奶牛场建设项目可行性研究报告Word格式.docx

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（四）项目的设计方案……………………………………………17

1、主要示范技术内容与技术流程………………………………17

2、绿色优质肉牛育肥技术………………………………………18

3、绿色饲料技术方案……………………………………………23

4、饲养及防疫技术………………………………………………28

5、建立饲料安全和生物安全体系………………………………29

6、工程设计方案…………………………………………………31

7、沼气工程………………………………………………………34

8、公用工程………………………………………………………36

（五）环境保护与安全…………………………………………39

1、环境保护………………………………………………………39

2、环境影响评价…………………………………………………40

3、劳动卫生与安全………………………………………………40

（六）组织机构和人力资源配置………………………………42

1、组织机构………………………………………………………42

2、人力资源配置…………………………………………………43

（七）项目管理及实施进度………………………………………44

1、项目实施管理…………………………………………………44

2、资金管理………………………………………………………45

3、项目实施进度…………………………………………………45

（八）投资估算和资金筹措方案………………………………47

1、建设投资估算…………………………………………………47

2、资金筹措………………………………………………………49

（九）经济、社会效益分析……………………………………50

1、经济效益分析的依据…………………………………………50

2、成本分析………………………………………………………50

3、销售收入………………………………………………………51

4、税收……………………………………………………………51

5、财务分析………………………………………………………51

6、盈亏平衡分析…………………………………………………52

7、社会效益分析…………………………………………………53

8、生态效益………………………………………………………53

（十）结论与建议………………………………………………55

第一章总论

（一）项目概况

1、项目名称：

某奶牛场建设项目

2、建设单位：

某奶牛场

3、项目负责人：

4、建设地点：

某县铁佛镇

5、建设内容:

为推动当地经济发展，加快某县全面建设小康社会的步伐，带动当地农民增收致富，某奶牛场计划依托本县的资源优势，按照“公司+基地+农产”的新型发展模式，建设400头奶牛饲养场。

项目占地50亩，规划总建筑面积10000平方米，其中新建牛舍共6500平方米、饲料加工车间700平方米、库房2000平方米、挤奶站用房800平方米；

建设青贮池3600平方米，氨化池1600立方米；

同时依托奶牛养殖基地，建设200立方米沼气池1座，发展沼气发电，节约和合理利用资源，改善生态环境。

购置化验、检验设备，配套道路、栅栏、绿化等附属设施。

6、投资构成及资金筹措

投资构成：

项目总投资为500万元，其中建设投资为400元，流动资金100元。

资金来源：

项目建设单位自筹500万元。

7、项目效益

项目建成后，年存栏奶牛总量400头，其中产奶牛存栏300头，除维持母牛更新需求外，年提供奶公牛100头。

项目正常发挥效益时年销售收入410万元，年利润136万元，通过项目的实施，加快奶牛品种改良，形成规模饲养，可带动运输、奶业加工等行业的发展，项目内部收益率24.1％，净现值610万元，投资利润率27.2％，盈亏平衡点为51.9％．投资回收期5年（含建设期）。

奶牛养殖会产生的大员粪尿对环境带来污染，利用牛粪尿产沼气，即减少了粪尿对环境的污染，又解决了农民烧饭照明的能源问题。

粪尿生产沼气后，剩余的沼渣沼液生产育机肥和给农作物追肥，既创造了环保农业和生产了有机食品，又增加了亩均收益。

项目发展规模化养殖，畜禽粪便进入沼气池生产沼气，沼渣废料生产有机肥返田用于饲用玉米或农作物或牧草追肥。

此模式是种养结合，以养殖业带动种植业，以种植业促进养殖业的可持续性发展模式。

该模式不但提高了上地的利用价值，而且通过沼气池使畜禽粪便得到有效转化，解决农民生活的燃料问题，减少粪肥对环境造成的污染，直接提高养殖户的综合效益，使农业走上良性生态循环和可持续性发展的道路。

（二）编制依据与研究范围

1、编制依据

（1）《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要）

（2）（安徽省农业产业化五大主导产业发展规划之畜牧产业化发展规划》（200342007午）；

（3）（某县国民经济和社含发展第十一个五年规划》；

（4）国家发展改革委、建设部（发改投资1200611325号文）发布的（建设19目经济评价方法与参数）（第三版）；

（5）（建设项目环境保护管理条例）国务院令第253号

（6）新的有关财务制度的会计制度；

（7）（建筑抗震设计规范》（GBS0011--2001）：

（8）（建筑与建筑群综合布线系统工程设计规范）：

（9）（某市统计年鉴）2007；

（10）项目建设单位提供的有关本项日的各种技术资料、项目方案及基础材料。

2、研究工作的土要范围

（1）通过对市场的分析研究以及对项日的研究，推荐项目的建设规模、方案，论证项目建设的合理性；

（2）根据建设场地的实际情况，进行总图布置方案研究：

（3）对建设条件进行调查研究，对场址的选择方案进一步论证；

（4）对工程技术及设备方案进行研究，并提出工程招投标方案；

（5）对公用工程和辅助设施进行研究：

（6）对节能、环境保护、安全卫生与消防提出研究方案；

（7）对投资估算、资金筹措、经济效益进行定量分析，测算各种效益指标和项目的抗风险能力；

（8）提出可行性研究结沦和建议。

第二章项目背景及建设的必要性

（一）项目背景

1、国家产业政策和行业发展规划

《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》要求：

改良畜禽品种，大力发展草食犁、节粮型畜牧业，加快发展畜禽产品的深加工项目，延伸畜牧产业化链条。

2、安徽省奶牛业发展形势

安徽省是农业大省，具有得天独厚的大量农剐产品和农作物秸秆，为发展奶牛业提供了丰寓的物质基础。

奶牛养殖是农作物秸秆及牧草资源丰富地区一项较好的养殖项目，2008年及今后若干年内，奶牛养殖继续看好，养殖效益将有一定程度的增加。

目前某市畜牧业发展中存在的突出问题：

一是发展不足。

畜牧业发展与省委“畜牧业务必需有一个大发展”的要求不相适应，畜牧业发展与新农村建设的要求不相适应，畜牧业发展与农民增收的要求不相适应。

二是生产要素供给与规模养殖发展不相适应。

无论资金供给、技术供给，还是人才供给、组织供给等都与规模养殖发展不相适应，制约着畜牧业发展。

4、项目建设理由

奶牛养殖业是同人类生存与发展关系最为密切的“健康产业”，是目前我国农村和城郊经济的一个新的经济增长点，奶牛业的发展可以带动饲养业和奶加工业的发展，从而带动销售环节，创造和增加社会就业机会，促成第一、二、三产业的同步发展。

国家有关文件指出要求创建畜产品标准化生产示范基地，支持上规模的综合养殖单位带动农户进入市场，与农户形成利益共享、风险共担，以促进农村经济全面发展。

安徽省在总结畜牧业发展取得的成就，对影响畜牧业发展的因素加以分析的基础上，将形成若干在国内处于领先地位的企业集团将动物与其产品优质率提高到60％，将全省畜产品加工率由目前的5％提高到35％，培植年产值超十亿元的加工企业20个，创名牌产品20个等确定为“十一五”畜牧业发展任务。

（二）项目建设的必要性

该项目有利于农民农民致富，促进地方经济发展。

奶牛是一咎草食动物，可以把大量粗饲料、青草、农作物秸杆以及食品加工副产品转化成高质量的动物性食品——牛奶和牛肉。

目前当地农户养殖奶牛仍处于低水平状态，奶牛种群结构差，产奶期短，产量低，奶牛饲养管理粗放，专业化水平低，通过示范养殖场建设，可引导农民规模化饲养奶牛，并进行奶牛舍饲养，改善奶牛冬季的居住环境，实现奶牛一年四季均衡产奶，单产提高到7吨以上；

通过引进冻精、性控胶囊良种繁育技术，改良牛群结构，进一步提高奶牛单产；

通过机械化挤奶站的建设，建设使传统的手工挤奶转变成机械挤奶，大幅度提高奶源品质，增加农民收益。

项目采用现代化科技养示范区的形式，对促进当地奶牛饲养业朝集约化、现代化生产方向发展具有示范带头作用。

项目实施后，有利于加快当地牧业产业化进程，促进农业架构调整和增加农民收入，带动种植业、运输业、包装业、商贸服务业等行业在养殖场周边地区发展，改变长期以来人畜共居的生产和生活环境，建立起人畜分居的新的生产与生活环境。

1、该项目的实施，有利于项目区农业和畜牧业产业结构的调整

面对21世纪的新形势，农业部提出了《关于加快调整畜牧业生产结构的意见，要求畜牧业必须由数量效益型向质量效益型转变。

在实施“菜篮子”工程中，调整畜牧业结构，提高奶牛业的比重；

在作物布局中，树立种养加结合的观念，合理增加优质牧草的生产比例；

合理调控产品价格，实现优质优价政策；

建立奶牛产业发展基金，加大力度建设好肉牛基地，建集团公司，推行产加销一体化经营。

2、项目的实施，有利于本县奶牛饲养、奶产品加工以及相关产业的发展

从某产业结构而言，养牛业的速度、质量和水平受到种植业内部结构和畜牧业结构的影响，特别是立草为业的起点低，规模化程度低，造成奶牛产业生产效率低，主要表现在个体生产性能、饲料报酬和生产效率上。

因此，该项目的实施，将极大增加优质高中档牛奶在周边经济发达的大中城市的占有率，带动农民千家万户养牛的积极性，同时带动种草、牛饲料及皮革、奶加工业的发展。

3、该项目的实施，有利于满足人们生活水平不断提高的需要。

随着人们生活水平的提高，饮食习惯也发生了根本性的转变，对牛奶和牛羊肉的需求也在不断增加。

本项目的建设可满足人们对绿色食品的需求。

4、项目区的适宜生态环境和丰富的饲草饲料资源已基本具备了生产绿色饲料的条件，是项目区发展绿色奶牛养殖基地、绿色优质奶产品加工产业的必要条件。

因此，本地养牛的饲草饲料基本上是天然的、绿色的，基本具备了发展奶牛繁育养殖基地的条件。

第三章市场预测与营销方案

（一）市场现状分析

国内乳品市场需求旺盛，从消费水平来看，中国人均乳制品的消费量近几年快速增长，但与世界人均95千克、发达国家人均140千克的消费量相比还有很大差距。

2001年国家颁布了农业行业标准《无公害食品生鲜牛乳》的规定，到目前为止，国家已经认证了一定种类的绿色牛奶（A级），且市场反映良好，本项目所产生的绿色牛奶正是适应目前消费的潮流，应运而生，前景广阔。

它符合目前人们追求健康、绿色的消费潮流，代表着21世纪新奶产品消费动态，具有巨大的潜在和现实高端客