有机产品运输管理规定Word格式.docx
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车牌号
承运者
车辆清洁
清洁方式
责任人
二、原料接收记录
标签
车辆是否清洁
包装是否完整
三、出入库记录
产品
名称
时间
入库数量(t)
出库数量
(t)
检查结果
验收人
四、加工记录
单位:
吨
原料
数量
损耗
出成率
五、加工废弃物处理记录
废弃物名称
数量(公斤)
产生部位
处理方法
参加人员
负责人
六、不合格产品处理记录
品名
批号
不合格数量
不合格
原因
处理办法
七、产品运输记录
运输日期
运输
方式
清洁
运输凭据编号
八、产品销售记录
规格
(公斤/袋)
数量(吨)
购买商
经办人
承运人
九、设备维修记录
机械名称
维修部位
维修目的
维修人
时间
十、设备清洗记录
清洗时间
清洗方式
清洗药剂
药剂浓度
十一、申、投诉记录
反馈单位
姓名
电话
填报者
意见
内容
处理
方法
客户对处理的意见
确认者
执行者
十二、标签使用记录
枚
标签规格
领取数量
使用数量
报废数量
送还数量
领用人
时间:
地点:
参加人
培训教师:
参加人数:
培训内容:
签名:
十
三、培训记录
十四、内部检查报告
4.1生产车间
检查项目
车间一
车间二
车间三
车间四
加工工艺
消毒设施与药剂
防蝇防虫设施
车间是否清洁
清洁所用药剂是否允许使用
清洁用品是否在规定区域集中放置
废弃物是否在规定区域集中放置
是否存在平行生产
4.2生产人员
生产人员是否经过培训
生产人员是否有上岗证
生产人员是否有健康证
生产人员衣帽卫生是否符合要求
4.3加工原料
生产厂家
辅料
原辅料包装、标签是否符合要求
原辅料保管方式
原辅料仓库卫生情况
仓库防虫、鼠药剂与设施
是否有出入库记录
出入库时对标签与包装是否检查
4.4运输
检查记录
运输工具
运输清洁措施