第六章采购品质管理和采购绩效评估PPT资料.ppt

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知识目标:

1.熟悉采购品质控制的流程，了解物料验收管理的作用；

2.了解采购绩效评价的目的及影响因素。

返回首页学习目标学习目标某采购品质工程师的采购日记某采购品质工程师的采购日记王先生在一家江苏某化学企业担任采购品质管理工程师。

他认为：

采购品质管理工程师主要的工作是选择供应商并控制原材料的质量。

在对供应商进行审核时，采购品质管理工程师会对供应商批量生产的整个流程进行过程审核，确保每一步都是有控制的，而且控制是有效的。

“我们比较看重供应商的不良分析和迅速反应的能力，审查的时候我们会了解这个供应商的产品市场不良率有多少，有哪些主要的不良类型，分析可能改善的对策。

我们还会通过顾客投诉的解决案例，来推测供应商对待客户的态度和解决问题的能力及水平。

”供应商绩效考核主要依据的是技术质量协议书，其中注明如果质量低于指标怎么处罚、包装不良怎么处罚等，处罚后要求其签字确认并在回款中扣除。

“用回款、罚款、供货份额三管齐下，供应商只能提高质量。

”王先生说。

王先生认为在接收供应商的大批量供货前，必须封存双方共同认可的样品。

只有这样，之后双方对质量有争议时，才有物证依据。

当然，最重要的是与供应商保持适当距离。

“做我们这一行，老板最忌讳的就是和供应商打成一片。

”为确保检验的真实性和准确性，应该实行封闭检测，在没有供应商物资或技术部门人员陪同下，检验人员单独检测。

由本案例可见，企业在采购过程中，对供应商的采购质量控制与采购绩效考核极其重要。

返回首页6.1采购品质管理6.1.1采购品质控制文件的编制1.采购品质控制文件的内容采购品质控制文件的内容说明见表6-1。

返回目录表6-1采购品质控制文件内容说明表内容说明准确的物料标识包括类别、品名、规格、型号、等级、数量等，防止误购明确技术与品质要求包括标准、技术规范、图样、过程要求、检验规则及有关资料的名称等，防止购入不合格品提出对供应物料品质管理体系和保证能力的要求根据采购物料的类别以及供应商的品质和信誉，制定适用的品质管理体系、标准的名称与编号，提出不同的品质保证和交付能力的要求，并要求供应商提供相关的品质保证文件（如物料检验记录、试验报告、成分说明书、设备装配图、备品备件清单）等2.编制采购品质控制文件的注意事项

（1）合理地描述采购规格，正确地表达采购需求

（2）品质要求适当、明确（3）正确处理品质与其他要素之间的关系（4）确定采购品质控制文件的有效性（5）明确审批程序（6）语言简明、通俗、准确6.1.2采购物料的验收管理1.物料进货验收的作用2.制定物料验收标准3.确定物料验收的方法4.物料验收的工作流程

（1）编制进货验收计划，做好进货验收的准备工作返回目录

（2）实施进货验收计划，进行货品检验进货验收的地点进货验收的工作程序物料进货验收流程如图6-1所示。

进货验收记录返回目录图6-1物料进货验收流程图6.1.3不合格品的管理措施1.退货（报废）2.退货（筛选或返工）3.回用返回目录6.2采购绩效评估6.2.1采购绩效评估概述1采购绩效与采购绩效评估的概念2采购绩效评估的目的通过采购绩效评估可以达到以下目的：

（1）可以有效地保证采购目标的实现。

（2）可以提供改进绩效的依据。

（3）可以作为个人或部门奖惩的参考。

（4）可以为甄选和培养优秀采购人员提供依据。

（5）促进各部门间的沟通与合作。

3影响采购绩效评估的因素影响采购绩效评估的因素主要有以下四种：

（1）业务活动

（2）商业活动（3）物流因素（4）商业策略返回目录6.2.2采购绩效的评估1采购绩效评估的层次

（1）采购部门绩效评估

（2）采购团队绩效评估（3）采购个人绩效评估2采购绩效评估的基本原则

（1）采购绩效评估的关键，一是要选择适用的衡量指标；

二是合理制定绩效指标的目标值；

三是确定绩效指标要符合有关原则。

（2）采购绩效指标的设定要考虑同企业的总体采购水平相适应。

（3）确定采购绩效指标的目标值时要考虑以下前提：

一是顾客的需求。

二是所选择的目标以及指标要同本公司的大目标保持一致；

三是具体设定目标时既要实事求是、客观可行，又要具有挑战性，要以过去的表现作为参考，更重要的是可与同行的佼佼者进行比较。

3.采购绩效评估的指标

（1）质量绩效指标商品质量。

质量体系。

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（2）数量绩效指标储存费用指标。

积压商品处理损失指标。

（3）时间绩效指标紧急采购费用指标。

缺货损失指标。

（4）价格绩效指标（5）采购效率绩效指标采购金额；

采购金额占销货收入的百分比；

订购单的件数；

采购人员的人数；

采购部门的费用；

供应商开发个数，为使供应来源充裕，对唯一来源的商品，常要求采购人员必须在期限内增加供应商若干，此绩效指标，可以按照唯一来源商品占所有主力商品的比率来衡量；

采购完成率，以该指标衡量采购人员努力工作程度的绩效指标；

采购完成率本月累计完成件数/月累计请购件数错误采购次数，指未按照有关的请购或采购作业程序处理的采购案件次数。

订单处理的时间。

返回目录4采购绩效评估的标准

（1）历史绩效

（2）标准绩效标准要固定，标准绩效一旦建立，就不能随意变动，要有持续性和连续性；

标准要富有挑战性，标准的实现具有一定的难度，采购部门和人员必须经过努力才能完成；

标准是可实现的，可实现是指在现有内外环境和条件下，经过努力，确实应该可以达到的水平，一般依据当前的绩效加以衡量设定。

（3）行业平均绩效（4）目标绩效5采购绩效评估的人员和方式

（1）采购绩效评估的人员采购部门主管。

财务会计部门。

销售部门。

供应商。

外界专家或管理顾问。

（2）采购绩效评估的方式定期绩效评估。

不定期绩效评估。

返回目录6.2.3采购绩效的改进途径1采购绩效的改进措施

（1）绩效改进切入点营造良好的组织氛围，充分发掘潜力；

以业界最佳指标为奋进点，实行标杆管理，不断寻找差距，优化工作方法；

对采购商品供应绩效进行评估，通过排行榜方式，奖励先进，鞭策落后。

（2）绩效改进的措施质量改进措施。

成本降低措施。

挑选供应商措施。

增加采购柔性措施。

考核实力措施。

评价服务措施。

评定采购工作效率措施。

测定人员流动比率。

测定供应商流动比率。

提高库存周转率的措施。

返回目录2标杆管理

（1）标杆管理的概念

（2）标杆管理的类型内部标杆管理。

竞争标杆管理。

行业标杆管理。

流程标杆管理。

（3）标杆管理的实施返回目录2.绩效效评估矩估矩阵与相与相对绩效矩效矩阵在使用在使用这两个工具两个工具时注意：

一是注意：

一是这个个评判是客判是客户对企企业的的评判，是从客判，是从客户的角度出的角度出发，体，体现了企了企业应该以以满足客足客户需求需求为行行为标准；

准；

这两个矩两个矩阵若一起使用是最好，重点是那些若一起使用是最好，重点是那些对客客户十分十分重要、企重要、企业自身表自身表现较差，同差，同时与与竞争争对手有差距的手有差距的项目要努力目要努力改改进和提高，但与和提高，但与竞争争对手的手的绩效数据效数据较难拿到，即使拿到可靠拿到，即使拿到可靠性也性也较差；

三是找到需要改差；

三是找到需要改进和提高的和提高的项目只是第一步，接下来目只是第一步，接下来是利用供是利用供应链管理方面的知管理方面的知识及一些分析工具，如及一些分析工具，如鱼骨骨图分析、分析、ABC分析等，找到分析等，找到导致企致企业表表现差的根本原因，从源差的根本原因，从源头解决解决问题。

本章主要讲述了采购品质控制与采购绩效评估，在这一章中主要介绍了采购品质控制文件的内容与注意事项、物料验收管理的流程与方法、不合格品的管理措施、绩效评估的指标体系、评估方法、改进采购绩效的措施与途径等内容。

返回目录返回目录图6-2知识结构图表长山计算机公司的采购实践长山计算机公司的采购实践电子制造业供应链的主要成本是产品的直接材料，影响成本的因素有两个：

采购价格和采购量。

因此，采购管理是否成功，一方面取决于采购方的战略和措施，另一方面在很大程度上还取决于采购团队与供应商的沟通与信任。

真正使普遍采购管理者大伤脑筋的问题其实在于：

如何“以人为本”去管理采购人员，激励他们自觉主动地去搞好与供应商的关系，并始终把降低成本放在第一位。

长山计算机公司对采购队伍的管理，是根据历史经验和同业竞争的趋势，给采购部门下达降幅指标。

完成了任务则奖励，激发采购队伍的热情，完不成则要实事求是地分析。

实行制度化管理虽然分工多、手续复杂，表面看似降低了效率，但是这也避免了个人独断行为的出现，采购人员不用去琢磨采用一些冒险和短期的行为，真正做到“热爱岗位，尽其职，忠其事，图其久”。

激励是管理的支持，有效激励的前提是明确的标杆和目标，建立监控体系和激励机制使采购团队在面对大量现金流和物流的环境中摆正了自己与公司的关系，有效的管理方法能提高工作效率。

然而，如何将管理制度与管理方法有机结合，在提高效率的同时，使采购人员能一切从公司利益出发仍是一个有待继续探索的问题。

返回目录从下面的例子中可以看出长山计算机公司采购绩效管理的有效性：

采购人员经常会遇到一个棘手的问题：

目前采购A公司的产品，过段时间B公司的产品质量超过了A公司，且价格更低，该怎么办?

选A还是选B？

如果选B，那和A的关系也就完了。

到以后如果又存在C超过B，还要不要建立新的关系?

针对这样的问题，长山计算机公司的办法是实行AB双轨制，供应由A、B两家供应商来完成。

若B的产品质量好、价格低，则多买一些，相应A的产品少买一些，但要让A体会到选择的标准。

满足在交货期的情况下，订货量应满足下列公式：

订货量（质量价格）关系即订货量与供应产品质量成正比，与产品价格成反比，通常将关系要素都视为1（不合格供应商视为0）。

这样，只要采购方做到公开、公平、公正，就可使A供应商心服口服，从而更注重提升品质、改善管理，努力在竞争中做得更好。

实践证明，这样做不仅使得交货无风险，而且长期关系更稳定。

分析：

对采购绩效进行评估是采购管理的重要环节，一方面要注意对供应商进行客观评估；

另一方面要注意对采购人员的绩效进行有效监控。

返回目录1简述采购绩效评估的目的。

2简述采购绩效评估的标准。

3简述采购绩效评估的指标。

4改进采购绩效的途径有哪些？

5标杆管理有哪些类型？

如何实施标杆管理？

返回目录1实训目的通过实训加深对供应品质管理工作的认识，掌握企业物料品质控制体系的建立。

2.实训组织通过分组合作的形式将学生分组，46人一组，每组选定一位组长。

负责整理答案，最后提交实训报告。

3.实训题目

（1）实地调查当地的企业，了解企业采购部门如何对物料采购品质进行控制。

注意在调查过程中，应尽量与被调查采购部门不冲突，教师应进行指导、调控。

（2）对所收集的采购品质控制资料进行分析、讨论，并尝试建立企业的采购物料品质控制体系。

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