生物化学习题Word文档下载推荐.docx

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18．为什么说蛋白质的水溶液是一种稳定的亲水胶体？

19．碳氢链R基在蛋白质构象中如何取向？

20．多肽的骨架是什么原子的重复顺序，写出一个三肽的通式，并指明肽单位和氨基酸残基。

21．一个三肽有多少NH2和COOH端？

牛胰岛素呢？

22．利用哪些化学反应可以鉴定蛋白质的N-端和C-端？

23．简述蛋白质变性与复性的机理，并概要说明变性蛋白质的特点。

24．简述蛋白质功能的多样性？

25．试述蛋白质结构与功能的关系。

26．蛋白质如何分类，试评述之。

27。

举例说明ATP是如何产生和利用的。

28、举例说明脂肪和蛋白质之间的相互联系。

29、请写出由葡萄糖转变为乙醇进行生醇发酵的全部生化反应。

30、请详细叙述蛋白质生物合成的全过程。

31、请写出丁酸在动物体内彻底氧化分解的全部生化反应。

二、名词解释

1.蛋白质系数

2.变构效应

3.无规则卷曲

4.a-螺旋　

5、蛋白质的变性作用

6、酶的活性中心　

7、糖异生

8、氧化磷酸化

9、呼吸链

10、载脂蛋白

11、r－谷氨酰循环

12、DNA半保留复制

13、不对称转录

14、酶原的激活

15、胆色素

16、反向转录

17、蛋白质的二级结构

18、结构域

19、超二级结构

20、呼吸性酸中毒

21、呼吸性碱中毒

22、代谢性酸中毒

23、代谢性碱中毒

24、蛋白质的一级结构　　　

25、同工酶　　

26、RNA的一级结构

27、必需氨基酸　　　

28、联合脱氨基作用　　

29、补救途径　　　

30、前导链

31、基因工程　　

32、聚合酶链式反应

33、DNA的一级结构

34、必需脂肪酸

35、转氨基作用

36、滞后链

37、糖异生作用　　

38、酮体

39、半保留复制　　

40、遗传密码　

41、维生素

42、生物氧化

43、底物水平磷酸化

三、单项选择题

1、蛋白质一级结构的主要化学键是（　　）

　　A、氢键　　B、疏水键

　　C、盐键　D、二硫键　E、肽键

2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化（　　）

　　A、一级结构发生改变

　　B、构型发生改变

　　C、分子量变小

　　D、构象发生改变

　　E、溶解度变大

3、下列没有高能键的化合物是（　　）

　　A、磷酸肌酸　B、谷氨酰胺

　　C、ADP　D、1，3一二磷酸甘油酸

　　E、磷酸烯醇式丙酮酸

4、嘌呤核苷酸从头合成中，首先合成的是（　　）

　　A、IMP　B、AMP　C、GMP

　　D、XMP　E、ATP

5、脂肪酸氧化过程中，将脂酰～SCOA载入线粒体的是（　　）

　　A、ACP　B、肉碱　C、柠檬酸

　　D、乙酰肉碱　E、乙酰辅酶A

6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是（　　）

　　A、氧化脱氨基作用

　　B、联合脱氨基作用

　　C、转氨基作用

　　D、非氧化脱氨基作用

　　E、脱水脱氨基作用

7、关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确（　　）

　　A、产生NADH和FADH2

　　B、有GTP生成

　　C、氧化乙酰COA

　　D、提供草酰乙酸净合成

　　E、在无氧条件下不能运转

8、胆固醇生物合成的限速酶是　（　　）

　　A、HMGCOA合成酶

　　B、HMGCOA裂解酶

　　C、HMGCOA还原酶

　　D、乙酰乙酰COA脱氢酶

　　E、硫激酶

9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶（　　）

　　A、醛缩酶　B、烯醇化酶

　　C、乳酸脱氢酶　

　　D、磷酸果糖激酶

　　E、3一磷酸甘油脱氢酶

10、DNA二级结构模型是（　　）

　　A、α一螺旋

　　B、走向相反的右手双螺旋

　　C、三股螺旋

　　D、走向相反的左手双螺旋

　　E、走向相同的右手双螺旋

11、下列维生素中参与转氨基作用的是（　　）

　　A、硫胺素　B、尼克酸

　　C、核黄素　D、磷酸吡哆醛

　　E、泛酸

12、人体嘌呤分解代谢的终产物是（　　）

　　A、尿素　B、尿酸　C、氨

　　D、β—丙氨酸

　　E、β—氨基异丁酸

13、蛋白质生物合成的起始信号是（　　）

　　A、UAG　B、UAA　C、UGA

　　D、AUG　E、AGU

14、非蛋白氮中含量最多的物质是（　　）

　　A、氨基酸　B、尿酸　C、肌酸

　　D、尿素　E、胆红素

15、脱氧核糖核苷酸生成的方式是（　　）

　　A、在一磷酸核苷水平上还原

　　B、在二磷酸核苷水平上还原

　　C、在三磷酸核苷水平上还原

　　D、在核苷水平上还原

　　E、直接由核糖还原

16、妨碍胆道钙吸收的物质是（　　）

　　A、乳酸　B、氨基酸

　　C、抗坏血酸　D、柠檬酸

　　E、草酸盐

17、下列哪种途径在线粒体中进行（　　）

　　A、糖的无氧酵介

　　B、糖元的分解

　　C、糖元的合成

　　D、糖的磷酸戊糖途径

　　E、三羧酸循环

18、关于DNA复制，下列哪项是错误的（　　）

　　A、真核细胞DNA有多个复制起始点

　　B、为半保留复制

　　C、亲代DNA双链都可作为模板

　　D、子代DNA的合成都是连续进行的

　　E、子代与亲代DNA分子核苷酸序列完全相同

19、肌糖元不能直接补充血糖，是因为肌肉组织中不含（　　）

　　A、磷酸化酶　B、已糖激酶

　　C、6一磷酸葡萄糖脱氢酶

　　D、葡萄糖—6—磷酸酶

　　E、醛缩酶

20、肝脏合成最多的血浆蛋白是（　　）

　　A、α—球蛋白　B、β—球蛋白

　　C、清蛋白　D、凝血酶原

　　E、纤维蛋白原

21、体内能转化成黑色素的氨基酸是（　　）

　　A、酪氨酸　B、脯氨酸

　　C、色氨酸　D、蛋氨酸

　　E、谷氨酸

22、磷酸戊糖途径是在细胞的哪个部位进行的（　　）

　　A、细胞核　B、线粒体

　　C、细胞浆　D、微粒体

　　E、内质网

23、合成糖原时，葡萄糖的供体是（　　）

　　A、G－1－P　B、G－6－P

　　C、UDPG　D、CDPG　E、GDPG

24、下列关于氨基甲酰磷酸的叙述哪项是正确的（　　）

　　A、它主要用来合成谷氨酰胺

　　B、用于尿酸的合成

　　C、合成胆固醇

　　D、为嘧啶核苷酸合成的中间产物

　　E、为嘌呤核苷酸合成的中间产物

25、与蛋白质生物合成无关的因子是（　　）

　　A、起始因子　B、终止因子

　　C、延长因子　D、GTP

　　E、P因子

26、冈崎片段是指（　　）

　　A、模板上的一段DNA

　　B、在领头链上合成的DNA片段

　　C、在随从链上由引物引导合成的不连续的DNA片段

　　D、除去RNA引物后修补的DNA片段

　　E、指互补于RNA引物的那一段DNA

27、下列哪组动力学常数变化属于酶的竞争性抑制作用（　　）

　　A、Km增加，Vmax不变

　　B、Km降低，Vmax不变

　　C、Km不变，Vmax增加

　　D、Km不变，Vmax降低

　　E、Km降低，Vmax降低

28、运输内源性甘油三酯的血浆脂蛋白主要是（　　）

　　A、VLDL　B、CM　C、HDL

　　D、IDL　E、LDL

29、结合胆红素是指（　　）

　　A、胆红素——清蛋白

　　B、胆红素——Y蛋白

　　C、胆红素——葡萄糖醛酸

　　D、胆红素——Z蛋白

　　E、胆红素——珠蛋白

30、合成卵磷脂所需的活性胆碱是（　　）

　　A、ATP胆碱　B、ADP胆碱

　　C、CTP胆碱　D、CDP胆碱

　　E、UDP胆碱

31、在核酸分子中核苷酸之间连接的方式是（　　）

　　A、2′－3′磷酸二酯键

　　B、2′－5′磷酸二酯键

　　C、3′－5′磷酸二酯键

　　D、肽键　E、糖苷键

32、能抑制甘油三酯分解的激素是（　　）

　　A、甲状腺素　B、去甲肾上腺素

　　C、胰岛素　D、肾上腺素

　　E、生长素

33、下列哪种氨基酸是尿素合成过程的中间产物（　　）

　　A、甘氨酸　B、色氨酸

　　C、赖氨酸　D、瓜氨酸

　　E、缬氨酸

34、体内酸性物质的主要来源是（　　）

　　A、硫酸　B、乳酸　C、CO2

　　D、柠檬酸　E、磷酸

35、下列哪种物质是游离型次级胆汁酸（　　）

　　A、鹅脱氧胆酸　B、甘氨胆酸

　　C、牛磺胆酸　D、脱氧胆酸

　　E、胆酸

36、生物体编码氨基酸的终止密码有多少个（　　）

A、1　B、2　C、3　D、4　E、5

37．脂肪酸在血中与下列哪种物质结合运输？

A．载脂蛋白

B．清蛋白

C．球蛋白

D．脂蛋白

E．磷脂

38．关于载脂蛋白（Apo）的功能，在下列叙述中不正确的是：

A．与脂类结合，在血浆中转运脂类

B．ApoAⅠ能激活LCAT

C．ApoB能识别细胞膜上的LDL受体

D．ApoCⅠ能激活脂蛋白脂肪酶

E．ApoCⅡ能激活LPL

39．正常血浆脂蛋白按密度低→高顺序的排列为：

A．CM→VLDL→IDL→LDL

B．CM→VLDL→LDL→HDL

C．VLDL→CM→LDL→HDL

D．VLDL→LDL→IDL→HDL

E．VLDL→LDL→HDL→CM

40．电泳法分离血浆脂蛋白时，从正极→负极依次顺序的排列为：

A．CM→VLDL→LDL→HDL

B．VLDL→LDL→HDL→CM

C．LDL→HDL→VLDL→CM

D．HDL→VLDL→LDL→CM

E．HDL→LDL→VLDL→CM

41．胆固醇含量最高的脂蛋白是：

A．乳糜微粒

B．极低密度脂蛋白

C．中间密度脂蛋白

D．低密度脂蛋白

E．高密度脂蛋白

42．导致脂肪肝的主要原因是：

A．食入脂肪过多

B．食入过量糖类食品

C．肝内脂肪合成过多

D．肝内脂肪分解障碍

E．肝内脂肪运出障碍

43．脂肪动员的关键酶是：

A．组织细胞中的甘油三酯酶

B．组织细胞中的甘油二酯脂肪酶

C．组织细胞中的甘油一酯脂肪酶

D．组织细胞中的激素敏感性脂肪酶

E．脂蛋白脂肪酶

44．脂肪酸彻底氧化的产物是：

A．乙酰CoA

B．脂酰CoA

C．丙酰CoA

D．乙酰CoA及FAD?

2H、NAD++H+

E．H2O、CO2及释出的能量

45、关于酮体的叙述，哪项是正确的？

A．酮体是肝内脂肪酸大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒

B．各组织细胞均可利用乙酰CoA合成酮体，但以肝内合成为主

C．酮体只能在肝内生成，肝外氧化

D．合成酮体的关键酶是HMGCoA还原酶

E．酮体氧化的关键是乙酰乙酸转硫酶