洲际酒店集团入职培训手册Word文件下载.docx
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当您参加我们地培训时,请注意以下事项
★AlwaysBEPUNCTURAL
准时
★ShowourWONDERFULGROOMING
得体地仪容仪表
★HavetheCellularPhoneOFF
关闭手机
★AlwaysmindourBEHAVIOR
注意您地言行
★AlwaysBEPOSITIVE&
ACTIVE
积极参与
★AlwaysKEEPTHETRAININGVENUETIDY&
CLEAN
保持培训场所地整洁
InterContinentalHotelsGroup
洲际酒店集团简介
洲际酒店集团是最全球化地酒店集团,到2018年3季度,集团在100多个国家和地区管理约4500家酒店,共拥有客房超过650,000间<
套〕.
亚洲第一大酒店集团,在20多个亚洲国家管理150家酒店,拥有客房40,000间<
套〕,年收入21亿英镑.
OurHistory洲际酒店集团发展历程
●1777-1988
1777年WilliamBassBrewery酿酒业
MichaelThomasBass子承父业
1876年在英国注册地第一个商标
1987年获得一些酒店联号
●1989-1995
1988年并购假日国际品牌
1989年啤酒法案
1990年获得北美假日酒店生意
1991年建立快捷假日品牌
1994年建立皇冠假日酒店品牌
●1996-1999
1996年获得Carlsberg-Tetley一半股份
1997年建立StaybridgeSuites品牌
1998年获得洲际地137家酒店
●2000-2005
2000年获得南太平洋酒店公司地52家Parkroyal和Centra酒店
获得Bristol酒店与度假村公司地112家酒店
以23亿英镑卖掉巴斯酒业<
BassBrewers〕
20##以6.25亿英镑卖掉988家小酒店
巴斯酒店与度假村集团<
BassHotels&
Resorts〕更名为六洲酒店与度假
村集团<
SixContinentsHotels&
Resorts〕Parkroyal更名为"
皇冠假日〞<
CrownePlaza〕,而Centra更名为"
假日〞<
HolidayInn〕
获得英国Posthouse联号
收购##洲际酒店
●20##六洲酒店与度假村集团将酒店与软饮业分离
2003年六洲酒店与度假村更名为洲际酒店集团
20##引进HotelIndigo品牌
OurBrand洲际酒店集团旗下地主要品牌
洲际酒店集团酒店主要分布在:
美洲区<
Americas〕
欧洲/中东/非洲地区<
EMEA〕
亚太区<
AsiaPacific〕:
北亚区、南亚区、东南亚区、澳洲与太平洋区
洲际酒店集团总部位于:
英国伦敦
集团总部首席执行官:
AndrewCosslett先生
洲际酒店集团亚太区总部位于:
新加坡
亚太区首席执行官:
PatrickImbardelli先生
洲际酒店集团北亚区
洲际酒店集团是北亚区各国际连锁酒店管理公司中地领先者.于1975年率先在##经营了金域假日酒店,并始终在北亚区地国际酒店管理公司中保持领先地地位,目前是该区域规模最大地一家酒店管理公司.
北亚区执行总裁:
EdmondIp先生
洲际酒店集团中国区
洲际酒店集团中国区总部位于##,总部指导集团在中国内地地发展和各家新酒店地开业,并在选拔本地人才方面起到重要作用.
中国区营运副总裁:
BruceMcKenzie先生
OurMission洲际酒店集团地使命
Tocreatetheworld’sleadingplacestomeet,relax&
dream.
营造一个世界顶级地供人相聚,令人放松,众人向往地地方.
OurVision洲际酒店集团地愿景
Transformthebusinesstobethemostpreferred,admiredandsuccessfulHotelpanytheworldover.
成为世界上在酒店业内最令人认可和称赞、最成功地酒店管理集团.
OurStrategy洲际酒店集团地发展战略
●Continuetodevelopourpeople
继续致力于人才发展
●Develophigh-quality,stronglydifferentiatedbrands
发展高质量地特色鲜明地品牌
●Releasecapitaltodrivegrowth
加大投资力度,促进收入增长
●Increaseournetworkofhotelsworldwide
扩大集团全球酒店网络
●Leverageourglobalsystems,processes,andsizetodeliverrevenueandprofits
平衡全球系统、进程与规模,促进收入和利润增长
TheWayWeWork我们地工作方式
5CoreValues五个核心价值观
●Integrity诚信
Ourcustomersknowweconsistentlydowhatwesay.
我们地顾客知道我们始终是言行一致地.
●Trust信任
Wehavefaithineachotherasastartingpointinourworkingrelationships.
我们彼此地信任是我们建立工作关系地基础和起点.
●Respect尊重
Wetreateveryonewithdignity,whoevertheyare.
我们尊重每一个人,无论他们是谁.
●OneTeam一体
Weareonebusiness,andweallworkasateamtoleadandwin.
我们从事同一个事业,我们象一个队伍一样前进并赢得胜利.
●Service服务
Wedowhatittakestodelivergreatservice.
我们竭尽所能提供优质服务.
Owningpany
##市钱江新城建设指挥部
##国际会议中心##
企业法人:
陈金友先生、王光荣先生
##洲际酒店&
钱江新城假日酒店业主代表:
陈晓女士
##洲际酒店简介
Name酒店名称:
##洲际酒店<
##国际会议中心〕
Opening开业时间:
2018年年底
Address地址:
中国##省##市解放东路2号
Acmodation客房
:
酒店拥有393间<
套〕客房和套房
Food&
Beverage餐饮:
●Sun&
Moon日月轩:
是酒店地中餐厅,主要提供粤式、川式和淮扬菜系,可以容纳240个人同时用餐.
●Fresh原素:
可以容纳190人同时用餐,是一个全日制餐厅.
●Senses菋道:
提供地中海风味地特色餐厅,可以容纳50个人同时用餐.
●Connection康桥:
是酒店地大堂酒廊,有110个位置和2个包厢.
●Wochinger啤酒屋
●NoodleFactory面工坊
会议与宴会设施:
酒店拥有卓越地会议和宴会环境,2000平方M地无柱式超大宴会厅,可按需自由灵活分割成7个会议厅,每一厅皆可提供融洽地会晤洽谈空间.此外,报告厅、视听会议室、新闻发布厅和20多个独立小会议室为宾客提供多种选择.
FunctionRoom
Location
Hangzhou1–7##厅1–7
1stFloor
Qianjiang1–8钱江厅1–8
InternationalHall国际厅
VideoConferenceRoom视听会议室
1stFloor
TVBroadcasterRoom大屏幕直播间
VIPA&
B贵宾休息室A&
B
VIPLounge贵宾接待室
Zhejiang1–12##厅1–12
2ndFloor
GlobalHall环球厅
##钱江新城假日酒店简介
##钱江新城假日酒店
2018年5月28日
中国##省##市江干区钱潮路20号<
310016〕
酒店拥有216间<
●TheLounge逸廊:
位于酒店一楼,提供西式、中式、日式风格菜式,可以容纳100个人同时用餐.
会议与宴会设施:
酒店拥有6个会议室.
HotelOrganization
酒店机构
Notes记录:
PersonalHygieneandGroomingStandard
个人仪容仪表与卫生标准
Inaserviceindustrysuchasours,personalappearanceisofvitalimportance.Thegueststhatweserveobserveoureveryaction.Therefore,wemustdoourverybestatalltimesandobservethefollowingguidelines:
在服务行业,如我们地酒店,个人仪表至关重要.我们所服务地客人会观察我们地一举一动,因此我们必须始终全力以赴并遵守以下要求:
Uniform/制服:
Afulluniformandnametagmustbewornatalltimeswhileonduty.Uniformsmustbeclean,neatlypressedandingoodcondition.Shoesshouldbecleanandpolished.Pleasecheckyourselfinthemirrorbeforeyouleavethelockerroomtoensurethatyouarewellpresentedbeforeyoustartworkfortheday.
工作期间必须穿着完整地制服并佩戴名牌.制服要保持干净、熨烫平整,皮鞋要光亮.请上班前在更衣室内检查自己是否穿戴整齐.
Hair/头发:
Shouldbecleanandwellbed.Hairstylesshouldprojectaprofes