几个常见葡萄品种果叶图文描述种植新手必看Word文件下载.docx
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结果比较多,果穗紧凑,穗不大,果粒细长,是典型手指类型的葡萄。
果实颜色由初熟的粉红变为鲜红以至紫红色。
比较漂亮。
肉质偏硬脆,有子,皮比较薄,含糖量高,甜。
比普通葡萄高点。
没金手指甜,类似美人指类的,完全不同于金手指的风味,有人说味不好。
相比较它比金手指果粒要大一些。
但是它没金手指的香味,风味要稍逊一筹。
另外有的地区种植红乳的把树都砍了。
观赏性4星,甜度4星风味3.5星,种植4星。
叶片:
它的叶片五裂,上裂深下裂浅,中等大小,成叶叶背有茸毛,较粗糙。
看下面拍的图:
另外我发现红乳的枝条颜色芽眼和别的葡萄枝条有点区别,颜色浅一点。
枝条比较壮
2金手指
金手指也是日本人1982年杂交育成,欧美种。
以果实的色泽和形状命名为金手指(一般欧美种就是更容易种植些,风味逊色些,欧亚的品种一般更高档些。
金手指是异形高甜果,算欧美种里边非常不错的一个好品种),果实黄白色,漂亮。
好吃。
超甜,有冰糖味和牛奶味。
较抗病。
虽然没有红乳那样被炒作,但是实际栽培表现上却更胜一筹。
不过个人觉得金手指产量比较低一点,果串比较小。
另外对种植户来说,它皮薄透明糖分高可惜容易导致变色另外,串小,产量低。
这个图片是专业种植,果实充分成熟,生产上套过袋,当然也喷过大量的激素药后的艺术照,请看图:
可是我们业余种植的话,生长中应该是这样的
那成熟后多半应该是这样的:
要是零零碎碎的拿在手上,应该说不太好看
不过你如果管理到位,你也可能达到他们专业的这样的效果:
总体来说观赏性4星,甜度5星,风味3.5星,种植4星
手指类型的葡萄叶子都有点相似但和红乳还是有所区别,而且叶柄的颜色比红乳的浅点,估计颜色越深的果实颜色也越深。
`嫩梢绿,幼叶浅红色,绒毛较密。
成叶心脏形,5裂,上裂刻中等深,下裂刻浅,锯齿锐。
叶柄洼宽拱形,叶柄紫红色,一年生成熟枝条黄褐色,有光泽,较粗壮,节间长,成熟冬芽中等大。
3
一代经典:
玫瑰香
如果到这里还不介绍玫瑰香的话,实在是不应该。
玫瑰香品种是很老了,外观普通,果实小,专业种植的人会讲出它N多的缺点,可是咱们是家庭种给自己吃的,品质是至上的要求,这一点,它的杂交后代们能有多少可以超过这位老祖宗呢?
先看段描述--玫瑰香葡萄,小小的一粒粒,未熟透时是浅浅的紫色,象玫瑰花瓣一样,口感微酸带甜,当一旦成熟却又紫中带黑,一入口,便有一种玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不腻,绝没有一点苦涩之味,这时的玫瑰香才是最佳之品。
玫瑰香因其不象提子那样肉质坚实易于运输,又无法贮藏,每年的中秋之季,便是玫瑰香的成熟之季,过了中秋,便无法再品尝到这种佳品。
因此它很稀贵。
几年来,每到的这个季节我便能得到一小箱来自产地的玫瑰香葡萄,于是便有一种欣喜在心头,很用心地去品尝。
有tiantian33朋友的描述:
是非常浓郁的玫瑰香味,放在冰箱里面冷藏后,味道简直不摆了!
是否它才是真正能让你心动的完美之选?
玫瑰香欧亚种。
原产英国。
1900年前后由张裕公司引入中国。
中晚熟。
果深紫红色,果皮中等厚,肉质中等,它的香味很纯正,品质很好。
比较起类似的巨玫瑰,玫瑰香的香味更正宗些。
玫瑰香的适应性比较强,抗病力中等。
缺点有2个:
果粒小,不过采用喷大剂处理后,果实更大,也变成无核的,挺不错的。
膨大剂一般是奇宝或者赤霉素,刺激植物细胞增生的生长调节剂,对动物无影响。
剂量用得非常少,1KG水也就0.4克左右的药,侵下果穗即可,个人觉得没什么可担心的。
第2个缺点是果粒大小不很整齐,成熟不够一致,易形成“小青粒”现象。
上色不太整齐。
成熟期要着色处理。
想要达到高品质,种植管理难度上有点要求。
不过不是太麻烦,哪个品种的葡萄不需要管理呢?
及时花前摘心,掐穗尖,疏粒,加强肥水管理,提高着果率,改善品质。
退一步说,自己种,有点青小粒,又有何妨。
谁先熟我吃谁。
观赏性4星,甜度4星,风味5星,种植3.5星。
嫩梢底色黄绿,无附加色或微有紫红色,绒毛稀疏或中等。
叶片中等大,心脏形,中厚,微上卷,五裂,上侧裂刻深,闭合,具底圆的卵圆形空隙,下侧裂刻浅,多呈凹角形。
叶面光滑,下表面有黄白色绒毛和刺毛。
叶缘锯齿锐,双侧直,先端尖。
叶柄洼多开张,具尖底的竖琴形。
4巨玫瑰
漂亮吗?
要说下的是不同的负载,不同的光照条件,都会导致它的颜色深浅比较大的不同,挂果过多,成热期会推迟明显。
设施套袋后这颜色觉得还是蛮漂亮。
你栽了发现没这么漂亮可不能怨我,葡萄是要呵护的。
1993年玫瑰香和巨峰的杂交后代,强强联手,按名称翻译就是巨大的玫瑰香,改进了玫瑰香果小的缺点,果粒达到中等大9克左右,并吸收了巨峰的抗病性优点。
属于欧美杂交种,中晚熟。
果皮紫红色,着色好,果肉脆多汁,无肉囊,甜酸适口,具有浓郁纯正的玫瑰香味,可与玫瑰香媲美,当然对比玫瑰香的香味还是没那么纯,可是比较其他的杂交品质要出色不少。
皮微微涩口,香味吃久了就感觉不明显了。
它在南方上海也种得比较好,合适长江流域,南方种植。
比较耐高温高湿。
南方地区比较合适种这个。
缺点:
果粒偏软,过熟易掉,储存时间比较短,这点是不如巨峰。
膨大剂没有效果,不用药做膨大处理。
不裂果、不脱粒,对白腐病、炭疽病、黑痘病等病害都具有比较好的抗性,可是不抗霜霉病。
观赏性4星,甜度4星,风味5星,种植4星。
5
夏黑:
金手指红乳,玫瑰香虽然好,可是都是中晚熟的,让人等得不耐烦啊,无核化,早熟化,是葡萄的流行趋势。
每年能早早尝鲜,提前吃上葡萄,吃葡萄不用吐核,轻松享受,多惬意啊。
可是早熟的葡萄吧一般都比较酸,品质是不能和种晚熟的拼,这里推荐2个比较好点的早熟品种,一个是夏黑:
夏黑比巨玫瑰在南方大约早熟10天左右。
夏黑,葡萄原产于日本,巨峰后代。
早熟欧美品种,6月7月就可以吃到葡萄了。
特点是早熟,无核,高糖低酸,无香味,硬度较高,皮也厚,在欧美葡萄里算比较硬的。
长势比巨峰强,需要控制它的生长,否则会对结果有些影响。
抗病性也很好的,南方可露天种,不抗碳疽病,白粉病。
综合性能还算过得去。
果实是紫黑色到蓝黑色,颜色浓厚且果粉厚,容易着色,着色成熟一致,但挂果多点,它就明显晚熟,上色也成问题。
果皮厚而脆,基本无涩味。
果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色。
味甜,无余味,无籽。
它的一个比较大的缺点是果粒小,需要上膨大剂(生产上先拉果穗,再无核,后膨大)比较麻烦的,处理N次后粒重可以达到8克,不过对大面积栽培来说,这绝对是个大麻烦活。
不膨大3克左右,家庭没必要种它也早熟不了几天。
观赏性3.5星,甜度4星,风味3.5星,种植4星
嫩梢黄绿色,带少量绒毛,幼叶浅黄绿色,带淡紫色,叶表面有光泽,背面有一层绒毛,成龄叶极大,叶色深绿,背后有稀疏绒毛。
新梢生长直立,枝条淡紫红色,生长势强,花芽分化较好,发育充实的细枝条及隐芽萌发的枝条均可抽生出花序,结果枝双穗率高。
6
醉金香
又一个早熟的品种,比夏黑晚几天,早中熟吧。
醉金香葡萄系辽宁省农科院园艺所以沈阳玫瑰为母本,以巨峰为父本,经杂交选育而成的欧美杂交种四倍体鲜食葡萄品种。
当然种得好的话是个好品种,品质不错,糖度较高,酸度特别低。
果粒比较大的,比白香蕉大,有的比巨峰还大,粒一般12克。
熟透后颜色金黄色,很漂亮,果实甜,单纯的甜,浓甜类型吧,品质极优果实含可溶性固形物可达24%,果汁多,软,果穗圆锥形,果粒倒卵圆形,口感真的极佳。
不处理的话,果粒会大小明显,散。
落花严重。
坐果不好。
可是醉金香激素处理比较复杂,要求的技术比较高。
总结下:
早熟,好吃,也算好看,果粒管理要技术。
观赏性4星,甜度4星,风味4星,种植4星
叶片图片:
7
白香蕉
如果实在没有信心种好葡萄或者没有足够的时间去管理它,您可以选择这个品种,基本不用太多的管理,一样能结出漂亮的果子,高抗性,阳光不够,高温高潮湿的地方可以考虑它,旱涝保收,起码有得吃,结果能力也好,果子风味还算可以。
起码比外面卖的葡萄要更地道。
当然管理葡萄的技术还是非常重要的,请参考老太君的扫盲帖吧。
白香蕉是巨峰同时代的品种,只是巨峰更合适大面积栽培,效益更高,后来大面积发展起来,白香蕉渐渐式微。
观赏性3.5星,甜度3.5星,风味3.5星,种植5星
图片是拍的老太君送的苗
8
红提
正宗的红提是有股特别的淡淡香味,别的葡萄没有的那个风味。
超市里20块一斤的进口红提你应该吃过,和普通的红提是不是口感差距天壤之别?
红提国内大面积栽培,抗病差点,,一般在北方种,南方表现不太理想。
图片修改的麻烦,下次再搞
9
赤霞珠
算不得什么好吃的品种了,不过它是酿酒葡萄的经典品种之一。
正好手里有一株这个苗,也列上来。
赤霞珠来自法国。
看看人家种的效果吧。
单调兄的赤霞珠叶片
什么是上色不好?
总听见说有的品种在南方表现不好,上色困难,看看这个红提,你就明白
有很多好的葡萄品种,果实品质非常优秀,可惜有一些这样那样的小缺点,没有被推广,说不定有不少是合适我们家庭种植的呢。
看这个葡萄是什么品种?
看了之后是不是有想拥有它的冲动
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