32化学资料Word文件下载.docx

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二、醛与Ag（NH3）2OH、Cu（OH）2反应的定量关系

1．1mol乙醛与足量银氨溶液反应时，能得到多少摩尔Ag?

[提示]　2mol

2．1mol乙醛与新制Cu（OH）2悬浊液反应时，能得到多少摩尔Cu2O?

[提示]　1molCu2O

3．总结醛与Ag（NH3）2OH、Cu（OH）2反应时，醛基与Ag、Cu2O物质的量的对应关系。

[提示]　1mol—CHO～2molAg

1mol—CHO～1molCu2O

4．1mol甲醛与足量银氨溶液反应时，能得到多少摩尔Ag?

[提示]　1molHCHO～4molAg

判一判

判断正误（对的在括号内打√，错的在括号内打×

）

（1）醛基的结构简式可以写成—CHO，也可以写成—COH。

（×

（2）为加快银镜反应的反应速率，可用玻璃棒搅拌反应溶液。

（3）凡是能发生银镜反应的有机物都是醛。

解析：

能发生银镜反应的有机物可是醛也可以是甲酸或甲酸某酯等。

（4）醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇。

（√）

（5）完全燃烧等物质的量的丙醛和丙酮，消耗O2的质量相等。

丙醛和丙酮的分子式均为C3H6O燃烧时消耗O2相等。

（6）1molHCHO与足量银氨溶液在加热的条件下充分反应，可析出2molAg。

1molHCHO可析出4molAg

（7）乙醛不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。

乙醛具有强还原性，可使KMnO4溶液褪色。

（8）检验醛基用的银氨溶液和氢氧化铜悬浊液都可以长期保存后使用。

银氨溶液和Cu（OH）2都要现用现配。

练一练

1.居室空气污染的主要来源之一是人们使用的装修材料，它们会释放出一种有刺激性气味的气体，该气体是（　　）

A．甲烷B．氨气

C．甲醛D．二氧化硫

装修材料释放的刺激性气味的污染性气体为甲醛。

答案：

C

2．下列试剂中能用于检验醛基的是（　　）

A．酸性高锰酸钾溶液B．氢氧化钠溶液

C．溴水D．新制氢氧化铜悬浊液

检验醛基的方法是和银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液反应。

D

3．洗涤做过银镜反应的试管，最好选用下列试剂中的（　　）

A．浓氨水B．盐酸溶液

C．稀硝酸溶液D．烧碱溶液

做过银镜反应的试管上含有银单质，所以应该用稀硝酸洗涤。

4．有机物甲可氧化生成羧酸，也可还原生成醇，上述羧酸和醇在一定条件下，可以生成化合物乙，乙的分子式为C2H4O2，下列叙述中不正确的是（　　）

A．甲分子中C的质量分数为40%

B．甲在常温常压下为无色液体

C．乙比甲的沸点高

D．乙和甲的最简式相同

有机物甲可氧化生成羧酸，也可还原生成醇，则有机物甲含有醛基—CHO，甲反应得到的羧酸和醇在一定条件下，可以生成化合物乙，乙为酯，乙的分子式为C2H4O2，则乙为甲酸甲酯，结构为HCOOCH3，则甲为HCHO，甲为HCHO，分子中C的质量分数为40%，故A项正确；

甲为HCHO，在常温常压下为无色气体，故B项错误；

乙为甲酸甲酯，常温下为液体，甲为HCHO，在常温常压下为气体，乙的沸点较高，故C项正确；

乙的分子式为C2H4O2，甲为HCHO，二者最简式为CH2O，故D项正确。

B

知识点一醛的判断

1.下列关于醛的说法中正确的是（　　）

A．所有醛中都含醛基和烃基

B．所有醛都会使溴水和KMnO4酸性溶液褪色，并能发生银镜反应

C．一元醛的分子式符合CnH2nO的通式

D．醛的官能团是—COH

醛分子中都含有醛基（—CHO），醛基有较强的还原性，可还原溴水和KMnO4酸性溶液。

甲醛中无烃基，饱和一元醛的通式为CnH2nO。

2．下列说法中正确的是（　　）

A．凡是能发生银镜反应的物质一定是醛

B．乙醛与新制Cu（OH）2反应，表现为酸性

C．在加热和有催化剂的条件下，醇都能被空气中的O2所氧化，生成对应的醛

D．福尔马林是35%～40%的甲醛水溶液，可用于浸制生物标本

含有醛基的物质不一定属于醛类，如甲酸某酯均能发生银镜反应，但是不属于醛类，故A错误；

乙醛能被新制Cu（OH）2氧化为乙酸，体现了乙醛的还原性，故B错误；

羟基碳原子上含有一个氢原子的醇可以被氧化为酮类，有两个氢原子的可以被氧化为醛类，没有氢原子的不能被氧化，故C错误；

福尔马林是35%～40%的甲醛水溶液，能使蛋白质变性，可用于浸制生物标本，故D正确。

知识点二醛的化学性质

3.下列反应中，有机物被还原的是（　　）

A．乙醛制乙醇

B．乙醛制乙酸

C．乙醛发生银镜反应

D．乙醛与新制氢氧化铜反应

乙醛与氢气发生加成反应制乙醇，有机物加氢过程为还原反应，A项正确；

B、C、D三项均为乙醛的氧化反应。

A

4．丙烯醛的结构简式为CH2===CH—CHO。

下列关于它的性质的叙述中错误的是（　　）

A．能使溴水褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B．在一定条件下与H2充分反应，生成1丙醇

C．能发生银镜反应表现出氧化性

D．在一定条件下能被空气氧化

由于在丙烯醛中含有

，又含有

，所以它既有

的性质，也有醛的性质。

①可与溴水发生加成反应；

②可与高锰酸钾酸性溶液反应；

③催化加氢生成饱和一元醇；

④被O2氧化；

⑤发生银镜反应等。

A、B、D三项的叙述是正确的；

C项中，在与Ag（NH3）2OH发生银镜反应时，表现为还原性，故选C项。

5．下列关于银镜实验的操作过程图示正确的是（　　）

6．下列物质中既能使溴水和KMnO4酸性溶液褪色，又能发生银镜反应的是（　　）

A．CH3—CH===CH2

B．CH2===CH—CH2OH

C．CH3CH2CH2OH

D．CH2===CH—CHO

能发生银镜反应，则分子中必定含醛基（—CHO）。

知识点三醛的相关计算

7.完全燃烧0.1mol某饱和一元醛生成8.96L（标准状况）二氧化碳。

3.6g该醛与足量的银氨溶液反应，生成固体物质的质量为（　　）

A．10.8gB．7.2g

C．9.4gD．11.6g

由0.1mol饱和一元醛燃烧生成0.4molCO2知，该醛分子式为C4H8O，则3.6g该醛物质的量为0.05mol。

根据RCHO～2Ag，反应生成Ag的质量为0.05mol×

2×

108g·

mol－1＝10.8g。

8．一定量的某饱和一元醛发生银镜反应，析出银21.6g。

等量的此醛完全燃烧时，生成的水为5.4g。

则该醛可能是（　　）

A．丙醛B．乙醛

C．丁醛D．甲醛

n（Ag）＝

＝0.2mol。

n（H2O）＝

＝0.3mol。

根据1molCnH2nO～1mol—CHO～

nmolH2O～2molAg

n2

0.30.2

解得：

n＝3。

基础达标

1．下列物质不属于醛类的是（　　）

A．

B．

C．CH2===CH—CHOD．CH3—CH2—CHO

根据醛的概念可知

不属于醛类。

2．下列有关说法正确的是（　　）

A．醛一定含醛基，含有醛基的物质一定是醛

B．甲醛、乙醛、丙醛均无同分异构体

C．醛类物质常温常压下都为液体或固体

D．含醛基的物质在一定条件下可与H2发生还原反应

醛的官能团是醛基，但含醛基的物质不一定是醛，A错误；

丙醛有同分异构体

，B错误；

常温常压下，甲醛为气体，C错误；

醛基能与H2反应生成醇羟基，D正确。

3．某学生做乙醛还原性的实验，取1mol/L的CuSO4溶液2mL和0.4mol/L的NaOH溶液4mL，在一个试管内混合后加入0.5mL40%的乙醛溶液加热至沸腾，无红色沉淀，实验失败的原因是（　　）

A．NaOH不够量B．CuSO4不够量

C．乙醛溶液太少D．加热时间不够

由于CH3CHO和新制Cu（OH）2悬浊液的反应必须在碱性条件下进行[即用CuSO4和NaOH制备Cu（OH）2时须NaOH过量]，所以本实验失败的原因是NaOH不足。

4．乙醛蒸气跟氢气的混合物，通过灼热的镍催化剂时就发生反应生成乙醇，此反应属于（　　）

A．取代反应B．消去反应

C．加成反应D．氧化反应

乙醛催化加氢，断裂

上C===O键中的一个键，C原子上加一个H原子，O原子上加一个H原子，生成乙醇，此反应又属于还原反应。

5．下列反应中，属于氧化反应的是（　　）

A．CH2===CH2＋H2

CH3CH3

B．CH3CH2—OH＋HBr―→CH3CH2Br＋H2O

C．CH3CHO＋2Cu（OH）2＋NaOH

CH3COONa＋Cu2O↓＋3H2O

D．CH3CHO＋H2

CH3CH2OH

有机物加氧去氢的反应是氧化反应，故C项中发生的是氧化反应，有机物加氢去氧的反应是还原反应，则A、D两项中发生的反应是还原反应。

B项为取代反应。

6．香茅醛（

）可作为合成青蒿素的中间体，关于香茅醛的叙述正确的有（　　）

A．分子式为C10H16O

B．不能发生银镜反应

C．可使酸性KMnO4溶液褪色

D．分子中有7种不同化学环境的氢

该有机物含有碳碳双键和醛基，具有烯烃、醛的性质，结合有机物的结构特点解答该题。

A项，由结构简式可知C10H18O，故A项错误；

B项，含有醛基，可发生银镜反应，故B项错误；

C项，碳碳双键和醛基都可被高锰酸钾氧化，故C项正确；

D项，结构不对称，分子中有8种不同化学环境的氢，故D项错误。

7．3.00g某醛和足量的银氨溶液反应，结果析出43.2gAg，则该醛为（　　）

A．甲醛B．乙醛

C．丙醛D．不存在这种醛

利用关系式法解本题。

若该有机分子内含有1个醛基，则根据R—CHO～2Ag，得Mr＝

＝15.0（无此醛）；

若该有机物为甲醛，则根据HCHO～4Ag，得M′r＝

＝30.0，符合题意。

8．已知柠檬醛的结构简式为

根据已有知识判定下列说法不正确的是（　　）

A．它可使KMnO4酸性溶液褪色

B．它可以与溴发生加成反应

C．可与银氨溶液反应生成银镜

D．被催化加氢的最后产物的分子式为C10H20O

柠檬醛的分子结构中有碳碳双键和醛基，无论哪一种官能团都能使高锰酸钾酸性溶液褪色，A正确；

碳碳双键可与溴发生加成反应，B正确；

醛基在一定条件下可以发生银镜反应，C正确；

柠檬醛与氢气完全加成后分子式应为C10H22O，D不正确。

9．抗疟疾药物青蒿素可由香茅醛为原料合成。

下列有关香茅醛的叙述错误的是（　　）

A．分子式是C10H18O

B．至少有六个碳原子处于同一平面

C．能与新制Cu（OH）2悬浊液反应

D．能与H2或Br2发生加成反应

根据结构简式确定分