南京黄山旅游考察报告Word格式.docx
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南京有着近2500年的建城史。
自公元三世纪以来,先后有东吴、东晋和南朝的宋、齐、梁、陈,以及南唐、明、太平天国、中华民国10个朝代和政权在此建都立国,南京故有“六朝古都”、“十朝都城”之称。
经过30年的改革开放和大力发展,南京现在已成为新时代的旅游胜地、新世纪的绿化城市、最佳人居环境城市。
2.南京印象以及存在的问题:
我们是22日早上抵达的南京,上午游了中山陵,中午逛了夫子庙,下午去了大屠杀纪念馆,晚上下榻在秦淮河附近的昊东宾馆。
南京确实不愧为旅游度假的好地方,它给人的整体印象就是秦淮文化和古都气息很浓厚,绿化环境特别好。
在南京见到最多的色彩就是绿,路两旁以及居民区周围都是各种各样的绿化树木和花草,给人一种心旷神怡的美感。
另外南京的小吃也颇具规模,不仅品种非常丰富,而且看起来还非常卫生干净。
南京的小吃最出名的就是盐水鸭,地道的南京人每顿都离不开鸭子,用他们自己的话来说,“习惯了,这是老辈们传下来的”。
其实鸭子的好处还是很多的,鸭子是水禽,属凉性,可以降火气,而对于南京这样的火炉城市来说,无疑是一剂良方。
当然,南京的名小吃绝不只是咸水鸭,夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。
夫子庙地区茶楼饭店,街边小吃,比比皆是,形成独具秦淮传统特色风味的饮食聚集地。
著名的秦淮八绝:
“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶;
“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼;
“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼;
“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼;
“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;
“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅;
“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;
“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团。
这八绝制作精细,选料讲究,堪称南京小吃的精华。
只是价格都非常不菲,我们只能看看并无缘品尝。
总体来说,南京刚劲与柔美并存,气质与魅力共生,有王者气吞山河的气质和江南水乡温婉柔美的魅力。
但是美中不足的是,南京的旅游纪念品特色性不强,雷同现象比较严重,满大街卖的都是那些各个旅游城市都有的破石头和琉璃珠子,甚至一元钱就可以买一大颗,只是在南京被命名为“雨花石”。
据旅游部门统计,目前国内游客在南京买的无非就是桂花鸭、云锦、雨花石、金箔工艺品、雨花茶这五样“老面孔”,而国外游客在南京买的最多是玉器和水晶,这两样并非南京的特产。
南京旅游纪念品销售只占到了旅游总收入的20%左右,如何让更多的南京特色纪念品走出去?
“南京的旅游纪念品急待开发”,南京市旅游局副局长郑晓明曾这样告诉记者,这两年南京的旅游企业开发了不少旅游新产品,但却有个“通病”——投放市场后的效果不理想,其中包括总统府、中山陵、夫子庙等知名景点。
我个人认为南京旅游纪念品急需开发的重点在“特色”上,而且需要在文化品位上下功夫。
客观地说,目前南京的旅游纪念品的开发的总体水平还比较低,普遍存在雷同、粗糙、质量低、价格混乱的现象。
产生这类“千人一面”的旅游纪念品的一个重要原因,就是缺少“特色”。
旅游纪念品销售收入在旅游中的创收总量在发达国家和地区要占到40-60%,如美国迪斯尼乐园开发的旅游纪念品多达一万多种,园内每个景点都有与之相对应的旅游产品,多为卡通系列,不仅适合于儿童,即使是在成年人中也大有市场。
而南京要想打出自己的品牌,就必须走出纪念品雷同、粗糙、质量低、价格混乱的怪圈,开发出具有自己城市文化特色的旅游纪念品。
南京虽然有很多优势,如具有区位、交通、文化、教育、人才等诸多城市所不可比拟的城市资源,在多个朝代都有过曾经的辉煌,可以说是人文荟萃、虎踞龙盘,这是南京发展旅游业最厚实的‘家底’。
然而,南京的旅游资源虽然丰富而充足,但其定位分工不明确,没有较大号召力的“拳头产品”。
虽然经过多年的努力,南京的国内知名度大大提高,但国际知名度还不够。
尽管南京也作了一些尝试,如举办“名城会”等,但还需要加大力度,以吸引更多的境外游客。
对南京来说,旅游光有南京1912和夫子庙还不够,许多旅游资源还没有真正开发。
譬如南京的旅游还没有真正和城墙接轨,滨江也没有开发,钟山风景区跟玄武湖也没有集聚。
而且,南京现在的发展不仅仅是宜游,更主要是宜居,需要宜游和宜居共同发展。
这就需要打造一个吸引人的、让人放松的、亦留亦消费的、具有文化独特性的特色街区。
此外,南京的一些基础设施跟不上,最典型的就是夫子庙附近的停车场,竟然还是坑坑洼洼的土路,一遇雨天地上全是泥水坑,我们的旅游车是在那颠簸了好久才找到一个合适的位置停下的,搞得不晕车的同学也有点晕乎乎的想吐了,更何况是那些晕车的朋友呢?
不仅如此,我们一下车看到的就是遍地的垃圾和脏兮兮的围墙,真没想到美丽的南京会有这么一个破旧的停车场。
作为一个众多长途旅游车的停车场,夫子庙附近的停车场是大多数来南京的游客必须经过的地方。
我认为南京要发展旅游打出自己的品牌形象就必要健全基础设施,特别要修建好旅游景区以及其附近的停车场,否则将不仅会影响游客的旅游心情,还会对南京的形象带来非常大的负面影响。
二、关于黄山市
1、黄山市概况:
黄山市于1987年11月经国务院批准成立,因黄山而得名,前身是徽州地区,是徽派文化的发源地。
黄山市位于安徽省最南端,现辖三区(屯溪区、黄山区、徽州区)、四县(歙县、休宁、祁门、黟县)和黄山风景区,屯溪区为市府所在地。
黄山市徽派文化底蕴丰富,内涵深广,是我国三大区域文化(藏学、敦煌学、徽学)之一,涵盖了哲、经、史、医、科、艺诸多领域。
黄山市是一个“八山一水一分田”的山区。
境内群峰参天,山丘屏列,岭谷交错,有深山、山谷,也有盆地、平原,波流清沏,溪水迥环,到处清荣峻茂,水秀山灵,犹如一幅风景优美的画图。
横贯歙县、黄山区、休宁、黟县之间的黄山,被联合国列入“世界文化与自然遗产”,最高峰莲花峰海拔1860米,峰峦峻峭,劈地摩天,重岩叠嶂,宏博富丽,是著名的风景胜地,自古便有“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”之誉。
西递、宏村古村落被联合国列入“世界文化遗产”,歙县历史文化名城,屯溪老街、歙县牌坊、潜口民宅等,被国内外专家誉为天然的历史博物馆。
黄山市不仅是新型的旅游城市,还是中国最具有开发潜力和开发价值的旅游经济区之一。
我们是23号中午到达黄山市的第一站——黄山脚下的汤口镇,那天一到黄山就开始下雨,我们在汤口镇的一家宾馆解决了午餐后就开始上山了,晚上住在黄山上的北海山庄。
24日我们继续爬山,除了黄山的那些常规景点,很幸运的是还看到了日出、云海,下午看过迎客松后,我们就下山了,晚上宿在了汤口镇的一家酒店宾馆。
25日上午去了宏村,下午游西递,最后一站是老溪街,晚上就返程了。
黄山市建得很漂亮,基础设施挺健全的,街道也很干净。
而且据我们的地陪讲,黄山市现在特别注意树立自己的良好形象,以前对外地旅游车乱收费的情况不见了。
外地人在黄山市没了被排斥的感觉,当然回去就会宣传徽州人的好以及黄山市风景的美了。
我感觉这点非常值得其他旅游城市学习。
2、黄山印象:
黄山四绝——云海、奇松、怪石、温泉,除了没钱去泡温泉,其他三绝我们都有幸欣赏到了。
步移景换,在黄山到处都是美景,特别是奇松和怪石再加上云海,简直就像到了世外仙境,身处其中感觉自己就像是得道成仙了一般。
黄山不仅天特别蓝、景特别美还特别干净,环境保护做得很好。
山上除了很少的几个专门吸烟的场所,其他地方都是禁烟的,而且走不几步就有一个石头砌的天然般的垃圾桶,山上的台阶除了一些枯枝烂叶见不到任何垃圾。
黄山的地陪是个中级导游员,专业知识非常丰富,为人也很实在,一路上不仅跟我们介绍了很多黄山的特色美景,还给我们讲了很多不可多得的实践经验。
黄山是一个开发非常成熟的景区,自然风景的美不言而喻,我以前虽然没见过任何山,但还是有黄山归来不看岳的感慨的。
黄山不论是在开发管理和服务方面都非常到位,总的来说,我对黄山还是比较满意的。
只是我个人认为黄山现在最重要的就是保持自己独特的魅力,不应该再建更多的星级酒店,那样会破坏黄山的整体形象和美感。
之所以发此言论,是因为我们上山和下山时都见到一些正在施工的地方,我个人感觉很是煞风景。
3、宏村印象
宏村,古取宏广发达之意,称为弘村。
山因水青,水因山活,南宋绍兴年间,古宏村人为防火灌田,独运匠心开仿生学之先河,建造出堪称“中国一绝”的人工水系,围绕牛形做活了一篇水文章。
九曲十弯的水圳是“牛肠”,傍泉眼挖掘的“月沼”是“牛胃”,“南湖”是“牛肚”,“牛肠”两旁民居为“牛身”。
湖光山色与层楼叠院和谐共处,自然景观与人文内涵交相辉映,是宏村区别于其他民居建筑布局的特色,成为当今世界历史文化遗产一大奇迹。
宏村全村现完好保存明清民居140余幢,承志堂“三雕”精湛,富丽堂皇,被誉为“民间故宫”。
著名景点还有:
南湖风光、南湖书院、月沼春晓、牛肠水圳、双溪映碧、亭前大树、雷岗夕照、树人堂、明代祠堂乐叙堂等。
村周有闻名遐迩的雉山木雕楼、奇墅湖、塔川秋色、木坑竹海、万村明祠“爱敬堂”等景观。
在皖南众多风格独特的徽派民居村落中,宏村是最具代表性的。
从整个外观上说,宏村是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落,既有山林野趣,又有水乡风貌,素有“中国画里的乡村”之美誉。
村中各户皆有水道相连,汩汩清泉从各户潺潺流过,层楼叠院与湖光山色交辉相映,处处是景,步步入画。
闲庭兴步其间,悠然之情浓烈得让人心醉。
由于导游留给我们在宏村的时间太少了,我没来得及慢慢欣赏她就匆匆出去了,总感觉没有游尽兴,而且总感觉自己对宏村的了解也还只是表面的。
不管怎么说吧,我认为宏村的美不仅是在外观上,最重要的是其深厚的徽州文化内涵,而宏村的旅游发展也注意到并抓住了这一点,并且在这上面做足了文章。
宏村的经营管理模式也挺好,在南湖外特意设置了一大片地,建起简易的商铺摊点,作为买卖旅游纪念品的市场,让游客游完了村子,欣赏了宏村的美景之后,还可以逛会“宏村旅游街”买些特色纪念品。
虽然时间有限,我还是去旅游街逛了会,里面的纪念品品种很丰富,也很有特色,特别是一些特色服装和竹制品及其雕刻,很受游客的青睐,而且价钱也很适宜,我们很多进去的同学大都买了一些。
因此,我个人感觉这样做很规范,在不影响旅游整体美感的情况下还买出了产品,很是值得其他旅游景区学习。
4、西递印象
西递是市最具代表性的古民居旅游景点,东西长700米,南北宽300米,居民三百余户,人口一千多。
因村边有水西流,又因古有递送邮件的驿站,故而得名“西递”,素有“桃花源里人家”之称。
西递村中至今尚保存完好明清民居近二百幢。
徽派建筑错落有致,砖、木、石雕点缀其间,目前已开发的有凌云阁、刺史牌楼、瑞玉庭、桃李园、东园、西园、大夫第、敬爱堂、履福堂、青云轩、膺福堂、应天齐艺术馆等20余处景点。
该村建房多用黑色大理石,两条清泉穿村而过,99条高墙深巷,各具特色的古民居,使游客如置身迷宫。
村头有座明万历六年(公元1578)建的三间四柱五楼的青石牌坊,峥嵘巍峨,结构精巧,是胡氏家族地位显赫的象征。
村中有座康熙年间建造的“履福堂”,陈设典雅,充满书香气息,厅堂题为“书诗经世文章,孝悌传为报本”、“读书好营商好效好便好,创业难守成难知难不难”的对联,显示了儒学向建筑的渗透。
村中另一古宅为