写过节包粽子作文600字700字800字文档格式.docx

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我只有瞪大眼睛的份儿了……

不过吃自己包的粽子，感觉就是不同哦……

中国的传统节日——端午节快到了，家家都要包粽子、吃粽子，以此来纪念爱国诗人屈原。

这让我想起了去年的端午节——学包粽子。

记得那天，我家又包起了粽子。

说到包粽子，我外婆可是一个好手。

外婆为我们包粽子，我看的手痒，就缠着外婆学包粽子。

包粽子要准备好多东西，包括用酱油浸泡的糯米、有肥有精的肉块、洗得干干净净的粽叶和彩色的包扎线等等。

一切准备就绪了，我们开始包粽子。

外婆边做示范边教我：

“先将粽叶正面摊在两手中，双手外翻，将粽叶裹成圆锥状。

”我看见外婆手中的粽叶，就像是圈养在笼中的穿着深绿色外套的虎皮鹦鹉一般听话，任由外婆摆布。

而手中的粽叶，就像一个顽皮的孩子般不听话，卷来卷去都是直筒，卷不成圆锥形。

外婆看到了，就指点我说：

“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一点。

”有了外婆的指点，一片卷成圆锥形的粽叶就被我牢牢地攥在手里。

看着我卷好了，外婆不紧不慢地对我说第二步：

“将卷好的粽叶卡在左手虎口，虎口面向自己，与长尾巴的一边靠外，接着舀一勺泡好的糯米倒入卷好的粽叶里，然后拿一块肉放在米上，再盖一层米，压一压。

这一步要做的事情比较多，慈祥的外婆见我忙不过来，便放慢了包粽子的速度。

而我也没有辜负外婆的期望，用我出色的战果来回报外婆的耐心。

最后是一道捆绳工序，只见外婆双手紧捏粽子，用彩色的绳子在粽子上缠了一圈又一圈，最后，系上绳结，一个系了彩色绳子的粽子就包好了。

别只看外婆这么牛，我的技术也不赖，外婆包好粽子刚想来帮我，一个精巧的彩色粽子就出现在了我的手中，这摸样，跟外婆的真是有的一比了。

大概又过了半个小时，一座粽子堆成的小山出现了，这就是我们的成果。

放眼望去，那几个精致的小粽子，就是我包的。

外婆把粽子放进蒸锅里，不一会儿，浓郁的粽香味便从锅中传来，馋得我口水直流。

大概过了一个半小时，粽子出锅了，我挑了一个自己包的粽子，剥开来一尝，太香了，第一次包粽子的我竟做出了这么好吃的粽子，真是不敢相信。

是啊，在那一天我还做了很多的事情，可我都记不太清了，唯独对包粽子这件事记得最清楚，那是因为那天是我第一次学包粽子，第一次吃自己包的粽子。

那个滋味真是美啊！

每年的大年三十，包饺子和粽子是我家的传统，不过包饺子时一家人一起动手的但包粽子就只剩老妈一个人孤军奋战了，没办法谁叫我们都不会呢？

不过今年我决定跟妈妈学包粽子。

只因为妈妈的一句简单真挚的话打动了我，她说:

“我小时候外婆不会包粽子，每次总让太婆包。

’她就对外婆说了句:

“要是以后太婆不在了呢？

那让谁包去，老是麻烦别人多不好。

”于是妈妈很认真的学包粽子，凭她不想麻烦别人的动力，最后终于学会了。

现在虽然大街上又很多卖粽子的，只要你有钱就可以买到，但买来的肯定跟自己包的意义是不一样的。

只有自己亲手去实践了得到的才是“原生态”的。

在包粽子前要做一系列的准备工作。

因为单吃一种口味会腻，所以妈妈选择了甜和咸的两种口味。

甜的是用蜜枣做馅，而咸的是用猪肉做馅的。

蜜枣不需要做什么加工，但猪肉为了让它更入味，要先把切好的生猪肉放在碗里在里面加上料酒，酱油，味精，盐和少数调味料（姜，蒜和少许五香粉）放在里面泡几个小时，最后再把猪肉捞起来。

再把米洗干净（糯米），粽叶用热水烫好，在把菖蒲撕成一条条的（是用来绑粽子的，因为用红色的绳子绑不卫生，还是用自然的叶子包好，而且那颜色和粽子皮的颜色是一致的。

）

一切都准备好了，我开始和妈妈学，跟着她依样画葫芦，先拿来两张粽叶，两张上下重叠的连着，粽叶放好后，把比较宽的那头粽叶放在左手，稍窄一点的放在右手。

接着把粽叶卷成倒三角状，要注意这个似漏斗的三角状顶部决不能让它漏或看上去又缝隙。

形状造好后开始向这个三角状的粽叶里加糯米先加三分之一，再往里面放馅。

到了收尾部分了，是快要完成粽子的时刻也是最难的一步。

要把剩下的粽叶都包在一起，先把刚那个倒三角的顶给包好，包顶时左手的大拇指和食指要抓住粽子的“身子”，右手把叶子翻下来盖在上面。

在翻的时候，左手的两只手指要稍微把粽身往里一压。

右手就顺势把粽叶包上。

（这时就要求粽叶里的米要恰到好处了，多了会溢出来，少了粽子会不扎实）。

而且手指要灵活，要一气呵成，稍一停顿这一步就又失败了。

我在这一步就试了好多次，一下松了一下米又漏出来了。

看了妈妈包了好多次，最后才勉强的包上去，在用菖蒲绳把粽子五花大绑起来。

终于亲手做的粽子竣工了。

平时看看妈妈包的那么容易，那么简单，真到自己来实践时却又是那么的不易啊。

可能生活也是那样看似简单却不平凡。

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。

再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。

先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。

然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。

我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：

“这，这能叫粽子吗？

你让细线系在什么地方啊？

”

我晕！

感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。

因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。

放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

又到了一年一度的端午节,我又可以包粽子和吃粽子！

我太高兴啦！

奶奶把粽叶和食材准备好了，我们俩（准却说应该是奶奶一个人，我只是闲着无聊玩玩）就开始来包粽子啦！

奶奶飞快地包好了一个粽子，我看都没看见。

我感觉有点晕晕的，对奶奶说：

“奶奶，您慢一点，我都晕晕啦！

”奶奶满脸慈祥地点点头，然后慢动作的教我。

奶奶先把粽叶包起来成三角形，接着是把泡了好几个小时的糯米放进去，不过只能放粽叶体积的一半，再放进去一块肉，后来再加上糯米，最后把粽叶包紧，用绳子缠紧，就好了!

我看了以后跟着奶奶学包粽子。

过了一个小时后，在无数失败粽子中，终于有了一个自认为很好的粽子，在我粽子时，奶奶早包了数十个粽子。

唉~姜还是老辣，果真不如奶奶啊！

一提到端午节，我就想到了屈原。

据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是战国时期楚怀王的大臣。

他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。

他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。

公元前278年，秦军攻破楚国京都。

屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。

渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。

有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。

人们见后纷纷仿效。

一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。

后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；

以此来纪念爱国诗人屈原。

好了不说了，再转到粽子这，奶奶把我们（准却说是奶奶自己，我只包了一个）包得粽子给烧好了，我尝了一个，美味啊！

端午节，家里少不了包粽子，不过妈妈每年都是去奶奶家或外婆家帮忙，从来没有自己从头到尾操办过，而且包粽子的技术也不行，勉强能把米和配料包进粽叶里罢了。

今年端午节，妈妈打算把包粽子这事好好学学，毕竟是老祖宗传下来的，咱们也有责任传承下去。

因为奶奶和外婆的技术也就是刚刚及格，粽子很难包得紧致，而且总是容易漏米，所以得再找别的老师呢。

在网络上搜了好些关于包粽子的视频，不过看了半天也没瞅明白。

正好幼儿园里的端午节庆有包粽子的活动，有个妈妈包小脚粽子的技术真不错，于是赶紧偷学了一把，凑在那个妈妈旁边看了半天，又用摄像机把过程拍了下来。

比起网络上的视频，还是现场的操作看起来比较清楚，再次真切地感受到孩子通过电视、网络的学习效果远不如面对一个真实的老师和环境。

光看着会了还不行，如果不是自己亲自动手做过，充其量只是纸上谈兵。

家里正好还剩了一些糯米，又去菜市买了一斤粽叶，头天晚上泡了一些红豆，第二天淘好糯米，把摊子摆开，头一回正儿八经自己包粽子咯！

大概因为之前在奶奶和外婆家包过一些，包得虽然不好，但也有些经验和功底了，所以新学的这个包法很快就有模有样了。

下午，Mary看到了，忍不住也要来试试。

妈妈让她先观摩再行动。

她看了一会，开始尝试包第一个。

粽叶在她手里不太听话，不是这边张口了，就是那边散开了，装进去的米没等包扎呢就纷纷跑出来了。

Mary顾不上那许多讲究，自顾自将粽叶七弯八绕，总算包好了平生第一个粽子，形状就不用说了，和标准的粽子有很大差异，不过米和豆子倒是都包进去了。

不错了，鼓励一下，妈妈让她再观摩一会。

Mary很开心，趁热打铁，又继续包了两个。

第二个就有点像粽子样了，到了第三个，放在妈妈包的一堆粽子里面，就很难一下认出来了，Mary说，我要给它做个特别的记号。

等到粽子煮好之后，还真得要凭借这个记号才能认出来了呢！

看来，小孩子学东西真是快呀！

只要给他们机会，鼓励他们去尝试，没有他们学不会的呀！

第二天的早餐，Mary美美地吃着自己包的粽子，第一个作品自己吃了，第二个作品留给爸爸吃，第三个作品舍不得吃，收藏起来了。

可惜忘记给Mary的处女作拍张照片留作纪念了，等明年端午节吧！

记得那是我六岁那年的端午节，我和妈妈来到了姥姥家。

一进姥姥家门就