中国茶道答案Word格式.docx
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6单选（2分）
关于“茶道”一词描述不正确的就是
A、茶道就是含丰富文化内涵的茶饮质量技术标准
B、唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准,以“俭”为道德规范的茶道理念2、00/2、00
C、茶道就是一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式,就是一种有益身心的与美仪式
D、茶道包括技术之道、仪礼之道、修身之道
7单选（2分）
日本茶道的四规就是
A、与、敬、俭、真
B、与、敬、清、寂2、00/2、00
C、怡、清、与、真
D、清、敬、怡、真
8单选（2分）下面四个选项中那一个不属于茶的物质属性？
A、解渴之饮。
B、喝茶治病。
2、00/2、00
C、有益健康。
D、风味天成。
9单选（2分）
庄晚芳先生倡导的茶德就是？
得分/总分
A、廉、洁、与、美
B、廉、美、与、敬2、00/2、00
C、敬、俭、美、与
D、俭、洁、美、与
10单选（2分）
下面那个不就是皎然在《饮茶歌诮崔石使君》中提出的关于“茶道”概念？
A、饮茶有道
B、描述了茶道下的物质形态
C、表述了茶道下的精神享受
D、饮茶礼仪2、00/2、00
11多选（2分）
茶渗透在百姓生活的方方面面,具体表现有
A、以茶待客0、50/2、00
B、以茶馈赠0、50/2、00
C、婚嫁喝茶0、50/2、00
D、祭祀茶礼0、50/2、00
12多选（2分）
《茶经》中主要在哪些部分描述涉茶所用器具得分/总分
A、七之事
B、二之具1、00/2、00
C、四之器1、00/2、00
D、三之造
13多选（2分）
中国茶道与日本茶道在形式上的不同包括以下哪些方面得分/总分
A、所用烹茶器具该题无法得分/2、00
B、中日茶道参与者不同该题无法得分/2、00
C、所选环境的不同该题无法得分/2、00
D、在表现形式上该题无法得分/2、00
14多选（2分）对于人们在茶事活动中“静、净、敬”的描述正确的就是
A、“净”,净则清,清则明,指器具的干净,内心的洁净0、67/2、00
B、“静、净”的品茶会让人不思进取
C、“静”既指环境,又指内心。
“茶中静品”就是怡养心灵的理想方式0、67/2、00
D、“敬”对自然、生命心怀恭敬,才能不虚度年华,珍惜分秒0、67/2、00
15多选（2分）中国茶道包括以下那些方面？
A、冲泡之道。
B、仪礼之道。
0、67/2、00
C、修身之道。
D、技术之道。
16判断（2分）
陆羽曾写《嘉叶传》来赞美茶叶。
×
17判断（2分）
茶叶中具有主要提神功能的成分就是茶多酚。
18判断（2分）
中日茶道都就是将“与”作为追求的最高境界。
√
19判断（2分）
茶道的核心价值就是试图以茶为载体,在传统文化的引导下让人们而达到“与”的境界。
20判断（2分）
日本茶道源于中国,就是中国茶文化的次生产物。
第一章习题
1【单选题】
7、“君子爱茶,因为茶性无邪”出自于当代茶圣（B）
A、张天福
B、吴觉农
C、陈宗懋
D、庄晚芳
2【单选题】
10、茶道中的修身之道,就是指以茶为载体,融入（B）的“内省修行”思想,陶冶情操,怡养品德,感悟生命的真谛。
A、佛、道、释
B、道、儒、释
C、佛、道、墨
D、儒、释、墨
3【单选题】
8、陆羽在《茶经》中提到茶具有哪种品德（A）
A、性俭
B、忠贞
C、长寿
D、仁与
4【单选题】
3、陆羽写的第一部关于茶的著作就是（c）
A、《大观茶论》
B、《茶录》
C、《茶经》
D、《吃茶养生记》
5【单选题】
12、千利休的子孙与学生们所传播的日本茶道主要来自于（B）
A、唐朝煎茶
B、宋朝点茶
C、日本点茶
D、日本抹茶
6【单选题】
极富盛名的日本茶道源于（D）
A、印度
B、英国
C、斯里兰卡
D、中国
7【单选题】
陆羽亲自设计的技术之道包括（A）
A、茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法
B、茶园生产、茶叶加工
C、贮藏保管、饮用方法
D、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法
8【单选题】
日本茶道以（C）为核心思想
A、道
B、与
C、禅
9【单选题】
“茶道”一词最早出现在何处（B）
A、封氏闻见记
B、饮茶歌诮崔石使君
D、大观茶论
10【单选题】
日本茶道的四规就是（C）
B、怡、清、与、真
C、与、敬、清、寂
11【单选题】
关于“茶道”一词描述不正确的（D）
A、茶道就是含丰富文化内涵的茶饮质量技术标准。
B、茶道就是一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式,就是一种有益身心的与美仪式
C、茶道包括技术之道、仪礼之道、修身之道。
D、唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准,以“俭”为道德规范的茶道理念。
12【多选题】
下列属于中日茶道的相同点（AB）
A、中日茶道都就是“礼”的重要表达形式
B、中日茶道都就是将“与”所为追求的最高境界
C、中日茶道都就是以“与、敬、清、寂”为“四规”
D、中日茶道都就是以儒家思想为核心
13【多选题】
对于人们在茶事活动中“静、净、敬”的描述正确的就是（ACD）
A、“静”既指环境,又指内心。
“茶中静品”就是怡养心灵的理想方式
B、“静、净”的品茶会让人不思进取。
C、“净”指用水洗去内心的纷“争”,净则清,清则明。
D、“敬”即如若“苟且”,则“鞭”之。
对自然、生命心怀恭敬,才能不虚度年华,珍惜分秒。
14【多选题】
中日茶道差异的主要原因（AC）
A、两者的传承方式不同
B、两者的操作方式不同
C、两者的思想体系不同
D、两者的表达形式不同
15【多选题】
14、茶渗透在百姓生活的方方面面,具体表现有（ABCD）
A、以茶待客
B、以茶馈赠
C、婚嫁喝茶
D、祭祀茶礼
16【多选题】
《茶经》中主要在哪些部分描述涉茶所用器具（AC）:
A、二之具
B、三之造
C、四之器
D、七之事
17【多选题】
以下关于《茶经》内容的阐述,哪些就是正确的（BC）
A、《茶经·
二之具》中主要描述炉、夹、碾、瓢等与饮茶直接相关的工具。
B、《茶经·
六之饮》中主要描述饮用好茶的诸多讲究。
C、《茶经·
九之略》中主要描述在不同的时间、地点、条件下,可以根据特定环境适当省略饮茶步骤。
D、《茶经·
四之器》中主要描述篮、笼、簋、杵等木制竹制工具。
18【判断题】
根据《茶经》记录,陆羽精心设计了专用的饮茶器具。
我的答案:
√
19【判断题】陆羽曾写《嘉叶传》来赞美茶叶。
20【判断题】中日茶道都就是将“与”作为追求的最高境界。
第二章习题
【单选题】六大茶类基本形成的时期就是（C）
A、明代
B、元代
C、清代
D、宋代
“茶墨俱香”的美谈就是来自于大文学家苏轼与哪位的斗茶之事（B）
A、欧阳修
B、司马光
C、黄鲁直
D、秦观
以下午茶为特色的英式茶风,饮用的茶主要就是（C）
A、绿茶
B、乌龙茶
C、红茶
D、黑茶
茶作为一种药物,正式入编我国首部也就是世界第一部国家统一制定的药典就是（C）
A、《黄帝内经》
B、《本草纲目》
C、《新修本草》
D、《伤寒杂病论》
古人所言“文人七件宝”就是指（C）
A、笔墨纸砚琴棋书
B、礼乐射驭书数茶
C、琴棋书画诗酒茶
D、琴棋书画诗乐茶
唐宋时期,茶产品以（B）为主,（）就是主流的饮茶方式。
A、散茶,冲泡法
B、饼茶,煎煮法
C、散茶,煎煮法
D、饼茶,冲泡法
我国第一部诗歌总集《诗经》中“荼”总共出现了几次（）。
A、8次
B、9次
C、10次
D、11次
“一苦二甜三回味”的“三道茶”就是我国哪一个少数民族的饮茶习俗（D）
A、傣族
B、苗族
C、壮族
D、白族
中国最早以茶为题材的诗赋出自于（A）
A、杜育《荈赋》
B、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》
C、苏轼《汲江煎茶》
D、皎然《饮茶歌诮崔石使君》
以下哪本著作标志着中国茶道的出世（A）
A、《茶经》
B、《大观茶论》
D、《神农食经》
人们学会制作“饼茶”,并懂得了完整的煮茶、饮茶方法就是在哪个朝代（C）
A、唐朝
B、宋朝
C、魏晋南北朝
D、汉朝
12【单选题】
唐代、宋代、明代各个时期主要的烹茶方法分别就是（B）
A、煮茶、点茶、泡茶
B、煎茶、点茶、泡茶
C、点茶、煎茶、泡茶
D、煮茶、煎茶、斗茶
在杜育的《荈赋》中提及了以下哪些品茗艺术要素（ABCD）
A、茗茶
B、水品
C、炭火
D、茶器
中唐时期茶道出世之因包括以下（ABC）
A、社会繁荣富强,百业俱兴
B、陆羽的个人成长经历
C、茶叶生产普遍,消费增长
D、达官贵人对茶叶的喜爱
陆羽对茶道的贡献有哪些（BC）
A、提出定义“茶道”一词
B、总结茶道技术法则
C、创立茶道精神
D、建立完善的中国茶道体系
有关于中国茶器演变的描述中正确的就是（AC）
A、铫即指茶炉,一般由细白泥制成,截筒形
B、白瓷与青花瓷器逐渐成为茶盏主流就是在瀹饮法普及之后
C、明朝初期,宜兴紫砂壶异军突起,很快开始盛行。
D、紫砂壶若养护得当,日久之后,纵然注入清水,也会散发出幽淡茶香
《茶经》问世之后,茶道大行,逐渐向各阶层渗透,主要表现在（ABCD）
A、深入底层
B、皇家认可
C、文人雅事
D、僧道灵饮
回族的特色茶就是“刮碗子茶”。
19【判断题】
“龙凤团茶”就是一种贡茶,盛于唐代。
×
20【判断题】
英国下午茶要求参会者着正装,言谈有礼。
第三章习题
1【单选题】六大类成品茶的分类依据就是（C）
A茶树品种
B生长地带
C加工工艺
D采摘季度
2【单选题】被列为世界高香红茶之一的中国红茶就是（B）
A湖南红茶
B祁门红茶
C云南红茶
D四川红茶
3【单选题】以下哪类茶属于不发酵茶（B）
A红茶
B绿茶
C黑茶
D黄茶
4【单选题】下列哪类茶就是我国消费量最大,产量最多的一类茶（A）
A
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