物业设备设施检查报告Word文档格式.docx
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1、学校严格按照国家相关规定标准管理食堂,加强对餐具消毒、食品保鲜、锅炉、碗柜、餐具等设施设备卫生管理。
2、为了方便老师和学生生活和管理,学校一直把食堂作为一项重中之重来管理,专门安排了2人教师来管理食堂,从采购、卫生、菜加工的数量、质量及食品安全的监督检查。
并把食堂每天的环境卫生、食品采购、食品留样检查纳入教师日常工作内容。
食堂加工场所内外环境卫生能做到干净整洁。
学校后勤管理和食品卫生安全工作情况
1、学校加强领导,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。
要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,对食堂的管理工作做到制度化、规范化。
从采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。
2、确保了饮食从业人员持证上岗,食堂人员证照齐全、合法有效,穿戴整洁。
工作人员每年都进行体格检查、每年都进行卫生培训,并办理健康证。
平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。
3、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人,建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。
食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。
4、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生。
一是把好采购、加工关。
采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作;
二是把好“消毒”关。
所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
三是把好“个人卫生”关。
做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
四是杜绝非工作人员进入厨房关,预防投毒放毒现象发生。
三、自己对照检查出存在的问题
1、深入学习上有差距。
自工作以来,自己虽然注重了政治和业务学习,但总感到在学习的深入性和系统性上还有很大不足,存在时紧时
松的现象,致使自己对新知识、新思维掌握不多,了解不透。
这说明自己在学习上还存在“懒”的思想,还缺乏“挤”和“钻”的刻苦精神,缺乏深学苦读的恒心忍劲,缺乏把学习当作一种责任、一种境界的自觉行动。
2、工作作风上有差距。
一是认为自己是工作多年了,有时产生松口气、想歇歇的念头,致使工作有时不够主动,满足于完成领导交办的任务,满足于面上不出问题,创新意识淡化,忽视了工作的积极性、主动性、创造性。
3、自身建设上有差距。
虽然注重加强了自身建设,注重了各种场合严格要求自己、管住自己,但有时还是有随大流的思想,认为自己已有的工作作风和工作热忱,可以暂时应付一下目前的工作就可以了,没有一个学习业务知识的计划和提高自己工作能力的有力措施。
四、整改措施
1、树立刻苦学习的精神,努力改造主观和客观世界。
政治上的坚定来自于理论上的清醒,只有勤奋学习,才能有坚定的政治信念和判另是非的具体标准。
着眼于对实际问题的理论思考,着眼于新的实践与发展,做到理论与实际、主观与客观的真正统一。
2、树立开拓创新的精神,永葆工作中的蓬勃生机和活力。
我们的事业是在不断开拓创新的过程中发展和前进的,这是保证我们在思想和工作中永远保持蓬勃生机和活力的法宝。
这就要求自己在今后的工作
中不断和完善已有的经验,提出新思想、新方案,拿出新举措,才能开创新局面。
3、树立无私奉献和艰苦奋斗的精神,坚持党的事业第一,坚持人民的利益第一;
要个人利益无条件地服从集体利益、国家利益,为党和人民的事业甘愿奉献毕生精力;
保持思想道德的纯洁性。
4、加强自我改造,提高综合素质。
目前对我而言,还是要加强业务学习,同时要加强文化艺术修养,使自己更全面地发展.提高创造力和审美能力,培养想象力和创造力。
树立起良好的道德风范。
5、严格执行廉洁自律各项规定,做干净干事的模范。
坚定廉洁信念,牢记廉洁、牢固确立为师生服务的观念,坚持做到清正廉洁,不以权、以岗谋私。
虚心听取群众意见,自觉接受上级机关和社会各界的监督。
五、今后的努力方向
我将以此次“五对照、五整治”为契机,总结经验,整改不足,严格按照考评标准,求真务实,真抓实干,为师生服务,为教学服务,为使我校尽快实现“创建现代学校,培育创新人才”的办学目标,再造特色学校形象提供良好的服务保障。
努力把学校的后勤管理工作推向新的台阶。
篇二:
《小学后勤管理自查报告》
学校后勤管理工作自查报告
为认真贯彻落实“农村义务学生营养改善计划”,提高学校后勤管理工作水平,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,为学校在校住宿的学生提供良好、干净、舒适、安全的住宿环境,根据“汉中市教育局关于做好2022年新学期农村义务教育学生营养改善计划的通知”(汉教发〔2022〕29号)、“汉中市勤工俭学办公室关于对全市学校后勤管理工作进行检查的通知”(汉教勤发[2022]5号)的相关要求,现将我校学生营改善计划实施工作及学校后勤管理工作的自查情况汇报如下
一、管理机制方面
(一)建立健全组织机构,明确责任分工
1、成立营养改善计划工作领导小组
领导小组的成立,为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”,切实做到有组织、有领导、按程序开展好各项工作打下了良好的基础。
2、实行分工负责,层层落实责任
食名就餐登记情况,自觉接受家长和社会各界的监督。
3、严格依照《陕西省农村义务教育学生食品安全事故应急预案》,制定了学生食品安全事故应急预案,预案符合学校实际,具有可操作性。
并积极落实了预案的、演练等工作,师生熟悉了食品安全事故的处理程序和相关办法。
4、严格按照县教体局和相关财经法规的要求,妥善管理、合理使用营养改善专项资金,真正做到了学生营养改善计划专项资金专人专管、专款专用、公开透明。
5、学校的学生宿舍实行分层包管制度,学生在校住宿期间的夜间查铺分为三次,首先由各宿舍舍长负责清查本宿舍的人数,再由值周老师清查各宿舍人数,最后由宿舍管理员再查各宿舍的人员到舍情况,三方确认实际住宿到舍人数后,由宿长签安确认,对于未到舍的学生,查清未到舍原因后,予以登记备查,确保住宿生的足额到舍、人员数量清晰明了、夜间安全住宿。
二、规范操作方面
我校享受营养改善计划的学生总人数为191人,学校把义务学生营养改善计划工作作为学校工作的重中之重,选拔业务能力过硬,责任心极强的老师专项负责此项工作,同时把各项制度落到实处。
1、学校食堂严格按照供餐餐谱供餐,不存在随意调整供餐食品的种类、供餐食品的数量等行为,确保了给学生提供等质、等量、等价的营养食品。
2、从业人员卫生管理基本规范。
从业人员身体健康,做到了持
证操作。
工作人员养成了良好的个人卫生习惯,做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上岗操作。
认真、细致、规范地填写了《购货凭证》、《进货台账》、《出库清单》、《发放登记表》等,各个流程运行顺畅,记载细致、有据可查。
3、食品原材料采购符合要求。
供货商、营养专干按时签收配送食品,学校注重与配送企业的沟通协调,并认真做好了食品的接收工作,确保配送食品按质、按量、按时送到学校。
非配送食品做到了定点采购,采购的食品新鲜、卫生、清洁,符合国家有关卫生标准与规定,并按照相关规定向供货商查验、索要、留存供货商的相关许可证、产品合格证明、资质证明、采购清单等有效证明材料。
学校还安排专人负责食品验收工作,建立了详实的食品入库台账,有验收记录,并注明了名称、数量、价格、金额等事项,有签明意见和验收人的名字及日期。
4、实行食品质量监督登记
营养专干对食品卫生、储藏室卫生、营养餐质量等工作进行监督检查,发现问题及时解决。
食品贮存干净卫生,做到了分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。
严格按照卫生规范及食品留样制度按时取样,每种食品留样量不少于100克。
并做留样记录,详细记录了留样食品的名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等信息。
留样每份保存48小时以上备检,留样器皿必须及时清洗消毒。
各班主任负责班级“学生营养餐工程”的日常管理,实名登记就餐学生及数量,营养专干核实人数后由班主任签字并监督学生于早
自习前在教室内使用,防止学生弃餐、换餐、留餐,吃不完的食品坚决逐一回收销毁,及时处理食品垃圾。
5、宿舍卫生和安全检查常态化。
宿舍管理员不定期抽查和组织学生打扫学生宿舍卫生,定期安排所有住校学生换洗床单被套等床上用品,一般每两周换洗一次,由学生周五放学后带回家清洗,周日返校时再带回使用,每周安排专人对整个宿舍进行消毒,有效的预防了传染病发生和传播。
三、硬件设施方面
学校加强了食堂的建设,确保食堂规范、整洁、卫生。
配备了必要的食品储藏保鲜设施。
贮存、加工等场所配备了足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和存放废弃物的设施和设备。
学校食堂配备了与供餐量相适应的食品加工、分发、学生进餐的设施。
在学生宿舍前后窗户都安装了安全防护栏,拆除了室内除照明用电以外的所有用电线路和插座,保证学生宿舍的用电安全。
要求每个学生都自行备齐洗漱用品,由学校学生食堂给每个住校学生提供开水,脸盆等个人用品统一摆放到脸盆架上,保证室内物品的摆放整齐、美观。
四、工作中取得的实效
1、建立实名制学生档案库,实行动态管理。
对享受营养改善计划的学生名单予以公示。
学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养的实施情况予以监督,成立了以学校校长为第一负责人的膳食委员会。
2、健全管理制度、落实工作责任制。
3、做好宣传教育工作。
营养与健康的宣传教育,要取得社会对营养餐的理解与支持。
营养餐是一种新生事物,在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育,通过校会、主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响,做到家喻户晓,深入人心。
4、强化安全意识,确保食品卫生安全。
把好卫生安全关,防止食物中毒事件发生,是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。
学校非常重视食品卫生安全,特加大对学校饮食卫生安全检查的力度和密度,针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题,及时提出有针对性的工作要求,进一步提高学生在校就餐的安全性,提升学校食品安全的管理水平,从而确保营养餐工程的顺利实施。
5、认真组织,及时发放营养餐。
学校实行专人管理,专人发放。
做好签收、储存、分发、留样、信息收集、食用痕迹材料。
6、建立健全学生食品安全事故应急预案,无学生食品安全事故发生。
7、严格宿舍管理制度和夜间查铺制度,明确责任,把好每一个环节和关口,保证学生在校期间住宿安全。
篇三:
《中小学后勤设备安全自查》
平田小学后勤设备安全自查报告
为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。
学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。
根据云南省教育厅关于切实加强学校后勤设备安全检查的紧急通知精神。
我校食堂卫生工作领导小组对学校后勤设备安全情况进行了展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下
一、学校领导重视食堂安全工作
学校在接到教育局文件后,立即召开了班子成员参加的校委会安全工作专项会议,明确了任务、责任,进行了细致的分工,筹划了学校下一步安全工作的打算。
学校成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全