美国食品添加剂汇总汇总Word文档格式.docx
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73.40食品着色剂脱水甜菜（甜菜粉）（Dehydratedbeets（beetpowder））
73.50食品着色剂群青色（Ultramarineblue）
73.75食品着色剂斑蝥黄（Canthaxanthin）
73.85食品着色剂焦糖色（Caramel）
73.90食品着色剂β-阿朴-8′-胡萝卜醛（β-Apo-8′-carotenal）
73.95食品着色剂β-胡萝卜素（β-Carotene）
73.100食品着色剂胭脂虫提取物；
胭脂红（Cochinealextract;
carmine）
73.125食品着色剂叶绿酸铜钠（Sodiumcopperchlorophyllin）
73.140食品着色剂烘烤的部分脱脂煮棉子粉（Toastedpartiallydefattedcookedcottonseedflour）
73.160食品着色剂葡萄糖酸亚铁（Ferrousgluconate）
73.165食品着色剂乳酸亚铁（Ferrouslactate）
73.169食品着色剂葡萄色素提取物（Grapecolorextract）
73.170食品着色剂葡萄皮提取物（脱糖葡萄花青素）（Grapeskinextract（enocianina））
73.185食品着色剂红球藻属海藻粉（Haematococcusalgaemeal）
73.200食品着色剂合成氧化铁（Syntheticironoxide）
73.250食品着色剂水果汁（Fruitjuice）
73.260食品着色剂蔬菜汁（Vegetablejuice）
73.275食品着色剂藻类干粉（Driedalgaemeal）
73.295食品着色剂万寿菊粉和提取物（Tagetes（Aztecmarigold）mealandextract）
73.300食品着色剂胡萝卜油（Carrotoil）
73.315食品着色剂玉米胚乳油（Cornendospermoil）
73.340食品着色剂红辣椒粉（Paprika）
73.345食品着色剂红辣椒油树脂（Paprikaoleoresin）
73.350食品着色剂云母钛珠光颜料（Mica-basedpearlescentpigments）
73.352食品着色剂副球菌颜料（Paracoccuspigment）
73.355食品着色剂红发夫酵母（Phaffiayeast）
73.450食品着色剂核黄素（Riboflavin）
73.500食品着色剂藏红花（Saffron）
73.575食品着色剂二氧化钛（Titaniumdioxide）
73.585食品着色剂番茄红素提取液和浓缩剂（Tomatolycopeneextract;
tomatolycopeneconcentrate）
73.600食品着色剂姜黄（Turmeric）
73.615食品着色剂姜黄油树脂（Turmericoleoresin）
已证实属于一般公认为安全（GRAS）的可直接加入食品中的物质种类如下：
A分部总则
184.1已证实属一般公认为安全的（GRAS）可直接加入食品中的物质（Substancesaddeddirectlytohumanfoodaffirmedasgenerallyrecognizedassafe（GRAS））
A分部已证实属于GRAS的特定物质名单
184.1005食品添加剂乙酸（Aceticacid）
184.1007食品添加剂乌头酸（Aconiticacid）
184.1009食品添加剂已二酸（Adipicacid）
184.1011食品添加剂海藻酸（Alginicacid）
184.1012食品添加剂α-淀粉酶制剂，得自嗜热脂肪芽孢杆菌（&
b.alpha;
-AmylaseenzymepreparationfromBacillusstearothermophilus）
184.1021食品添加剂苯甲酸（Benzoicacid）
184.1024食品添加剂菠萝蛋白酶（Bromelain）
184.1025食品添加剂辛酸（Caprylicacid）
184.1027食品添加剂糖酶和蛋白酶的混合酶制剂（Mixedcarbohydraseandproteaseenzymeproduct）
184.1033食品添加剂柠檬酸（Citricacid）
184.1034（牛肝的）过氧化氢酶（Catalase（bovineliver））
184.1061食品添加剂乳酸（Lacticacid）
184.1063食品添加剂酶改性卵磷脂（Enzyme-modifiedlecithin）
184.1065食品添加剂亚油酸（Linoleicacid）
184.1069食品添加剂苹果酸（Malicacid）
184.1077食品添加剂酒石酸氢钾（Potassiumacidtartrate）
184.1081食品添加剂丙酸（Propionicacid）
184.1090食品添加剂硬脂酸（Stearicacid）
184.1091食品添加剂琥珀酸（Succinicacid）
184.1095食品添加剂硫酸（Sulfuricacid）
184.1097食品添加剂单宁酸（Tannicacid）
184.1099食品添加剂酒石酸（Tartaricacid）
184.1101食品添加剂双乙酰酒石酸单、双甘油酯（Diacetyltartaricacidestersofmono-anddiglycerides）
184.1115食品添加剂琼脂（Agar-agar）
184.1120食品添加剂褐藻（Brownalgae）
184.1121食品添加剂红藻（Redalgae）
184.1133食品添加剂海藻酸铵（Ammoniumalginate）
184.1135食品添加剂碳酸氢铵（Ammoniumbicarbonate）
184.1137食品添加剂碳酸铵（Ammoniumcarbonate）
184.1138食品添加剂氯化铵（Ammoniumchloride）
184.1139食品添加剂氢氧化铵（Ammoniumhydroxide）
184.1140食品添加剂柠檬酸二铵（Ammoniumcitrate,dibasic）
184.1141a食品添加剂磷酸二氢铵（Ammoniumphosphate,monobasic）
184.1141b食品添加剂磷酸氢二铵（Ammoniumphosphate,dibasic）
184.1143食品添加剂硫酸铵（Ammoniumsulfate）
184.1148细菌产生的糖酶制剂（Bacterially-derivedcarbohydraseenzymepreparation）
184.1150细菌产生的蛋白酶制剂（Bacterially-derivedproteaseenzymepreparation）
184.1155食品添加剂膨润土（Bentonite）
184.1157食品添加剂过氧化苯甲酰（Benzoylperoxide）
184.1165食品添加剂正丁烷和异丁烷（n-Butaneandiso-butane）
184.1185食品添加剂乙酸钙（Calciumacetate）
184.1187食品添加剂海藻酸钙（Calciumalginate）
184.1191食品添加剂碳酸钙（Calciumcarbonate）
184.1193食品添加剂氯化钙（Calciumchloride）
184.1195食品添加剂柠檬酸钙（Calciumcitrate）
184.1199食品添加剂葡萄糖酸钙（Calciumgluconate）
184.1201食品添加剂甘油磷酸钙（Calciumglycerophosphate）
184.1205食品添加剂氢氧化钙（Calciumhydroxide）
184.1206食品添加剂碘酸钙（Calciumiodate）
184.1207食品添加剂乳酸钙（Calciumlactate）
184.1210食品添加剂氧化钙（Calciumoxide）
184.1212食品添加剂泛酸钙（Calciumpantothenate）
184.1221食品添加剂丙酸钙（Calciumpropionate）
184.1229食品添加剂硬脂酸钙（Calciumstearate）
184.1230食品添加剂硫酸钙（Calciumsulfate）
184.1240食品添加剂二氧化碳（Carbondioxide）
184.1245食品添加剂β-胡萝卜素（Beta-carotene）
184.1250长枝木霉属产生的纤维素酶制剂（CellulaseenzymepreparationderivedfromTrichodermalongibrachiatum）
184.1257食品添加剂丁香及其衍生物（Cloveanditsderivatives）
184.1259食品添加剂可可脂替代品（Cocoabuttersubstitute）
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