酒店常用英语优质PPT.ppt

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但是俚语必须用于适当的场合,对客人使用俚语,会被认为轻薄。

像O.K.,Sure,Yeah等最好不要使用,应该成“Certainly”之类比较庄重的说法。

5.不要说“Idontknow”LOGO客人通常是有事相求或遇到麻烦时,才会开口询问的,如果以“不知道”一口加以回绝,会显得很不亲切。

外籍客人或部分长期居住海外的华侨,由于语言不通,所以常会有不安的感觉,有事请或麻烦时更需要有人伸出援手,一句“Idontknow.”只会使他更不知所措。

适时加以协助,才能建立酒店服务亲切的形象。

如果客人询问的东西自己不知道或听不懂时,可以说:

“Justamoment,please.Illcheckthatforyou.”然后请上级或同事帮助。

6、眼睛也会说话.LOGO“说话的时候眼睛要看着对方”这是世界各国共同的原则。

尤其是西欧,说话的时候如果不看着对方,会被认为说谎,或是对自己所说的话没有自信。

即使你满怀诚意和对方交谈,眼睛却不看着对方,对方必然无法感受到你的诚意。

不管客人是多么的生气,你都应该开着他的眼睛,虚心的听他说话。

如此一来,至少能平息对方30%的怒火,我方的回答或解释说明,自然也比较容易得到客人的理解。

但如果只盯着客人看,有时候会导致相反效果。

应该适度点头和附和,并配合诚挚、体贴的表情。

7、注意手势的使用.LOGO在表达意思的时候,语言只能传达35%。

有些事情在电话中没办法解决,但当面洽谈却能马上迎刃而解,这是因为脸部的表情和动作能表达语言所不能传达的意思。

面对很难沟通的外宾时,加上手和身体的动作,有助于意思的表达和沟通。

但是,要特别注意手势的使用,因为手势所代表的意思会因民族、习惯而有所差异。

不过,指示方向时,则不会有任何差异。

8、对女客人,不论年龄都可以用MaamLOGO众所周知,男宾客用sir称呼,女宾客则以maam称呼,maam是madam的俗称。

年轻的女客人如果以中文称呼她“女士”,多少会有些奇怪的感觉,但maam的使用则与年龄无关。

另外,在和客人打招呼时,最好用Excuseme,sir/maam。

切忌以Mr.或Miss.相称。

在招呼小客人时,可以只用Excuseme,但不可以称呼小客人为Boy或Girl。

接待宾客英语对话句型第一节我可以吗?

您可以吗?

您愿意吗?

我可以吗?

四种基本句型MayI?

Couldyou?

Wouldyou?

ShallI?

14四种句型被广泛地应用在业务应对上。

用法如下:

自己想做某些事情时,用MayI?

想问不知道该不该问的问题时,用MayIknow?

MayIhaveyourname,please?

请问贵姓?

MayIhaveyourcheckouttime,please?

请问您什么时候结帐退宿?

MayIseeyourpassport,please?

我可以看一下您的护照吗?

有求于客人时,用Couldyou?

Couldyoufillouttheform,please?

请填写这张表格好吗?

Couldyouwritethatdown,please?

请写下来好吗?

Couldyouholdtheline,please?

请不要挂断电话好吗?

123有求于客人时,用Couldyou?

以上这类情况如果用Wouldyou?

来问,就变成上级对下级说话的口气,带有质问对方的意思,不适合酒店服务人员使用,所以应特别留意。

10%询问客人的喜好或意愿时,用Wouldyou?

Wouldyouliketeaorcoffee?

您要茶还是咖啡?

Wouldyouliketotakeataxi?

您需要出租车吗?

Wouldyouminding?

您介意吗?

The下列为“疑问词+Wouldyou?

”的句型,只能用于询问客人的希望。

LOGOWhenwouldyouliketovisittheJadeBuddhaTemple?

您什么时候参观玉佛寺?

Wherewouldyouliketohavelunch?

您想去哪里吃午餐?

Whattimewouldyouliketoeat?

您想要什么时候用餐?

Whowouldyouliketocontact?

您想和谁联系?

WhywouldyouliketovisitHongKong?

您为什么想去香港?

LOGOWhichkindofroomwouldyouprefer?

您喜欢哪一种房型?

Whichmuseumwouldyouliketovisit?

您想去参观哪一间博物馆?

Howwouldyouliketosettleyourbill?

您想用什么方式付帐?

Howlongwouldyouliketostay?

您住多久?

Howmanyticketswouldyouliketobuy?

您要买几张票?

提供建议或服务给客人时,用ShallI?

与Wouldyoulikemetodo?

的意思相同。

LOGOShallIdrawthecurtains?

需要我把窗帘拉上吗?

ShallIcallabellman?

需要我叫服务生来吗?

ShallIdrawyouamap?

需要我画张地图给您吗?

ShallImakethereservationforyou?

需要我替您订房间吗?

1.自己要做什么事时,就使用MayI.MayIhaveyourname,please?

请问尊姓大名MayIhaveyourcheck-outtime,please?

请问您什么时候结账离开?

MayIseeyourpassport,please?

请让我看一下您的护照好吗?

MayIknowyournationality,please?

请问您的国籍是什么?

2.麻烦客人时,可使用Couldyou.Couldyoufillouttheform,please?

请您填写这张表格好吗?

Couldyouwritethatdown,please?

请您写下来好吗?

Couldyoudraftthefax,please?

请您写下传真的草稿好吗?

Couldyouholdtheline,please?

请不要挂电话好吗?

3.询问客人的喜好或是做什么时,可使用Wouldyou.Wouldyouliketeaorcoffee?

请问您要喝茶还是咖啡?

Wouldyouliketotakeataxi?

请问您要搭计程车吗?

Wouldyoumindsittinghere?

请问您介意坐在这里吗?

4.在提供建议协助、征求意见时,可使用ShallI.或Wouldyoulikemetodo.?

ShallIdrawthecurtains?

请问需要我把窗帘拉上吗?

ShallIdrawyouamap?

请问要我为您画一张地图吗?

ShallImakethereservationforyou?

请问要我为您做预订吗?

LOGO分情景英语口语礼仪用法第二节Goodmorning,sir.早上好,先生。

Goodafternoon,maam.下午好,女士。

之后可根据情况加入世党的问句,例如:

Goodmorning,sir.Welcometoourhotel/*hotel.早上好,先生。

欢迎光临本酒店/*大酒店。

Goodevening,maam.MayIhelpyou?

晚上好,女士。

需要我效劳吗?

如果知道客人姓氏,尽量使用客人姓氏。

回答在与客人对话的过程中,有时必须就对方要求的事项作简要而具体的说明,有时须随声附和表示认同,或确认客人所说的话,已表示慎重。

仔细听,听清楚,在依状况作正确的回答尤为重要。

一般的回答:

Isee,sir.我了解,先生。

Certainly当然好的。

打招呼向宾客问候时,必须始终面带微笑用眼睛看着对方。

不要说Hello或Hi应该按照时间来说:

要客人等待时:

Justamoment,please.请稍等。

Sorrytokeptyourwaiting,sir.对不起让您久等了,先生。

Couldyouwaitalittlelonger,please?

请稍等一会可以吗?

在无法满足宾客的要求,而需要拒绝的时候,不可以直接说:

No,。

而应该用下面的说法,并在其后加上理由说明。

Sorry,sir.Imafraidwedonthaveit.对不起,先生。

我恐怕我们没有。

拒绝客人要求时:

说话时注视宾客的眼睛是非常重要的礼节。

此外,措辞中应该避免连续使用含有“对不起”之类的语气。

如果是自己的过失,用Iam,如果是因为饭店的错误而道歉,则用Weare。

Imverysorryforthedelay.很抱歉耽误您的时间。

Imsosorryfortheinconvenience.很抱歉给您带来不便。

Imsorryforthemistake.很抱歉是我弄错了。

Iwouldliketoapologizefor。

我要为道歉。

(上级负责人使用的措辞)道歉的时候:

Yes和No的使用:

Yes和No的使用方法须特别留意。

肯定的疑问句,回答Yes意思为“是的”。

Doyouhaveasingleroomfortonight?

Yes,wedo.No,wedont.您们今晚还有单人房吗?

是的,有。

不,没有了。

Dontyouhaveasingleroomfortonight?

Yes,wedo.Imafraidwedont.你们今晚没有单人房了吗?

不,还有。

恐怕没有了。

WouldyoumindifIopenthecurtains?

Yes,Iwould.No,notatall.您介意我拉开窗帘吗?

不用麻烦了。

好的,请便。

宾客说Thankyou时的回答:

Youarewelcome.不客气。

Itsmypleasure.我的荣幸。

给客人东西的时候说:

Hereisyourroomkey.这是您的房间钥匙。

Hereyouare.您要的东西在这里。

Hereitis.这就是。

送客人离开的时候:

Haveaniceday.祝您今天愉快。

Haveanicetrip.祝您旅途愉快。

Haveagoodnight.晚安。

Pleaseenjoyyourstay.祝您住店

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