酒店工程部年度工作计划模板五篇Word下载.docx

酒店工程部年度工作计划模板五篇Word下载.docx

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留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:

户枢不蠹,流水不腐。

只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者､庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。

希望通过培训､考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2､改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上､下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。

每个班组加强对设本文来源:

施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。

并且由维修班组定期对前线使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3､按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯､中央空调､热泵､配电､供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔､水泵,末端风机盘管､风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。

加强对客房､卡拉ok包房内电器､装饰､水暖等各种设施,厨房设备､餐厅设备的周期保养巡检。

保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。

4､树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源､物料､修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比,降低万元收入物耗比。

（1）把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。

加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。

（2）修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

（3）合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

（4）贯彻落实能源管理办法,加强对各点水､电能源使用检查,每天抄水电表并进行对比,水电表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。

（5）加强材料,设备配件定置管理。

建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。

（6）严格控制外委项目,水､电安装能自行解决者自行安装。

设备维修严格控制外委,尽量控制维修成本。

5､工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

1､电力及动力设备的保养,本部门工作场所的环境卫生

坚持大型设备有专人负责管理,落实到个人,并形成制度。

每周定期一次彻底清扫,洗抹设备的外表,使设备表层不积土,保持光亮,并及时除锈补涮油漆。

定期按说明书的要求对动力设备的内部结构进行清洗､加油等。

确保设备的完好率100%。

彻底清除滴､跑､冒､堵及电气开关保护失灵等现象。

2､坚持值班岗位责任制度,做好交接班手续。

坚持每天早晨交班人必须交卫生的良好习惯,优质一个良好的卫生环境。

3､开源节流

根据季节和气候变化,适时调节和修正各种技术参数,在保证和满足客人对空调水､热水俱求的基础上,调正好用水温度及水的流量,降低热耗,尽量节省电力和燃油,使成本消耗减至最低限度。

争取比同期降耗10%以上。

重视功率因素的补偿,大型电机设备投入使用后,及时观察cos中的变化,保持cox中必须在0.9以上,从而达到节电的目的。

做好每天水､电､油､气的消耗记录,及时分析和总结消耗量的原因,找出多消耗的原因后及时采取措施进行清除,每周､每月做出报表上报总经理､提供有关收据有利决策时作参考。

每月底按时做好馆外用水､用电单位的抄表记录,及时上报财务部门,配合财务及时收回水､电费用,管理和监督好在用的水表和电表及管路和电气线路,坚决拒绝窃水､窃电现象发生,防止水电流失。

管好用了维修材料,材料出库必须有维修使用部门的签字证明,做到物必有主,出入库平衡,手续齐全,防止维修材料流失和浪费。

4､人性化管理

关爱员工的生活,尽最大力量热心帮助员工解决生活中出现的具休困难,做到团结友爱,要让每个员工感觉在这个大家庭的温暖,从而激发每个员的积极性､重要性,更有利今后工作的开展。

5､确保动力､电力设备的正常运行,配合各部门及时保质､保量安全完成各项维修任务。

现有客房的空调温控开关､照明摇控开关因存在质量不过关的问题,损坏率较高,且价格又非常贵,今后如再损坏,逐步更换简易价格便宜实惠的开关面板,逐步修改现有的线路,做到经济实用。

做好夏季中央空调开放的准备工作,四月底至五月初中央空调机组进行一次系统清洗和调试工作,确保中央空调随时投入使用。

精选酒店工程部年度工作计划模板2

在送旧迎新之际,工程部在回顾20--年工作开展的基础上,总结经验,找出不足,将以更加务实的态度,积极配合公司经营的战略方针,细化管理,从内部挖掘潜力,向管理要效益,更加严格要求,加强培训,勇于面对不足,团结一心,增强大局意识､责任意识和协作意识,同心同德,努力完成工作。

我们会继续发扬敬业､奉献的精神,共同为公司的迅速发展竭心尽力。

今年工作初步设想主要围绕“调整､完善､规范､落实”等几个方面来开展。

1､调整:

主要是规范服务流程,调整目前的管理方式,修改并完善相关管理制度,重抓物业品质服务;

2､完善:

根据公司领导提出的“酒店式管理,五星级服务”的方针,对本部工作进行细化,将管理制度深入到日常工作的所有阶段和环节,形成一套完整的工作管理流程;

3､规范:

结合标准要求,对上述工作管理流程的各环节进行规范,细化和落实到个人,做到各环节有计划､有制度､有实施､有检查､有改进,并形成相关记录;

4､落实:

加大检查监督力度,结合绩效考核制度和检查考评制度,加强执行力,强化奖罚的及时性和有效性,提高本部门员工的责任心,使各项规章制度落到实处。

以下为20--年工程部具体工作计划:

一､工程部重点抓好如下工作

1､狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌,仪容仪表,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工。

对工程部技工实行优胜劣汰。

留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新的活力,才能使整个团体随时有竞争,有活力。

通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为租户提供舒适的服务产品。

2､改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是合理安排工程部夜间的工作,加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人,杜绝野蛮操作。

3､按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养,做好电梯,中央空调,配电,供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及配套冷却塔,水泵,末端风机盘管的清洗保养,精心调试,确保中央空调主机顺利运转安全。

加强对公共区域等各种设备的保养周期巡检。

4､电梯检查方法的更新。

针对电梯事故的多发,而工程部检查工作时又未发现的现象进行分析和总结,对原有的检查方式进行改进和完善。

在原来只对机房､电梯主机进行检查的基础上,加强了检查中乘坐舒适度､稳定性及噪声情况的检查,到轿顶运行观察､底坑的查看。

督促维保单位提高维修保养水平消除故障隐患。

加强电梯维护保养跟进监督工作。

5､树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源,物料,修旧利废办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低工程支出费用。

加强对配件价格的市场调查,包括对于装修改造装饰工程材料的价格调查控制。

（2）修旧利废加强考核统计,每月检查通报修旧利废的情况,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。

（3）合理调控设备的经济运行,杜绝跑冒滴漏的现象。

（4）贯彻落实能源管理,加强对各水､电､天然气的使用,检查每月抄表并进行对比,水､电､天然气的使用量进行存档,便于部门成本控制。

二､工程部2期接管工作

1､做好前期设施设备的人员熟悉及人员培训工作;

2､对所以设施设备提前制作设备台账,以便交接是进行核对,对台账与设备有出处处进行调整;

3､安排工程人员参与设备调试,熟悉各设备的运行状态;

4､根据2期设备运行情况,制定各班组日常工作计划。

总之,事无论大小,要干就要干最好,我们相信没有最好,只有更好,只有我们不断的自我加压,寻找工作中的兴奋点20--年注定是不平凡的一年,也注定了工程部最有压力的一年。

要求部门全体员工端正工作态度,向科学化､规范化方向迈进,推行规范化管理,提倡团队高效协作,把努力提高服务质量和工作质量作为中心任务。

在今后的工作中,继续发扬成绩,克服不足,努力完成上级安排的各项工作。

朝着这个方向不断努力,不断改进,不断提升。

精选酒店工程部年度工作计划模板3

一､充分提高对“情满--,舒适家园”品牌战略的认识,从严掌握工作标准和要求。

“情满--,舒适家园”品牌战略是我们的行动口号:

“完善自我,追求卓越”所倡导的,是我们的奋斗目标:

“以一流的产品一流的服务,一流的员工队伍,一流的管理模式,创建一流的三星级酒店”所要求的,为理想而奉献,为收获而耕耘,满足顾客的需求,是--人永远的追求。

不断改善工作质量和服务质量,浓郁星级酒店氛围,提高宾客满意度和酒店舒适度是作为三星级酒店尤其是全省最佳旅游饭店的根本标志和必然要求,也是酒店立足市场,吸引宾客,抢占市场份额的必然要求。

“情满--,舒适家园”是顾客对酒店的认同,也是品牌品质的提升,竞争力的提升。

家园是以店为家,努力奉献,团结向上的团队如家庭般温暖,也是经过我们的努力,优秀的服务,顾客对酒店的高度认同和评价,是生意兴隆,宾至如归的衷心认可,是对酒店品牌美誉度的认同。

实现这一品牌战略是保持我们企业长盛不衰的重大举措。

我相信,广大员工团结､敬业､学习､创新,以诚信精神,创新精神,团队精神,奉献精神来指导和促进我们的工作,市场经营以顾客为中心,企业管理以员工为中心,超越顾客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星级星评标准来指导工作,做优秀的员工,提供优质的服务,品牌战略一定会取得成功。

二､工程部今年的总体工作

今年是酒店企业改制的攻关之年,同时企业经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战。

工程部要尽力建设完善硬件设施,尽快完成主附楼搭建工程的扫尾工作,使二楼､五楼尽快投入使