洗衣房服务标准及操作流程Word下载.docx

上传人:b****2 文档编号:14832296 上传时间:2022-10-25 格式:DOCX 页数:20 大小:30.81KB
下载 相关 举报
洗衣房服务标准及操作流程Word下载.docx_第1页
第1页 / 共20页
洗衣房服务标准及操作流程Word下载.docx_第2页
第2页 / 共20页
洗衣房服务标准及操作流程Word下载.docx_第3页
第3页 / 共20页
洗衣房服务标准及操作流程Word下载.docx_第4页
第4页 / 共20页
洗衣房服务标准及操作流程Word下载.docx_第5页
第5页 / 共20页
点击查看更多>>
下载资源
资源描述

洗衣房服务标准及操作流程Word下载.docx

《洗衣房服务标准及操作流程Word下载.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《洗衣房服务标准及操作流程Word下载.docx(20页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。

洗衣房服务标准及操作流程Word下载.docx

1.班前准备:

传送员要保持良好的个人仪表仪容;

  ‚准备好干净取衣车;

2.去楼层:

接到洗衣通知后立刻上楼层取衣(限乘服务电梯);

  ‚为加快取衣速度,先去中间层,再去上下层;

  ƒ先取VIP和快件洗衣。

3.取衣:

如遇房间挂DND卡或上双锁,需通知客房中心,待客房中心服务员与客人联系后,经客人同意后,再敲门取衣;

  ‚客人在房间时:

  a.轻轻敲门三声后,报出部门名:

“LAUNDRYSERVICE;

  b.待客人开门后,主动礼貌地问候客人:

“GOODMORNING/AFTERNOON/EVENING,LAUNDRYSERVICE,I’MCOMINGFORPICKINGUPYOURLAUNDRYBAG;

  c.查对客人是否已将洗衣单填写完整,洗衣单上须有房间号及客人签名,如果没有,需礼貌地补填完整;

d.封紧洗衣袋

口,提醒客人是否还需要其它帮助;

  e.礼貌地与客人道别,半侧身退出房间;

  f.将洗衣袋装进洗衣车;

  ƒ经三次敲门后,仍无人开门说明客人可能不在房间:

  a.可请楼层服务生帮助打开房门);

  b.轻轻打开一道门缝,再次大声重复一遍:

“LAUNDRYSERVICE”,当证实客人确实不在房间时,将门打开,开门人依门而立不允许进屋,另一名取衣员走进房间;

  c.找到洗衣袋后,拿到门外查对是否已填写洗衣单,如尚未填写应立即将房间号写在洗衣袋上,注明日期及取衣员姓名;

  d.将洗衣袋放入洗衣车。

  „洗衣袋挂在房间门外,但无通知时:

按取衣程序查对后,应将洗衣袋取走;

从楼层PANTRY处取衣:

  a.按程序逐袋查对,如发现无洗衣单或无房号时,须立即请楼层服务员确认出房间号,同时在洗衣袋上做相应记录;

  b.将洗衣袋放入洗衣车;

4.回洗衣房:

取衣后,迅速乘服务电梯回洗衣房,不得在任何地方无故逗留;

  ‚未使用洗衣车时,禁止将洗衣袋在地上拖拽;

  ƒ立即将VIP或快件洗衣交打号员按有关程序处理。

  三、送衣

1.送衣准备:

汇集同属一个房间的所有洗衣,依据“洗衣单”查对是否数量齐全,包装是否符合标准;

  ‚做送衣登记(格式附后);

  ƒ整理完毕的挂件衣服按房号顺序(由高到低)和体积(由大到小)挂在送衣车架上;

  „重新核对是否有误;

和客房中班服务员联系以便一起送衣。

2.前往楼层:

限乘服务电梯;

  ‚先去中层,再去上下层以节省时间;

  ƒ先送重要客人的衣物;

  „对有特殊要求的客人,严格按照客人要求的送衣时间送衣。

3.送衣:

送衣员左手拿洗衣袋,右手提挂件;

  ‚如遇房间挂DND卡或上双锁:

  A.如遇房间挂DND卡从门底缝处送进房间;

  B.在送衣本上记录送衣时间、送衣员姓名,并标明房间DND或DL(双锁);

  C.将该房间的衣服由客房服务员接收,待客人索要时再送。

  ƒ如果客人在房间:

  a.轻轻敲门三声后,用英语通报:

“LAUNDRYSERVICE”;

  b.待客人开门后,主动问候客人:

  c.将洗衣袋放于床尾,将挂件挂在壁橱内,同时将空衣架收出;

  d.提醒客人检查洗衣质量,并请客人核对衣服是否齐全;

  e.提醒客人是否还有其它要求;

  f.请客人在“收衣记录”上牵名并与客人礼貌地道别;

  g.半侧身退出房间;

  h.轻轻将房间门关好;

  „如果客人不在房间:

  a.经三次敲门后仍无人开门,说明客人可能不在房间,此时可请客房服务员协助开门送入;

  b.慢慢推开一道门缝,再大声重复一遍“LAUNDRYSERVICE”,仍无人应答时,

  将门推开;

  c.传送员走进房间,迅速判断客人是否有可能离店(如房间迹象表明客人有可能已离店时,暂将衣服拿回,与前台联系后酌情处理);

  d.将洗衣袋及挂件放在规定位置,将空衣架收出,衣柜门保持半开状态;

  e.和客房服务员按洗衣单再次核对送进的衣物是否与房间号相符,以及件数是否齐全,并由客房服务员签收;

  f.两人退出房间,客房服务员负责检查房门是否关好;

  3.返回洗衣房:

送衣过程中的特殊事宜应立即和客房中心服务员联系;

同时将客人的意见或建议上报给上级管理人员;

  ‚衣服未送进房间,其原因要告知客房中心服务员并将衣服妥善保管好;

  注

(1)送衣时严禁动用客人或房间任何物品。

  附表:

洗衣部每天送衣记录表

LAUNDRYDEPARTMENTDAILYDELIVERYRECORD

日期每天标记页数

DATEDAILYMARKINGPAGE

房号

标记

数量

送衣

时间

经手人

客人

收取

服务员

备注

湿洗

干洗/烫

衣架

5+1

2

1

  1、“5+1”表示:

5挂1包

  2、备注标明客人姓名,便于提供个性话服务

  四、VIP洗衣服务

1.取衣:

接通知立刻上楼层取衣;

  ‚询问客人或服务员是否有特殊要求;

  ƒ在洗衣单上注明“VIP”字样,并将特殊要求告知负责人;

  „若有时间限定,负责督促按时完成。

1.登记:

洗衣房收到VIP洗衣后应立即做专门登记、打号并再次检查衣内是否有遗忘物,衣物

有无破损,饰物是否齐全等;

  ‚将衣物单独交给小烫工,如有特殊洗涤要求要向其特别交待。

2.洗涤:

单独洗涤;

  ‚根据面料确定洗衣方式,确保不发生问题。

3.熨烫:

洗涤完毕,立刻烘干熨烫;

  ‚指派技术较强的烫工专门负责;

  ƒ经督导检查质量后交传送员。

4.质量检查:

VIP洗衣,主管要亲自检查质量;

  ‚各项质量要达到最高标准。

5.送还:

按快洗要求在4小时内单独送衣;

  ‚严格按客人要求之送衣时间

  五、快洗服务

1.接受快洗服务要求:

告诉客人洗衣部立即派人去取;

  ‚告诉客人快件服务的通常时限及加价率;

  ƒ询问客人要求的送还时间(一般在4小时左右),如有可能告诉客人

  将尽力满足其要求;

如客人要求的时限太短,要耐心向客人解释,不能轻易答应(一经允诺,就须做到)。

2.指派取衣员取衣:

立即派传送员取衣;

  ‚衣服取来后,由传送员在洗衣单上注明“快件”字样和客人要求的时限及其它特殊要求。

  ƒ传送员按洗衣程序登记、打号。

3.交小烫:

将客人的要求向其交待清楚;

  ‚立即安排单独洗涤。

4.熨烫:

洗涤完毕后,由小烫进行熨烫;

  ‚立即安排专人优先熨烫。

5.返回传送:

面交传送;

  ‚立即进行包装;

  ƒ检查洗涤熨烫质量;

6.送返客衣

由传送员立即送还给客人;

  ‚确保快件洗衣按时限送回房间。

  六、处理客人投诉

  1.弄清情况:

接到客人投诉,应弄清情况,区别对待:

  ?

客人投诉没有收到洗衣

  a.先请客人不要着急,告诉客人立即为其查对。

同时问清客人是哪天的洗衣,并感谢客人提供的帮助。

  b.挂断后,立即查对洗衣记录,确认确有该客人洗衣。

查对送衣记录,确认有该客人洗衣并已送进房间。

  c.与客人联系,告诉客人确收到其洗衣,但已经于XX时间送回房间,提醒客人查找一下壁橱。

如果客人回仍然说没找到洗衣,那说明有可能送错房间。

这时应:

  1)询问当事人,请他们回忆。

  2)查看洗衣单,看客人洗了什么衣服,分析可能送错的房间(相近的房号、相近的洗衣)。

  3)立即到可能的房间查找,如确实系送错房间,找到衣服后,立即送还客人并向客人道歉。

如仍未找到,立即向部门经理报告。

  ‚客人报怨部分洗衣未收到:

  a.请客人不要着急,告诉立即为其查对,同时问清客人缺什么衣服。

  b.查对洗衣单确认客人确洗过所讲衣服。

  c.查对送衣记录,进一步确认已送回房间(这时很可能是客人未发现)。

  d.与客人联系,提醒客人查找壁橱,或征得客人同意后,前往房间帮助查找。

  e.如果仍未找到,立即报告经理处理。

  客人投诉衣服被洗坏时如确属非客人责任时,与客人协商解决办法(赔偿或修理),并查明洗坏原因,做出处理,写出事故报告上报。

  a.请客人不要生气,告诉会立即报告经理解决问题。

  b.查对洗衣损坏报告记录,看是否洗衣原本就有破损而客人未注意到,在征得客人同意后还可将衣服取回查看。

  c.如有“洗衣授权书”(属客人原因),耐心向其解释,如客人不接受,汇报部门经理。

  七、客人钱及贵重物品的处理

  1.汇报:

任何人从客人衣物内发现钱或贵重物品应立即报告经理,然后送交客房中心登记。

2.做失物登记:

登记内容包括:

时间、房间号、物品、(钱或物)数目、拾物人姓名;

  ‚客房中心负责将客人遗忘的钱或物用信封装好,在信封正面写明房间号、拾物名称及数目;

  3.与客人联系:

客房中心立即与客人联系:

如联系上,指派专人立即将钱或物送还客人,并请客人签收,签收的单据交办公室文员处收存;

  ‚如未联系上,查询客人何时离店,

  a.如客人暂不离店,而钱数目大或物品很贵重,通知前台给客人留言;

钱数目较大或物品较贵重,给客人房间留言;

钱数目不大或一般物品,稍后再与客人联系后送回;

  b.如客人转天离店,必须于当天晚上前送到客人手中。

4.奖励:

符合酒店奖励条件的,由部门向人事部申报奖励;

  ‚不够条件的,部门给予表扬并记录在案。

  八、客衣打号

1.准备:

打号前先检查压缩空气是否正常(4KG);

  ‚打开电源,注意电源指示灯是否变红色,电源液晶板反映LOWTEM;

  ƒ待红色指示灯转为绿色时,可以进行打号;

  „首先进带(注意打号带正反面,有胶的向外侧),将打号带装入带孔内,按下键2

  次(LOWTEM)进带;

液晶板反映C175。

操作键盘打出所需的号码,然后按A键即可进行打号;

2.打号:

每次打开一份客衣,以防弄混;

  ‚识别衣服面料,判定是否可以承受打号热度,如不可以(如氯纶、丙纶、胶布、合成革、真皮、裘皮、含有漆画部位、丝绸、绒等及特薄面料)则改用打号标签进行打号;

  ƒ同类别的衣服,识别号码要打在相同的部位上。

如:

衬衫打在商标侧边,T恤衫、背心打在底边里面

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 成人教育 > 专升本

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1