自制锦鲤食料Word格式.docx

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将以上粉末拌匀。

加入面粉400克。

（或玉米粉）

加入鸡蛋100克。

加入活酵母适量。

加入适量水制成均匀团状。

以湿毛巾覆盖让其适当发酵。

以制作刀削面的方法制成颗粒。

分批上蒸笼蒸约15—20分钟。

置入大容器让其自然冷却。

25%左右，有足够的动物性蛋白质、多种维生素、植物纤维及微量元素，还有天然色扬元素及天然药品。

制成品是沉性软颗粒，投喂前应先取出化冻。

适口性极好，基本上每次投喂不会超过30秒种全部被摄食一空，且吃过这种饲料的鱼基本上对市售鱼粮没有太大的兴趣。

经试验用这种自制饲料投喂后锦鲤长势迅猛。

（注意，不可以鱼5分种的采食量投喂，否则食用过多后果自负。

）

回诸位大侠的话:

（1）发酵是为了让鱼粮有点蓬松感,且便于消化吸收。

酵母具体用量可请教于面食店，发酵时间还和温度有关，但不要发过了，发过了会变酸的。

（2）如果想制成浮性颗粒，建议让鱼粮制成颗粒后再盖上湿毛巾再发一会，并且用电烤箱烤熟，就会膨化起来的。

如果有点酸可以加点食用碱。

用蒸的办法只有10%左右能够上浮。

但蒸的好处在于是软颗粒更加可口。

（3）配料除了营养外的附加作用：

用小虾米、胡萝卜和紫菜是为了扬色；

鸡蛋为了粘合，一点都不浑水；

因为维生素、大蒜素及胡萝卜素热加工后会损失，所为改为冷却后喷淋的办法。

（4）锦鲤是以荤食为主的杂食性鱼，所以以动物性饲料为主；

因为它没有胃，对谷物的吸收不是很好，所以谷物含量不能超过30%；

其它植物蛋白来源还有大豆粉等，动物性蛋白还可以采用牛奶代替水；

注意不能用精粉，因为太白的面粉里面有增白剂；

不要用太过于油腻的东西，因为会污染水质的；

其它可用于制作鱼粮的东西很多，大家都可以试试。

（5）新鲜的鱼虾类当然好啦，不过不干燥后要加工成粉末状恐有难度；

用小白鱼小虾米的一个好处是它是整鱼整虾，连壳带骨的，对扬色和提供磷、钙及其它矿物质都有好处。

（6）实事求是地说，我的锦鲤都不是上等锦鲤，投喂这种饲料后只看得到每周它们都在长大，所以我想增加体型方面应该是很好的，至于色扬嘛，正在观察中。

我想很多事情都是边学边作边创新边总结边改进，养鱼的乐趣也在其中。

（7）自己动手制粒的办法是土了点，没办法，找不到可以加工的地方。

（8）忘了告诉大家，我还滴了一点老酒进去，蒸起来很香，尝了一下味道还行。

这个办法是跟钧鱼的朋友们学的。

其实说到底，我想现在我们人吃的东西安全和卫生的问题都不敢保证，何况吃完后不会投诉的鱼？

自己动手加工鱼粮可以基本上保证它们的品质，还能增加养鱼的乐趣，有时间的朋友们何妨一试？

回大家的话:

（1）关于成本:

小虾米8元,小白鱼干10元,紫菜2元,胡萝卜1元,鸡蛋2元,面粉1元,添加剂1元,活酵母0.2元,总共不超过26元,制成品1750克,每斤大概7元左右。

当然，这是湿重，但不管怎样也比市售鱼粮便宜一点啦。

（2）关于螺旋藻，的确是扬色的绝好选择。

见过商场卖的供人服用的，但恐加热后效果不理想，且含量多少值得怀疑。

积极探索中，希望能找到结合进饲料的好办法。

（3）关于酸奶，好主意！

下次一定将它代替水。

（4）关于发酵时间，这跟酵母用量、谷物含量、温度都有一定关系。

我也是外行，只是看见它发起来了，体积差不多有原来的1.5倍就好了。

不能发太过了，否则变酸。

还是找专业蒸馒头的人问问更好。

（5）以前把饲料晒干贮存，发现太硬了点，还是用冰箱冷藏的适口性好。

不过一定要取出10分钟化开后再投喂。