第12节 有机化合物Word文档格式.docx

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知识点解析

【考点1】有机化合物

有机化合物

含碳元素的化合物，叫有机化合物，简称有机物（少数含碳元素的物质，如CO、CO2、H2CO3及碳酸盐等在组成和性质等方面与无机物相似，因此常把它们看做无机物）

无机化合物

不含碳元素的化合物，叫无机化合物，简称无机物

有机化合物的特点

大多数有机化合物都难溶于水，易溶于有机溶剂，熔点较低，受热易分解，易燃烧，不易导电等

有机化合物的组成

①有机物都含碳元素，多数含有氢元素，还可能含有氧、氮、氯、硫、磷等元素

②结构多样性：

分子中可以有1个或若干个碳原子，碳原子间可以形成链状（还可能带支链）和环状，还可以与其他元素原子相结合，各原子的连接顺序和方式也可不同

有机高分子化合物

有些有机物的相对分子质量比较大，从几万到几十万，甚至高达几百万或更高，如淀粉、蛋白质等，通常称为有机高分子化合物，简称有机高分子

有机高分子化合物的分类如下：

【考点解读】

有机化合物的概念是广州中考的热点之一，考察点为物质的分类，需要学生能区分无机化合物和有化合物，考题属于容易题。

例1．现对：

①碳酸氢铵；

②生石灰；

③甲烷；

④烧碱；

⑤酒精；

⑥镁；

⑦干冰；

⑧棉花；

⑨维生素C；

⑩红磷等物质进行分类，下列分类正确的是（）

A．单质：

⑥⑦B．有机物：

③⑤⑧⑨

C．氧化物：

②⑩D．盐：

①④

解析：

由同种元素形成的纯净物是单质，如⑥⑩；

一般含碳元素的化合物（除CO、CO2、CaCO3、Na2CO3、NaHCO3等）通常为有机物，如③⑤⑧⑨；

只由两种元素组成且其中一种为氧元素的化合物是氧化物，如②⑦；

盐有①。

答案：

B

方法点拨

紧扣各物质分类的标准是解题的关键：

（1）单质：

由同种元素形成的纯净物是单质。

（2）有机物：

含碳元素的化合物，叫有机化合物，简称有机物（除CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳酸氢盐等）。

（3）氧化物：

只由两种元素组成且其中一种为氧元素的化合物是氧化物。

（4）盐：

能解离出金属离子（或NH4+）和酸根离子的化合物是盐。

易错点：

有机物都含有碳元素，但含有碳元素的物质不一定都是有机物，少数含碳元素的物质，如CO、CO2、H2CO3及碳酸盐等在组成和性质等方面与无机物相似，因此常把它们看做无机物。

【考点2】有机高分子材料

1．定义：

用有机高分子化合物制成的材料，叫有机高分子材料。

2．分类

（1）天然有机高分子材料：

棉花、羊毛、天然橡胶等。

（2）合成有机高分子材料：

塑料、合成纤维、合成橡胶等。

3．合成有机高分子材料

（1）塑料

①结构：

链状或网状

②性质

⑴热塑性：

链状结构的高分子结构（如聚乙烯塑料）加热时熔化，冷却后变成固体，再加热后可以熔化，因而具有热塑性。

⑵热固性：

网状结构的高分子材料（如酚醛塑料，俗称电木）一经加工成型受热就不再熔化，因而具有热固性。

③种类：

聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等。

（2）合成纤维

棉花、羊毛、木材和蚕丝的纤维都是天然纤维，利用石油、天然气、煤和农副产品作原料经一系列化学反应制成的是合成纤维。

①种类：

涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、腈纶、丙纶、维纶和氯纶在合成纤维中被称为“六大纶”。

②性能优点是强度高、耐磨、弹性好、耐化学腐蚀、不发霉、不怕虫蛀、不缩水等。

缺点是吸水性、透气性较差。

因此合成纤维常常与棉纤维或羊毛纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又挺括。

它们在生成和国防上也有很多用途。

③某些纤维燃烧现象的比较（见下表）

纤维种类

燃烧情况

气味

灰烬

棉纤维

易燃，直接燃烧

烧纸的气味

灰色，细而软

羊毛纤维

起泡成球，不延续燃烧

烧焦羽毛的气味

黑褐色小球，易碎

合成纤维

先熔化再燃烧或变熔化变燃烧

特殊气味

黑色或褐色硬块

（3）合成橡胶

丁苯橡胶、顺丁橡胶、氯丁橡胶等。

②性能：

高弹性、绝缘性、耐油、耐高温等。

③应用：

农业、国防、交通及日常生活。

有机高分子合成材料也是广州中考热点之一，要求学生知道生活中常见物质的材料组成，主要以选择题形式考查，属于容易题。

例1．（10广州）第16届亚运会将在广州举行，下列运动设施中没有用到合成有机高分子材料的是（）

A．跑步、跳远使用的塑胶跑道B．排球、羽毛球使用的化纤球网

C．单杠、双杠使用的钢制或木制横梁D．跳高、拳击使用的海绵护垫

A项：

塑胶跑道属于合成有机高分子材料。

故A不选。

B项：

化纤球网是合成纤维，属于合成有机高分子材料．故B不选。

C项：

钢制横梁属于金属材料，木制横梁属于天然材料．故选C。

D项：

海绵护垫是合成有机高分子材料．故D不选。

C

材料分为天然材料和化学材料。

化学材料又包含金属材料、无机非金属材料、合成材料和复合材料。

金属材料包含各种纯金属和合金；

无机非金属材料如陶瓷、玻璃、水泥等应用非常广泛；

合成材料主要有塑料、合成橡胶、合成纤维；

复合材料是两种或两种以上材料复合成一体而形成的材料，如玻璃钢等。

【考点3】合成材料与环境污染——“白色污染”

“白色污染”的产生

合成材料废弃物急剧增加，特别是一些塑料制品的废弃物所带来的环境污染称为“白色污染”。

“白色污染”的危害

“白色污染”最严重的是食物包装袋、原料包装袋的废弃物。

由于它们是一种不能被微生物分解的材料，因而造成的危害很大。

塑料制品除少数回收利用外，大部分被焚烧，产生大量的有毒气体，污染大气，危害健康；

残留在土壤中的塑料制品难以分解，使土壤板结，耕种困难；

塑料制品也会造成海洋环境的污染。

另外，塑料制品易被动物误食，使动物染病或死亡。

消除“白色污染”的方法

①减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋。

②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等。

③使用一些新型的、可降解塑料。

如微生物降解塑料盒光降解塑料等。

④回收各种废弃塑料。

“白色污染”的处理方法也是广州中考热点之一，意在引导学生关注环境问题和树立环保意识，主要以选择题形式考查，属于容易题。

例1．我国政府规定，自2017年6月1日起，所有超市、商场、集贸市场等一律不准免费提供塑料购物袋。

据了解一次性塑料袋大多是聚氯乙烯和聚苯乙烯制成的再生塑料制品，对人体是有害的。

下面对一次性塑料袋的说法错误的是（）

A．一次性塑料袋是链状结构的高分子材料B．禁止使用任何塑料制品

C．一次性塑料袋是有机物组成的D．丢弃一次性塑料袋会产生“白色污染”

一次性塑料袋是有机合成高分子材料，是由有机物组成的，不耐高温、易成型，是链状结构的热塑性塑料，丢弃到自然界因其性质稳定，长期难以降解而产生“白色污染”。

塑料制品使用不当会带来环境问题，但塑料制品有着极其广泛的用途，方便了人们的生产和生活，不能完全禁止。

故B项正确。

防止“白色污染”的方法：

①减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋

②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等

如微生物降解塑料盒光降解塑料等

④回收各种废弃塑料

中考链接

例1．（11合肥）下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是（）

A．果汁B．牛奶C．矿泉水D．啤酒

果汁中的水果等属于有机物。

牛奶中含有蛋白质等物质，一定含有有机物。

矿泉水中含有水和矿物质，不含有有机物。

啤酒中含有酒精，酒精属于有机物。

有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物。

CO、CO2、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，所以应把它们归入无机物。

例1．（11滨州）日常生活中的下列物品：

①“飞火流星”足球②铝合金门窗③橡皮塞④大理石板⑤羊毛衫⑥铅笔芯⑦保鲜膜，主要是由有机高分子材料制成的是（）

A．①②③⑤B．①③⑤⑦C．②③④⑤⑦D．①③⑥⑦

7种物质的材料分别是：

①“飞火流星”足球，是橡胶或毛皮做成②铝合金门窗，是合金材料③橡皮塞，橡胶组成④大理石板，无机物碳酸钙组成⑤羊毛衫，天然纤维制成⑥铅笔芯，碳的单质⑦保鲜膜，聚乙烯材料，其中①③⑤⑦由有及高分子材料组成，②是金属材料⑥是碳的单质。

此类题目是对常见物质分类的考查，解题的关键是掌握这些物质的组成材料，并依据材料判断其归属。

例1．（11连云港）下列有关说法正确的是（）

A．合金、合成纤维、合成橡胶等都是重要的有机合成材料

B．洗涤剂具有乳化功能，可以去除餐具上的油污

C．涤纶、腈纶、羊毛等都属于天然纤维

D．电木插座开裂后，可用加热熔化的方法修补

合金属于金属材料，不属于有机高分子材料，故A项错误。

洗涤剂具有乳化功能，可以洗涤餐具的油污，故B项正确。

涤纶、腈纶属于有机合成材料，不属于天然材料，故C项错误。

电木插座属于热固性的材料，不能用加热熔化的方法修，故D项错误。

本题涉及到材料的分类、洗涤剂具有乳化功能、电木插座的性质等知识，比较简单，但要求学生必须有完整的知识结构，要求学生平时对生产生活有关常识性知识多加整理。

例1．（08广州）从2017年6月1日开始，超市禁止为顾客无偿提供塑料袋，目的是减少废弃塑料带来的“白色污染”，下列措施不能用于解决“白色污染”的是（）

A．用布袋代替塑料袋B．重复使用某些塑料制品

C．回收利用各种废弃塑料D．将废弃塑料集中到野外焚烧

用布袋代替塑料袋，可以减少白色污染，正确。

重复使用某些塑料制品，可以减少白色污染，正确。

回收利用各种废弃塑料，可以减少白色污染，正确。

将废弃塑料集中到野外焚烧，会造成大气污染，错误。

D

白色污染是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的各类生活塑料制品使用后被弃置成为固体废物，由于随意乱丢乱扔，难于降解处理，以致造成城市环境严重污染的现象。

有效解决白色污染的途径主要有两条：

一是回收利用，二是寻找代用品。

遨游题海

【基础巩固】

1．下列物质中，属于有机物的是（）B

A．碳酸氢钠B．葡萄糖C．碳酸D．二氧化碳

2．市售合成纤维的“涤纶”，是属于（）A

A．有机高分子化合物B．天然棉花制成成品

C．无机化合物D．酸碱中和的产物

3．对于解决“白色污染”问题，下列叙述错误的是（）A

A．减少使用不必要的塑料品，可用纸袋代替塑料袋

B．减少分类回收各种废弃塑料的程序

C．使用一些新型的，可降解的塑料

D．在家中可重复使用塑料袋

4．下列对于废弃塑料制品的处理方法中，最为恰当的是（）D

A．将废弃物焚烧

B．将废