企业管理咨询3PPT格式课件下载.ppt
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v三、生产管理咨询的内容：
v
（1）对一个结果的咨询。
是指对生产过程的最终成果-产品进行分析，包括产品结构及其成本、交货期、质量等；
搞清产品生产和销售及效益的现状，从中发现值得进行咨询的课题；
包括生产战略和涉及其相关战略如产品战略的决策课题；
以及生产过程组织与管理的课题。
v
（2）对“两项条件”的咨询。
vA、产品生产的组织条件的咨询。
v即对把原材料转换成为产品的生产系统的咨询，分析客户企业的生产系统的建立、工厂布置、基本生产车间及其设备的布置、生产过程组织工作状况，从中研究其存在的问题，开展咨询。
vB、生产系统运行中各项管理工作的咨询。
v即对生产计划、生产作业计划、生产现场管理和生产控制等工作进行分析，发现问题，研究改进对策。
第二节企业生产管理咨询的课题v一、生产战略的咨询v
（一）生产战略咨询课题的确定。
v从分析企业生产情况和生产的结果入手，了解生产管理中的战略问题；
v已制定生产战略的企业，对战略正确性的判断；
v对战略实施情况的研究；
v对未制定生产战略的企业，了解需要研究的战略课题。
v
（二）可供企业选择的战略方案。
v生产战略是依据企业总体经营战略的要求，在生产领域内为适应外部环境的发展变化，满足顾客需要，并取得竞争的优势，对产品如何生产、取得理想的经济效益所进行的长远性的谋划与方略。
生产战略具有保证性、基础性、协同性等特点。
vvA、从适应竞争、谋求竞争优势的角度进行划分：
v成本领先的生产战略方案。
提高单一批量，以规模经济的优势，在价格上以廉取胜。
v差异化或特色化的生产战略方案。
以独特技术、特色资源，满足特需的以特取胜。
v重点化生产战略方案。
集中企业资源，重点生产满足缝隙市场所需产品的战略。
vB、从适应市场需求的角度，按生产类型不同划分：
v大批量生产战略方案。
v中批生产战略方案。
v单件小批生产战略方案。
vC、按接受顾客购货的生产方式不同划分：
v存货生产战略方案。
是指企业在对市场需求调查和预测的基础上，有计划地按品种及其需要量安排生产，暂时存放库房，待顾客有其需要，立即供应的战略。
这种战略的关键是必须立足于对市场需求的科学预测和准确估计。
为防止库存积压或脱销，生产管理的重点是抓好供、产、销之间的衔接，按量组织生产过程各环节之间的平衡，保证顾客上门要货时不致无货可供，或数量不足；
也防止超过顾客的实际需求而积压太多。
vv订货生产战略方案。
是指根据用户提出的具体进货要求，签订供货协议后才开始安排生产的战略。
按合同规定生产和交货，基本上没有库存或积压。
生产管理的重点是抓交货期，按期组织生产过程各环节的衔接平衡，保证如期交货，满足顾客要求。
v（三）实施生产战略应考虑的主要因素vA、建立相应的生产系统，考虑生产系统的功能目标。
v生产系统功能目标对产品需求要素的保证能力。
v品种创新v质量保证v数量弹性v价格成本v交货期按期交货v服务继承性vB、使生产能力与生产战略相适应。
v二、生产过程组织的咨询v1、对生产过程进行咨询，应主要围绕以下内容进行分析：
v
（1）生产过程构成分析。
v生产过程一般由生产技术准备、基本生产过程、辅助生产过程、生产服务过程等。
v对生产过程分析v首先：
要了解其各个组在部份是否合理，出于高效的考虑，专业化与协作的考虑。
v其次：
分析各道工序的划分是否合理，能否保证各工序的作负荷均匀。
v
（2）生产单位的组织形式咨询。
v是否建立了与生产战略、生产类型相适应的生产组织形式，基本组织形式有：
工艺专业化、对象专业化、混合专业化。
v（3）工厂布置咨询v工厂布置：
是对组成工厂的各个部份，各种生产设施和设备，以及厂内运输路线进行合理配置，形成有机体系，以最经济的方式满足生产要求。
v咨询人员应分析以下内容：
工厂总平面布置分析、车间布置分析。
v三、生产计划与控制工作咨询v
（一）生产计划工作咨询v生产计划：
是根据生产战略所规定的战略目标的要求，对战略期内，特别是计划年度内的生产任务所作出的统筹安排。
v对生产计划工作进行咨询应围绕以下内容进行分析：
v（A）上一期生产计划执行情况分析；
v（B）计划期生产计划指标分析。
v（C）企业计划任务与企业资源的平衡分析。
v。
v
（二）生产作业计划工作咨询v生产作业计划：
是生产计划的具体执行，它把全年的生产任务具体分配到车间、工段、班组以至每个工作地和工人，规定他们在月、旬、周、日以至轮班和小时的具体生产任务，从而保证按品种、质量、数量、期限和成本完成企业的生产任务。
对生产作业计划工作进行咨询，主要应围绕以下内容进行分析，发现问题，研究对策，提出建议。
v（A）编制生产作业计划的依据分析。
v（B）车间作业计划编制方法的分析。
v（三）生产控制工作咨询v生产控制：
是指在计划执行过程中的监督、检查，发现偏差进行调节和校正的工作，以保证各项计划指标的完成。
v围绕作业控制进行咨询，应分析以下两项内容：
v（A）生产调度工作分析。
v（B）作业核算工作分析v四、生产现场管理咨询v
（一）生产现场管理咨询的重要性：
生产现场管理又称作业管理，它在企业管理中属于基层管理，具有基础性。
v
（二）生产现场管理咨询的内容：
v生产现场结构决定着现场管理的内容，即工序管理、物流管理、环境管理。
生产现场管理咨询的内容主要围绕这三项管理工作进行的分析。
vA、工序管理分析。
v首先应分析工序管理是否按照专门的技术要求，合理地配备和有效地利用生产要素，通过对品种、质量、数量、日程、成本的控制，满足对产品加工的要求。
v其次应分析在每道工序上是否建立了岗位责任制。
vvB、物流管理分析。
v咨询人员应分析物流路线是否较短或最短；
是否保证使产品生产周期缩短、资金周转加快；
物流过程的在制品占用量是否较小；
是否有利于减少在制品搬运量和提高搬运效率。
vC、环境管理分析。
v指生产现场的空间管理，即在企业内部的生产现场创造一个安全、文明、有序、美好、舒适的生产环境。
v分析内容有：
v安全生产和劳动保护分析；
v文明生产分析；
v定置管理分析；
v色彩管理分析。
第三节企业生产管理咨询的方法v一、生产战略咨询的方法v
（1）趋势分析法。
是一种定性分析法。
有企业外部环境发展变化的趋势分析；
未来的环境分析；
科技环境分析；
市场需求趋势分析；
市场竞争趋势分析。
未来发展趋势与企业生产战略的选择。
v
（2）定量分析法。
v把市场需求量与企业生产条件、生产资源结合起来进行，进行方案的选择；
期望值法；
v二、生产过程组织分析法v
（1）生产组织形式比较分析法。
运用生产活动相关图布置法，对工帮各个组成部分之间的关系进行量化分析，提出工厂总平面布置的优选方案。
v三、生产计划与控制工作咨询的方法。
v运用生产总量计划图表分析法。
v四、生产现场管理咨询的方法。
v咨询人员咨询时应遵循必要的程序：
vA、调查研究。
vB、现场参观。
vC确定咨询课题vD、寻求解决方案。
vE、召开咨询报告会。
v、方案经厂长同意后组织实施。
vv现场咨询方法：
vA、产品工序分析法vB、工艺流程分析法vC、流程路线分析法vD、搬运分析法vE、人-机联合分析法v是观测和分析作业者和机器在同一时间内的工作情况，寻求合理的方法，使人的操作和机器的运转协调配合，以充分发挥人和机器的效率。
vF、劳作分析法第七章企业质量管理咨询v第一节企业质量管理咨询的理论和特点v一、质量管理的基本理论v质量管理理论是质量管理咨询的基础。
v
（一）质量与质量管理v质量：
表征事物满足特定需要能力的特性的总和。
v质量管理：
是指指导和控制组织的与质量有关的相互协调的活动。
这些活动通常包括质量方针、质量目标的建立、质量策划、质量控制、质量改进和质量保证。
v质量管理三部曲：
著名质量管理专家朱兰博士称质量策划、质量控制和质量改进。
v质量保证：
为达到质量要求提供信任的过程。
换言之就是使人们确信某一事物具有满足质量要求的能力而进行的有计划的、系统性活动。
v
（二）全面质量管理的含义和基本要求v1.全面质量管理：
是以质量为中心，以全员参与为基础的一种综合的管理方式或管理理念。
v2.全面质量管理的发展v3.全面质量管理的基本要求：
全过程、全员、全企业、多样化。
v（三）、质理管理体系的概念和构成。
v质量管理体系。
又称质量体系，是指建立质量方针和质量目标并实现这些目标的体系。
其中体系是指若干有关事物互相联系、互相制约而构成的一个有机整体。
也可以说，质量管理体系是建立质量方针和质量目标，并实现这些目标的一组相互关联的或相互作用的要素的集合。
v质量管理体系的构成分：
过程、组织结构、资源、程序。
v二、质量管理咨询的作用。
v
（1）推动企业全面质量管理的深入和发展。
v
（2）带动和促进企业经营管理其他方面的完善。
v三、质量管理咨询的特点。
v
（1）以顾客满意为基本原则和指导思想进行质量管理咨询。
v
（2）从预防的观点出发进行质量管理咨询。
v（3）以建立适合企业具体条件的，并且高效运行的质量管理体系为核心进行质量管理咨询。
v四、质量管理咨询的内容。
v
（一）产品质量咨询v产品质量。
就是反映产品满足明确或隐含需要的能力的特性总和。
v产品质量咨询。
就是采用各种方法检查评价产品质量的好环，指出问题，明确改进方向的活力。
由于产品质量就是产品满足顾客需要的能力。
因此，在咨询时应重点从产品能否满足顾客需要的角度进行分析。
具体包括：
vA、企业对于顾客群的确定是否准确？
vB、企业的产品质量等级是否切合所确定的顾客群的需要？
vC、企业对于顾客需要有无准确的把握？
vD、产品的质量特性是否是顾客需要的准确无误的转换？
vE、代用质量特性是否真正反映了真正质量特性，在转换过程中是否存在偏差？
v
（二）质量管理工作咨询v质量工作咨询。
就是对质量管理全过程的各个环节进行考察分析，从而发现问题，予以改进的咨询活动。
v质量环：
产品质量本身也有一个产生、形成和实现的过程，在这个过程中，包括从最初识别需要到满足要求和期望的各个阶段，我们将之称为质量环第二节企业质量管理咨询的课题v一、产品质量战略咨询v
（一）产品质量战略咨询。
v企业为了设计和生产出顾客所需要的质量特性，达到顾客所要求的质量水平、满足其需要，所作的长远性谋划和方略。
v
（二）产品质量战略的类型vA、根据产品质量特性有内在质量特性和外在质量特性分：
v内在质量为主、外部质量为为辅；
v外部质量为主，内在质量为辅；
v内在质量和外部质量并重的组合战略。
vB、根据顾客对内在质量特性的不同要求分：
v产品性能战略：
又可分高性能战略、适中性能战略、合格性能战略。
v产品寿命战略：
长命产品战略、适中寿命战略、从短命产品战略。
vvC、根据产品使用标准分：
v国际质量标准战略；
国外先进标准战略；
目标市场所在国的国家标准战略；
v竞争质量标准战略；
用户满意标准战略。
v质量标准包括三个方面的内容：
v技术方面的要求；
质量检验方法和检验规则；
保证产品质量的辅助要求。
vD、根据市场营销的不同动态，有三种市场动态质量战略：
v符合性质量战略：
指企业设计和生产的产品质量，符合国际技术标准，或符合国际标准。
这种战略适宜那些技术相对稳定，在一定时期内质量标准要求变化较小的产品。
v竞争性质量战略：
指按照高于同类型产品生产厂家的质量标准，进行设计
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