金平县100亩石斛种植项目方案文档格式.docx

金平县100亩石斛种植项目方案文档格式.docx

《金平县100亩石斛种植项目方案文档格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《金平县100亩石斛种植项目方案文档格式.docx（7页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

三是经济发展与生态保护相结合的原则；

四是示范与推广相结合的原则；

五是政府扶持与农户参与相结合的原则。

二、项目实施的条件

（一）石斛作为珍稀濒危中药材，野生资源已近枯竭，保护和开发势在必行。

做好种植示范和技术推广，带动周边山区贫困群众推广种植，不仅可以使石斛这一濒危植物得到保护和开发，同时也给山区贫困农民增加了经济收入,对推动地方经济社会发展具有很好的促进作用。

（二）通过石斛种植示范，带动全县生物药材的开发利用。

金平县境内的中药材较丰富，但未形成规模，通过在县境内组织实施石斛人工种植示范，充分利用地方资源，增加地方农民经济收入。

（三）石斛具有独特的药用功效，是高级天然润喉药物，经济价值高，群众对种植石斛的积极性高，市场走俏，有很好的市场前景，是一项可持续发展的农村经济产业。

（四）金平县到目前为止还没有一个规范的石斛种植基地，现种植的石斛都是常规种植，产量低，品种混杂。

建立石斛种植基地后，引进优良品种，规范技术操作规程，提高产量，带动全县石斛产业的发展。

（五）石斛种植项目建设符合国家政策和金平县发展战略，符合生态环境保护和可持续发展的要求，投资估算合理，自筹资金来源有保障，筹资方案可行；

预期效益好，有较强的抗风险能力。

（六）云南省享有植物王国美誉，是石斛品种最多，产量最高的省份，目前，我县已有石斛苗组培室2个，年产组培苗1000多万株，种植面积达600多亩。

同时还有63万亩国家级的自然保护区，森林覆盖率高，生物资源丰富，是发展石斛的适宜地区。

（七）金平县人工种植石斛已有四年多的历史，在种苗组培、大田种植等方面都积累了一定的经验，并取得较好的效益。

（八）有可利用的土地。

合理开发利用闲置土地、低产田地，提高了土地的利用率，增加农民收入。

（九）金平县具有种植石斛的自然条件和资源优势。

海拔1300—1700米地区，光照充足，雨量充沛，气候温和，是石斛的最佳生长地带。

（十）市场前景好。

石斛属珍稀濒危保护药材，适宜种植地区不多，但药用价值高，多年来一直价格走俏，市场供不应求，发展前景广阔。

三、项目建设地点、内容、规模、期限及进度

（一）项目建设地点：

金河镇白马河、十里村大寨、马鹿塘、石庄4个村委会。

（二）建设规模及分布情况

1、扶持种植石斛250亩，其中：

白马河村委会100亩、十里村村委会50亩、马鹿塘村委会50亩、石庄村委会50亩。

受益500户2350人。

（三）项目建设期限及进度：

项目建设实施期限1年，即2010年11月至2011年11月。

2010年11月至2011年3月，完成石斛种植地遮阴棚、种植床搭建工作；

2011年4月完成石斛种植和技术培训工作，举办技术培训7期480人次；

2011年5月完成面上250亩石斛种植；

2011年6—10月进行面上技术指导和管理工作；

2011年11月报上级主管部门和财政部门检查验收。

四、投资规模及资金来源

（一）投资概算

根据现场调研，综合考虑种苗、肥料、农药以及人工费用确定，每亩最少种植石斛50000株，每株售价0.2元,每亩投入种苗费10000元。

石斛种植单位投资模型表见表4-1

石斛种植项目投资表

单位：

万元

项目名称

单位投资

总投资

申请资金

群众自筹

备注

种苗费

1万元/亩

250

148

102

种植床搭建等材料费

0.3万元/亩

75

农药、化肥等费用

0.02万元/亩

5

定植费

0.05万元/亩

12.5

培训费

2

合计

394.5

150

244.5

（二）资金筹措

项目总投资344.5万元，其中：

省级财政扶贫产业资金150万元，农户自筹194.5万元。

五、主要措施

（一）加强项目管理，严格按操作规程进行实施，把各项工作落到实处。

（二）认真进行栽培技术研究和品种选育工作，不断提高栽培管理水平，全面带动全县石斛生产的发展。

（三）采取“办样板、带面上、促进产业发展”的技术路线。

根据石斛的生物学特性，分别举办培训班，让群众学有学处，看有看样，利用样板，带动全县发展。

（四）技术措施

1、选择交通便利，排灌方便，地势平整，海拔1300—1600米地带为种植地。

2、种苗选用组培苗。

3、组培苗栽前准备

（1）出瓶：

组培苗出瓶时，打开瓶塞用镊子将小苗一起轻轻取出，整齐放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分别放置。

正常组培苗先在自来水中洗净培养基，特别要洗掉琼脂，以免琼脂发霉引起烂根，再换自来水清洗一次。

将大小苗分级，让苗散开将根部表面水分稍晾干后开始移栽。

裸根或少根组培苗经过上述清洗后，还需将小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分钟，以进行生根诱导。

污染苗经过清洗后、用1000倍多菌灵浸泡整株小苗10分钟。

（2）基质的准备：

栽石斛组培苗要选择适宜的基质，石斛的根是气生根，有明显的好气性和浅根性，因此，要求基质以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌和害虫潜藏者为宜，可以选择水苔、石灰石、碎砖、树皮、刨花、蔽根、板边、菌糠、木糠等为移栽基质。

（3）栽培场地的选择：

石斛喜温暖、多雾、微风、清洁、散射光环境，忌阳光直射和曝晒，在移栽过程中要创造条件，为铁皮石斛创造最佳的生长环境，铁皮石斛原产区大多处于温带和亚热带，全年气候温暖、湿润，冬季气温在0℃以上。

根据铁皮石斛的生长习性，要考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素，最好选择在大棚内移栽，而且要移栽在高架畦上。

种植畦上铺5-8cm厚的基质，摊平，移栽前用0.3%高锰酸钾或1000倍多菌灵药液对基质喷洒消毒。

4、移栽

（1）移栽时间及移栽最佳季节：

应为日平均气温在15-30℃时，气温过低或过高均不宜出瓶移栽。

一般来说，除了最冷的1-2月以及最热的7-8月外均可栽培，部分高海拔地区，除了12月至次年3月，其余时间均可栽培。

（2）移栽方法：

用镊子将组培苗小心取出，洗去培养基后，即可移植到种植畦上。

移栽时用手指在基质上挖2-3cm深的小洞，轻轻把石斛根部放入小洞，注意不要弄断石斛的肉质根，然后用基质盖好，裸根苗或少根苗最好分开种，以便于管理。

移栽密度为每平方米100株，株行距为10cm×

10cm。

移栽后要浇一次定根水。

5、移栽后的管理

（1）温度管理：

人工移栽铁皮石斛组培苗要满足其冬暖夏凉的要求，组培苗生长适宜温度为20-30℃,夏季温度高时，大棚内须通风散热，并常喷雾来降温保湿，每天喷雾3-5次，每次喷雾2-5分钟;

冬季气温低时，大棚四周要密封好，以防冻伤组培苗。

（2）湿度管理：

刚移栽的组培苗对水分最敏感，缺水则生长缓慢，干枯成活率低，而喷雾过多则渍水烂根，温度高、湿度大时还易引发软腐病大规模发生。

移栽后2周前用喷雾，保持叶面湿润状态，切勿浇水；

移栽后一周内幼苗尚未发新根，空气湿度宜保持在90%左右，一周后，植株开始发新根，空气湿度可保持在70%-80%，种植畦干湿交潜有利于发根长芽。

（3）肥水管理：

大棚移栽期间的施肥以叶面肥为主，由于石斛为气生根，因此要喷施适宜的叶面肥作为营养液，以供给植株充足的养分，利早发根长芽，叶面肥可以选择硝酸钾、磷酸二氢钾、腐质酸类等，以及进口三元复合肥。

前期施肥。

一般移栽后一周，植株新根发生后开始喷施千分之一的硝酸钾或磷酸二氢钾，7-10天喷一次，连续喷3次；

或施用花多多N：

P：

K为9：

45：

15稀释3000倍液进行叶面喷洒促进长根。

后期施肥。

长出新芽后每隔10-15天喷3‰的三元复合肥；

或选择花多多N：

K为20：

20：

20，稀释3000倍液，进行叶面喷洒或根部浇灌。

平时采用施缓释性固体肥N：

K为15：

11：

13，20至30粒，并配以液肥N：

20，配制成3000倍液，结合浇水施入，每月1次，这样既可节省成本，又可取得较高的生物产量。

一般情况下，施肥后两天停止浇水。

若空气对流太大，则视基质干湿度适当喷雾补水。

6、病虫害防治

（1）病害防治

石斛软腐病：

铁皮石斛的主要病害最易在高温高湿的环境中发生，且发病快，严重时，整株腐烂解体呈湿腐状，发病初期用77%可杀得101可湿性粉剂2000mg/kg防治效果最好，喷药后12天防治效果可达78%以上，也可用80%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾。

同时还要加强棚内管理，注意通风透光和降低棚内湿度若患病要及时拔除病株，并用广普性抗菌剂如托布津、多菌灵、科博等消毒杀菌，然后重新用消毒过的基质栽植。

石斛黑斑病：

危害叶片，使叶片枯萎，一般3-5月发生，可用50%多菌灵1000倍液喷雾2-3次。

石斛炭疽病：

危害叶片及肉质茎，受害叶片出现褐色或黑色病斑，一般1-5月均有发生，可用50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液喷雾2-3次。

（2）虫害防治

蜗牛：

是常见害虫，危害幼茎、嫩叶、花蕾和幼果，可用人工捕杀、毒饵诱杀或撒石灰、茶鼓防治。

石斛菲盾蚜：

寄生于植株叶片边缘或背面吸食汁液，5月下旬为危害孵化盛期。

可用40%乐果乳油1000倍液或50%马拉硫磷1000倍液喷雾杀虫或将集中有菲盾蛤的老枝烧毁。

红蜘蛛：

可通过清除周边环境的杂草或喷1000倍低毒杀螨剂如40%三氯杀螨醇来防治。

7、人工搭建遮阴棚和种植床。

8、施肥。

用20：

20的复合肥，薄施勤施。

9、病虫害防治。

用多菌灵、甲基托布津等杀菌剂进行杀菌消毒，预防病害的发生。

随时观察虫害的消涨动态，一但发现立即进行药剂防治。

（五）运行措施

项目运行由县人民政府扶贫办公室负责项目申报和监督管理；

县生物资源开发创新办负责100亩石斛种植技术指导，金河镇人民政府负责组织实施；

财政扶持资金100万元，主要用于种苗补助和科技培训；

县财政局负责资金监督管理，专户存储，专款专用，坚持报帐制度，根据项目进展拨付资金。

（六）培训措施

围绕生产，开展培训。

以村委会为单位开展培训，每个村举办2期石斛栽培技术综合培训，举办培训班8期600人次。

六、效益分析

（一）经济效益：

石斛品种标准化种植示范1亩，平均亩产100千克，每千克售价500元，亩均创收50000元。

（二）社会效益：

石斛产业的发展，为山区贫困农民脱贫致富开辟了道路。

项目的实施