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各个角色拥有独立自主权,可决定该向上游下多少订单、向下游销出多少货物。

至于终端消费者,则由游戏自动来扮演。

而且,只有零售商才能直接面对消费者。

零售商的常态:

1、销售、库存、进货  

2、订货时间约为4周

3、每次订货4箱啤酒

安份守己的零售商

首先,先假设你扮演的是零售商这个角色。

你是个安份守己的零售商,店里卖了许多货品,啤酒是其中一项颇有利润的营业项目。

平均来说,每一个礼拜,上游批发商的送货员都会过来送货一次,顺便接收一次订单。

你这个礼拜下的订单,通常要隔4个礼拜才会送来。

「情人啤酒」是其中一个销量颇固定的品牌。

虽然这品牌的厂商似乎没做什么促销动作,但相当规律的,每周总会固定卖掉约4箱的情人啤酒。

顾客多半是20来岁的年轻人。

为了确保随时都有足够的情人啤酒可卖,你尝试把库存量保持在12箱。

所以,每周订货时,你已把「订4箱情人啤酒」视为反射动作。

为了方便起见,我把进货、订货、售出、原本库存量、结余库存量这五项数字,用图形来表示。

接下来,就让我们来看看啤酒游戏的进行,零售商如何应对客户的购买行为、上游的进货行为。

零售商1-6周

第一周:

风平浪静。

第一周,一如往常,卖出4箱、进货4箱、结余12箱。

所以你也一如往常,向批发商订货4箱。

第二周:

多卖了4箱。

第二周比较奇怪,情人啤酒突然多卖了4箱,变成8箱。

因此,店里库存就只剩下8箱。

虽然你不知道为什么会突然多卖了4箱,也许只是有人举办宴会、多买了一些啤酒吧!

为了让库存量恢复到12箱,你这个礼拜向批发商多订了4箱,也就是订了8箱。

第三周:

还是一样。

这一周跟上一周一样,还是卖出了8箱。

批发商的送货员来了,送来的情人啤酒数量,正是4周前向他所订的4箱。

现在,情人啤酒的库存量只剩4箱了。

如果下个礼拜销售量还是这样的话,下个礼拜结束时,就要零库存了!

为了赶快补足库存,你本来打算只订8箱;

但是,怕销售量会再上升,为了安全起见,你多订了一点,订了12箱。

第四周:

原來如此

这一周,还是跟上一周一样,卖了8箱情人啤酒。

有一天,你抽空问了一下买情人啤酒的客人,才知道:

原来在第二周时,有个合唱团的新专辑的主打歌里,结尾是一句「我喝下最后一口情人啤酒,投向太阳」的歌词。

可能因为这样,所以销售量就变多了。

「奇怪,如果这是啤酒制造商或批发商的促销手段,为什么他们没先通知我一声呢?

」这一周进货量为5箱,嗯,批发商也开始反应我增加的订单了。

你预期销售量可能还会上升,而且库存也只剩下1箱了。

所以,这一次一口气订了16箱。

第五周:

库存沒了......本周,还是卖了8箱。

进货7箱,表示上游批发商真的开始响应了。

不过,库存变0了。

望着空空的货架,你决定跟上周一样,订16箱,以免落得「流行啤酒没货」的窘状,影响商誉。

第六周:

开始欠货。

真惨!

本周只到了6箱情人啤酒而已。

还是有8箱啤酒的顾客需求量,但库存已然耗尽。

你只好跟两位预约的老顾客说:

下次一有货,一定先通知你们......望着空空的货架,想着:

要是还有货,不知道可以多赚多少笔呀......真可惜......好象在方圆百里里头,只有你这一家才有卖情人啤酒。

而且,照顾客预约的情况看来,抢手程度好象还会增加;

以前可从来没有人会预约的......。

本来想再多订一点,但,一想到前几周多下的订单,可能就快送过来了。

于是,你抑制住冲动,还是维持原状:

订了16箱。

希望本周欠2箱的惨状能赶快解决掉。

零售商7-9周

第七周:

依旧。

这一周,还是只进货五箱。

五箱情人啤酒,刚把其中两箱卖给上周预约的顾客,不到两天,剩下的又卖完了。

更惨的是,有五位顾客留下他们的连络资料,希望你一有货就通知他们。

结果,本周欠了5箱货。

你另外订了16箱,并祷告说下周会真正开始大量到货。

第八周:

火大。

还是只进货5箱。

火大了!

「该不会是制造商的生产线还没赶上增加的需求量吧!

真是的!

反应这么慢!

本周,你订了24箱,以免欠货量越来越大,生意不用做下去了。

第九周?

先别急,让我们换个角色,看看批发商的情况。

批发商1-8周

安份守己的批发商。

你是个安份守己的批发商。

你代理了许多品牌的啤酒,情人啤酒也是其中之一。

比较特别的是:

你是本地的情人啤酒独家代理商。

你本周向制造商下的订单,通常约4周会送过来。

因为情人啤酒销售量一向很稳定,每周销给零售商的总数量都差不多是4卡车的量,所以,你固定每周向制造商订4卡车的情人啤酒,维持12卡车的库存。

第一~二周:

一如往常。

第一周,风平浪静,所以,你还是向制造商订4卡车啤酒。

第二周,有一两个零售商多订了一点情人啤酒,不过,总的来算,总订单数量还是一样。

所以,你还是向制造商订4卡车啤酒。

小波动。

好象多一点的零售商多下一点订单了,所以,你多销出2卡车的情人啤酒,库存也减少了2卡车的量。

为了恢复原先所维持的库存量,你向制造商多订了2卡车,也就是订了6卡车的情人啤酒。

第四~六周:

持续畅销。

第四到第六周,情人啤酒的销售量似乎越来越好,使零售商给的订单越来越多。

但是,上游制造商给的货还没增加,没办法同时满足所有零售商的需求,所以,只能一边给他们比平常多一点点的情人啤酒,一边向制造商下多一点的订单。

等到制造商送过来多一点的数量,才能把零售商给的订单消化光吧。

第六周某一天,你偶然听到一首流行歌曲有「情人啤酒」的字眼,恍然大悟!

可能这种畅销趋势还会持续好一阵子......。

第六周结束,库存量变负的了,总共积欠了8卡车的数量。

赶紧向制造商下20卡车的订单!

越来越惨。

零售商的订单持续增加,制造商的进货却还没反应过来。

对零售商积欠的数量也一直增加,到-40了。

你开始着急了。

打电话和制造商联络,赫然发现他们居然两个礼拜前(也就是第六周)才增加生产量!

「我的天!

他们真是反应迟钝!

我要怎么跟下游零售商交代呢?

只好先比照上个礼拜的数量给他们了......」从零售商传过来的订单越来越多看起来,情人啤酒的销售成绩似乎真的一直成长,一咬牙,把向制造商下的订单提高到30,但愿能赶快把积欠订单消化掉。

批发商9-17周

第九~十三周。

订单持续增加、存货持续赤字、进货缓慢增加。

总之:

持续恶化!

可怜的你,开始增加流连在附设酒吧的时间了,因为你开始害怕接听零售商打来的抱怨催货电话了。

显然的,情人啤酒制造商也跟你有一样的逃避想法,因为你也开始找不太到他们的负责人员。

第十四~十五周,进货终于大量增加了,积欠数字也终于可以开始减少了。

这时,零售商送来的订单也减少了,你想,可能是这两周送给他们的货,让他们可以少订一点了吧!

第十六周,到第十六周,你几乎已收到前几周所下的订单的数量:

55卡车量。

望着成堆的啤酒箱,你想,这些东东很快就可以卖出去了,终于可以痛痛快快的大赚一笔。

可是,零售商送过来的订单,怎么一个个都变成0了呢?

怎么搞的?

前几周,他们不都一直嚷嚷着要多一点啤酒吗?

怎么我一有足够的货,他们却都不要了?

一股寒意涌上心头,你赶紧取消向制造商发出的订单。

第十七周,制造商送来60卡车的情人啤酒,但零售商仍然没再下订单。

上周的55卡车量,加上这礼拜的60卡车量,真糟糕!

堆积如山了!

可恶!

那首情人啤酒歌不是还正流行吗?

怎么这些零售店都不再要求进货了?

再不过来订货,你要把那些该死的零售商打入第十八层地狱!

......之后,零售商还是没再下订单。

该死的制造商,却仍然一直送来60卡车的情人啤酒。

可恶的制造商!

干嘛还一直送货进来?

制造商6周后

安份守己的制造商

你刚被这家啤酒制造商雇来做为配销及行销主管。

情人啤酒是其中一项产品,从制造到出货,约要花上2周的时间。

它的品质不错,但行销不太出色,公司希望你能加强行销。

订单急遽上升。

不知怎么的,就任才6个礼拜,情人啤酒的订单突然急遽上升。

运气真好!

怎料到一首带有「情人啤酒」字眼的流行歌曲,刚好在你上任时就冒出来,更想不到的是,它还会让订单猛然变得那么多!

真是无心插柳柳成荫呀!

呵呵。

因为从制造到完成共需约2周的时间,所以你赶快增加生产线。

第七~十六周:

成为英雄。

订单持续增加,但生产线才刚扩大一点,库存量又有限,很快的,就耗光了。

于是,你又扩大生产线,希望能赶快消化订单。

此时,你已成为公司里的英雄。

厂长也开始给员工奖励,以鼓励他们加班,并考虑招募新的帮手。

订单不断增加,你已开始盘算自己的年终奖金会增加多少。

不过,产量仍然赶不及订购量。

直到第十六周,才真正赶上未交的积欠数量。

第十七周,生产量赶上了,但,怎么批发商送来的订单变少了?

第十八周,奇怪,他们怎么都不订了?

有些订单还可以看出打个大叉叉的删除痕迹......

第十九周,订单还是0,可是,生产好象开始过剩了......你战战兢兢的向主管提出解释:

也许是断续(discontinuity)现象吧、「可能是消费者需求暴起暴落......」。

但几个礼拜过去了,情况依旧,面对堆积如山的过剩生产量,你叹口气,准备递上辞呈......。

检讨

真的是「客户需求暴起暴落」吗?

啤酒游戏源自1960年代MIT的Sloan管理学院,成千上万的各式各样背景的学员、经理人都实验过,得到的悲惨结果也几乎一样:

下游零售商、中游批发商、上游制造商,起初都严重缺货,后来却严重积货。

这位配销行销主管推测原因是「客户需求暴起暴落」。

他的推测是正确的吗?

如果仔细看看客户的购买行为,可发现:

只有在第二周购买量变成8箱,尔后就一直维持8箱的购买量。

自第二周起,购买量一直稳定不变,并没有所谓的「客户需求暴起暴落」现象。

那么,问题出在哪里呢?

该怪罪谁?

零售商起初怪罪批发商不快点增加进货,到了后来,却抱怨批发商进过多的货让他们库存自第16周起开始暴增,所以不再订货。

批发商一方面怪罪下游零售商,一开始时拼命增加订单,到第16周却又取消订单。

另一方面他也怪罪上游制造商,一开始一直缺货,第17周起却一直进太多的货。

制造商也怪批发商一会儿要太多货、到后来却不再要任何货。

只好推测是「客户需求暴起暴落」导致......

但是,从这三个产配销角色里,我们看到,每个人都在自己的岗位上,以自己的理性,尽力做好行动与判断决策。

那么,到底该怪谁?

结构影响行为

从这个啤酒游戏的教训,可知:

结构会影响系统的总合行为。

不同的人,置身于相似的结构当中,倾向于产生类似的结果。

但是,参与系统的各个份子,常常只见树而不见林,只能针对眼中所见的local信息,做local的最佳决策。

不幸的,每个人的local最佳决策,不见得会导致

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