童的记录。

指导教师工作有重点:

全日观察指导、特殊幼儿与体弱儿护理。

日常工作,深入操作第一线,对保育员、营养员提出专业指导,并随时商议交流工作中碰到的问题,使理论指导和实践操作得到有效的互动提升。

  2、针对本园实际问题,开展岗位竞赛、互帮互学,谈体会等活动。

定期检查做到有检查、有记录、有反馈、有改进措施和复查工作。

幼儿园后勤年终工作总结篇2  本学年,以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,在园领导的重视、关心和指导下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作,现总结如下:

  一、后勤队伍建设

  1、坚持保育员学习、劳动制度。

本学年进一步学习了《新纲要》的精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”(流感、腮腺炎);

学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会,逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观,进一步提高保教水平。

  2、根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,设立了“小组长”,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。

  3、进一步规范和落实“日常规范操作”,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。

  4、本学年根据实际情况,组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。

每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。

  5、加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。

组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。

  二、财物管理

  1、做好物品管理的常规工作。

除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。

坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。

  2、做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。

做好幼儿代办费的结算,并向家长公布;

做好发放幼儿代办用品的工作;

保存好幼儿下学年要使用的物品。

  三、安全方面

  1、期初,后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。

  2、进一步加强食堂进货验收工作。

实行幼儿食品专人采购,做好食堂进货登记。

发现不合格者不加工给幼儿食用。

订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。

  3、坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。

期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。

  4、经常督促门卫工作人员做好门卫值班,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。

  5、本学年,检查灭火器1次;

各类维修20余次;

检查户外大型玩具19次;

改造食堂油烟机的开关等。

经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。

  四、卫生保健方面

  

(一)完成托幼机构卫生保健台帐。

  1、科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。

  严格按照妇保所六大营养素:

蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。

每日观察幼儿进餐情况调整食谱。

召开膳委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。

  2、晨间检查、全日观察记录。

  认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。

若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长。

所在班级进行消毒,防止病情扩散。

对于一般小伤病者,仔细询问后做好记录,给予必要的护理照顾。

按时给患儿服药,喂药时核对班级姓名。

  3、完成体格检查并进行评价。

  学年初收齐新生入托体检卡,认真核对登记。

每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。

  

(二)卫生宣教

  1、根据各年龄阶段幼儿认知水平的不同选取幼儿通俗易懂的教材,每月为幼儿上一节健教课。

  2、每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。

  一学年在紧张而又忙碌、愉快而又充实中结束了,我们后勤部门的工作人员在园长领导下,认真、踏实地完成了各项工作,但还存在不足,有些工作有待在下学年的工作中不断完善。

幼儿园后勤年终工作总结篇3  本学年,以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,在园领导的重视、关心和指导下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作,现总结如下:

幼儿园后勤年终工作总结篇4 幼儿园的后勤工作本就是一件不太上得了台面的服务性工作,事情杂而散,可谓是剪不断,理还乱。

但本学期在园主任的领导下,后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导,围绕幼儿园的中心工作

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