加油站员工培训指导书文档格式.docx
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六个阶段分别为:
第一阶段:
岗前教育期,时间一般为1周;
第二阶段:
加油员培训期(倒班),时间一般为2周;
第三阶段:
收银员培训期(倒班),时间一般为2周;
第四阶段:
班主管培训期,时间一般为1-3个月;
第五阶段:
出纳培训期,时间>1个月;
第六阶段:
站经理培训期,时间一般为6个月。
前三个阶段为所有见习员工的通用培训期,以后阶段的培训程序、时间和侧重根据目标岗位有所不同,后备出纳的“班主管培训期”可与“出纳培训期”同步进行。
岗前教育期
1、培训期:
1周(可与第二阶段同步进行)
2、培训任务:
2.1进行入职教育,由站经理授课,包括本站情况的介绍,安全和服务卫生等方面的规定和操作细则;
2.2直接从事加油站清洁卫生工作;
2.3利用授课和清洁工作之余进行公司各项规章制度和文件精神的阅读学习。
2.4在本阶段完成前,须完成“站级”、“班组级”的安全教育,员工入职三级安全教育总课时不得少于72小时。
3、培训内容:
中国海油介绍、油品基础知识、加油操作规程和服务规范、消防基本知识、危险源辨识、安全生产规章制度、顾客服务、环保和职业健康、常见事故及预防。
4、参考文献:
《营运手册》顾客与现场管理分册、HSE分册
5、注意事项:
5.1此期间见习员工的工作时间为长白班,工作地点为加油区,可协助进行进站车辆引导。
5.2加油站管理人员(经理/班主管)应事先对加油站清洁卫生工作制订具体细则并随时检查。
6、培训小结:
《我对加油站环境卫生工作的体会》
加油员培训期(倒班)
2周
协助和逐步独立加油
加油操作规程和服务规范、车辆知识、危险化学品基本知识、电气安全基本知识、消防基本知识、安全生产规章制度、环保和职业健康、常见事故及预防、应急预案演练、顾客服务、主要设备工作原理及常见故障的排除方法、团队精神、绩效考核、嘉奖和违纪处理规定等。
5、考核标准:
熟练掌握加油岗位的操作技能与技巧,服务主动热情,初步掌握一线员工的心理状态,适应加油站基本工作。
6、注意事项:
6.1加油站管理人员必须对见习员工每班的状况提出意见和改进建议;
6.2加油站经理应指定一名班主管或加油员为见习员工的直接指导者,并明确责任;
出现损失的,第1周由直接指导者承担80%,见习员工承担20%,第2周各承担50%。
6.3本阶段培训前2天培训员工不得独立加油。
7、培训小结:
《加油工作之我见》(可加副标题)
收银员培训期(倒班)
前期:
辅助收银期
1周
2、主要工作:
协助当班收银员工作,学习收银过程及相关事务处理(迎客、送水、开票、非油品销售、清点物品)
3、注意事项:
此期间,见习员工不得独立收银,当班收银员对收银过程负主要责任(80%),见习员工承担次要责任(20%),并各自承担相应的损失。
后期:
独立收银期
4、培训期:
5、主要工作:
在当班收银员协助下,独立负责收银工作,收银员相关台账表单的填制等。
此期间见习员工对收银过程负主要责任(80%),对事实清晰应承担全部责任的,承担全部责任,并承担相应损失。
7、参考文件:
《营运手册》顾客服务与现场管理分册、财务分册
8、考核标准:
熟练掌握收银岗位的操作技能与技巧,初步掌握一线员工的心理状态
9、培训小结:
《收银工作之我见》(可加副标题)
班主管培训期
1.1后备班主管岗位的见习员工,本阶段直到通过考核,能够独立上岗为止;
1.2出纳岗位的见习员工,本阶段的时间不少于1个月;
1.3站经理岗位的见习员工,本阶段的时间视有无相关的从业经验而定,有相关从业经验的,本阶段不少于1个月,否则不少于3个月。
2、培训内容和要求:
加油站内部实际操作方面,包括但不限于:
2.1加油站消防安全知识及消防器材台帐的填制;
2.2学习油品及润滑油基础知识及加错油处理办法;
2.3计质量管理,包括油罐检尺、盘点、接卸油方法和相关台帐填制;
2.4加油站电气设备(发电机、充气泵、洗车泵、传真电话、高压水泵、饮水器等)的使用方法及相关档案台帐;
2.5加油机及收银/卡系统一般故障的排除,脱机/联机操作,调价操作;
2.6员工管理及交接班管理,加油站日常报表的填制与审核。
3、参考文件:
《营运手册》、《加油机说明书》、《收银系统说明书》、《海油卡管理办法》、《计量员手册》、各类设备说明书、经营管理参考书、加油站所有档案资料
4、考核标准:
4.1能够熟练的进行班主管岗位的工作;
4.2学会计量管理、盘存管理、台帐管理、设备管理、人员管理、安全管理(包括消防安全、营运安全等);
4.3学会各种报表填制;
4.4熟练运用办公软件和互联网,并能进行数据分析。
5.1本阶段培训工作,由加油站经理直接负责;
5.2见习员工在此阶段应逐步接触卸油过程,考核通过以前,加油站经理对接卸油事故负全责;
5.3本阶段,见习员工可在加油站管理人员带领下,逐步接触加油站的外部管理协调工作;
5.4本阶段的培训,可能经历内/外部专业技能和取得从业资格证的培训,亦可能伴随必要的工作地点调动。
此期间应每两周按顺序提交:
《加油站台帐管理和设备管理的重要性》、《如何进行加油站促销》、《我对加油站员工管理的看法》、《我的计质量工作心得和体会》、《我看加油站安全管理》、自拟或公司指定的其他命题。
出纳培训期
1.1根据掌握程度而定,经理类见习员工可缩短至1个月;
1.2财务类见习员工,在财务部专业技能考核合格后方可上岗。
2、培训和考核内容:
2.1熟悉国家财经制度,学习财务管理基本知识;
2.2能熟练操作银行的各种结算;
2.3现金日记帐、银行日记帐的登记与对帐方法;
2.4正确处理站内日常帐务,熟练掌握站内各类报表的编制;
2.5强化现金及有价证券的安全意识,学会严格控制成本费用和资金安全管理,商品进销存及营运过程的监督;
2.6熟悉加油站会计操作规范和公司财务管理制度;
2.7妥善处理与外部关系的协调(金融、税务、审计等等);
2.8熟悉加油站信息管理和固定资产管理;
2.9能够进行经营分析,从财务分析角度对站经营状况提出建设性意见,协助站经理开展工作;
2.10加油站班主管、出纳或经理不在时,能独立承担相关岗位的所有管理工作和职责。
3、参考文件
《营运手册》财务分册、《加油站财务管理制度》、《预付款管理》、《加油站预决算管理办法》、《货币资金管理标准》、《会计学原理》、《发票管理规定》、《促销礼品管理标准》、《会计档案管理标准》等
4、考核标准
熟练掌握加油站出纳工作的制度、程序与具体操作,理解加油站出纳岗位的工作原则。
5、注意事项
5.1加油站出纳为该岗位见习员工的直接指导人,并应在合理的周期内(不少于一个会计月),安排见习员工承担专职出纳工作;
5.2为保证培训质量,对应届毕业生或工作经验较少的社聘员工,出纳培训期应根据员工个人的情况适当延长。
5.3要避免把见习员工始终作为纯粹的助手和操作工,应适当地培养见习员工的独立思考能力,并听取并采纳合理的意见和建议;
5.4对见习员工独立完成的财务操作,站出纳要仔细审核,避免错误。
5.5本期间见习员工必须独立进行至少两次应收帐款催收;
5.6本期间培训员工至少进行一次独立申报纳税;
5.7本阶段的培训,可能经历加油站内、外部财务培训,亦可能伴随必要的工作地点调动。
6、培训小结
《如何保证加油站的资金安全》、《我对加油站出纳工作的体会》、《我对加油站销售和财务人员工作关系的看法》、《谈加油站成本控制》、《预决算管理之我见》、自拟或公司指定的其他命题。
站经理培训期
1.1完成前五个阶段的培训后,需通过公司的公开竞聘,定岗为见习站经理,开始接受站经理岗位的培训;
1.2站经理的见习期一般为6个月,期间不独立管理加油站。
按《营运手册》的要求,站经理的主要培训内容包括:
中国海油介绍、加油站主要业务流程规范、危险化学品基本知识、电气安全基本知识、消防基本知识、安全生产规章制度、油品基础知识、油品计质量管理、资金安全管理、账表册的审核、加油站信息管理、设备设施与器具的管理维护、应急预案的编制与演练、培训技巧、领导艺术以及市场营销理知识等。
部分内容应在前六个阶段陆续培训,逐步提高操作和管理技能,本阶段的重点内容为:
2.1学习现有促销的原则、方法,思考提高服务质量与服务创新办法;
2.2参与加油站服务、物品、计量、设备、档案管理工作;
2.3掌握合理库存及上报购进需求的程序与相应管理制度(包括非油品);
2.4学习加油站财务管理制度,提高财务管理水平;
2.5学习(学会)突发事件的预防及处理;
2.6学习一线员工的管理方法、技巧(包括服务指导,劳动纪律,员工招聘、培训、考核、辞退,员工关系协调等);
2.7进行油品市场调研,在调研基础上对本站的经营管理提出全面评价及建议;
2.8对外关系协调(包括当地政府、工商、税务、计量、消防、交通、公安、物价、环卫、供应商、银行、劳动部门等)。
《营运手册》1-6册的全部内容、加油站管理制度、计质量管理体系文件、HSE管理体系文件、加油站行业法规等
具备较强的执行、组织和领导能力,熟练掌握加油站经营管理的各个环节和操作规程,动手能力强,能够协调油站与顾客及地方的关系。
5.1本阶段培训工作,由加油站经理直接负责,制订详细要求和细则;
5.2见习员工可在加油站经理的授权范围内逐步单独处理加油站的内、外部事务,协助站经理对加油站的经营管理;
5.4本阶段内可能经历从事班主管或出纳的实际工作,参加内/外部专业技能和取证培训,亦可能伴随必要的工作地点调动。
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