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（四）项目建设内容与规模

项目总投资2亿元，其中建厂土建及机械设备投资0.304亿元，流动资金0.1亿元，蔬菜基地建设1.596亿元。

项目建成正常经营后，每年可生产脱水蔬菜50000吨，以初期40000吨萝卜、豇豆两个品种计算，实现收入6.2亿元，实现税金0.29亿元，实现利润0.87亿元，带动农民增收0.4亿元。

（五）项目建设年限

一年。

二、项目建设的必要性和条件

（一）项目建设的必要性分析

1、是发展特色农业，推进农业现代化的需要

正直镇是个人多土地少的农业大镇，农业在正直国民经济中所占份额很大，但正直农业总体生产水平较低、农业内部结构不合理，基本是粮猪型传统农业结构，配合油料、蔬菜的种植模式，高效农业所占的比重很小。

目前正直镇的蔬菜正由传统种植过度到规模生产，还未将其当作新兴产业列入国民经济发展计划中去，仅仅依靠蔬菜生产者自发地小农经济地发展一些精菜、细菜，没有一个档次高、规模大的蔬菜生产基地。

2、是立足解决“三农”问题，推进农业和农村经济结构调整，拓展农民增收途径的需要。

“农业、农村、农民”问题关系全局，影响重大，加快农业和农村经济发展，促进农民增收致富，对实现正直镇国民经济和社会发展的战略目标具有十分重要的意义。

国内蔬菜生产发达地区实践证明，无公害蔬菜是一个效益好，回报率高的现代化农业，是现代农业中调整农业产业结构的新型产业之一，是当今高效农业的重要组成部分，也是目前世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的产业。

正直本地的蔬菜生产处于初具规模阶段，生产方式比较落后，管理也较粗放，集约化经营水平低，但生产实践也取得了较传统农业更高的经济效益。

所以，通过无公害蔬菜规模性生产可以进一步促进农村经济的发展，拓展农民增收渠道，有力地支持农民增收。

3、是满足城市生活的需要

正直镇背靠巴中等城市，年种植蔬菜在8000亩以上，销售市场主要在各大县城，现在南江城市人口约12万左右，20年之内可能增加到20万人，要满足城市人口生活需要，丰富城市人口的菜篮子，镇内的人口已有3万多；

内需也要大量蔬菜，还可销往成都等大城市。

随着人民生活的需要，由温饱型过度到营养型向保健型发展，所以建立无公害蔬菜基地，做大做强做成规模，树品牌势在必行。

4、是保护人民身体健康的需要

随着社会进步，人民对生命很珍惜，对生活必须有蔬菜也很讲究，无公害蔬菜起码要无毒、无害；

让市民吃上放心菜、保护人民身体健康延年益寿，摄取人民身体必须的营养元素，所以建立无公害蔬菜基础，生产无公害蔬菜倍受人民青睐和欢迎。

5、是保护生态环境的需要

人民需要良好的生活环境，农业更需要良好的生态环境，才能生产出无毒无害的农产品。

尤其是与人民生活的蔬菜密切相关，要生产无公害蔬菜首先应保护水土资源，如土壤长期过量放用高毒农药和化肥致使土壤含毒量超标，水资源受废水污染，生产出的农产品质量低劣，那就不叫无公害农产品。

所以，要建立无公害蔬菜基地必须保护土壤，不再施用含毒量过高的农药、化肥；

引用无污染的水源灌溉农田，杜绝“三废”污染，生产出无公害的优质蔬菜是一本万利的大好事。

因此，本项目建成后，正直镇的蔬菜生产的科技创新能力和品牌资源的储备能力极大增强，将使正直镇整个蔬菜生产得到全面升级上档，参与市场竞争的综合实力得到增强，将为正直镇农村经济发展增加农民收入作出巨大贡献。

（二）项目建设的条件分析

正直镇地处巴河流域，土壤肥沃，面积较大，有丰富的水资源，人多土地少，劳动力比较廉价，气候温和，雨水充沛，是建立无公害蔬菜基地地先决条件。

农民有历史上种植蔬菜的习惯，有近20年种植蔬菜的丰富经验，比传统种植模式更进了一步，一些科技含量高的蔬菜种植技术农民易于接受和采纳，县内有成人教育学校，有农艺师6人，助理农艺师8人；

专业老师8人，常年性对技术骨干和专业户分门类进行技术培训，下村社对农民进行技术培训和田间指导。

每年选送50名干部和专业户到各农业院校进行短训，使农民熟练掌握生产技能。

从销售渠道上除内需外，背靠巴中、仪陇、重庆、成都、汉中、西安等大市场。

（三）项目建设的资源条件评价

正直镇地处南江、巴中交界处，离巴中30公里处，巴广高速公路横贯全镇，与巴中、南江、仪陇、重庆、汉中等大小城市相邻。

正直镇位于南江县西南部，距县城82公里，广巴高速公路横贯其境，通衢口设立于镇中心1公里的龙潭村。

正直镇东与朱公乡接壤，西与巴州区雪山乡、双流乡接界，北与和平乡、黑潭乡相接，南与凤仪乡相邻。

位于东经106°

35′，北纬3l°

58′，“二市四县十乡”交汇，幅员面积72.7平方公里，耕地面积34237亩，林地面积49570亩；

辖21个村，3个社区，75个居民小组，总人口32846人，低收入人口7183人，绝对贫困人口5090人，农村劳动力8869人，其中集镇人口15000余人,城镇居民10956人。

正直集镇是南江大镇之一，现规划城镇建设规模3.8平方公里,拟修编为5平方公里，是正直片区（八乡12万人）政治、经济、文化中心，经济活跃，商贸发达，特别是广巴高速公路贯通以后，区位优势得天独厚,是全省100个中心建制镇和重点中心建制镇之一，是广巴高速入巴第一镇，南江县委政府已把正直镇确定为发展重镇。

正直镇属亚热带湿润季风气候，境内大部分地区海拔在800米以下，四季分明，气候温和，雨量充沛，大陆性季风气候明显，光照充足。

年平均降水量为1260毫米，年均相对湿度85％左右，年均日照时数为1625小时，元霜期260天。

正直镇自然环境优越，境内大部分地方为800米以下的低山丘陵。

地势为由北向南倾斜的马鞍型，龙耳山海拔1215米，朱峨山海拔1153米，石城寨海拔1400米，印合石1200米，最低处长滩河海拔仅350米，镇政府驻地济田街，海拔390米。

木门河从北向南纵贯境内，汇人渠江，在正直段名清花江，全长17公里，河面最宽处达60米，最深龙潭河深40米，能通行载重4吨的木船。

河水水量集中在7、8、9月，是境内主要的排洪水道，最大洪水流量达4120方／秒。

全镇有耕地16310亩，其中田11166亩，地5144亩，以棕紫色水稻土、黄红紫泥水稻土和沿河潮土为主，良田占60％以上，土质肥沃，出产丰富，是县内粮仓。

全镇常年粮食作物总播面达34145亩，总产10714吨，其中水稻播面9940亩、产量3001吨，玉米播面7051亩、产量3942吨，小麦播面7591亩、产量2337吨，薯类播面7516亩、产量1207吨。

经济作物主要有油菜、蔬菜、豆类、水果等。

蔬菜品种繁多，种植极广，通过旱地改制，提高了复种指数，增加了农民收入。

正直镇林业资源丰富，全镇森林面积3780公顷，森林覆盖率52％。

随着天保工程和退耕还林工程的实施，森林面积逐步扩大，林副产品也逐步增多。

如核桃、油桐、油橄榄等油料植物和天麻、灵芝、茯苓等各种中药材均受到市场的青睐。

锦鸡、竹鸡、画眉、麂子、狐狸、猴子等稀有野生动物也逐渐增多。

近几年来，狠抓银花为主的中药材发展，野正路沿线成片种植了500亩银花，成为新的精品亮点。

在畜牧业发展上，大力发展生猪和小家禽，全镇生猪出栏5万余头，存栏3.2万头；

去年全镇小家禽畜的饲养量达到了26只。

全镇畜牧业总产值达到了6000多万元，撑起了农村经济的半壁河山。

在工业发展上，立足本地资源实际，大力发展粮食加工、蔬菜加工、食品加工、饲料加工，但企业较多，规模较小，效益较低。

现有建筑施工队5个，其中3个常年在外承包工程。

近年招商引资建起了两个砖厂。

随着集镇的发展和巴广高速路的通车，石材生产和建筑材料加工业必将进一步发展壮大。

在能源发展上，现有成品煤加工企业2家，加油站1个，液化气加气站1个。

正直电力公司通过改制，引进现代企业管理理念，发展规模进一步扩大，年发电量达700多万度，年利润达15万元。

在交通运输方面，广巴高速横贯其境，距巴中市23公里，距广元市91公里；

距在建的巴南（南充）高速、巴达（达县）高速、巴汉（汉中）高速互通仅12公里；

距巴中铁路站30公里、广元普济铁路站35公里；

距成都市356公里，距重庆市523公里，距西安市421公里；

镇内交通四通八达，有5条出境县乡水泥公路，其中二级县道水泥路一条。

正直镇通过干线公路与比邻各乡镇公路相连，有镇道公路5条24.5公里，其中油路11公里，村社公路6l条165公里，形成了畅通的公路网络。

今年来，对镇道公路进行了大规模整治，进一步提高了道路通行能力。

现有正直汽车客运站占地2000余平方，正直慧龙客运公司有中型客车22辆，小公共车60余辆，开通了到巴中、南江、广元等地的客车，个体货运车辆队伍不断壮大。

巴广高速公路通过镇境内，涉及6个村11个社，在集镇北部1公里处开口，高速公路将把正直镇经济和社会发展带上新的快车道。

全镇共有水库8座，蓄水112万方，山坪塘234口，蓄水315万方，微水池和鱼塘359口，有渠堰148条89200米。

镇内有花桥电站，装机容量126千瓦，有35千伏变电站一座，有投资500万元、装机容量126千瓦的沿溪河电站。

全镇进行了二期农网改造，实现了全镇户户通电。

在集镇建设方面，以“绿化、美化、亮化、净化”集镇为目标，加大城镇基础设施的建设与综合治理。

集镇位于清花江东岸，面积达1平方公里，现有居民2000余户，6000余人。

集镇商贾云集，现有工商户近1000家，集镇公益设施齐备。

为拉大集镇框架，已将清花江西岸规划为荆江大道，纳入集镇建设范围，滨河路整治也即将启动。

随着高速公路开工建设，拆迁安置农户进入集镇建房安居，必将进一步拉大集镇框架，繁荣地方经济。

在商业发展方面，正直镇历来就是正直片区及南江西南的商贸中心。

过去，正直供销社、正直粮站等企业营业额在全县都占有很大分额，为地方经济发展做出了积极贡献。

现在，正直镇有工商户近100O家，百货商店200余家，餐饮业近100家，副食批零140余家，家电市场10家，建材6家，饲料批零20余家，农资20余家，其他如照相、广告、修理、娱乐等各行各业应有尽有。

在旅游发展方面，境内海拔1215米的龙耳山风景区属市级风景名胜区，群山环拱，古木参天，交臂成荫，自古为川北佛教旅游避暑胜地。

1933年，红四方面军第三十军曾在此与国民党军阀作殊死搏斗，留下不少红军战斗遗迹，现有景点30余处，平均日接待游客50人以上，每逢节假日和重大宗教节日，日接待游客上千人。

三、建设规模与产品方案

（一）建设规模

一期发展6000余亩，二期达到12000亩的规模。

项目投产后，复种能力50000吨，其中：

萝卜脱水蔬菜28000吨/年，豇豆脱水蔬菜12000吨/年，大头菜及其它10000吨/年。

（二）产品方案

厂主要产品是萝卜、豇豆、大头菜等脱水蔬菜，厂生产的萝卜脱水蔬菜不是最终消费品，是一种初级加工产品，它分为未分检和分检两个档次，未分检的指未去除产品中的粉料和老梗的产品。

而分检的是不含粉料和老梗的产品。

萝卜、豇豆、大头菜等均为加工未分检脱水蔬菜品。

四、技术方案、设备方案和工程方案

（一）技术方案

脱水蔬菜加工工艺技术是从国外引进的成熟工艺，并为我国全面掌握，其详细的工艺流程简图如下：

原料种植

验收称重

摘除老叶

消毒清洗

切根在心

自动高压冲洗

切形

风力选别

烫漂冷却

调理

烘烤