XX俱乐部员工手册原创文档格式.docx
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在此,我代表公司全体员工,欢迎您加入我们共同的事业——沈阳千姿汇投资管理有限公司这个大家庭。
我深信这是您人生道路上的一个重要决定,我也希望这个决定将是您在为社会创造价值、个人事业发展与实现理想的人生道路上跨出的关键一步。
公司将是您今后为社会创造价值、实现个人理想的社会实践平台,在这个平台上公司赋予了您劳动的权利和创造经济价值的责任,而社会赋予了您创造社会价值使命。
我们公司是一家服务于大众的餐饮娱乐公司。
公司致力于为我国的经济建设和大众消费服务的发展而努力创造和生产,为丰富我国人民的餐饮娱乐生活而努力工作。
我们公司属于劳动密集型、资源密集型的大众服务企业,员工队伍的培养和建设是公司的基本策略,也是公司持续发展的重要保障。
您作为公司团队中的一员,在公司持续发展中需要您发挥重要作用。
公司希望您在今后的工作中,用一丝不苟、孜孜不倦的精神去追求工作和事业的成功,积累您的人生经验和阅历,努力提高自身的素质和修养。
您要以公司目标的完成为己任,努力缩短公司实现目标的时间,节约实现目标的资源,这是您作为公司团队一员的基本职业素养与成就。
为了您能够全身心的投入工作,公司将为您提供免费工作餐,同时也为您准备好了免费的员工公寓,公寓中有专职人员为您提供24小时服务,并提供24小时热水洗澡和洗漱,同时也为您配置了洗衣机供您清洁个人卫生。
员工公寓的环境卫生在大家共同维持、维护的基础上,也配备了专人为您提供清洁,被罩、床单由专人为您定期更换和清洗,当然您也必须遵守员工公寓的一切规章制度,为大家,也为您自己提供一个安全舒适的居住、休息环境。
希望您牢记自身对公司和社会肩负的责任与使命,要做一个学习型的、有责任感的、敢于担当的公司优秀员工。
公司发展的未来需要您的努力、您的创新、您的成就、您的贡献,让我们紧密的团结在一起,精诚协作,共同成长,共创我们美好的明天!
预祝您能够在公司快乐工作,快速成长,享受生活。
总经理:
2013-06-10
XX俱乐部简介
我们是隶属于沈阳千姿汇投资管理有限公司的一家开放式大众型,集商务和餐饮文化休闲娱乐于一体的服务场所,以会员制模式面向客户提供服务。
馨柜PARTY俱乐部(下称:
俱乐部)位于沈阳市铁西区兴工北街43号的千姿汇商业大厦三楼(珠江桥•麦德龙南200米左右)。
总经营面积6000多平方米,拥有可容纳150人就餐的馨柜餐厅——馨柜美食菜馆,餐馆主要以安全健康经营理念出品的川、湘、粤菜系的精品菜肴和面点;
并拥有可容纳350人餐饮文化娱乐的55间KTV包房,以及超大规模的大堂等待休息区,可实现您吃、喝、唱、玩、聊的多方诉求。
我们的设施配置和服务功能将会免除您聚餐、娱乐两地奔波的劳苦,节省您大量的商务活动时间,增加您更多的健康休息时间,并可享受到我们高素质员工为您提供的管家式全程服务,是您上上之选的商务休闲娱乐之所。
我们的核心经营理念:
安全、健康、时尚、周到。
安全理念
1、食品安全:
我们承诺在食品中杜绝不良食材,有害添加剂;
2、酒水安全:
我们进货渠道安全可靠,保证无假冒伪劣酒水;
3、环境安全:
我们拒绝黄赌毒活动,并提供宽敞安全的走道。
健康理念
1、场所健康:
拒绝黄赌毒活动及有害食材和假冒伪劣酒水进入;
2、心态健康:
通过网站、微博、店刊组成店内的有效沟通平台;
3、环境健康:
通过四季运转的新风、除烟系统,确保包房空气清新。
时尚理念
1、曲目时尚:
快速更新的曲库,甚至能唱到最近才看到的电视剧歌曲;
2、餐饮时尚:
以健康理念制作的川、湘、粤时尚精品菜肴及面点小吃;
3、酒水时尚:
店供红酒、时尚清酒、新鲜果汁、特制奶茶及啤酒咖啡;
4、平台时尚:
店内互动微博、可点歌、分享、秀;
享受时尚桌游对战。
周到理念
1、服务周到:
配置专属商务助理为您提供管家式全程跟踪服务;
2、管理周到:
专属商务助理对您的需求和喜好通过档案管理牢记于心;
3、设备周到:
极品同轴音响,更新及时曲库,时尚桌游为您提供专业享受;
4、饮食周到:
健康安全的经营配餐理念,使您享受到不同的精美佳肴体验。
以上的一切,尽在馨柜PARTY俱乐部集中体现,供客户体验和享受。
馨柜组织体系
第一条公司直属部门
1、行政人事部:
行政、人事、后勤、采购、资产等
2、营销企划部:
市场、销售、宣传、活动、策划等
3、财务收银部:
财务、税务、收银、出纳、成本等
第二条千姿汇•馨柜俱乐部
一、店长及办公室
全面负责经营管理,成本核算,资金计划、人员配置、业务统计等。
二、运营管理中心
全面负责运营管理,员工培训、考核,服务管理,成本管理等。
1、餐厅部:
为会员在餐厅就餐提供服务,点菜、摆台全程跟踪服务。
2、前台部:
预定、迎宾、咨询、领位、开/换/退/续房、结算等服务。
3、客服部:
会员档案、咨询、办卡、充值、统计、活动、投诉等管理。
4、包房部:
会员包房娱乐就餐服务,点菜、摆台、商务全程跟踪服务。
5、水吧部:
负责酒水、果盘、饮料、冷饮、西点出品、下单及销售管理。
6、超市部:
负责超市理货、盘点、售货、配送等服务。
7、传菜部:
负责餐厅及包房会员点餐下单、传送、撤台等全程服务。
8、保洁部:
负责洗手间、大堂、走廊、包房、电梯、设施等全部保洁服务。
三、工程维保中心
全面负责物业管理,音控、设施、设备维修保养,消防、保安。
1、音控部:
负责音控、软件、电脑等电子设备设施软硬件安装、调试、维护。
2、维修部:
负责暖通、电路、管路、物业设施等维修、维护、保养管理。
3、保安部:
负责消防、安全、保安、秩序、监控、钥匙等管理。
4、库管部:
负责物品验收、出入库、工装及布草清洗更换、资产管理,会员存包、存衣物、存酒、存茶管理。
四、中心厨房及行政总厨
出品设计、研发、制作、成本核算,并保证餐厅、包房供应。
XX企业文化
第三条经营理念
市场:
顾客的心志印象是决定市场发展的主要源泉。
营销:
品牌的形象提升是拓展市场营销的有效方法。
顾客:
顾客的普遍认可是企业利润增长的基本保证。
服务:
服务的满意程度是衡量工作业绩的重要标尺。
用人:
员工的德才兼备是团队组织建设的用人原则。
员工:
员工的成长速度是聚集财富增长的重要标志。
软件:
员工的微笑服务是保证软件品质的具体体现。
品牌:
品牌的建设维护是企业无形资产的增值源泉。
实力:
有形的硬件建设是企业实力彰显的根本基础。
技能:
技能的不断提升是记录持续发展的基础轨迹。
质量:
产品的质量品质是企业长久发展的生命保障。
管理:
管理的有效创新是科学进步发展的重要基石。
安全:
安全的消费保证是顾客企业共同的生命寄托。
时尚:
时尚的经营理念是引领同业市场的经营之道。
健康:
健康的消费意识是引导同业市场的经营之本。
欢乐:
欢乐的消费体验是吸引顾客消费的经营之魂。
义务:
共同的努力奋斗是企业要求员工的应尽义务。
责任:
维护企业的利益是企业赋予员工的根本职责。
目标:
争创一流的企业是员工上下一心的共同目标。
回报:
员工的福利提升是企业给予员工的具体回报。
第四条经营宗旨
以最小的成本,创取最大的利润;
以有效的管理,树立企业的形象;
以殷勤的服务,赢得顾客的美誉;
以丰富的活动,吸引顾客的消费;
以精彩的节目,博取顾客的欣赏。
第五条理想员工
传承中国人的“勤劳”;
激发美国人的“冲动”;
培育日本人的“忠诚”;
学习德国人的“智慧”;
遵循瑞士人的“守时”;
提倡英国人的“绅士”;
享受法国人的“浪漫”;
创造新加坡人的“进取”。
第六条职业标准
德:
品德。
为人处事的基本准则,只有正确的做人才能正确的做事;
勤:
勤劳。
勤奋的员工永远都是我们的骨干,只有勤奋的人才能更接近成功;
能:
能力。
能力的标志是员工本身否能够为自身、企业、社会创造更大的价值;
纪:
纪律。
纪律就是规矩,没有规矩不成方圆,遵纪守法是最基本的要求;
责:
责任。
勇于承担责任,其实就是接近成功最佳的捷径。
第七条警世恒言
在市场经济中,顾客才是真正的老板,永远都是;
壹佰去壹等于零,是企业最大的失败,保持清醒;
要为成功找理由,不要为过失找借口,进步之源。
第八条企业哲学
公司创新则员工进步,员工进步则公司发展;
公司固守则员工退化,员工退化则公司灭亡。
第九条企业道德
爱岗敬业、吃苦耐劳、诚实守信、遵章守纪、
努力学习、无私传授、团结进取、顾全大局。
第十条企业作风
1、尊重·
平等。
我们坚信:
和谐的团队源于尊重与平等,并把这种观念贯穿于企业整个管理团队建设中。
我们尊重每一位员工辛勤劳动的成果;
我们尊重每一个思想的火花;
我们尊重不同的意见,即使我们不一定认同,但需要尊重。
因为我们深知我们是平等的,不会因为职务、资历、地位而有所不同。
所以我们要求我们的干部对待员工像对待顾客一样,即使是他犯了错误。
2、简单·
协作。
我们追求一种简单的人际关系。
作为性格各异的人,彼此间难免有亲疏远近,但在这里,我们时刻警醒自己:
不要因此而做出有倾向性的判断。
我们倡导简单,因为我们深知只有跳出人情关,我们的团队才能做到海纳百川,才能做到壁立千仞;
因为简单,所以协作,这之间也许没有必然的联系,但是协作是我们战胜一切困难的重要基础条件。
只有手拉手、肩并肩才是无往不利的团队,即使我们之间仅仅是简单的同事关系。
3、信任·
沟通。
我们认为:
信任是团队合作的第一要素,沟通是消除不必要误会的最好方法。
相信你的伙伴,放弃猜疑,如果有疑义,去沟通吧!
在信任与沟通中团队才能逐渐形成。
信任,因为我们沟通。
沟通拉进距离,信任形成伙伴。
第十一条价值取向
1、为顾客创造价值:
我们感谢顾客,因为是顾客的支持,造就了我们企业的辉煌。
顾客是企业生存之源,顾客的满意是我们企业永恒的追求,为顾客提供物超所值的服务来回报顾客就是在为顾客创造价值。
2、为员工创造价值:
我们感谢员工,是员工的辛勤